淺談青花斗彩花鳥裝飾

陳瑤

摘要：青花斗彩瓷是景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)寶庫(kù)中的一顆璀璨明珠，至今已有幾百年的歷

史。在這漫長(zhǎng)的歲月里，景德鎮(zhèn)的陶瓷畫家與工匠們創(chuàng)造了無(wú)數(shù)精美的青花斗彩

瓷，豐富了陶瓷藝術(shù)園地，同時(shí)也給人們帶來(lái)了美的享受。

關(guān)鍵詞：青花斗彩 花鳥裝飾

一、青花斗彩的由來(lái)及藝術(shù)表現(xiàn)形式

1、青花斗彩的由來(lái)

青花斗彩始于明代青花盛行、五彩興起之時(shí)。歷史上著名的明成化時(shí)期的斗彩，是成熟和較為普遍地?zé)朴韵虑嗷ê陀陨隙喾N彩色相結(jié)合的產(chǎn)品。在青花斗彩彩瓷中，青花是構(gòu)成整個(gè)圖案的決定性主色，它自產(chǎn)生起至現(xiàn)今擁有了一個(gè)悠長(zhǎng)的歷史，從而也成為陶瓷繪畫形式的一種主流。其主要特色在于其擁有清新雅致的色調(diào)，與釉色渾然一體，有如天成，同中國(guó)畫中的墨分五色一樣，青花料也分頭濃、正濃、二濃、正淡、影淡五色。層次豐富，使得其色彩更加濃郁、沉著、典雅。獨(dú)特的表現(xiàn)形式和強(qiáng)烈的民族風(fēng)格使之享譽(yù)中外。在青花斗彩中，青花料無(wú)論是從色調(diào)上說(shuō)，還是從整體效果來(lái)看，都起到了一個(gè)舉足輕重的作用。而釉上色彩則按青花規(guī)定的范圍填入，或者先用青花畫好圖案的一部分，釉上再著色畫色彩的部分，即“青花畫其半體，復(fù)入彩料，添其全體”拼成完美圖案。甚至有的圖案，基本上由青花表現(xiàn)，釉上只略如點(diǎn)綴色彩。由于是釉下青花與釉上色彩互相爭(zhēng)奇斗艷，故謂之“斗彩”。 青花斗彩的含義很廣，如青花釉里紅、青花顏色釉等。

2、青花斗彩的藝術(shù)表現(xiàn)形式

雖然青花本身不會(huì)黯然失色，但因受色調(diào)單純的限制，無(wú)論她是否可分濃淡、明暗，或從色階上分析，畢竟它是一種冷色調(diào)，己不再能滿足人們對(duì)美的欣賞需要了。此時(shí)的陶工們便運(yùn)用了一種新的技法，即在冷色調(diào)的青花藝術(shù)中加上一點(diǎn)暖色調(diào)，如紅黃之類的陶瓷顏色，使青花的畫面頓時(shí)煥發(fā)了青春，這點(diǎn)顏色彌補(bǔ)了青花的不足，起到了萬(wàn)綠叢中一點(diǎn)紅的作用。

明成化年間的青花斗彩，紋飾線條纖細(xì)，多用雙線勾勒填色法，所填色彩較淡，在繪老人和小孩的衣服時(shí)，只繪單色外衣，而無(wú)內(nèi)衣襯托，故有所謂“成窯一件衣”之說(shuō)。另釉上色彩多平涂，且無(wú)陰陽(yáng)向背之分，山石也無(wú)凹凸之感，干枝不皴皮，花朵多一色，花心另填色彩。但成化斗彩設(shè)色卻很多，色彩透明、鮮亮，紅彩鮮艷耀目；鵝黃嬌嫩透明且微帶綠色光澤；杏黃微帶紅色光澤：蜜蠟黃稍微透亮；姜黃則色濃光弱：綠色也有深淺之分，水綠、葉子綠、山子綠等，也皆透明而微帶青色光澤；紫色大多如嫩茄皮之淺藍(lán)色，特殊者為濃黑紫色，姹紫色濃而元光。豐富的色彩因?yàn)榈靡员M情運(yùn)用，加之有著精細(xì)白瓷的襯托，更加生動(dòng)地再現(xiàn)了自然本色。如故宮博物館收藏的成化斗彩三秋杯，胎體紅膩純潔、釉而肥嫩、美似脫胎，從器里明晰可見外壁的紋飾，所繪蘭花、小草，線條纖細(xì)，色彩淡雅，似能嗅到隨風(fēng)蕩來(lái)的馨香；所繪蟋蟀，神態(tài)各異，栩栩如生，作翩翩飛舞狀。繪畫之精巧，值得我們后人學(xué)習(xí)與借鑒。

現(xiàn)代社會(huì)人們也隨之對(duì)青花斗彩這門陶瓷藝術(shù)的審美情趣有了進(jìn)一步的提高，純具象性與抽象性的美相結(jié)合的作品浮現(xiàn)于世，著力把思維、形象與社會(huì)融為一體。因此簡(jiǎn)明樸實(shí)型或抽象型或圖案型的表現(xiàn)形式與青花斗彩這種裝飾手法自然而然地結(jié)合起來(lái)，相輔相成。當(dāng)然，這一切的顏色搭配、分布與整件作品的構(gòu)圖是息息相關(guān)的。陶藝家在創(chuàng)作一幅青花斗彩作品時(shí)，都需要經(jīng)過(guò)深思熟慮，在青花斗彩作品中，由于其運(yùn)用的繪畫材料和燒成工序都與別的陶瓷姐妹藝術(shù)有所不同，故其在構(gòu)圖布局上更應(yīng)考慮周到，青花斗彩在一般情況下有兩種繪畫方式，一種是在畫而不足的地方或畫而不夠完整時(shí)；一種是有意識(shí)地留下某些部位，使畫而顯得穩(wěn)定而又協(xié)調(diào)，達(dá)到預(yù)期的美化效果。如不經(jīng)思索隨意湊合，那就失去斗彩的意義了。審時(shí)度勢(shì)，這也是我們的陶藝家在實(shí)踐中總結(jié)出來(lái)的審美經(jīng)驗(yàn)，實(shí)際上也是人本身就具有的自然知覺感受。在用釉下青花作畫時(shí)，要考慮到釉上新彩的合理安置，而在釉上斗彩時(shí)，更要盡量彌補(bǔ)因人工所不能阻止的窯火所帶來(lái)的不足之處，周密嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟季?，遠(yuǎn)近虛實(shí)的處理，色彩的匠心獨(dú)運(yùn)才能給人們帶來(lái)心情愉悅的審美情趣，為我們的生活多一點(diǎn)別樣點(diǎn)綴。這樣的作品才不失為一件好的青花斗彩作品。

二、青花斗彩花鳥裝飾的審美效果

青花雖為單色，但由于料色配時(shí)含水量的多少，即濃稀程度的不同產(chǎn)生十分豐富的色調(diào)層次和韻度，可以獲得水墨畫的效果，具有幽靜沉靜、清閑素雅的藝術(shù)特色，尤其適宜較大面積的裝飾。

青花斗彩十分適宜花鳥作品的裝飾，不同的花卉有不同的色香風(fēng)韻，不同的鳥有不同的形神姿態(tài)。采用青花斗彩描繪裝飾，必須根據(jù)不同的表現(xiàn)對(duì)象，選用最適宜的裝飾材料和最恰當(dāng)?shù)难b飾工藝的組合，以獲得最佳的藝術(shù)效果。比如，青花斗彩的填彩法適宜表現(xiàn)白色和其他色調(diào)的花鳥畫面。如白牡丹、白蓮花、白玉蘭、白鶴等?？捎们嗷ü蠢蛰喞?，燒成后再在輪廓線內(nèi)空白處用粉彩或新彩進(jìn)行洗染或塌，以形成色彩濃淡層次與紋理效果。二次燒成后，花鳥的形象既清晰又富有體量感和質(zhì)感。但暖色調(diào)的花鳥輪廓一般應(yīng)用淡料青花來(lái)勾勒。如果輪廓線條過(guò)粗，顏色過(guò)深，釉上添彩后，視覺反差較大，畫面就不夠鮮活。但青花斗彩的加彩法，由于是在青花紋飾的基礎(chǔ)上再進(jìn)行釉上彩的裝飾，因此呈色更加豐富和細(xì)膩，尤其適宜表現(xiàn)色彩斑斕的鳥。例如青花大師王步先生的青花斗彩《雙雁圖》瓷板，畫中的一對(duì)鴻雁，青花的料色與釉上彩的顏色結(jié)合得十分融洽，形象生動(dòng)。又如在青花斗彩中，青花采用分水手法來(lái)斗釉上彩的作品，別有一番風(fēng)韻。如王恩懷的《荷花翠鳥》瓷盤，其中的荷葉是青花分水，色澤清新明凈，極富水墨韻味，新彩裝飾的翠鳥色彩絢麗、栩栩如生，二者相映，情趣盎然。

三、結(jié)束語(yǔ)

“一件真正完美的藝術(shù)品，沒有任何一部分比整體更重要”，一件好的斗彩裝飾品，各構(gòu)成要素應(yīng)合理、有序地組合到一起，起到畫龍點(diǎn)睛的作品，以整體美作用于人的審美心里。而青花斗彩的魅力是作者個(gè)性品位和作品氣韻的最高境界，不僅要求作者自身具有深厚的藝術(shù)功底和文化素養(yǎng)，而且還要求陶藝家們不斷創(chuàng)新，創(chuàng)作出更具魅力久遠(yuǎn)的作品來(lái)，也因此讓我們共同感受生命的意義，感受精神美感的又一次飛躍。