阿克蘇地區(qū)家畜品種改良現(xiàn)狀、存在問題及建議

竇建兵張西順

(1.阿克蘇地區(qū)山羊研究中心,新疆阿克蘇 843000;2.阿克蘇地區(qū)畜禽改良站,新疆阿克蘇 843000)

阿克蘇地區(qū)家畜品種改良現(xiàn)狀、存在問題及建議

竇建兵1張西順2

(1.阿克蘇地區(qū)山羊研究中心,新疆阿克蘇 843000;2.阿克蘇地區(qū)畜禽改良站,新疆阿克蘇 843000)

經(jīng)過幾十年辛勤努力,阿克蘇地區(qū)先后培育新疆羔皮羊、中國美利奴細(xì)毛羊、南疆型絨山羊等優(yōu)良品種,逐步建立和完善了地、縣、鄉(xiāng)三級良種繁育和改良推廣體系。本文通過阿克蘇地區(qū)家畜品種改良現(xiàn)狀、主要做法和發(fā)展過程中面臨問題,提出今后工作的努力方向及建議。

家畜;品種改良;現(xiàn)狀;做法;存在問題;建議

1 家畜品種改良現(xiàn)狀

1.1 黃牛改良

阿克蘇地區(qū)始終把黃牛改良工作作為畜牧業(yè)增效、農(nóng)牧民增收的重要舉措，經(jīng)過多年努力，實現(xiàn)了組織管理科學(xué)化、冷配站點網(wǎng)絡(luò)化和培訓(xùn)工作制度化，有力地推動地區(qū)黃牛改良工作。全區(qū)2014年末牛存欄數(shù)達(dá)34.29萬頭，其中可繁母牛18.26萬頭，占總存欄的53.25%；西門塔爾牛及改良牛存欄22.22萬頭，占存欄總數(shù)的64.80%；荷斯坦牛及改良牛存欄3.43萬頭，占存欄總數(shù)的10%；黃牛存欄6.77萬頭，占總數(shù)的19.74%；新疆牦牛存欄0.94萬頭，占存欄總數(shù)的2.74%；新疆褐牛存欄0.43萬頭，占存欄總數(shù)的1.25%。完成黃牛改良數(shù)達(dá)到13.03萬頭，其中冷配12.61萬頭，平均受胎率80%以上；建有黃牛冷配點351個，從事冷配工作的技術(shù)人員395人，使冷配工作輻射到全地區(qū)各個行政村；加大劣質(zhì)公牛的去勢力度，去勢劣質(zhì)公牛0.59萬頭，杜絕劣質(zhì)公牛交配；年供應(yīng)液氮3.57萬l，推廣細(xì)管凍精26.96萬劑，保證改良的需要。

1.2 絨山羊改良

阿克蘇地區(qū)山羊數(shù)量多，約占全疆山羊的1/4，主要分布在“314”國道以北各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、場）和塔里木河兩岸。2014年末全區(qū)山羊存欄134.62萬只，其中絨山羊97.99萬只，絨山羊能繁母羊達(dá)到64.21萬只，占絨山羊存欄的65.53%。

近年來，在畜牧廳的大力支持下，阿克蘇地區(qū)的絨山羊繁育和改良推廣工作進(jìn)入了一個新的發(fā)展階段，確定了南疆絨山羊的中長期育種目標(biāo)，積極開展了“高產(chǎn)品系”、“絨細(xì)品系”培育工作，并取得了顯著成效。2009年經(jīng)農(nóng)業(yè)部審核批準(zhǔn)，進(jìn)入“國家絨毛用羊產(chǎn)業(yè)化技術(shù)體系”，為全疆絨山羊科研及產(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。目前種羊生產(chǎn)基地存欄基礎(chǔ)母羊2.05萬只，年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種羊1500余只。通過科學(xué)、細(xì)致的育種方案的實施，使“南疆絨山羊”白虎臺核心育種群的個體生產(chǎn)水平提高到453g，最高群體平均產(chǎn)絨量536g，種公羊最高個體產(chǎn)絨量1150g，種母羊最高個體產(chǎn)絨量1025g。培育的種羊因產(chǎn)絨量高、遺傳性能穩(wěn)定而廣受農(nóng)牧民的喜愛。

1.3 肉羊改良

為提高養(yǎng)殖效益，2005年以來，阿克蘇地區(qū)先后從澳大利亞和其他省區(qū)引入專用肉羊品種薩?？?、杜泊、特克賽爾等，近三年又大量引入多胎羊品種小尾寒羊、湖羊，建設(shè)肉用種羊繁育場及標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模多胎羊場，在新疆羔皮羊保種區(qū)、細(xì)毛羊生產(chǎn)區(qū)以外的區(qū)域，根據(jù)每年產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢制定肉羊雜交改良實施方案，開展肉羊雜交改良工作。

截止2014年，全區(qū)年改良肉羊60萬只以上，累計雜交改良320余萬只，繁殖成活雜交羔羊285余萬只。建有專用肉用種羊繁育場7個，標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖示范場（小區(qū)）15個，建立和完善肉羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社200個，規(guī)范運行肉羊人工授精站點200個，規(guī)范建設(shè)肉羊改良示范村200個，示范戶4000戶，累計推廣專用肉用種公羊1.2萬余只，累計肉綿羊胚胎移植1.8萬余枚，累計培育專用肉用種羊1.4萬只，累計培訓(xùn)縣、鄉(xiāng)技術(shù)骨干人員5000人次。目前每年雜交肉羊新增產(chǎn)值達(dá)到1.1億元左右，初步形成了種畜生產(chǎn)、雜交改良、集中育肥 “三位一體”的產(chǎn)業(yè)化新格局。

1.4 細(xì)毛羊改良

阿克蘇地區(qū)細(xì)毛羊主要分布在天山南坡地帶，拜城縣是南疆重要的細(xì)毛羊生產(chǎn)基地，20世紀(jì)90年代以來，受到國際羊毛沖擊，羊毛價格下跌的影響，阿克蘇地區(qū)細(xì)毛羊一直堅持以穩(wěn)定數(shù)量，提高個體產(chǎn)量和品質(zhì)為發(fā)展方向，2014年末全區(qū)存欄中國美利奴細(xì)毛羊及其改良羊69.36萬只，其中生產(chǎn)母羊51.71萬只，占總數(shù)的74.55%，個體均產(chǎn)毛量2.71kg，年產(chǎn)羊毛1882t。

2008年拜城種羊場被農(nóng)業(yè)部列為新疆細(xì)毛羊原種場及國家絨毛用羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系拜城綜合試驗站。拜城種羊場現(xiàn)存欄中國美利奴細(xì)毛羊2.41萬只，核心群生產(chǎn)母羊9600只，平均產(chǎn)毛量達(dá)3.95kg，羊毛細(xì)度從60～64支過渡到以64～66支為主，羊毛平均長度達(dá)7.5cm以上，年培育優(yōu)質(zhì)中國美利奴種公羊700多只。主要供應(yīng)新疆以及甘肅、青海等5個省區(qū)，深受廣大牧民好評。

1.5 新疆羔皮羊改良

新疆羔皮羊主要分布在阿克蘇地區(qū)平原牧區(qū)和塔里木河兩岸，品種改良已歷時40余年，2014年末全區(qū)存欄新疆羔皮羊及改良羊87.77萬只，因其適應(yīng)性強、耐粗放、耐干旱炎熱的特點，是我區(qū)飼養(yǎng)的主要品種之一。

庫車種羊場是目前新疆唯一的新疆羔皮羊種羊保種場，受到羔皮市場長期低迷的影響，種群數(shù)量一直得不到發(fā)展，種群質(zhì)量下降較大，現(xiàn)存核心群母羊1350余只，年生產(chǎn)種公羊500只，保證新疆羔皮羊種源供應(yīng)。

2 主要做法及成效

2.1 加強領(lǐng)導(dǎo)，逐級落實責(zé)任人制度

近年來地、縣（市）始終把品種改良工作放在突出位置來抓，在地、縣（市）、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）三級科學(xué)養(yǎng)畜示范點實行三級領(lǐng)導(dǎo)“掛帥”；每年制定牛羊品種改良實施方案，確定目標(biāo)任務(wù)，并把品種改良工作作為部門及干部考核評比的內(nèi)容之一，落實到人，不留死角，不留盲區(qū)，保證品種改良工作順利開展。

2.2 制定和加大優(yōu)惠補貼政策

2008年阿克蘇地區(qū)制定了《關(guān)于加快現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的實施意見》，從2009年開始，僅地區(qū)財政五年共計補貼2437萬元用于肉用種羊純繁和改良推廣，縣（市）相應(yīng)配套財政補貼政策；2011年地區(qū)各縣（市）實施了“安居增畜”工程，制定了“優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)母畜外購”補貼政策，利用貼息貸款、扶貧資金和對口援疆項目等資金，每年外引優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)母畜30余萬頭（只），僅近三年引入的小尾寒羊、湖羊達(dá)到8.5萬余只，為小畜品種改良奠定了基礎(chǔ)。

2.3 堅持種羊自繁自育為主，不斷提高種羊數(shù)量和質(zhì)量

建有羔皮羊、細(xì)毛羊、絨山羊和肉用羊種羊生產(chǎn)資質(zhì)的種羊場9個，其中自治區(qū)級5個。種羊場始終堅持常規(guī)技術(shù)和新技術(shù)結(jié)合育種，細(xì)毛羊、絨山羊常年堅持“五統(tǒng)一、五結(jié)合”的改良育種辦法，采用胚胎移植技術(shù)擴大優(yōu)秀種羊數(shù)量，建立細(xì)毛羊“超細(xì)品系”和絨山羊“絨細(xì)品系”，使種群質(zhì)量不斷提高，種羊越來越受到廣大農(nóng)牧民的歡迎，推動了全地區(qū)品種改良，為全地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展和農(nóng)牧民收入的增加發(fā)揮了顯著的作用。2014年全地區(qū)共鑒定和推廣合格種羊4309只，保證改良工作對種羊的需要。

2.4 建設(shè)地、縣、鄉(xiāng)三級科學(xué)養(yǎng)畜示范村及標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)），推行科學(xué)養(yǎng)殖

為了盡快提高品種改良工作的效果，在示范點加強科技宣傳和畜牧實用技術(shù)應(yīng)用，增加良種母畜比率，提高受胎率和繁殖成活率，加強科學(xué)飼養(yǎng)管理水平，大力推廣飼草料制作和飼喂技術(shù)，引導(dǎo)農(nóng)牧民充分和高效利用農(nóng)作物秸桿。堅持改良與飼養(yǎng)并重，真正做到良種、良料、良法，使傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式得以轉(zhuǎn)變，提高養(yǎng)殖效益。全地區(qū)共建有肉牛肉羊標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范小區(qū)41個、畜牧養(yǎng)殖專業(yè)合作社22個、現(xiàn)代畜牧業(yè)養(yǎng)殖示范園區(qū)9個，以點帶面起到示范效應(yīng)。

2.5 開展廣泛深入地宣傳工作，形成學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的社會氛圍

加大宣傳，利用報紙、廣播、網(wǎng)絡(luò)和電視等各種媒體，采取召開現(xiàn)場會、觀摩會、賽牛會、賽羊會等多種形式，對各級領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部群眾廣泛深入的宣傳品種改良的重要意義。通過宣傳使廣大農(nóng)牧民樹立科學(xué)養(yǎng)畜觀念，掌握科學(xué)養(yǎng)畜技術(shù)，農(nóng)牧民的科技意識有了明顯進(jìn)步，養(yǎng)殖水平有了較大提高?！笆濉逼陂g，每年完成畜牧業(yè)勞動技能培訓(xùn)4000人次、農(nóng)牧民畜牧業(yè)實用技術(shù)培訓(xùn)2萬人次。

3 當(dāng)前存在的主要問題

（1）部分基層領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)識不到位，沒有把品種改良工作擺到重要地位去抓

部分鄉(xiāng)村領(lǐng)導(dǎo)仍把品種改良當(dāng)作“副業(yè)”，沒有像抓棉花、林果產(chǎn)業(yè)一樣去抓品種改良，甚至對品種改良持懷疑、觀望、否定的態(tài)度，空談的多，大膽探索、主動實踐的少，強調(diào)客觀原因的多，發(fā)揮主觀能動性的少，特別是鄉(xiāng)村領(lǐng)導(dǎo)在工作中辦法不多，措施不力、效果不大。

（2）科學(xué)飼養(yǎng)管理水平低，家畜品種改良效果難以體現(xiàn)

一是基礎(chǔ)飼草料供給不足，特別是優(yōu)質(zhì)飼草料嚴(yán)重短缺。全地區(qū)專用飼草料地不斷縮減，小麥、玉米等糧食作物的種植面積也大幅下滑，飼草料來源和價格受到直接影響，尤其是在冬、春產(chǎn)羔季節(jié)，很多養(yǎng)殖戶只能依靠沒有多少營養(yǎng)價值的棉桿、稻草等農(nóng)副產(chǎn)品來給牲畜裹腹。二是農(nóng)副產(chǎn)品的利用率有待提高。飼草料沒有全部合理利用，存在浪費現(xiàn)象；飼喂前沒有經(jīng)過加工調(diào)制，消化吸收率不高。三是科學(xué)養(yǎng)畜意識不強。受傳統(tǒng)養(yǎng)殖習(xí)慣驅(qū)使，不愿投入精力提高科學(xué)養(yǎng)畜水平，很難做到“良種、良法、良料”三位一體，提高良種畜的生產(chǎn)潛力。

（3）品種改良資金不能及時到位

個別縣落實品種改良資金不及時，導(dǎo)致牲畜改良基礎(chǔ)設(shè)施不全和人工授精物質(zhì)供應(yīng)不足，不能迅速擴大品種改良覆蓋面，影響改良進(jìn)度。

（4）改良母畜的保護(hù)措施還沒有建立，不注重雜交后代培育，導(dǎo)致存欄牲畜的質(zhì)量不高。

4 建議

4.1 明確牲畜品種改良重要性

各級黨政組織要把品種改良工作擺在更加突出的位置，廣泛宣傳品種改良工作對社會、經(jīng)濟和生態(tài)的諸多益處；既要著力做好新引入品種的改良，也要充分利用本地資源，兼顧傳統(tǒng)優(yōu)良品種的發(fā)展，共同促進(jìn)畜牧業(yè)進(jìn)步；縣（市）鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）實行品種改良目標(biāo)管理責(zé)任制，形成一級抓一級，層層抓落實的工作機制，為品種改良工作提供強有力的組織保障。

4.2 建立和完善品種改良社會化服務(wù)組織，大力推進(jìn)農(nóng)區(qū)小畜人工配種服務(wù)

成立養(yǎng)殖合作社承擔(dān)品種改良的社會化職能，充分利用現(xiàn)有的品種改良配種站，扶持、鼓勵專業(yè)技術(shù)人員和農(nóng)民技術(shù)員承包配種站，開展有償配種服務(wù)；同時支持鼓勵有條件養(yǎng)殖場（大戶）也開展配種有償服務(wù)工作，實現(xiàn)農(nóng)區(qū)小畜品種改良的新突破。

4.3 加大飼草料的供應(yīng)，提高飼草料的利用率

要深刻認(rèn)識到優(yōu)質(zhì)飼草料是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，一是緊抓國家種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的有利機遇，制定政策，鼓勵和引導(dǎo)農(nóng)牧民種植飼草料；二是建設(shè)飼草料交易市場，促進(jìn)飼草料交流，盡可能降低養(yǎng)殖飼草料成本；三是加快推動飼草料加工調(diào)制技術(shù)的推廣應(yīng)用，進(jìn)一步提高家畜飼養(yǎng)水平，發(fā)揮不同家畜品種生產(chǎn)潛力，推動全地區(qū)家畜生產(chǎn)水平再上新臺階。

4.4 加大本地優(yōu)良品種的選育工作

要充分利用好本地培育的優(yōu)良品種資源。在品種分布區(qū)有計劃的開展本地優(yōu)良品種的選育工作，根據(jù)種群生產(chǎn)需要適時更新血液或開展導(dǎo)入外血試驗，不斷提高本地良種生產(chǎn)性能和覆蓋面。

4.5 加強種畜遺傳資源的監(jiān)督管理和服務(wù)

一方面對種畜及其遺傳材料的生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)和質(zhì)量嚴(yán)格審核把關(guān)。要定期對種畜生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行工作檢查和資質(zhì)審核，對違反規(guī)定或達(dá)不到要求要嚴(yán)格處理，確保種子質(zhì)量。另一方面對出場種公羊?qū)嵭懈櫡?wù)。利用現(xiàn)代信息技術(shù)，對種公羊植入電子耳標(biāo)，建立種公羊檔案。隨時跟蹤監(jiān)管種公羊的飼養(yǎng)、繁殖、流動、防疫和死亡情況，定期對種公羊進(jìn)行檢疫和種用鑒定，對有傳染疾病或精液品質(zhì)差的一律淘汰。

4.6 建立良種母畜保護(hù)機制

加大示范、宣傳，提高農(nóng)牧民的良種意識，要把做好良種母畜的飼養(yǎng)管理變成一種自覺行為；制定獎勵、補貼等扶持政策，鼓勵和幫助農(nóng)牧民愿意飼養(yǎng)良種母畜；引導(dǎo)有條件的養(yǎng)殖大戶購買分散在千家萬戶的良種母畜，統(tǒng)一飼養(yǎng)管理，實行科學(xué)養(yǎng)殖，提高生產(chǎn)水平。

4.7 加大培訓(xùn)，造就一批技術(shù)服務(wù)能力強的專業(yè)隊伍

建立地、縣（市）、鄉(xiāng)、村四級培訓(xùn)，每年定期逐級開展技術(shù)培訓(xùn)；利用互聯(lián)網(wǎng)建立品種改良技術(shù)服務(wù)平臺，隨時為基層技術(shù)人員和農(nóng)牧民進(jìn)行指導(dǎo)和交流；培訓(xùn)要采取靈活多樣的形式進(jìn)行，各種實用、適用技術(shù)的培訓(xùn)要理論結(jié)合實際，注重操作技能培訓(xùn)，取得實效。

[1] 蔣小懷，王錫波.新疆牲畜品種改良現(xiàn)狀及發(fā)展對策[J].新疆畜牧業(yè)，2005，（4）：16-18.

[2] 任淑玲.渭源縣黃牛改良現(xiàn)狀及發(fā)展對策[J].畜牧獸醫(yī)雜志，2015，（1）：60-61.

[3] 李蓮瑞，陳根元，王曉斌，等.新疆卡拉庫爾羊的研究現(xiàn)狀及前景[J]. 中國草食動物，2008，（2）：63-64.

竇建兵（1967—），江蘇沭陽人，本科學(xué)歷，高級畜牧師，主要從事：南疆絨山羊、薩福克羊、特克賽爾羊等種羊育種、飼養(yǎng)和品種改良技術(shù)推廣工作。

國家絨毛用羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項資金（CARS-40）；新疆成果轉(zhuǎn)化資金項目—綿山羊優(yōu)質(zhì)種羊快速繁育。