果業(yè)文萃

果樹春管嚴(yán)防凍害

春天，果樹管理的關(guān)鍵是加強(qiáng)管理，嚴(yán)防果樹凍害的發(fā)生，確保果樹安全度過春天。

凍害發(fā)生部位

嫩枝凍害：由于果樹停止生長較晚，發(fā)育不成熟的嫩枝，其組織不充實(shí)，保護(hù)性組織不發(fā)達(dá)，容易受凍害而干枯死亡。

枝條凍害：發(fā)育正常的枝條，在溫度太低時也會發(fā)生凍害。有些枝條外觀看起來無明顯變化，但剖開木質(zhì)部色澤變褐，之后形成黑心。受凍害枝條發(fā)芽遲，葉片瘦小或畸形，生長不正常。

枝干凍害：受凍枝干皮層下陷或開裂，內(nèi)部由褐變黑，組織死亡，嚴(yán)重時大枝條也相繼死亡。

根頸凍害：根莖指果樹干基，果樹根頸部相對抗寒力差，受凍后根頸皮層變黑死亡，輕則發(fā)生于局部，重則形成黑環(huán)，包圍干周，全株死亡。

根系凍害：在地下生長的根系，凍害不易被發(fā)現(xiàn)，但嚴(yán)重影響地上部的生長。表現(xiàn)在春季萌芽晚或不整齊，或在放葉后又出現(xiàn)干縮等現(xiàn)象。受凍根系外部皮層變褐色，皮層與木質(zhì)部分離，甚至脫落。

預(yù)防措施

果樹根部培土覆蓋：沿樹盤周圍向樹干培土，培土高度為20～25厘米，待早春氣溫回升后，把土扒開，可減少果樹根頸部凍害。但不要在樹盤上取土，以防根系裸露受凍害。

樹干涂白：及時用涂白劑將果樹樹干和主枝均勻涂白，使樹體溫度變化穩(wěn)定，不會有凍凍融融的情況，既防凍、防日灼，又能殺死樹干中的病菌、蟲卵和成蟲。涂白液的配制比例是：生石灰100份、硫磺粉10份、食鹽10份、植物油1份、清水200份，混合均勻即可。

樹體包扎：根據(jù)天氣變化，用稻草繩纏繞主干、主枝，或用草捆好樹干。

熏煙防凍：大雪初晴的傍晚應(yīng)在園內(nèi)，以每畝果園堆6堆煙熏升溫，待第2天太陽出來后停止熏煙，連續(xù)2～3個夜晚，有很好的驅(qū)寒和防霜凍的效果。

及時清除樹上積雪：由于果樹還沒落葉，大雪覆蓋在樹冠枝葉上，增加了枝葉的負(fù)重，會引起枝干彎曲折斷。

加強(qiáng)來年栽培管理工作：及時施肥，澆水，恢復(fù)樹勢;同時樹體受凍后易引發(fā)病蟲危害，應(yīng)及時防治。

（據(jù)《農(nóng)業(yè)科技報》）

蘋果幼樹抽條要早預(yù)防

蘋果樹越冬后枝條干縮的現(xiàn)象叫抽條。抽條會造成樹冠殘缺，樹形紊亂，推遲結(jié)果時間，嚴(yán)重時地上部會全部干枯死亡。抽條多在5年生以下的蘋果樹上發(fā)生，但如果管理不當(dāng)，枝條生長不充實(shí)，成齡樹也會發(fā)生抽條。

1 果樹生長狀況 由于蘋果幼樹生長旺盛，停止生長較晚，細(xì)胞組織里水分多，脆弱，冬季容易遭受風(fēng)害，梢部干縮。

2 病蟲危害 蘋果幼樹被大青葉蟬危害，破壞了皮層，引起春季抽條。

3 氣候因素 因發(fā)芽前風(fēng)大，氣溫高，幼樹地上部水分蒸發(fā)量大，但地溫較低，根系活動能力差，所吸收的水分不能滿足地上部枝條的需要，而產(chǎn)生抽條現(xiàn)象。

4 凍害 有些蘋果矮化砧木抗寒性較差，遇到異常氣候（突然變冷或變熱），矮化砧或矮化中間砧蘋果樹有受凍抽條的現(xiàn)象。

防治辦法

（1）對蘋果幼樹要加強(qiáng)綜合管理，適時追肥、灌水，及時中耕除草，增施磷、鉀肥，輔以根外追肥，促春梢、控秋梢，使枝條充實(shí)，增強(qiáng)抗寒能力。土壤封凍前灌封凍水、樹干涂白，土壤剛解凍時及時中耕松土等對防止抽條都有一定的作用。

（2）樹行里不種植易發(fā)生大青葉蟬的蔬菜或農(nóng)作物，當(dāng)樹行或附近雜草中大青葉蟬較多時，要在秋季危害蘋果幼樹前噴菊酯類等殺蟲劑防治大青葉蟬。

（3）營造防護(hù)林可明顯減輕果樹越冬抽條，或在果樹北側(cè)筑起60～70厘米高的半圓形土埂，可以造成溫暖向陽的小氣候，使土壤提早解凍，也可減輕抽條的發(fā)生。

（4）在抽條嚴(yán)重的地區(qū)，對1～2年生的蘋果幼樹，可壓倒培土防寒。壓倒時，勿使樹干折傷。發(fā)芽時，再將被埋的幼樹挖出，并要扶直，以免因樹干不直而造成生長勢不平衡，給生產(chǎn)管理帶來麻煩。

由于凍旱而發(fā)生抽條的地區(qū)，可在上凍前于樹干北面50厘米左右處，培一個長1米、高50厘米左右的月牙形土埂;或1月在樹冠下的地面上覆蓋塑料地膜，面積略大于樹冠投影面積，都有較好地防止凍旱的效果。

另外，栽植矮化砧或矮化中間砧蘋果時，要注意選擇抗寒性強(qiáng)、適合本地環(huán)境條件的矮化砧木。

（據(jù)《瓜果蔬菜報》）

桃樹如何補(bǔ)鐵才管用

桃樹每年到了五六月份，就出現(xiàn)黃葉、落葉現(xiàn)象，有的新葉剛出現(xiàn)就白了。針對這種現(xiàn)象，一般都是按桃樹缺鐵治療。但葉面也噴施了鐵肥，樹下也追施了硫酸亞鐵，但還是不管用。這是為什么呢？我們從缺鐵原因談起。

1 缺鐵原因

桃樹缺鐵往往與土壤的酸堿度、干濕度和農(nóng)民的用肥習(xí)慣有關(guān)，所以，不能為了補(bǔ)鐵而補(bǔ)鐵，而應(yīng)徹底了解造成桃樹缺鐵的原因，從根本上解決桃樹缺鐵問題。

原因一：土壤板結(jié)，根部氧氣不足。黃葉的桃園多數(shù)是缺少中耕的桃園，土壤不疏松、透氣性差，桃樹根部嚴(yán)重缺氧，導(dǎo)致根系不能正常吸入而造成鐵成分缺乏。

原因二：水分偏少，土壤干旱。當(dāng)?shù)仉m然沒有出現(xiàn)嚴(yán)重的干旱，但是，已是好長時間沒下過透雨，地上水蒸發(fā)，鹽分向土壤表層集中，抑制了桃樹對鐵的吸收。

原因三：鹽堿過高。一般堿性土壤容易缺鐵。尤其是石灰?guī)r層土壤，更容易導(dǎo)致酸堿失衡，出現(xiàn)缺鐵癥狀。

原因四：施肥不當(dāng)。平時施用碳氨、磷肥過多，氮磷過盛，時間長了也會影響桃樹對鐵的吸入。

鐵對葉綠素的合成有催化作用，鐵又是構(gòu)成呼吸酶的成分之一，桃樹缺鐵時葉綠素合成受到抑制，就會表現(xiàn)褪綠、黃葉甚至白化。

2 防治措施

一是改良土壤 在給桃樹追肥時，每畝追施成都新朝陽生產(chǎn)的免申耕2千克，追施后澆足水。平時在給桃樹追肥時，適當(dāng)增施有機(jī)肥或免耕肥，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，改變土壤的理化性質(zhì)，釋放被固定的鐵。

二是灌水降堿 對果樹普遍灌一次水，促使上浮的鹽堿沉降，調(diào)劑酸堿度。

三是人工補(bǔ)鐵 每株盛果樹用螯合鐵 40克+藍(lán)健（微量元素）50克，對20～30千克水在樹冠邊緣滴水處灌施，效果顯著;也可用0.3%～0.4%（w）硫酸亞鐵溶液或0.1%～0.2%（w）螯合鐵溶液+4 000倍液碩豐481，進(jìn)行葉面噴施，每隔5～7天噴1次，連續(xù)噴施2～3次。

（據(jù)《山東科技報》）

大棚杏樹坐果少

花期授粉要重視

大棚杏樹坐果率低，要從三點(diǎn)把握花期的人工輔助授粉。

花粉采集

在人工授粉前2～4天，從選好的親合力高的品種上采集含苞待放、發(fā)育正常的花蕾，或剪取授粉樹花枝插入水瓶中水培。把采集到的花蕾在室內(nèi)用鑷子剝開花瓣，取出花藥，攤放在光潔的紙上，置于室溫在20～25℃的室內(nèi)，濕度在30%～70%的地方陰干。當(dāng)花藥開裂后即可散放出花粉。待水培花枝的花藥成熟時，輕輕拍打花枝，使花粉散落在紙上。花粉收集后，篩去雜物，貯藏在瓶中，放在通風(fēng)干燥處備用?；ɡ倩蚧ㄖΣ杉靠筛鶕?jù)授粉花朵數(shù)、花粉量或品種而定。杏樹花粉量較少，1個花蕾可授粉3朵花。

授粉時期

杏樹授粉一般在全株有25%左右的花開放時，花朵柱頭色澤鮮亮且有大量黏液時進(jìn)行。時間一般在花開當(dāng)天的上午，無水珠，柱頭新鮮濕潤時授粉最佳。

授粉方法

1.點(diǎn)授法：在收集的花粉中加入3～5倍的滑石粉或淀粉，充分混勻后用毛筆或軟橡皮頭蘸少量花粉在柱頭上輕輕一抹即可。每蘸1次花粉可點(diǎn)授10～25朵花。重點(diǎn)對花量少的植株和早開的花、晚開的花進(jìn)行全面點(diǎn)授，以提高坐果率，保證產(chǎn)量。

2.噴霧法：取采集好的干花粉10～12克，加水5千克，白砂糖250克，混合攪拌配成懸浮液備用。噴前再加入5克硼酸，充分混勻后立即用手持噴霧器噴灑。在全株有60%的花開放時噴1～2次。要求全株均勻噴灑，不要漏噴，也不要多次重噴，以便充分利用花粉。

除了人工授粉外，有條件的可在大棚內(nèi)放養(yǎng)蜜蜂或壁蜂進(jìn)行輔助授粉。

（據(jù)《河南科技報》）

早春核桃樹肥水管理

及病蟲害防治

肥水管理：不論結(jié)果樹還是幼樹都應(yīng)該在土壤解凍后，樹體萌發(fā)以前澆1次萌芽水，以補(bǔ)充冬季損失的水分，促進(jìn)新梢生長、花芽分化;此時澆水還可以降低地溫延遲花期，避免晚霜危害。春季施肥主要以追施速效氮肥（尿素）為主，結(jié)果樹的施肥量以生產(chǎn)1千克干核桃使用200克尿素的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，施肥量占全年的一半，使用方法可采用穴施、溝施等，但是必須埋入土中，使用后5～7天左右再澆水以提高尿素的利用率;幼樹施肥量以樹干直徑50克/厘米為標(biāo)準(zhǔn)，注意施肥位置應(yīng)離樹干40厘米以外為好，以防燒根。如去年沒有使用有機(jī)肥的，應(yīng)抓緊時間使用，用后必須澆水。

病蟲害防治：1.及時清理園中的枯枝落葉、雜草等，集中燒毀或漚肥。2.在3月下旬全園噴3～5波美度的石硫合劑;或者噴施可殺得3 000倍殺菌劑。3.加強(qiáng)對腐爛病、潰瘍病的防治。如果發(fā)現(xiàn)有危害癥狀，可用刀在病變部位順著樹干方向劃深至木質(zhì)部的傷口，注意刀口間隔1厘米，然后涂抹石硫合劑或者多菌靈等殺菌劑。

（據(jù)《農(nóng)業(yè)科技報》）

棗樹休眠期的管理

棗樹休眠期是指棗樹從秋季落完葉到翌年春季萌芽前的這一段時期。在這段時期，棗樹從外觀看處于休眠狀態(tài)，但內(nèi)部生命活動仍在進(jìn)行，并且棗樹與一般果樹相比，落葉較早、萌芽較晚、休眠期較長，因此，棗樹休眠期的管理就更為重要。在休眠期棗農(nóng)們要做好如下管理：

1 及時清園 棗銹病、綠盲蝽象、棗刺蛾等病蟲害在樹下的枯枝落葉或雜草中越冬。因此，棗樹落葉后應(yīng)及時清掃棗園，將園內(nèi)枯枝落葉、腐爛果和雜草清理干凈，并集中燒毀或深埋于地下。

2 棗園耕翻 耕翻一般結(jié)合施基肥進(jìn)行，深度為15～20厘米。耕翻可以松土保墑，鏟除宿根性雜草及根蘗，減少養(yǎng)分消耗，利于冬季雪水下滲，提高土壤含水量。結(jié)合棗園耕翻，挖蟲蛹、蟲繭。桃小食心蟲、棗步曲、桃天蛾、棗刺蛾等有集中于樹干周圍土中越冬的習(xí)性，在土壤封凍前和解凍后，撿拾越冬蟲蛹、蟲繭，集中消滅，可有效降低來年蟲口基數(shù)。

3 刮老皮 刮皮在落葉后到發(fā)芽前進(jìn)行。樹皮、樹縫是棗黏蟲、紅蜘蛛等病蟲害的越冬場所。通過刮老皮，不僅可以消滅病蟲害，還可以刺激樹體生長。刮下的樹皮要集中燒毀或深埋。

4 冬剪 為防止剪口抽干，一般冬剪于3月上旬至4月上旬棗樹萌芽前進(jìn)行，結(jié)合冬季修剪，剪除被龜蠟蚧危害的蟲枝。對于受害嚴(yán)重的大枝，可用鐵絲刷除其上的越冬蟲體，還要注意剪除黃刺蛾的越冬繭。

5 噴施農(nóng)藥 11月下旬和翌年3月上旬，在棗園各噴1次3～5波美度石硫合劑，可以消滅葉螨、介殼蟲以及在樹上越冬的病原菌。

6 扎塑料裙 棗樹萌芽前在樹干基部纏扎6～10厘米寬的塑料帶，并使上部反卷，可以阻止棗尺蠖雌蟲等害蟲上樹，每天清晨捕殺雌蟲，可以有效減輕危害。

7 施基肥 前期沒有施用基肥的棗園在休眠期一定要施用。以充分腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥為主，可適當(dāng)配合施入一些速效肥，同時要注意中微量元素肥料的配合施用，確保營養(yǎng)的平衡和全面。

（據(jù)《陜西科技報》）

有效除治梨木虱抓住最佳用藥期

今年梨采摘后，經(jīng)常有果農(nóng)反映梨木虱難治的問題。筆者根據(jù)自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，并結(jié)合廣大果農(nóng)用藥實(shí)際情況，談點(diǎn)粗淺看法，供參考。

今年梨木虱從整體情況來看發(fā)生并不重，除治難度應(yīng)該不算太大，果農(nóng)覺得難治是由于用藥存在問題。前些年主推的一些常用農(nóng)藥品種都被近些年鋪天蓋地出現(xiàn)的阿維菌素所取代，但由于大量、超量連續(xù)施用，這個受到果農(nóng)推崇的“名優(yōu)產(chǎn)品”讓梨木虱產(chǎn)生了極強(qiáng)的抗藥性。加上管理粗放、用藥次數(shù)減少、抓不住除治梨木虱的關(guān)鍵用藥期，以及不能較好把握一個既不產(chǎn)生藥害又能保證一定除治效果的恰如其分的配伍模式和用藥濃度等，出現(xiàn)一定時段很難除治的現(xiàn)象也就不足為奇了。

梨木虱是危害梨樹的主要害蟲之一，其成蟲、若蟲均在幼葉、果梗、新梢上群集危害，吸食汁液，影響葉片生長，鴨梨受害較重。防治重點(diǎn)應(yīng)放在兩個方面：

一是農(nóng)業(yè)防治。根據(jù)梨木虱成蟲在落葉、雜草中越冬的習(xí)慣，春節(jié)前或早春刮除樹皮，清除果園內(nèi)的枯枝落葉和雜草，并集中深埋或燒毀。也可在冬季進(jìn)行大水漫灌，消滅大部分越冬成蟲，壓低蟲口基數(shù)。

二是藥劑防治。抓住越冬成蟲出蟄盛期即第一代卵孵化始期（3月中旬），噴施4.5%（w）高效氯氰菊酯1 200倍液+50%（w）馬拉硫磷1 200倍液。5月下旬至6月上旬，成蟲、低齡若蟲發(fā)生高峰期選擇如下藥劑噴霧：35%（w）硫丹乳油1 000倍液、3%（w）阿維菌素1 500～3 000倍液、5%（w）阿維菌素3 000倍液+害立平助劑3 000倍液。

如果梨木虱發(fā)生嚴(yán)重，黏液又比較多，最好的辦法就是選用5%（w）阿維菌素1 500倍液+害立平助劑1 500倍液。

（據(jù)《河南科技報》）

草莓——根腐病發(fā)生趨重

近幾年，在草莓種植區(qū)根腐病發(fā)生呈上升趨勢。草莓根腐病主要危害根系，得了根腐病的草莓，干葉爛根，后期連片死亡，損失很大，農(nóng)民急切想找到防治辦法。

經(jīng)實(shí)地調(diào)查，草莓根腐病的發(fā)生與土壤環(huán)境有著密切的關(guān)系。一般種植草莓5年以內(nèi)的地塊，根腐病發(fā)生較輕，或不發(fā)病;種植草莓5年以上的地塊，根腐病發(fā)生尤為嚴(yán)重。

防治草莓根腐病應(yīng)從以下幾個方面著手：

合理輪作，清理田園。及時清除田間前茬病株和病殘體，集中燒毀。在大棚閑置期對土壤進(jìn)行高溫消毒，每畝施用石灰氮120千克，覆膜燒水蓋嚴(yán)后持續(xù)悶棚25天以上，可有效殺滅土壤中的病菌和蟲卵。

高壟地膜栽培，科學(xué)澆水施肥。根腐病與棚內(nèi)溫度過大或一次澆水過多有直接關(guān)系。為降低棚內(nèi)濕度，宜采取高壟覆膜的栽培方式，做到膜下澆水并小水勤澆，有條件的最好采取滴灌的方式。給草莓施基肥時，應(yīng)施用充分腐熟的有機(jī)肥，增加生物有機(jī)肥的用量，并深翻土壤，以提高土壤透氣性。冬季追肥施用的氮磷鉀沖施肥1次用量不宜過多，建議每畝施用氮磷鉀沖施肥5千克，并與4千克普利登魚蛋白混合沖施（可以起到膨果和養(yǎng)根的作用）。

藥劑防治。草莓根腐病應(yīng)以預(yù)防為主，在定植緩苗期和開花前分別噴施75%百菌清可濕性粉劑500～800倍液+普利登魚蛋白300倍液，或于定植后用普利登魚蛋白500倍液+惡霉靈800倍液灌根，對預(yù)防根腐病效果明顯。對當(dāng)前已發(fā)生根腐病的大棚草莓，應(yīng)及時拔出病株，并用甲霜·惡霉靈1 500倍液+普利登魚蛋白500倍液灌根。

（據(jù)《河南科技報》）