微生態(tài)制劑在豬病防控中的應(yīng)用

儲玉雙羅秋紅萬培偉黃小紅胡善輝

(1.江西生物科技職業(yè)學(xué)院,動物科學(xué)系,江西南昌 330200; 2.江西贛州出入境檢驗檢疫局,江西贛州 341000)

微生態(tài)制劑在豬病防控中的應(yīng)用

儲玉雙1羅秋紅2萬培偉1黃小紅1胡善輝1

(1.江西生物科技職業(yè)學(xué)院,動物科學(xué)系,江西南昌 330200; 2.江西贛州出入境檢驗檢疫局,江西贛州 341000)

近年來,規(guī)模化豬場疫病流行呈現(xiàn)非典型化趨勢、病原的變異以及多重感染等特點,豬病的防控日益復(fù)雜、困難。本文針對豬病防控日益復(fù)雜的原因,微生態(tài)制劑在豬病防控中的應(yīng)用效果的闡述,揭示微生態(tài)制劑在豬病防控中廣闊的應(yīng)用前景。

微生態(tài)制劑;豬病;防控

在未來畜牧業(yè)發(fā)展中，執(zhí)行病死畜禽無害化處理制度，使豬少發(fā)病，少死亡，控制養(yǎng)豬生產(chǎn)中的藥物殘留等問題變得尤為重要。2014年，“江西病死豬”事件揭開了販賣病死豬的黑鏈條，病死豬肉流入餐桌。本文針對以上豬病防控現(xiàn)狀，現(xiàn)提出健康養(yǎng)殖的模式，其中微生態(tài)制劑因無耐藥性、無藥品殘留、安全有效、使用方便，成為豬病防控未來的用藥方向。

1 豬病防控日益復(fù)雜的原因

首先，抗生素的濫用，造成藥物殘留、病原體耐藥性產(chǎn)生、抑制動物體的正常菌群生長等許多危害，甚至出現(xiàn)“超級細菌”。其次，在病毒性治病的防控中我們主要采取疫苗進行免疫預(yù)防。疫苗的使用混亂，種類多，導(dǎo)致病毒的基因變異和毒力返強。再次，國外有些國家發(fā)生烈性傳染病時，會采取捕殺、焚燒、填埋等措施，消滅傳播源，切斷傳播途徑，疾病得到有效控制。在我國，有的養(yǎng)殖場為了利潤，病死豬還銷售，病死豬未經(jīng)無害化處理，直接填埋或丟棄等現(xiàn)象，導(dǎo)致疾病流行范圍廣、病情也日益復(fù)雜。最后，養(yǎng)殖觀念的誤解。過去，我們對待疾病采取的是“重治輕防、重治輕養(yǎng)”的觀念，現(xiàn)在在養(yǎng)豬生產(chǎn)中采取“養(yǎng)重于防、防重于治、預(yù)防為主、養(yǎng)防并舉”的原則[1]。綜合以上原因?qū)е仑i病防控越來越復(fù)雜。

2 微生態(tài)制劑在豬病防控中的應(yīng)用

2.1 仔豬腹瀉

仔豬腹瀉主要以細菌、病毒、寄生蟲感染和日糧抗原過敏、斷奶、飼料突然更換、寒冷、環(huán)境應(yīng)激等非傳染性因素為主。馬曙生[2]利用EM發(fā)酵飼料培育斷乳仔豬，仔豬腹瀉率下降 65.6%，病死率下降6.8%，日增重也顯著提高。彭曉培[3]等試驗表明用微生態(tài)制劑乳豬壯預(yù)防和治療仔豬白痢可使豬場的仔豬成活率達99.84%。劉紅民[4]等在某養(yǎng)豬場發(fā)現(xiàn)2窩19頭7日齡仔豬拉黃白稀糞，用高效微生態(tài)液體每頭仔豬5ml灌服.一天一次，連服3d，5d后19頭仔豬拉稀停止，恢復(fù)正常，治愈率100%。

2.2 育肥豬疾病防控

保育豬轉(zhuǎn)群進入育肥舍飼養(yǎng)，從轉(zhuǎn)群開始及育肥中、后期可連續(xù)添加育肥豬專用微生態(tài)制劑至出欄上市，可有效改善育肥豬的生長速度，提前出欄上市天數(shù)，降低肉料比，低應(yīng)激，解除免疫抑制，提高免疫力與抗病力，有效預(yù)防消化道與呼吸道疾病的發(fā)生，改善酮體水平，提高肉品質(zhì)量，減少豬感冒和豬胃腸炎的發(fā)生。

2.3 母豬繁殖綜合癥

生產(chǎn)母豬在妊娠期使用微生態(tài)制劑，可降低各種應(yīng)激，減少免疫抑制，提高母豬的免疫力與抗病力，防止母豬繁殖綜合癥的發(fā)生。如妊娠初期使用，有利于改善母豬營養(yǎng)與體質(zhì)，提高受孕率，并使胚胎安全著床，健康發(fā)育。妊娠中期使用有利于母子健康，胎兒發(fā)育正常，降低死胎率。妊娠后期使用，不僅有利于母豬安全產(chǎn)仔，乳水充足，仔豬健康，而且能有效的防止母豬發(fā)生“三炎癥”，即子宮內(nèi)膜炎、陰道炎、乳房炎，以及母豬便秘與厭食癥等。

2.4 高致病性豬藍耳病

有試驗采用微生態(tài)制劑添加飼喂育肥豬，觀察其防治高致病性豬藍耳病的臨床效果。對照組采用常規(guī)的“瘦肉型生長育肥豬復(fù)合預(yù)混料”、試驗組采用“微生態(tài)添加劑預(yù)混料”。試驗期間，豬群發(fā)生高致病性豬藍耳病對照組發(fā)病24頭，試驗組發(fā)病6頭。發(fā)病后對照組采用藥物進行常規(guī)治療、試驗組采用微生態(tài)制劑與復(fù)合維生素和多糖類藥物進行治療。結(jié)果，對照組發(fā)病24頭，死亡19頭，死亡率為 79.2%；試驗組發(fā)病6頭，經(jīng)8～12d治療后全部康復(fù)。王鑫炎[5]等研究結(jié)果表明，微生態(tài)制劑能預(yù)防高致病性豬藍耳病，并對發(fā)病豬具有一定的治療作用。

2.5 與特異性疫苗免疫的聯(lián)合效應(yīng)

動物微生態(tài)制劑可以與豬用的各種疫苗配合使用，使豬體產(chǎn)生抗體快，抗體持續(xù)時間延長，還能有效的降低免疫應(yīng)激反應(yīng)。陳代文[6]等發(fā)現(xiàn)，益生素加酸化劑、益生素加寡糖或3者合用顯著提高血液IgG 水平和淋巴細胞轉(zhuǎn)化率，酸化劑和益生素對提高斷奶仔豬血液IgG 水平具有顯著的互作效應(yīng)。李春麗等[7]的試驗表明，在母豬及其所產(chǎn)仔豬的飲水中添加0.1%的微生態(tài)制劑，添加的仔豬較沒添加的仔豬平均日增重提高8.33%，發(fā)病率降低30.31%，添加的母豬其母乳的免疫球蛋白（IgA）濃度一直維持不變，沒有添加的母豬其母乳免疫球蛋白（IgA）濃度下降了4.2%。

3 結(jié)束語

微生態(tài)制劑避免了抗生素長期使用的毒副作用和耐藥性，可防止動物機體菌群失調(diào)，起到無病保健、未病防病、已病輔治的作用?，F(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)已經(jīng)向節(jié)約、環(huán)保、健康、經(jīng)濟的方向轉(zhuǎn)變，還要在激烈的競爭中尋求發(fā)展，要求養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)變思想，尋找新的飼養(yǎng)技術(shù)。因此，可以預(yù)料，隨著我國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展，微生態(tài)制劑作為豬飼料添加劑將有廣闊的應(yīng)用前景。

[1] 萬遂如.動物微生態(tài)制劑在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的應(yīng)用[J].現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)，2012，（1）：70-73.

[2] 馬曙生.用EM防治新生仔豬腹瀉試驗[J].青海畜牧獸醫(yī)雜志，1999，（1）：11-12.

[3] 彭曉培，李長軍，李璟，等.微生態(tài)制劑乳豬壯對仔豬白痢的防治效果[J].黑龍江畜牧獸醫(yī)雜志，2012，（3）：130-131.

[4] 劉紅民，楊玉芝，劉曉杰，等.高效微生態(tài)制劑在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的應(yīng)用[J].河南畜牧獸醫(yī)（市場版），2009，30（11）：38-39.

[5] 王鑫炎，許祖燦.微生態(tài)制劑防制高致病性豬藍耳病的臨床效果試驗[J].浙江畜牧獸醫(yī)，2008，（6）：3-4.

[6] 李春麗，崔淑貞，惠參軍等.微生態(tài)制劑對哺乳仔豬生長及免疫機能的影響[J].中國畜牧獸醫(yī)，2005，32（5）：14-15.