‘燕豐’黃瓜雜交制種配套技術

摘 要 介紹重慶市農(nóng)業(yè)科學院選育的早熟性突出、結瓜能力強、畸形瓜少、豐產(chǎn)性強，適宜重慶及相似生態(tài)區(qū)春保護地、春露地栽培的黃瓜新品種‘燕豐’在北方的雜交制種關鍵技術，以期為‘燕豐’黃瓜雜交種的制備提高詳實的技術參考。

關鍵詞 燕豐；黃瓜；制種技術

中圖分類號：S603.8 文獻標志碼：B 文章編號：1673-890X（2015）13-011-03

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‘燕豐’是重慶市農(nóng)業(yè)科學院選育的早熟性突出、豐產(chǎn)能力強的華南型雜一代黃瓜新品種。2014年6月4日，‘燕豐’黃瓜通過重慶市非主要農(nóng)作物品種審定委員會專家的田間鑒定，2015年通過重慶市認定，定名為‘燕豐’（渝品審鑒2015009）。為滿足品種推廣需要，現(xiàn)將經(jīng)過多年制種試驗總結出的‘燕豐’黃瓜雜交制種配套技術介紹如下。

1‘燕豐’黃瓜的品種特征特性

‘燕豐’黃瓜屬雌型品種，極早熟，第1雌花節(jié)位3～5節(jié)，雌花節(jié)率高，結瓜力強，畸形瓜少。瓜綠白色、較燕白綠，圓筒型，長21 cm左右，瓜粗4.0 cm左右，平均單果重約190 g。耐陰、耐寒長勢強。田間中抗霜霉病和白粉病。適宜重慶及相似生態(tài)區(qū)春保護地、春露地栽培，前期產(chǎn)量2000 kg/667 m2左右，總產(chǎn)量4000 kg/667m2左右。商品性好，口感佳。

2制種基地的選擇

黃瓜屬葫蘆科甜瓜屬，其性喜溫暖，不耐酷熱、又怕寒冷，最適宜的生長溫度為25～32℃[1-4]。黃瓜喜光照，充足的光照有利于光合作用及瓜條的生長。在結瓜期如光照不足，易引起幼瓜化瓜；在開花授粉期間如空氣濕度過低、過高或連續(xù)低溫都會影響授粉受精，從而影響種子產(chǎn)量。經(jīng)過制種試驗分析，最適宜的黃瓜制種基地在東北三省及西北的陜西、山西、甘肅等地，種子產(chǎn)量高且穩(wěn)定。

3授粉方式及茬口安排

黃瓜制種一般有露地制種和大棚制種2種形式。露地制種一般用上夾子的方式或用防蟲網(wǎng)進行隔離。大棚制種有早期大棚制種和二茬大棚制種2種，二茬大棚主要是利用早期生產(chǎn)西瓜、香瓜、甜瓜的大棚，當植株采收完結后，再種植一茬黃瓜。

黃瓜授粉方式有人工授粉和蜜蜂授粉2種。一般多采用人工授粉方式；如采用蜜蜂授粉則要求同品種間隔離距離要符合要求，且母本植株結瓜段無雄花產(chǎn)生等條件，否則嚴重影響雜交種種子純度。

為確保制種產(chǎn)量、質(zhì)量的穩(wěn)定性，‘燕豐’制種時主要采取防蟲網(wǎng)隔離、人工授粉方式。

4準備苗床及營養(yǎng)土

育苗苗床一定選在地勢平坦、靠近水源、便于操作的地塊。營養(yǎng)土一般采用疏松肥沃的田園表土及充分腐熟的農(nóng)家肥進行配制，同時加入適量的過磷酸鈣（2～3 kg/m3）。先將田園土及農(nóng)家肥曬干、打碎、過篩、去雜質(zhì)、混勻，后裝營養(yǎng)缽或穴盤待用。一般在播種前15 d對營養(yǎng)土進行滅菌殺蟲處理，可采用硫磺粉加敵敵畏熏蒸處理方式。營養(yǎng)土熏蒸后，在使用前要充分通風，排除內(nèi)部含有的剩余熏蒸劑。

5催芽與播種

5.1播種時間

根據(jù)具體制種方式確定父母本播種時間。為了在授粉時能提供足夠的花粉量，一般父本比母本提前播種、定植7～10 d?！嘭S’在露地制種時，母本在4月中旬播種，5月中旬定植，6月中下旬授粉。早期大棚制種母本一般在4月上旬播種，5月初定植，6月初授粉；二茬大棚制種母本在6月底至7月上旬播種，8月上旬定植，待立秋氣溫較涼爽后開始授粉。

5.2種子處理

種子催芽前先用55℃溫水燙種消毒。燙種時要不斷攪拌種子，以防燙傷，直至溫度降至常溫。消毒后用清水浸泡種子6～8 h，使其充分吸漲后進行催芽。

5.3種子催芽

將種子從浸泡的水中取出，用清水沖洗1遍，瀝干表水，用濕毛巾包裹、保濕，置于25～30℃的環(huán)境中催芽，每天早晚觀察，同時換水清洗、補充水分，當多數(shù)種子露白時即可用于播種。

5.4播種

播種前將營養(yǎng)土均勻澆透底水，使其自然下沉，水滲下后再播種。每缽或每穴播1粒種子，蓋上0.5～1.0 cm厚的營養(yǎng)土，再淋1次透水，后用800倍百菌清淋灑1次，然后覆蓋地膜，四周壓嚴，保溫保濕，促進種子出苗。

6苗期管理

6.1揭膜

播種后，隨時觀察種子拱土情況。當有70%左右種子開始拱土時，及時揭去覆蓋的地膜，用竹片做支架，換成小拱棚。如有子葉帶帽出土的，人工幫助“脫帽”。同時噴藥1～2次廣譜性農(nóng)藥，防治黃瓜苗期猝倒病。

6.2溫度管理

根據(jù)育苗季節(jié)，調(diào)整溫度。春苗要注意保溫，通風一般應選擇在溫暖無風的午后；6月底至7月上旬播種時，正午要適當進行遮陽網(wǎng)遮光降溫處理。

6.3濕度管理

為防止幼苗徒長，苗期盡量減少澆水次數(shù)，做到見干見濕。當營養(yǎng)土表面呈干燥疏松狀態(tài)時應及時補水。苗子后期要適時控水，以促進根系生長，培育壯苗。

7合理密植、加強管理

7.1父母本比例

由于父本植株雄花較多，在父本比母本提前播種定植7～10 d的情況下，父母本植株數(shù)比例以1∶6為宜。

7.2母本定植密植

一般母本定植株距在20 cm，每667 m2植4000株較適宜。

7.3及時綁蔓或吊蔓

在植株出現(xiàn)卷須時要及時綁蔓，植株每長出3～4個節(jié)位時綁蔓1次，一般綁蔓3～4次?？墒褂媒壜麢C進行操作，既省工又省力。

7.4加強肥水管理

黃瓜對肥水比較敏感，應做到薄肥勤施，逐漸加大肥水的濃度。苗期，每667 m2追施尿素6～8 kg，待瓜條大姆指粗時要及時追肥（以鉀肥為主，追施尿素6～8 kg，過磷酸鈣和氯化鉀各8～10 kg）。

7.5適時防治病蟲害

黃瓜整個生長季的主要蟲害為蚜蟲；主要病害包括霜霉病、細菌性角斑病、白粉病、黑星病、疫病等病害。早期大棚制種主要防治霜霉病和黑星??；二茬大棚制種主要防治霜霉病、細菌性角斑病、白粉病。主要防治方法如下。

7.5.1霜霉病

發(fā)病條件為高溫、高濕，一般在結果初期開始發(fā)病。噴施藥劑時以開花初期噴施葉背為主。主要藥劑為72.2%普力克600～800倍噴霧，最多使用3次；或70%乙磷鋁錳鋅500倍，最多使用3次；或58%雷多米爾500～700倍，最多使用3次；或69%安克錳鋅500倍，最多使用3次。幾種藥劑交替使用，以免產(chǎn)生抗藥性。

7.5.2細菌性角斑病

此病害多為種子帶菌。發(fā)生條件為低溫、高濕。一般在結果初期開始發(fā)病，并常與霜霉病混合發(fā)生。噴施藥劑時以開花初期噴施葉背為主。主要藥劑為30%DT500倍，或72%農(nóng)用鏈霉素4000倍，70%DTM500倍，25%瑞毒銅600～800倍，40%乙磷鋁300倍防治。相互交替使用。

7.5.3白粉病

主要防治藥劑為15%粉銹寧1500倍，75%百菌清可濕性粉劑600倍液，50%甲基托布津1000倍液。交替使用。

7.5.4黑星病

此病在溫度低，濕度大時易發(fā)生，因而要加強栽培管理，科學控制溫、濕度，采用地膜覆蓋、滴灌等技術。主要防治措施為速凈或靚果安50～70mL+大蒜油15 mL+沃豐素25 mL+有機硅5 g對水15 kg，噴霧。每3 d噴施1次，連續(xù)噴施2～3次。

7.5.5枯萎病

此病于開花結果期陸續(xù)發(fā)生。主要防治方法有無病新土育苗，輪作，加強田間管理等。

防治的藥劑為50%消菌靈水溶性粉劑800～1000倍液灌窩，最多使用3次；或20%農(nóng)抗120 150倍液灌窩，用藥次數(shù)最多2次；或綠亨一號粉劑4000～5000倍液灌窩，最多使用3次。

7.5.6蚜蟲

用20%滅掃利2000倍，或2.5%功夫4000倍，或2.5%天王星3000倍液噴霧。交替噴施防治。

8授粉

8.1采集雄花備用

一般于前1天傍晚采集黃色較重的父本大花蕾，置于容器中保濕，供第2天授粉使用。

8.2授粉

一般與當天中午之前進行。將父本花的花冠去除，用雄蕊花粉均勻涂抹于母本柱頭上，一般1朵雄花可授1～2朵雌花。

9種瓜采收

種瓜黃熟、變軟后即可采收；于蔭涼、通風、干燥處后熟7～10 d，取出種瓤發(fā)酵1 d，洗凈、先蔭干、再曬干保存。大面積制種時，為降低人工費用，可采用黃瓜專用打種機取種。

參考文獻：

[1]中國農(nóng)業(yè)科學院蔬菜花卉研究所.中國蔬菜栽培學[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2010.

[2]張洪成，蔣長春，張誼模，等.雌型黃瓜新品種燕白的選育[J].種子，2015，34（2）：98-100.

[3]張洪成，陶偉林，張誼模，等.瓜類蔬菜栽培技術[M].重慶：中國三峽出版社，2009.

[4]鐘建國，張洪成，張誼模，等.早熟雌型白黃瓜燕美的選育[J].長江蔬菜，2007，（5）：41-42.

（責任編輯：敬廷桃）