果樹施肥新技術(shù)

高俊花

種植果樹的樹盤，相當(dāng)于果樹的“胃”，肥料則相當(dāng)于果樹的食物，只有“食物”充足，且營(yíng)養(yǎng)豐富，果樹才能生長(zhǎng)旺盛，樹勢(shì)強(qiáng)??；根系相當(dāng)于果樹的吸收器官，根系吸收能力強(qiáng)，則果樹才能吃飽喝足，才可多“干活”，多結(jié)果。改良土壤，豐富土壤營(yíng)養(yǎng)，優(yōu)化果樹的生存環(huán)境，是提高果樹產(chǎn)量、品質(zhì)、效益的重要保障。

1 根系的分布與施肥范圍

果樹根系分布較深、較廣，施肥的深度、范圍要根據(jù)肥料種類、肥料特性、樹齡、樹種、品種、砧木等來(lái)確定。一般成齡果樹應(yīng)施到樹冠投影外延半米以內(nèi)，距離樹干半米以外的這個(gè)平面范圍中；垂直范圍，幼樹時(shí)可淺些，成年樹可深些。現(xiàn)種植的果樹多屬中等密植栽培，根系分布多集中在20～50厘米范圍內(nèi)，故不易移動(dòng)的肥料如磷肥、多元復(fù)合肥、有機(jī)肥料等應(yīng)施到這個(gè)范圍內(nèi)才能發(fā)揮好的效果。

2 有機(jī)肥施用技術(shù)要點(diǎn)

有機(jī)肥營(yíng)養(yǎng)豐富，是果樹最喜歡的肥料。有機(jī)肥的種類很多，象人糞尿、牲畜糞便、秸稈、雜草、豆餅、棉籽皮等都是有機(jī)肥。有機(jī)肥必須腐熟后方可施用，否則，養(yǎng)分不易被果樹吸收，還易造成燒根現(xiàn)象。值得注意的是：很多大型養(yǎng)殖場(chǎng)，利用火堿液給棚舍滅菌殺毒，這些液體被沖入糞便中，使之表現(xiàn)強(qiáng)堿性，直接施用容易燒傷果樹根系。因此，購(gòu)買了這類有機(jī)肥后，一定要堆積腐熟2個(gè)月以上，再施入果園中。施用時(shí)可先用pH值試紙測(cè)試一下，顯示在7左右時(shí)，施用是安全的。

3 施用礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)技術(shù)要點(diǎn)

礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)也就是人們俗稱的化肥，是果樹必需的。就象人類要吃鹽一樣，果樹也需要“鹽”。需要的鹽種類很多，最重要的是氮、磷、鉀，次重要的有鈣、鎂、鐵、硼、鋅、銅、鉬、硫、硅等。氮磷鉀稱大量元素，后幾種一般稱中微量元素。給果樹補(bǔ)充少量的稀土元素，也對(duì)果樹增產(chǎn)提質(zhì)很有效。這些肥料對(duì)果樹產(chǎn)量的控制，可以用“木桶學(xué)說(shuō)”來(lái)說(shuō)明。所有果樹所需營(yíng)養(yǎng)，都是組成木桶的木片之一，這些木片的高低，代表土壤中可提供的養(yǎng)分多少。肥效的高低，取決于土壤中含量最少的那種元素，而不是取決于含量最多的那種元素，只有把土壤中果樹最需、但含量最少的那種元素增加起來(lái)，才能使木桶裝的水更多，也就是說(shuō)才能使果樹形成更高的產(chǎn)量。大量增加氮、磷、鉀元素并不能提高產(chǎn)量和品質(zhì)，有時(shí)甚至起反作用或把果樹根系燒壞。要注意平衡施肥，以有機(jī)肥為主，化肥為輔，才能發(fā)揮肥料的最大作用。

有些果樹缺素后會(huì)表現(xiàn)出一些異常：常見的有黃葉病，一般是由缺鐵引起，可樹上噴氨基酸螯合鐵、地下施硫酸亞鐵。小葉病，一般是由缺鋅引起，可樹上噴氨基酸螯合鋅，配合地下施硫酸鋅。果面坑洼，頂尖易軟爛，果面黑點(diǎn)等，多由缺鈣引起，可在幼果期噴施氨基酸鈣肥。有時(shí)候缺素在果樹上表現(xiàn)不明顯，就是不愛成花，不愛結(jié)果，這都是營(yíng)養(yǎng)失調(diào)引起的。

4 如何改良土壤環(huán)境

這是增加果樹根系生命活力的重要保障。一是增施有機(jī)肥。土壤有機(jī)質(zhì)豐富，則微生物數(shù)量巨大，可以增加土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成，增加根系營(yíng)養(yǎng)。二是既保持土壤濕潤(rùn)，也要保持通透良好。適時(shí)澆水和排水也很重要，所有營(yíng)養(yǎng)元素，必須在濕潤(rùn)狀態(tài)，才能被果樹吸收利用。下雨過(guò)多，積水時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，也會(huì)造成根系透氣性差，導(dǎo)致根系死亡。三是科學(xué)進(jìn)行土壤調(diào)理。土壤調(diào)理劑—免深耕，對(duì)提高土壤的通透性作用很大，大家可以應(yīng)用。四是應(yīng)用生物菌肥。在大量施用有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，施用生物菌肥，可增加土壤中的有益菌數(shù)量，抑制有害菌發(fā)展，分解被土壤固定的鉀、磷等元素，對(duì)豐富土壤營(yíng)養(yǎng)效果極好。

5 施肥方法

溶解性好的如尿素、鉀肥等，可淺坑施，深10～15厘米即可，或撒于樹盤翻施。有機(jī)肥可以采用多種方法，交替使用?？邮?、溝施、翻施等輪替進(jìn)行，確保根系能夠最大程度地利用施入的肥料。

6 樹盤覆蓋

生草覆蓋也是增加果園有機(jī)質(zhì)的一種好方法。但要求果園行間比株間要大1.5～2米，行間種植豆科植物，長(zhǎng)高后，割下覆蓋于樹盤中，連年進(jìn)行，久而久之，果園有機(jī)質(zhì)會(huì)逐漸增加。秸稈覆蓋，也是增加土壤有機(jī)質(zhì)的好辦法，貴在連年堅(jiān)持。

7 防治根部病害

開溝灌藥，硫酸銅、40%（w）甲醛100倍、5%（w）菌毒清50倍等。

8 施肥量

秋季9—11月，盛果期蘋果每畝施100千克氮、磷、鉀各含15%（w）的復(fù)合肥，配5～8方腐熟有機(jī)肥；春季3—4月，每畝追施50千克；夏季6—7月，每畝追施50千克。多點(diǎn)坑施。桃、梨可減半。

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