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      用滲透壓力做游戲

      2015-04-07 15:06:42
      語(yǔ)文世界(小學(xué)版) 2015年2期
      關(guān)鍵詞:鍋蓋細(xì)胞壁豌豆

      在一個(gè)葡萄酒杯中裝滿(mǎn)干豌豆,用水灌滿(mǎn),然后把杯子放在一個(gè)金屬鍋蓋上。豌豆堆不斷升高,之后,豌豆就會(huì)紛紛落到鍋蓋上。

      這同樣是一個(gè)滲透壓力起作用的過(guò)程:杯中的水進(jìn)入豌豆細(xì)胞中,激活了其營(yíng)養(yǎng)成分,從中產(chǎn)生的壓力,使豌豆不斷膨脹,從杯子里掉到外面,落在金屬鍋蓋上。

      對(duì)植物的生命極其重要的水,就是以同樣的方式滲入其細(xì)胞壁,使其飽滿(mǎn)的。

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