靈活運(yùn)用多媒體技術(shù)，優(yōu)化科學(xué)課堂教學(xué)

華丕功

（福建省連城縣姑田下堡小學(xué)，福建 龍巖 366208）

靈活運(yùn)用多媒體技術(shù)，優(yōu)化科學(xué)課堂教學(xué)

華丕功

（福建省連城縣姑田下堡小學(xué)，福建 龍巖 366208）

科學(xué)學(xué)習(xí)要以探究為核心，實(shí)驗(yàn)則是學(xué)生科學(xué)探究的重要活動(dòng)，對(duì)幫助學(xué)生理解和掌握理論知識(shí)，培養(yǎng)動(dòng)手操作能力，激發(fā)愛科學(xué)的興趣，提高學(xué)生科學(xué)素質(zhì)，有著舉足輕重的作用。隨著科學(xué)技術(shù)的高速發(fā)展，多媒體技術(shù)輔助教學(xué)步入了課堂，又給小學(xué)科學(xué)課堂教學(xué)帶來了新的發(fā)展。本文根據(jù)自己多年的教學(xué)實(shí)際,從運(yùn)用多媒體技術(shù)“進(jìn)行科學(xué)啟蒙教育、介紹實(shí)驗(yàn)器材、演示實(shí)驗(yàn)步驟與要求、教授實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯的內(nèi)容、教授抽象知識(shí)”五方面，結(jié)合教學(xué)實(shí)例，闡述在科學(xué)課堂教學(xué)中，運(yùn)用多媒體輔助教學(xué)，克服實(shí)驗(yàn)條件的限制，提高實(shí)驗(yàn)的可操作性和直觀性，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性、正確性，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)、理解抽象的教學(xué)內(nèi)容，從而達(dá)到優(yōu)化課堂教學(xué)的目的的具體做法，以達(dá)到拋磚引玉之功效。

多媒體；課堂教學(xué)；優(yōu)化

科學(xué)學(xué)習(xí)要以探究為核心[1]，這是科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)的基本理念之一，而實(shí)驗(yàn)則是學(xué)生科學(xué)探究的重要活動(dòng)，也是科學(xué)教學(xué)中最常用和最重要的教學(xué)手段。由于目前小學(xué)實(shí)驗(yàn)室條件有限，有許多器材缺乏、器材不配套或難度較大的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性、直觀性、探索性和操作性的特點(diǎn)在教學(xué)中很難充分體現(xiàn)。如果教師能夠根據(jù)課題的需要，考慮教材、實(shí)驗(yàn)器材與學(xué)生的實(shí)際情況，以適量、適度為原則，在教學(xué)中靈活運(yùn)用多媒體技術(shù)進(jìn)行輔助實(shí)驗(yàn)教學(xué)，不僅能克服實(shí)驗(yàn)條件的限制，還能提高實(shí)驗(yàn)的可操作性和直觀性，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性、正確性，確保實(shí)驗(yàn)?zāi)馨雌陧樌瓿桑€能幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)、理解抽象的教學(xué)內(nèi)容，從而達(dá)到優(yōu)化課堂教學(xué)的目的?，F(xiàn)根據(jù)我多年的教學(xué)實(shí)際，談?wù)勗诳茖W(xué)教學(xué)中運(yùn)用多媒體技術(shù)優(yōu)化課堂教學(xué)的幾點(diǎn)做法。

一、運(yùn)用多媒體進(jìn)行科學(xué)啟蒙教育，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

小學(xué)科學(xué)課程是以培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)為宗旨的科學(xué)啟蒙課程。早期的科學(xué)教育將對(duì)一個(gè)人科學(xué)素養(yǎng)的形成具有決定性的作用。承擔(dān)科學(xué)啟蒙任務(wù)的這門課程，將細(xì)心呵護(hù)兒童與生俱來的好奇心，培養(yǎng)他們對(duì)科學(xué)的興趣和求知欲，引領(lǐng)他們學(xué)習(xí)與周圍世界有關(guān)的科學(xué)知識(shí)。[2]現(xiàn)行小學(xué)課程設(shè)置中，從三年級(jí)開始安排科學(xué)課程。認(rèn)真分析三年級(jí)的科學(xué)教材內(nèi)容，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，大多以觀察為主，組織學(xué)生開展實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容較少。如何利用教材特點(diǎn)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)啟蒙教育，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣，對(duì)科學(xué)課教師來說，是一個(gè)新的挑戰(zhàn)。如果教師依賴教材照本宣科，或簡(jiǎn)單地組織學(xué)生進(jìn)行一些觀察，學(xué)生的學(xué)習(xí)是非?？菰餆o味的，教學(xué)效果也就顯而易見了。如果教師能靈活運(yùn)用多媒體，充分發(fā)揮多媒體技術(shù)集聲音、圖像、文字于一體，能打破學(xué)生認(rèn)知中的時(shí)空界限的特點(diǎn)，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生實(shí)際，制作形象生動(dòng)、直觀有趣的多媒體課件或音視頻媒體輔助教學(xué)，就能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，使之產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣。[3]例如教學(xué)三年級(jí)上學(xué)期第一課“我看到了什么”時(shí)，教師課前用攝像機(jī)把學(xué)校的植物按一定的順序拍攝下來，制作成聲像俱全的視頻短片，上課時(shí)，邊讓學(xué)生欣賞短片，邊思考問題：“看到了什么？最熟悉的是哪些？”頓時(shí)，學(xué)生邊興奮地看著錄像，邊低聲交流起來，達(dá)到了“課伊始，情即生”的效果。讓學(xué)生匯報(bào)了思考的問題后，將錄像定格在一棵樟樹上，讓學(xué)生仔細(xì)觀察，說說“你發(fā)現(xiàn)這株樟樹的哪些特點(diǎn)”，進(jìn)入新一輪觀察交流……整堂課，學(xué)生興致勃勃，學(xué)習(xí)熱情意想不到地高昂。課末，教師提出課后觀察要求，學(xué)生不再是跟著老師走，而是主動(dòng)地去探究，進(jìn)入“課雖終，情猶存”的意境了。

再如教學(xué)“蝸?！币徽n時(shí)，學(xué)生雖然對(duì)蝸牛的觀察非常感興趣，但由于三年級(jí)學(xué)生年齡小，觀察方法沒有掌握到位，觀察常常帶有很強(qiáng)的隨意性，不細(xì)致，不全面，所以，學(xué)生匯報(bào)觀察結(jié)果時(shí)，常常不著邊際，表述不清。如果教師把蝸牛的運(yùn)動(dòng)、身體構(gòu)造、蝸牛對(duì)外界的刺激反應(yīng)、蝸牛利用腹足爬行這些內(nèi)容，制成動(dòng)態(tài)、放大、加上文字說明的多媒體課件，教學(xué)時(shí)，先讓學(xué)生觀察蝸牛，匯報(bào)后，用課件播放相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行再觀察、講解、小結(jié)，學(xué)生的印象就深刻了，表述也清楚、準(zhǔn)確多了，學(xué)習(xí)興趣更為濃厚。

二、運(yùn)用多媒體技術(shù)介紹實(shí)驗(yàn)器材，直觀明了易懂

學(xué)生開展實(shí)驗(yàn)，離不開實(shí)驗(yàn)器材，對(duì)實(shí)驗(yàn)器材的名稱、結(jié)構(gòu)、使用方法更要知曉與理解，才能正確使用實(shí)驗(yàn)器材開展實(shí)驗(yàn)，獲得準(zhǔn)確的事實(shí)與數(shù)據(jù)。如果教師只靠一張嘴介紹實(shí)驗(yàn)器材的名稱、結(jié)構(gòu)、使用方法，學(xué)生大多難以接受與理解。如果教師巧用多媒體課件，邊介紹邊依次出示實(shí)驗(yàn)器材與各部分名稱、使用方法、注意事項(xiàng)等，省時(shí)、直觀、易懂，能收到事半功倍的效果。如：教學(xué)認(rèn)識(shí)酒精燈的構(gòu)造、學(xué)習(xí)酒精燈的使用方法與使用注意事項(xiàng)時(shí)，利用多媒體課件出示酒精燈后，依次用線條與文字介紹它的各部分構(gòu)造與作用、添加酒精量的要求、點(diǎn)燃酒精燈的方法與注意事項(xiàng)、火焰的種類與溫度高低、加熱時(shí)用外焰的理由、熄滅酒精燈的方法與注意事項(xiàng)。由于多媒體可以進(jìn)行動(dòng)態(tài)演示，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生眼、耳、腦等器官，使學(xué)習(xí)內(nèi)容變得生動(dòng)有趣，容易記憶、理解和掌握，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的同時(shí)，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)的實(shí)效性。

三、運(yùn)用多媒體演示實(shí)驗(yàn)步驟與要求，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)操作的正確性與規(guī)范性

任何實(shí)驗(yàn)都有一定的要求，而且有一些實(shí)驗(yàn)裝置和操作學(xué)生不易掌握，一旦學(xué)生操作失誤，不僅會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗，造成儀器損壞，還存在某些安全隱患，甚至引起學(xué)生的恐懼心理，影響學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如果教師采用多媒體教學(xué)，對(duì)實(shí)驗(yàn)操作步驟進(jìn)行有序的提示或模擬，讓學(xué)生掌握正確的操作和理解不正確操作的危害，再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，將大大提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)的有效性。[4]例如用高錳酸鉀制取氧氣，然后把燒紅的鐵絲放入氧氣瓶里燃燒的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)裝置和操作過程都有嚴(yán)格的要求：在試管里放入高錳酸鉀的量應(yīng)適量；高錳酸鉀應(yīng)放置在試管底部；管口放一小團(tuán)棉花再塞上有氣管的橡皮塞；用鐵夾夾住試管口三分之一處，試管應(yīng)底高口低傾斜；收集氧氣應(yīng)用排水集氣法（把集氣瓶裝滿水倒立在水槽中）；應(yīng)先均勻加熱試管底部后再固定加溫；導(dǎo)氣管放入水中排出一些氣體后再用集氣瓶收集（導(dǎo)氣管先排出的氣體中含有大量的空氣，不是純氧氣）；收集氧氣時(shí)集氣瓶?jī)?nèi)的水不能全部排放，要留一小部分（劇烈燃燒的鐵絲，有時(shí)會(huì)有碎屑掉落在瓶底，如果瓶底沒水，會(huì)使瓶底炸裂）；收集完氧氣后用玻璃片在水中蓋住集氣瓶口，離開水槽時(shí)動(dòng)作要快；氧氣收集完成后先把導(dǎo)氣管移出水面，再熄滅酒精燈（不然水槽里的水，會(huì)由于試管溫度下降，隨導(dǎo)管流入試管，導(dǎo)致試管炸裂）；鐵絲燒紅后伸進(jìn)氧氣瓶時(shí)動(dòng)作要快；瓶口的玻璃片不宜打開太多；做實(shí)驗(yàn)的鐵絲盡量細(xì)一些；鐵絲表面最好用砂紙打磨。這些步驟與要求，光靠課堂上教師演示，并不能使學(xué)生真正理解，而教師通過多媒體課件有序、動(dòng)態(tài)地進(jìn)行提示和強(qiáng)化，會(huì)給學(xué)生營(yíng)造一個(gè)全開放的實(shí)驗(yàn)環(huán)境，使學(xué)生正確掌握實(shí)驗(yàn)方法與整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程，加深對(duì)操作錯(cuò)誤引起危害的認(rèn)識(shí)。這樣不僅節(jié)省了時(shí)間，提高了實(shí)驗(yàn)的成功率，更讓學(xué)生在體驗(yàn)成功快樂的同時(shí)，深刻理解正確操作的重要性。

四、運(yùn)用多媒體教授實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯的內(nèi)容，突破教學(xué)難點(diǎn)

科學(xué)結(jié)論是以事實(shí)為依據(jù)的，事實(shí)不清只能得出含糊籠統(tǒng)的結(jié)論。小學(xué)科學(xué)課程中，有些教學(xué)內(nèi)容開展的科學(xué)實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯，實(shí)驗(yàn)效果不如意，學(xué)生難以理解形成了教學(xué)難點(diǎn)。比如聲音的產(chǎn)生、巖石的風(fēng)化作用等。教師在教這些內(nèi)容時(shí)，如果能靈活運(yùn)用多媒體，充分發(fā)揮多媒體技術(shù)可進(jìn)行動(dòng)態(tài)演示的特點(diǎn)，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，制作形象、生動(dòng)、直觀、動(dòng)態(tài)的多媒體課件，演示投影于屏幕上，學(xué)生理解了教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)難點(diǎn)也就自然而然地突破了。例如教授“植物怎樣喝水”一課時(shí)，教材中提示的實(shí)驗(yàn)，現(xiàn)象不清晰，效果不明顯，因此觀察植物體內(nèi)水的流動(dòng)就成了教學(xué)難點(diǎn)。如果在學(xué)生實(shí)驗(yàn)后，出示動(dòng)態(tài)多媒體課件，直觀清晰地顯示植物根部的水（做成紅色）緩緩向莖和葉脈流動(dòng)的情景，教師演示時(shí)，在重點(diǎn)處加以點(diǎn)撥，植物“喝水”這一難點(diǎn)就迎刃而解了。

再如教授“聲音的產(chǎn)生”一課時(shí)，可以選擇很多實(shí)驗(yàn)器材（如尺子、皮筋、鼓、鑼、音叉等），讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，試圖得出“聲音是物體振動(dòng)產(chǎn)生的”這一結(jié)論。但學(xué)生大多只能聽到聲音，體驗(yàn)不到物體的振動(dòng)，即使在鼓面上放上豆或粗沙，敲擊鼓面發(fā)出聲音的同時(shí)，只能通過豆或粗沙的跳動(dòng)，間接地證明鼓面在振動(dòng)，從而形成教學(xué)難點(diǎn)。如果在學(xué)生實(shí)驗(yàn)后，教師出示動(dòng)態(tài)多媒體課件，把尺子的上下抖動(dòng)、皮筋的左右運(yùn)動(dòng)、鼓面的上下波動(dòng)、鑼面的顫動(dòng)等現(xiàn)象，形象、直觀地顯示在屏幕上，然后組織學(xué)生歸納總結(jié)出“聲音是由物體振動(dòng)產(chǎn)生的”這一概念，學(xué)生便能在興趣盎然的學(xué)習(xí)情境中，深刻理解概念。

五、運(yùn)用多媒體教授抽象知識(shí)，化抽象為直觀

科學(xué)課程中，有些內(nèi)容比較抽象，并且有些內(nèi)容還無法開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)，比如八大行星的特征與運(yùn)動(dòng)、地球的構(gòu)造、地球內(nèi)部的運(yùn)動(dòng)、地震與火山的形成原因、日食與月食的形成原因、植物果實(shí)的形成過程、植物怎么傳播種子、聲音怎么傳播、煤與石油的形成、動(dòng)物的進(jìn)化等，教師在教授這些內(nèi)容時(shí)，如果能靈活運(yùn)用多媒體技術(shù)，充分發(fā)揮多媒體技術(shù)展示微觀世界，微縮宏觀世界，模擬實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，虛實(shí)互補(bǔ)，遠(yuǎn)近交替，打破學(xué)生認(rèn)知中的時(shí)空界限，可進(jìn)行靜、動(dòng)態(tài)演示的特點(diǎn)，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生實(shí)際，制作形象、生動(dòng)、直觀、有趣、動(dòng)態(tài)的多媒體課件或音視頻媒體，就能化無形為有形、化抽象為直觀，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的同時(shí)，讓學(xué)生深刻理解學(xué)習(xí)內(nèi)容，生動(dòng)地揭示事物的本質(zhì)特征和內(nèi)在聯(lián)系，達(dá)到優(yōu)化課堂教學(xué)的效果。例如教授“聲音的傳播”一課時(shí)， “聲音以聲波的方式傳播”這一現(xiàn)象比較抽象，也無法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，教材中雖然以水波作比較，學(xué)生還是難以理解。教師在教學(xué)中，用多媒體課件先動(dòng)態(tài)顯示水波，再動(dòng)態(tài)顯示聲波，同時(shí)佐以形象的旁白，這一難題就輕而易舉地化解了。

又如教授“日食與月食”一課時(shí)，日食與月食的形成原因抽象、難懂，教材中提示的模擬實(shí)驗(yàn)耗時(shí)、難操作、現(xiàn)象不明顯；用三球儀演示，操作起來不是十分順利，學(xué)生觀察時(shí)，不能十分清楚地觀察到日食與月食的變化情況，所以也就不能更深刻地理解地球、月亮、太陽三者之間的相互關(guān)系。如果用多媒體課件微縮宏觀世界，把太陽、地球、月亮三個(gè)星體的相對(duì)運(yùn)動(dòng)，日食與月食的形成原因做成動(dòng)態(tài)視頻，投影到大屏幕上，當(dāng)球體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，太陽、月亮、地球三者之間的變化，明顯地展現(xiàn)在學(xué)生眼前，配上形象的解說，學(xué)生認(rèn)識(shí)、理解這一現(xiàn)象就不成問題了。

再如教授“地震與火山”一課時(shí)，地震與火山的形成原因，單靠教材中的文字說明，加上教師講解，學(xué)生是很難理解的，課堂中能做的實(shí)驗(yàn)不僅少也非常沒有說服力。如果教師把地震與火山的形成原因制作成動(dòng)態(tài)的集聲音、圖像、文字、解說于一體的多媒體課件或視頻，教學(xué)中，播放給學(xué)生觀看，不僅直觀、形象、易懂，還拓展了學(xué)生的知識(shí)面，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，對(duì)學(xué)生理解防震自救的方法也大有幫助。

總之，教師在實(shí)際科學(xué)課堂教學(xué)時(shí)，要“充分運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)”[5]。要靈活根據(jù)課題的需要，結(jié)合教材內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)器材及學(xué)校、學(xué)生的實(shí)際情況，在教學(xué)中相機(jī)呈現(xiàn)多媒體技術(shù)進(jìn)行輔助實(shí)驗(yàn)教學(xué)，達(dá)到克服實(shí)驗(yàn)條件的限制，提高實(shí)驗(yàn)的可操作性和直觀性，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性、正確性，確保實(shí)驗(yàn)按期順利完成，或達(dá)到彌補(bǔ)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯的缺點(diǎn)，突破教學(xué)難點(diǎn)，或幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)、理解抽象的教學(xué)內(nèi)容，最終達(dá)到優(yōu)化課堂教學(xué)的目的。

新課程標(biāo)準(zhǔn)指出：“現(xiàn)代教育技術(shù)的運(yùn)用不是為用而用，首先必須是為教學(xué)內(nèi)容服務(wù)的，是教學(xué)過程與方式的有機(jī)成分，只能在必要的時(shí)候、采用恰當(dāng)?shù)男问竭M(jìn)行，千萬不要濫用。此外，尤其對(duì)小學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)而言，親歷探究過程、獲取第一手經(jīng)驗(yàn)是極為重要的，不能用高新技術(shù)代替一切。”[6]科學(xué)課堂教學(xué)中，運(yùn)用多媒體只是起到一個(gè)輔助和加強(qiáng)效果的作用，運(yùn)用多媒體不是越多越好，如果過分追求直觀，追求技巧和視覺、聽覺刺激，大量調(diào)用音像圖片、資料，進(jìn)而替代學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)與動(dòng)手操作探究活動(dòng)，都是不可取的。放眼今天，科技在高速發(fā)展，課堂在不斷創(chuàng)新，多媒體技術(shù)在科學(xué)課堂中的應(yīng)用也在不斷深入。我們只有以適量、適度為原則，恰當(dāng)合理地應(yīng)用多媒體技術(shù)，使其服務(wù)于課堂教學(xué)內(nèi)容，與教學(xué)過程有機(jī)結(jié)合，才能真正使它成為優(yōu)化小學(xué)科學(xué)課堂教學(xué)的有效工具，從而提高小學(xué)科學(xué)教學(xué)效果。

[1[[2][5][6]惟存教育.國(guó)家課程標(biāo)準(zhǔn)專輯 科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2011版) [DB/OL].http://www.being.org.cn/ncs/sci/p/sci-p03.htm，2015-3-20.

[3]顏美艷.信息技術(shù)在小學(xué)科學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用[J].實(shí)驗(yàn)教學(xué)與儀器,2013，(09)：52-53.

[4]王紅.多媒體在科學(xué)教學(xué)中的作用[J].實(shí)驗(yàn)教學(xué)與儀器，2010，(S1)：109.

（責(zé)任編輯 孫震華）

Flexible Use of Multimedia Technology Optimization of Science Teaching

HUA Pigong
(Gutianxiabao Elementary School,Longyan,Fujian,China 366208)

Science learning requires an exploration as the core.The experiment is an important activity for students’ scientific inquiry.It plays a decisive role to help students understand and master theoretical knowledge;develop hands-on ability;stimulate loving in science,improve students scientific literacy.With the rapid development of science and technology,multimedia technology facilitates teaching into classrooms and brings a new development in science teaching in elementary schools. This article based on the author’s teaching practice for many years states utilizing multimedia technology in five aspects such as "scientific enlightenment education;experimental equipment guidance;demonstration of experimental procedures and requirements;the content of non-experimental phenomenon;abstract knowledge learning".The author practices multimedia technology in science teaching,overcomes a limitation of experimental conditions,improves maneuverability and intuition and strengthens the standardization and correctness of experimental operation to help students understand abstract contents so as to achieve optimizing classroom teaching practice.

multimedia;classroom teaching;optimization

G4

A

2096-0069（2015）02-0084-04

2015-4-15

華丕功（1963— ），男，福建省連城縣人，高級(jí)教師，主要研究方向?yàn)樾W(xué)科學(xué)教學(xué)。