淺談傳統(tǒng)釉上花鳥(niǎo)瓷的藝術(shù)特色

洪晨

摘要：傳統(tǒng)釉上彩花鳥(niǎo)瓷是傳統(tǒng)民族文化藝術(shù)及精神藝術(shù)共同融合的產(chǎn)物。本文試圖以釉上花鳥(niǎo)的起源、藝術(shù)特色和當(dāng)代發(fā)展的狀態(tài)等方面進(jìn)行闡述，由此展現(xiàn)傳統(tǒng)釉上花鳥(niǎo)藝術(shù)獨(dú)有的藝術(shù)特征和未來(lái)走向。

關(guān)鍵詞：傳統(tǒng) 釉上彩瓷 花鳥(niǎo) 藝術(shù)特色

釉上彩瓷，是指在燒成的瓷胎上（顏色釉胎、白釉胎或澀胎），以不同的彩料裝飾紋樣，入烘爐烤燒后花紋呈色絢麗并固著在瓷胎上的一類彩瓷之總稱。釉上彩瓷的品種豐富，大致可按兩大類分列。如按彩料分類即可分為：五彩、葷三彩、金彩、素三彩、斗彩、琺瑯花彩、粉彩、墨彩、新彩等。如按彩繪工藝可分為：畫(huà)花、刷花、噴花、印花、花紙貼花等。由于其彩料和工藝的不同，所展現(xiàn)出的藝術(shù)風(fēng)格也是大不相同的。

一、釉上彩花鳥(niǎo)瓷畫(huà)的起源

花鳥(niǎo)畫(huà)在陶瓷上表現(xiàn)初現(xiàn)于仰韶文化的夾砂陶缸上。仰韶時(shí)期人們對(duì)自然中花鳥(niǎo)的描繪呈現(xiàn)叫簡(jiǎn)約的主觀形態(tài)，形象輪廓刻畫(huà)準(zhǔn)確生動(dòng)。至唐代，長(zhǎng)沙窯上的花鳥(niǎo)畫(huà)開(kāi)創(chuàng)我國(guó)陶瓷釉下彩繪花鳥(niǎo)藝術(shù)的新篇章，長(zhǎng)沙窯瓷上花鳥(niǎo)題材豐富多彩，極具自然情趣，將生活與藝術(shù)融為一體。元代景德鎮(zhèn)青花瓷，明快美觀的藝術(shù)效果使其很快成為中國(guó)彩繪的主流，其中花鳥(niǎo)畫(huà)題材占據(jù)多數(shù)：到明清出現(xiàn)更多的陶瓷花鳥(niǎo)畫(huà)品種。從裝飾彩料來(lái)看，有五彩、吉花五彩、斗彩、琺瑯彩、粉彩、新彩花鳥(niǎo)畫(huà)等；從技法來(lái)看，有陶瓷工筆花鳥(niǎo)畫(huà)和陶瓷寫(xiě)意花鳥(niǎo)畫(huà)之分。

陶瓷花鳥(niǎo)畫(huà)尤其是陶瓷釉上花鳥(niǎo)，描繪生機(jī)勃勃、富有動(dòng)感的生靈，自然界中的花草、樹(shù)木、飛禽、走獸、游魚(yú)、鳴蟲(chóng)等都在它的表現(xiàn)范疇，在描寫(xiě)這些物象之時(shí)，陶瓷藝術(shù)家們更多的是對(duì)動(dòng)物和花草靈動(dòng)瞬間的撲捉，使得陶瓷花鳥(niǎo)畫(huà)能夠充分地描寫(xiě)千姿百態(tài)的自然之美。

釉上瓷畫(huà)是由中國(guó)畫(huà)演變而來(lái)的，兩者之間有著不可分割的因素。中國(guó)畫(huà)中分為工筆、寫(xiě)意和工兼寫(xiě)三種，而其中以自然界的景物來(lái)寫(xiě)實(shí)又稱為工筆花鳥(niǎo)畫(huà)。而陶瓷花鳥(niǎo)繪畫(huà)簡(jiǎn)而言之就是將大自然中禽鳥(niǎo)和花卉用創(chuàng)作者的構(gòu)思和理解繪于陶瓷這一特殊載體之上，再經(jīng)過(guò)窯爐烤制，讓料色遺留于釉而上。作為全世界舉世聞名的瓷區(qū)，景德鎮(zhèn)，在陶瓷發(fā)展史上占據(jù)舉足輕重的地位。筆者以為，景德鎮(zhèn)陶瓷釉上花鳥(niǎo)承前啟后，從時(shí)間主線大致可以梳理為：明清、民國(guó)、近現(xiàn)代，經(jīng)歷了御用陶瓷的精工細(xì)作、民國(guó)文人淺絳的開(kāi)宗立派、現(xiàn)代陶藝的百花齊放。

二、釉上花鳥(niǎo)瓷畫(huà)的藝術(shù)特征

釉上彩花鳥(niǎo)畫(huà)發(fā)展至今，經(jīng)歷了歷代人們不斷傳承和創(chuàng)新，隨著陶瓷裝飾材料的發(fā)展而發(fā)展，經(jīng)久不衰。它在尋求傳統(tǒng)、營(yíng)造新的審美理念和展現(xiàn)風(fēng)采之時(shí)，其發(fā)展、特色、創(chuàng)新已經(jīng)處在尋找突破的關(guān)鍵之時(shí)。釉上彩花鳥(niǎo)畫(huà)的藝術(shù)特色乃畫(huà)風(fēng)純正、藝術(shù)家底深厚個(gè)性元素突出和為大眾所喜愛(ài)。筆者試從其題材、構(gòu)圖、設(shè)色等方而淺議探討其本身特有的藝術(shù)魅力。

1、選題

從廣義上來(lái)說(shuō)，所謂花鳥(niǎo)畫(huà)并不一味地指花卉和各種鳥(niǎo)類，如豬狗牛馬、鹿狼虎豹、雞鴨魚(yú)蟲(chóng)、蔬菜瓜果等均在其選題范圍內(nèi)。人們通過(guò)對(duì)大自然中各種動(dòng)植物的深入觀察和研究描繪出深受人們喜愛(ài)的自然生靈，從古至今仍然被人們所重視。

清朝時(shí)期景德鎮(zhèn)陶瓷釉上花鳥(niǎo)得到鼎盛發(fā)展，這時(shí)期釉上彩瓷花鳥(niǎo)作品多為官窯所制。題材的選取也由官僚統(tǒng)治階級(jí)所束縛。以雍正粉彩花鳥(niǎo)為例，傳世作品中花卉紋飾多達(dá)2 0余種，有牡丹、蘭花、梅花、桃花、罌粟花、玉蘭、菊花等，多與蝴蝶、蟲(chóng)草、飛鳥(niǎo)相配合，具有濃郁的生活氣息。此后陶瓷釉上花鳥(niǎo)的創(chuàng)作，也多體現(xiàn)文人士大夫的情懷，偏好表現(xiàn)梅蘭竹菊等具有品質(zhì)和精神的題材。到了現(xiàn)代，這種花鳥(niǎo)題材掙脫歷史統(tǒng)治階層的束縛，更崇尚自由和作者情感意義上的客觀意識(shí)加上東西方融合，已經(jīng)將題材放眼到更廣泛的風(fēng)物人情。

2.構(gòu)圖

構(gòu)圖是“立意”的終極體現(xiàn)，畫(huà)而是否能夠充分“達(dá)意”，就看作者如何去營(yíng)造畫(huà)而的構(gòu)圖。而對(duì)于瓷器上花鳥(niǎo)畫(huà)而的布局安排，自然與傳統(tǒng)宣紙上作畫(huà)的構(gòu)圖形式，傳統(tǒng)陶瓷釉上花鳥(niǎo)畫(huà)的構(gòu)圖與今天的花鳥(niǎo)畫(huà)構(gòu)圖從畫(huà)而總體表現(xiàn)特點(diǎn)來(lái)說(shuō)沒(méi)有太多差異，創(chuàng)作者所要表現(xiàn)的題材、立意、內(nèi)容多寡、如何決定構(gòu)圖樣式，總之要讓畫(huà)而的構(gòu)圖虛實(shí)疏密有致、尺度恰當(dāng)，但也有所不同，陶瓷是一個(gè)較為立體的空問(wèn)，其審美觀特殊，陶瓷上作畫(huà)所要展現(xiàn)的是多而的，出來(lái)的藝術(shù)作品需從不同角度觀摩都能形成一個(gè)畫(huà)而景象，加之筆墨用法與作者心態(tài)同時(shí)構(gòu)筑形成了陶瓷構(gòu)圖藝術(shù)。從古至今，在陶瓷釉上花鳥(niǎo)創(chuàng)作，都一定意義上要求有主賓關(guān)系、虛實(shí)空問(wèn)，現(xiàn)代創(chuàng)作者還會(huì)增加一些光影、明暗的表現(xiàn)，根據(jù)陶瓷器型和表現(xiàn)對(duì)象的特點(diǎn)靈活應(yīng)用。

釉上花鳥(niǎo)畫(huà)題材常以花、鳥(niǎo)、蟲(chóng)、魚(yú)為主，枝、葉、草、石為賓。畫(huà)而構(gòu)圖形式中常以花卉為主體，葉為賓，點(diǎn)綴以禽鳥(niǎo)類為動(dòng)。畫(huà)而的實(shí)處、近處多為主位，虛處、遠(yuǎn)處多居賓位，對(duì)賓主關(guān)系的把握是非常重要的。枸圖的好壞取決于對(duì)主賓之問(wèn)的分寸拿捏，這兩者也是互相依存的有機(jī)整體。在畫(huà)而的布置上，不僅全局的物象要分主次，局部景物也需要有賓主關(guān)系。賓主對(duì)應(yīng)，構(gòu)圖中才能主體形象鮮明突出。

但從陶瓷釉上彩瓷中觀花卉與禽鳥(niǎo)雖然都是靜止的，但是，花卉、枝葉給人是以一種靜態(tài)感而存在，而禽鳥(niǎo)卻是以動(dòng)態(tài)的客觀意識(shí)而存在，動(dòng)與靜的結(jié)合產(chǎn)生了釉上花鳥(niǎo)畫(huà)的整體藝術(shù)魅力。而藝術(shù)形象的描繪不以細(xì)致完備為最佳體現(xiàn)，而是以恰到好處，以不完全的象來(lái)反應(yīng)出全，齊白石的“妙在似與不似之問(wèn)”就是這個(gè)道理，畫(huà)中的形象若隱若現(xiàn)，或現(xiàn)一角一爪之端倪，或?yàn)椴仡^露尾之勢(shì)態(tài)，無(wú)非以隱顯叵測(cè)以見(jiàn)無(wú)窮之意趣。

3.設(shè)色

相對(duì)于山水、人物等題材，花鳥(niǎo)類瓷畫(huà)顯得更為講究對(duì)于色彩的運(yùn)用。決定這一因素的主要點(diǎn)是自然界動(dòng)植物色彩豐富性。釉上彩瓷相比釉下青花等類瓷來(lái)說(shuō)在色彩這方面是表現(xiàn)出極大的優(yōu)勢(shì)。如釉上古彩、粉彩、新彩等色彩豐富，艷麗能夠?qū)⒋笄澜绲幕ɑ?、禽鳥(niǎo)的繽紛色彩更加完美地展現(xiàn)出來(lái)。但也因此，在釉上花鳥(niǎo)藝術(shù)作品中對(duì)色彩的運(yùn)用就顯得尤為重要了，一幅作品的成功與否和色彩的良好運(yùn)用是密不可分的。

三、結(jié)語(yǔ)

現(xiàn)當(dāng)代釉上彩花鳥(niǎo)畫(huà)的表現(xiàn)手法已經(jīng)不再是傳統(tǒng)的求全求滿了，更為講究的是其對(duì)畫(huà)的意境、有形、有神。因此，當(dāng)代釉上花鳥(niǎo)畫(huà)藝術(shù)創(chuàng)作者應(yīng)打破陳規(guī)、博采眾長(zhǎng)、勇敢創(chuàng)新，不斷嘗試。

釉上陶瓷花鳥(niǎo)畫(huà)至今方興未艾，依然在陶瓷史上顯示出其強(qiáng)大的藝術(shù)魅力，當(dāng)代釉上花鳥(niǎo)畫(huà)顯現(xiàn)出多元化發(fā)展趨勢(shì)，配方自由主義思想的流入、風(fēng)格流派眾多，古典、傳統(tǒng)和現(xiàn)代等各種藝術(shù)形式爭(zhēng)奇斗艷、百花齊放，呈現(xiàn)出一派繁榮局面。當(dāng)下釉上陶瓷花鳥(niǎo)畫(huà)藝術(shù)工作者應(yīng)在歷代釉上花鳥(niǎo)創(chuàng)作者的肩膀上打拼出屬于自己風(fēng)格特色的道路。