趙艷豐
我國的家紡企業(yè)一般都過多地重視生產(chǎn)和設(shè)計,不太重視物流的建設(shè),往往企業(yè)的效益受到了嚴重影響時,才想辦法對物流進行改革。筆者用“原始”這個詞來形容國內(nèi)家紡企業(yè)物流管理的現(xiàn)狀,它們沒有專業(yè)的物流管理人才,沒有專業(yè)的規(guī)劃,信息系統(tǒng)落后,經(jīng)常發(fā)生倉庫爆倉、找不到貨、送貨延遲、作業(yè)效率低、交貨不及時、配送途中經(jīng)常被盜等物流管理問題,嚴重影響到家紡行業(yè)的發(fā)展。本文以H公司為案例,詳解目前國內(nèi)家紡企業(yè)的物流管理究竟“傷”在何處,以及如何“療傷”,希望給相關(guān)企業(yè)帶來借鑒。
附:H公司是江蘇省南通市的一家大型家紡企業(yè),現(xiàn)有員工1000多人,銷售網(wǎng)絡覆蓋全國30個省市,擁有500多家專賣店。該公司的物流模式為中央倉模式,中央倉設(shè)在南通,廣州、上海、北京、武漢、南京、沈陽設(shè)有小型的城市倉,主要負責自營城市的門店配送。H公司使用自主開發(fā)的OMIS系統(tǒng)(一種運行管理信息系統(tǒng)),OMIS系統(tǒng)對企業(yè)“進銷存”的管理只能滿足銷售和物流的基本要求,在物流管理,特別是倉庫管理方面存在不少問題。
H公司的物流模式為中央倉模式,全國只有一個倉庫,由南通中央倉收集工廠生產(chǎn)完工的家紡產(chǎn)品,再發(fā)往全國各地的經(jīng)銷客戶和各城市自營的門店。中央倉模式的倉儲成本相對較低,但配送成本高,庫容每年不足,物流時效低,旺季作業(yè)瓶頸嚴重,商品全國漫游造成門店缺貨率高。
倉儲成本低是因為全國只有一個中央倉庫,根據(jù)作業(yè)功能需要規(guī)劃收貨區(qū)、發(fā)貨區(qū)、待檢區(qū)、退貨區(qū)等,且同時必須對產(chǎn)品類別進行儲存規(guī)劃,整體感覺非常擁擠,所以分倉模式的倉儲面積比中央倉模式會大50%以上,自然成本會高一點。但中央倉模式存在旺季收貨和發(fā)貨的瓶頸,每到“五一”、“十一”、元旦這些銷售旺季時,倉庫都存在收發(fā)貨瓶頸,經(jīng)常造成客戶的嚴重投訴。因為倉庫爆倉,大量貨品不能及時入庫,又因訂單量是平時的5倍以上,所以有大量的貨品不能及時出庫。這種情況從2010-2014年一直困擾著H公司物流的發(fā)展。
配送成本高是因為H公司有幾個工廠在外埠,約40%的外埠加工的產(chǎn)品運回南通,再由南通運往各地,產(chǎn)生兩次的運輸,增加了運輸成本。隨著銷量的增加,這種情況會越來越多。若是分倉模式運輸只有一次,中央倉模式有近一半的產(chǎn)品產(chǎn)生二次運輸。因運輸?shù)某杀敬笥趥}儲的成本,所以以總體成本來說,分倉模式的成本低于中央倉模式,但企業(yè)的發(fā)展必須達到一定的規(guī)模才能體現(xiàn)分倉模式的成本優(yōu)勢。
物流時效低也是因為中央倉模式。中央倉模式導致全國只有一個物流中心,全國生產(chǎn)的產(chǎn)品必須運回南通,再由南通運往全國各地,約有半數(shù)的貨品產(chǎn)生回程運輸。原本在華南生產(chǎn)的產(chǎn)品只需要1天的運輸,但由于中央倉模式卻需要5天的時間,整體的物流運作效率很低,且大大低于同行的物流效率。
“療傷”方案
H家紡的物流模式為中央倉模式,全國只有一個物流中心,因此弊端很多:旺季集中交貨時,倉庫不能及時收貨,更不能及時發(fā)貨,且外埠集中交貨,物流成本高,物流時效低。為解決該公司物流模式面臨的問題,我們先來了解一下家紡行業(yè)兩種物流模式的特點,如表格。
因此,隨著H家紡年銷量的逐漸增大,尤其是這三、四年銷量的爆發(fā)式增長,其物流的模式必須改變?yōu)閰^(qū)域分倉模式。實施分倉模式可大大提高公司的物流效率,由于分散作業(yè),每年旺季的收發(fā)貨瓶頸問題可解決,雖然增加了倉儲成本,但減少了回程和二次運輸,總體成本是降低的。區(qū)域分倉模式不但可以提高效率,同時也降低了成本,在實施區(qū)域分倉模式后,可為其公司未來的快速發(fā)展奠定堅實的物流平臺。
當下,很多的家紡企業(yè)都臨時組建或者雇用零散的車隊來進行運輸配送,往往導致商品配送不及時和商品交接有問題,常發(fā)生貨物丟失或出貨倉標簽和貨物不匹配等問題。這種自營或非專業(yè)的物流配送比專業(yè)整合配送的物流成本高30%以上。
有些企業(yè)想嘗試將物流業(yè)務外包,由專業(yè)的第三方物流公司來承擔物流配送業(yè)務和倉儲管理。但由于目前我國第三方物流公司的發(fā)展較為落后,特別在專業(yè)的門店配送和專業(yè)的家紡物流倉儲方面,很多第三方物流公司并不熟悉家紡行業(yè)的服務要求,沒有專業(yè)的家紡物流的信息系統(tǒng),作業(yè)人員沒有家紡行業(yè)經(jīng)驗,且企業(yè)沒有針對家紡行業(yè)特點的物流管理規(guī)定,它們所提供的物流服務水平低,作業(yè)效率低,投訴多,成本高,不能滿足家紡企業(yè)對物流的需求。而且第三方物流有不同的類型,有的專營危險品、設(shè)備、城配、蔬菜、藥品、快消品、家電等。要保證物流服務的質(zhì)量,對物流公司的選擇非常重要。若選擇不慎,不但沒有減低成本,反而增加了成本。有些的家紡企業(yè)盲目選擇第三方外包,造成物流成本比自營還要高,且物流服務水平?jīng)]有得到提升,并導致企業(yè)重新回到自營物流的老路上來。
H公司之前就是因為第三方物流外包的選擇失敗,導致了該公司不得不自己進行物流活動,這就使企業(yè)花費了很大的精力和時間用在非主營業(yè)務的物流環(huán)節(jié),造成了企業(yè)資源不能集中發(fā)揮作用。這是業(yè)內(nèi)大多家紡企業(yè)自營物流普遍的存在狀況,也是造成家紡行業(yè)物流管理成本高的主要原因。
“療傷”方案
H公司的物流倉儲均是自主管理,多年來管理模式一直沒有變革。隨著公司高速發(fā)展,倉庫管理問題越來越多,管理者不知道如何整改,盲目增加人員,加之員工的流失,造成整體物流作業(yè)效率低。公司天天在招人,而人員又天天在流失,員工剛熟悉公司倉儲業(yè)務,就流失了。
為提升效率降低成本,物流外包是較佳的選擇。國外的知名家紡品牌YvesDelorme (依芙德倫)和Sealy(絲漣)都是將物流進行外包。目前國內(nèi)專業(yè)做家紡企業(yè)物流的物流公司有天地華宇、德邦物流等,他們有專業(yè)的管理團隊和專業(yè)的家紡企業(yè)物流信息系統(tǒng),可與企業(yè)進行數(shù)據(jù)對接交換。而家紡企業(yè)物流自營每年需要養(yǎng)10-20名IT專業(yè)人才,耗費幾百萬的信息維護費。物流外包管理可減少企業(yè)的管理難度,企業(yè)可專注于設(shè)計和銷售,可降低企業(yè)的物流成本。企業(yè)的物流配送、倉儲和信息系統(tǒng)均由專業(yè)的物流公司負責,不再為缺人擔憂,將物流的風險轉(zhuǎn)移給物流公司。
國內(nèi)目前只有少數(shù)幾個家紡企業(yè)實行物流外包,大部分家紡企業(yè)都是自主經(jīng)營倉庫,大的家紡企業(yè)通常外包給德邦物流,一些較小的電商家紡企業(yè)外包給天地華宇。其它公司沒有外包,不是不想外包,而是沒有合適的專業(yè)物流公司,大部分家紡企業(yè)的物流管理存在非常多的問題。隨著國內(nèi)家紡行業(yè)的不斷發(fā)展和家紡企業(yè)物流需求的增加,在引進國外專業(yè)物流的基礎(chǔ)上,未來3-5年,家紡企業(yè)物流外包是大趨勢所趨。
所以說,從長遠打算,H公司必須將物流業(yè)務進行外包,以提升企業(yè)的物流整體效率,降低成本。為降低成本和提高效率,必須找到專業(yè)的家紡物流服務公司。標書必須規(guī)定參加物流公司的資格和考察內(nèi)容,投標小組必須嚴格按照標書內(nèi)容考察評估物流公司的實力和服務水平,決不能走過場。標書需規(guī)定物流公司的規(guī)模、倉庫面積、網(wǎng)點數(shù)量、車輛數(shù)量信息系統(tǒng)、服務家紡企業(yè)客戶的數(shù)量等,并通過現(xiàn)場指標評估和對其已服務家紡企業(yè)客戶的調(diào)查,評估可以入圍投標的物流公司。投標采用成本占70%,服務指標占30%的方式進行定標。下面以H公司對物流供應商招標的要求為例:
“投標單位必須具備相關(guān)物流企業(yè)管理資質(zhì)(營業(yè)執(zhí)照、稅務登記、道路運輸許可證、機動車輛登記信息等),且注冊資本不得少于人民幣1000萬元。投標單位要求不少于10年的物流領(lǐng)域的經(jīng)營經(jīng)驗,其中有5年以上家紡類產(chǎn)品的運輸服務經(jīng)驗,在北京、上海和廣州的倉庫各不少5000平方米,年營業(yè)額在5000萬元以上,不符合本條件的物流商須經(jīng)過單獨資格審核,由H公司物流部調(diào)查審核簽字同意后才能參加投標。本次投標不接受多家物流商聯(lián)合投標,中標單位在實際運作過程中不允許再次外包行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)我司將終止合作。”
總之,我們廣大家紡企業(yè)必須通過專業(yè)規(guī)范的招標來篩選物流供應商,只有跟專業(yè)的家紡物流供應商合作,才能有效地降低物流成本。
H公司目前的信息系統(tǒng)為自主開發(fā)OMIS系統(tǒng),主要功能有訂單、進銷存、銷售,沒有倉儲貨位功能,沒有訂單合并功能,WMS系統(tǒng)(倉庫管理系統(tǒng))的功能都不具備。所以倉庫的管理都是憑老員工的經(jīng)驗,倉庫發(fā)貨員全憑經(jīng)驗在工作,新員工需要3-6個月才能完全熟悉倉庫的儲存情況,所以倉庫的發(fā)貨效率特別低,經(jīng)常找不到貨或發(fā)錯貨。發(fā)貨員拿著發(fā)貨單在倉庫里東找西找,因效率低所以作業(yè)人員也多,倉庫內(nèi)的作業(yè)通道經(jīng)常交通繁忙,揀貨車堵塞的情況時有發(fā)生。
H公司的員工年流失率高達50%,每年有接近一半的人員離職,在沒有信息系統(tǒng)貨位管理的支持下,大量的新員工需要近半年的時間熟悉業(yè)務,且在此期間很多人因為無法適應高壓的工作,往往又選擇離職,整體倉庫的作業(yè)一直處于惡性循環(huán)中。
“療傷”方案
引進先進的供應鏈信息管理技術(shù)
筆者認為,家紡企業(yè)若想經(jīng)營得好,價格、質(zhì)量、營銷、渠道、物流五個要素必不可少。這五個要素中,大部分家紡企業(yè)前三要素沒有多大問題。后二個要素渠道和物流都是終端環(huán)節(jié),需要有完善的門店管理和完善的供應鏈管理,其中供應鏈信息化的管理至關(guān)重要。例如,意大利的Frette(芙蕾特)公司,這家世界頂級的家紡企業(yè),擁有先進的供應鏈管理信息系統(tǒng),包括家紡設(shè)計師、市場調(diào)查專員、供應商管理專員等共有300多人,從產(chǎn)品設(shè)計到成品上市只需要15天左右,這是當下諸多家紡企業(yè)所追求的榜樣。而國內(nèi)企業(yè)的周期至少需要60天左右,與世界上先進的家紡物流體系有著巨大的差距。
因此,為了縮小與世界知名家紡企業(yè)的差距,H公司必須改善專業(yè)物流信息水平低、缺乏貨位管理、作業(yè)效率低的現(xiàn)狀,必須著手開發(fā)供應鏈信息管理系統(tǒng)(ERP/SAP/RFID/WMS),使得渠道的庫存得到良好控制,減少缺貨和積壓,實現(xiàn)企業(yè)的銷售目標。并且要招聘具有豐富經(jīng)驗的專業(yè)物流管理人才,雇請專業(yè)的管理咨詢公司進行調(diào)研、規(guī)劃和改造,建立現(xiàn)代物流模式。只有擁有先進的供應鏈信息系統(tǒng),才能提高企業(yè)的管理水平,提高企業(yè)的競爭力??梢哉f,先進供應鏈信息技術(shù)的運用,是未來家紡行業(yè)物流發(fā)展的趨勢。
加強團隊建設(shè) 提高員工的歸屬感
為提高員工的歸屬感,增強團隊凝聚力,H家紡的物流部應每3個月進行一次內(nèi)部物流知識的專業(yè)培訓,每半年組織一次外訓,增進員工之間的感情,提高員工的作業(yè)技能。設(shè)立季度員工獎項,如新員工進步獎、最佳團隊獎、個人先進獎、優(yōu)秀主管獎等。每季度末根據(jù)考評規(guī)則,評選各項獎項,并給予1000-2000元的獎金,且作為晉升的優(yōu)選條件之一。
在經(jīng)理的KPI指標考核內(nèi),納入員工的流失率和核心員工的流失率為考核標準,使管理者增強重視員工關(guān)系的管理,讓管理者想辦法減少員工的流失,使管理者增強與員工的溝通互動,重視總結(jié)分析員工的流失原因,找到解決的辦法。員工流失的減少,必然會提升物流作業(yè)的效率。
建立內(nèi)部晉升機制
每年根據(jù)內(nèi)部考核情況,對全年表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進行內(nèi)部晉升,普通員工可晉升為資深員工,資深員工可晉升為主管,主管可晉升為副經(jīng)理等。這樣讓有能力、有上進心的員工得到發(fā)展,減少員工的流失。在決定招聘某一崗位人才時,首先考慮內(nèi)部員工的晉升,當內(nèi)部員工無法達到任職要求時,才考慮外聘。員工工作一定時間后,大部分人可能因為得不到發(fā)展而選擇離開。實施內(nèi)部晉升可給員工一個很大的發(fā)展空間,可提高員工的積極性和競爭性。
實施兩班制
目前,H家紡的物流中心實行“一班制”,員工每天平均工作10小時以上,旺季甚至工作至凌晨4點,這也是很多員工選擇離職的原因之一。且“一班制”容易造成加班的惡性循環(huán),使得部分員工開始怠工,產(chǎn)生撈取加班費的心態(tài)。
改善為“二班制”,將收發(fā)貨分成早班和晚班,每班工作8小時。并根據(jù)業(yè)務特點,收貨員早班人多一點,發(fā)貨員晚班人多一點,因為發(fā)貨訂單通常是下午4點后陸續(xù)到達倉庫,而收貨訂單通常是上午送達倉庫。實施“二班制”后倉庫可連續(xù)性作業(yè),保證當天的發(fā)貨指令當天發(fā)出,當天的收貨任務當天完成,且員工不需要連續(xù)加班,避免員工疲勞作業(yè),同時也保證了員工的工作效率。
總之,隨著國內(nèi)家紡行業(yè)的快速發(fā)展,由于業(yè)務繁重、時效加快、產(chǎn)品周期越來越短、庫存積壓越來越多,行業(yè)競爭越來越激烈,家紡企業(yè)若想立于不敗之地,必須進行變革以提高企業(yè)物流的整體效率。在現(xiàn)代信息時代的大背景下,家紡企業(yè)必須要學習國內(nèi)外先進的管理技術(shù)和理念,只有通過先進的信息管理系統(tǒng)才能有效提升物流的整體效益;通過改進原有的物流管理體制,不斷地突破創(chuàng)新,才能更好地滿足家紡企業(yè)物流快速發(fā)展的需求。