核桃楸芽接換優(yōu)技術(shù)

姚春雷，趙文昭，丁春曉

（1.建昌縣良種核桃繁育中心，遼寧 葫蘆島125300；2.建昌縣林業(yè)局，遼寧 葫蘆島125300）

遼寧省有著豐富的核桃楸野生資源，由于核桃楸堅(jiān)果取仁難，出仁率低，市場(chǎng)售價(jià)低，以往農(nóng)民將核桃楸樹全當(dāng)柴燒，核桃楸野生資源的經(jīng)濟(jì)效益低。2001年我縣開始對(duì)核桃楸樹高接良種核桃，取得嫁接后第二年就有部分結(jié)果，堅(jiān)果質(zhì)量與良種核桃堅(jiān)果沒(méi)有太大的區(qū)別，堅(jiān)果市場(chǎng)銷售價(jià)與良種核桃堅(jiān)果相同，核桃楸改造后經(jīng)濟(jì)效益的顯著提高。核桃楸高接換頭技術(shù)要求高，嫁接工藝復(fù)雜，工作量大，成活率低，嫁接產(chǎn)生小腳現(xiàn)象嚴(yán)重。嫁接后有一些換頭樹第2年死亡，有的第3年嫁接成活枝已長(zhǎng)1 m多整株樹還會(huì)死掉。2009年我們開始將核桃楸高接換頭改為平茬夏季芽接。核桃楸平茬改造，達(dá)到當(dāng)年平茬，當(dāng)年嫁接，接穗當(dāng)天采，當(dāng)天接，嫁接工藝簡(jiǎn)單，嫁接部位低，接后小腳現(xiàn)象不明顯，嫁接成活率高，保存率高，林相比較一致，只是結(jié)果期晚1～2年。核桃楸芽接改造我縣已完成3萬(wàn)多株，取得了一些經(jīng)驗(yàn)。現(xiàn)將該技術(shù)總結(jié)如下。

1 核桃楸平茬

1.1 平茬時(shí)間

1月上旬—2月中旬。

1.2 平茬方法

1.2.1 3年生以上的核桃楸伐根高5～10cm，伐后在伐根上蓋5cm土，防止伐根失水，促進(jìn)伐根萌蘗。

1.2.2 2年生以內(nèi)的核桃楸伐根在5cm以下，并將周圍萌生出的根孽苗踩倒或踩折（勿斷）。

2 留苗選株

2.1 留苗

4月下旬將萌蘗苗選擇植株直立、健壯的留2～3株準(zhǔn)備預(yù)選嫁接苗用。將周圍萌蘗苗踩倒，使之斜向生長(zhǎng)，為核桃楸根制造營(yíng)養(yǎng)，防止核桃楸嫁接后枯死。

2.2 選株

5月中旬在預(yù)留株中選擇生長(zhǎng)位置適中、生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲害的一株作為嫁接株用，再將預(yù)留的其他株踩倒。

3 核桃楸摘心

選中的用于嫁接植株在5月中旬摘心，促進(jìn)半木質(zhì)化。

4 芽接

4.1 嫁接時(shí)間

葫蘆島地區(qū)一般在6月上旬，主要看核桃接穗發(fā)育情況，當(dāng)接穗半木質(zhì)化時(shí)，即可開始嫁接。

4.2 接穗采集與儲(chǔ)藏

4.2.1 接穗采集 采集核桃樹外圍半木質(zhì)化的中上部葉芽飽滿、無(wú)病蟲害的枝條做接穗。接穗采后每50根一捆，捆的外圍捆一部分樹葉遮陰、防止失水。同時(shí)掛上標(biāo)簽，表明品種、數(shù)量、產(chǎn)地等。

4.2.2 接穗儲(chǔ)藏 接穗應(yīng)隨采隨接，當(dāng)天接不完，可將根部朝下立放在菜窖內(nèi)，窖低鋪5cm厚濕沙，窖內(nèi)濕度大于80%，儲(chǔ)存的接穗第二天要嫁接完。

4.3 嫁接

4.3.1 砧木處理 將嫁接部位的復(fù)葉擼去（嫁接部位一般在10～20cm處）。

4.3.2 取接芽 選飽滿芽在其上下各1.0cm處橫切一刀，深達(dá)木質(zhì)部，在接芽左側(cè)距芽0.4～0.5cm處用芽接刀挑開一皮條，隨手撕去，同時(shí)用左手向右掰開芽片，按距接芽0.4～0.5cm處將接芽撕下，芽眼要帶維管束（護(hù)芽肉）。

4.3.3 嫁接 采用方塊芽接，用接芽作比，在砧木的半木質(zhì)化的嫁接部位上下各橫切一刀深達(dá)木質(zhì)部，在一側(cè)縱切一刀，用接刀挑開2mm左右寬的皮，撕成長(zhǎng)5～7cm的放水道，再將 接芽上下左右對(duì)齊，將另一側(cè)砧木接口處的皮撕去。

4.3.4 綁縛 用彈性好的0.025mm塑料條將接芽從下往上綁緊纏嚴(yán)，防止雨水流進(jìn)接口內(nèi)，影響成活，接芽在纏縛時(shí)一定要露出外面。

4.3.5 第一次剪砧 嫁接后，接口上留2～3片復(fù)葉，將其以上的砧木剪去。

4.4 除萌

核桃楸嫁接后一般15～20d接芽才萌發(fā)。此間要經(jīng)常將砧木上萌蘗芽及時(shí)抹除。

4.5 第二次剪砧

當(dāng)接芽生長(zhǎng)到10cm左右時(shí)，在接芽上1cm處將以上的砧木剪掉。

4.6 解綁

當(dāng)新梢長(zhǎng)出4～5片復(fù)葉時(shí)，將嫁接時(shí)綁縛的塑料條解綁，解綁時(shí)要徹底，否則塑料會(huì)殘留在樹體內(nèi)，影響核桃樹的生長(zhǎng)。

5 生長(zhǎng)期管理

5.1 控制核桃楸根蘗生長(zhǎng)

將核桃楸根孽萌發(fā)的根蘗苗踩倒，使之斜著生長(zhǎng)，不影響嫁接芽萌發(fā)、生長(zhǎng)，使其光合產(chǎn)物為核桃楸根部提供營(yíng)養(yǎng)。

5.2 立綁桿

嫁接新枝生長(zhǎng)到30cm時(shí)，在新枝處的地上插一根立桿，將核桃新枝綁縛在立桿上，防止大風(fēng)將核桃新枝劈下。

5.3 根外追肥

核桃楸生長(zhǎng)在荒山、亂石溝中，施肥困難，根外施肥具有吸收快、肥料利用率高，節(jié)省人工等特點(diǎn)。在8月上旬，每10天左右，噴施一次尿素＋磷酸二氫鉀，前期濃度為0.3%，后期（9月份）濃度為0.5%。

5.4 防治病蟲害

5.4.1 核桃主要病害 核桃楸芽接新枝的主要病害有枯梢病、枝枯病、褐斑病和炭疽病。發(fā)病初期噴布0.2～0.3波美度的石硫合劑或50%退菌特可濕性粉劑600～800倍液，或50%甲基硫菌靈可濕性粉劑800～1 000倍液，或40%炭疽靈可濕性粉劑1 000倍液。

5.4.2 核桃楸芽接主要蟲害 綴葉螟、刺蛾、大青葉蟬。選用805d敵敵畏乳油1 000倍液，或50%辛硫磷乳油1 000倍液，或20%溴氰菊酯乳油2 000倍液噴霧防治。

6 越冬防寒

核桃楸嫁接幼樹生長(zhǎng)期短，新枝木質(zhì)化程度低，冬季要防寒。方法是采取在嫁接枝上纏裹3～4層衛(wèi)生紙，然后再在衛(wèi)生紙外纏一層0.008cm后的塑料條。翌年，萌芽時(shí)撤去防寒塑料條和衛(wèi)生紙。