新技術(shù):全自動分揀系統(tǒng)在現(xiàn)代化養(yǎng)豬管理中的應(yīng)用

在最恰當(dāng)?shù)臈l件下出售你的豬群是獲取最好的價格以及實現(xiàn)效益最大化的關(guān)鍵。隨著全自動篩分揀系統(tǒng)的應(yīng)用，養(yǎng)殖戶可更精準(zhǔn)、更廣泛的控制影響豬群體重和健康水平的因素，與此同時為畜群和豬場員工提供了一個更安全的飼養(yǎng)和工作環(huán)境。

一、全自動的稱量和分揀豬群

全自動分揀系統(tǒng)針對的用戶是受限于傳統(tǒng)的方法評估畜群的體重，隨后飼養(yǎng)員憑經(jīng)驗進入豬欄分揀豬群。對于豬場來說，如何有效的訓(xùn)練和培養(yǎng)員工準(zhǔn)確地分揀豬群是一個主要的問題，往往在這過程中，不同的人對豬群體重的判斷會出現(xiàn)一定的偏差。全自動分揀系統(tǒng)能準(zhǔn)確的稱量每頭豬的體重，并簡化了流程，為豬場的員工和豬群創(chuàng)造了一個更好的環(huán)境，同時大大提高了生產(chǎn)效率。

二、這個系統(tǒng)是如何運作的？

整個自動化分揀系統(tǒng)的運作過程實際上非常簡單，很容易理解當(dāng)我們對豬群使用磅秤時，大多數(shù)密集的工作將如何得到簡化。讓我們來看看這個系統(tǒng)是如何運作的：

1.豬群通過一條可擺動的門控制的，通往飼喂區(qū)的定向通道；

2.當(dāng)豬通過通道時，裝在其內(nèi)的電子托盤將稱量豬的體重，并將信息反饋到系統(tǒng)中；

3.根據(jù)系統(tǒng)的指示打開相應(yīng)出口的門，引導(dǎo)豬群進入相應(yīng)的飼喂區(qū)；

4.按照它們的體重，飼喂有針對性的飼料；

5.該系統(tǒng)支持多欄舍操作，并可通過自動閘門有序的分揀豬群；

6.已實現(xiàn)準(zhǔn)確的稱量豬群體重，可有效分運豬群；

7.生病和受傷的豬群可單獨進入隔離欄舍，并及時接受治療。

三、全自動分揀系統(tǒng)的優(yōu)勢

豬的體重是現(xiàn)代化養(yǎng)豬管理中其中一個非常重要的因素，但目前對于一個養(yǎng)豬場來說，精準(zhǔn)地預(yù)測和控制飼養(yǎng)在同一欄內(nèi)每頭豬的體重是非常困難的。一般情況下，對于體重較大的豬的時候需要強行推拖、驅(qū)趕，這些操作無疑增加了豬群和員工受傷的風(fēng)險。而采用了全自動分揀系統(tǒng)將可實現(xiàn)如下一些優(yōu)勢：

1.均勻性。在同一欄中，較重和較大的豬通常會主導(dǎo)大部分的采食時間，從而體重會過快增長；而較小的豬將不能獲得足夠的采食時間來達(dá)到目標(biāo)體重。隨著采用了精準(zhǔn)的飼喂裝置，養(yǎng)豬場使用全自動分揀系統(tǒng)來飼養(yǎng)豬群往往可實現(xiàn)更均勻的體重。

2.準(zhǔn)確的預(yù)測。系統(tǒng)可記錄每次測量的數(shù)據(jù)，并生成報告和圖表，從而你可以利用這些數(shù)據(jù)和圖表分析豬群的生長進度，更準(zhǔn)確地預(yù)測豬群的上市時間。由于數(shù)據(jù)的每天都會更新，你可以為生成和銷售提前做好計劃，更實際的制定出豬的時間表，大大的提高生產(chǎn)效益和經(jīng)濟效益。

3.減少勞動力成本。采用全自動分揀系統(tǒng)后，一些勞動密集型的工作可通過一些自動化的設(shè)備和系統(tǒng)來完成，一方面提高了工作效率，另一面改善了豬群和動物的生活和工作環(huán)境，一定程度上降低意外事件的發(fā)生。同時，這個系統(tǒng)可顯著減低運營成本。據(jù)粗略的評估，規(guī)模為1 000頭的養(yǎng)豬場每年的生產(chǎn)成本大約可節(jié)省高達(dá)2 000美元左右。

4.改善飲食。在每個采食周期之間，電腦系統(tǒng)會追蹤豬群采食狀態(tài)的變化，從而你可以根據(jù)豬群的實際狀態(tài)對飲食進行細(xì)微的調(diào)整，更全面、及時的滿足不同階段豬群的生長需求。此外，系統(tǒng)還可以比較整批豬群、以及不同的采食周期和飼料成分分析的每個細(xì)微變化可能造成的影響。通過這些信息，你可以更準(zhǔn)確的調(diào)整豬群的飲食，以適應(yīng)每批豬群的偏好。

5.及時的進料退料。全自動分揀系統(tǒng)可根據(jù)編程將準(zhǔn)備裝運的豬群自動的分揀到一個單獨的欄舍?？筛鶕?jù)評估的運輸時間實施的挑戰(zhàn)最后的采食周期，在滿足豬群采食的同時不浪費飼料，一定程度上節(jié)約了生產(chǎn)成本。

6.安全高效。人工趕豬會對豬群造成很大應(yīng)激，而且這可能會對豬群和員工造成嚴(yán)重的傷害。由于在全自動分揀系統(tǒng)中需要員工直接接觸豬群的機會是很少的，因此，這可顯著減少由于趕豬等其他需要與豬接觸的工作所可能造成的不必要的傷害。此外，設(shè)備過道內(nèi)的軌道和閘門都鋪有墊料，以防止豬群沖撞和/或擠壓造成傷害。

7.疾病控制。一旦豬群適應(yīng)了在這個系統(tǒng)和設(shè)備內(nèi)生活，它們一般很少會相互擠壓和咬其他豬只。因此，一旦發(fā)現(xiàn)它們之間有個別豬生病或受傷，飼養(yǎng)員很容易將它們從中及時地隔離出來，并對進行針對性的治療，同時有效保障其他豬群的健康狀況。

8.增加員工的滿意度。采用全自動分揀系統(tǒng)之后，飼養(yǎng)員可在一個更為安全的環(huán)境中工作，他們將可把更多的精力放在如何提高豬群生長性能方面，而且大大改善他們的工作滿意度，可有效提高生產(chǎn)效益。此外，由于大大減少了人員與豬群接觸的機會，因此豬群患病的機會也會在一定程度上有所降低。

9.降低到達(dá)死亡率（DOA）比率。賓夕法尼亞大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，采用全自動分揀系統(tǒng)飼養(yǎng)的豬群到達(dá)死亡率（即上市肉豬送達(dá)屠宰場時的死亡率，DOA），或在大混欄中的死亡率更低。他們將這歸因于這些豬群提前適應(yīng)在通道中行走，而且習(xí)慣于較大的群體，不會產(chǎn)生應(yīng)激行為。

四、潛在的不足

盡管全自動分揀系統(tǒng)的優(yōu)勢顯而易見，不過我們應(yīng)該意識到這個系統(tǒng)不一定是每個養(yǎng)豬場的正確選擇。如果你習(xí)慣于傳統(tǒng)的方式來飼養(yǎng)，那么使用這些系統(tǒng)和數(shù)據(jù)來監(jiān)控豬群可能需要花費一些時間來去適應(yīng)。 當(dāng)然，這個全自動分揀系統(tǒng)存在一些潛在的缺點和局限性應(yīng)仔細(xì)考慮：

1.高昂運作成本。整個全自動分揀系統(tǒng)是比較昂貴的，除非你豬場的規(guī)模足夠大，那么這可能需要一段較長的時間才能從你的投資中看到任何真正的匯報。改造現(xiàn)有的欄舍或建設(shè)新的欄舍的成本高達(dá)1萬美元，而且你可能需要修改其他部分來兼容這個系統(tǒng)。為了防止動物糞便的腐蝕設(shè)備，因此設(shè)備暴露的地方必須采用不銹鋼材料，而這些材料也是相對比較昂貴的。

2.可靠性和停機時間。由于這些系統(tǒng)有很多可移動的部件，因此需要定期的保養(yǎng)和維修。如果你的豬場不在系統(tǒng)供應(yīng)商的常規(guī)服務(wù)區(qū)域，那么在豬場和維修中心之間往返所耗費的時間將會顯著增加系統(tǒng)的停機時間，并會導(dǎo)致更高維修費用。

3.學(xué)習(xí)曲線。對于這個系統(tǒng)，豬場不僅需要投資大量的金錢，而且耗費大量的時間。豬場管理者和飼養(yǎng)員都必須接受正規(guī)、系統(tǒng)的培訓(xùn)，按要求操作機器，并定期維護和清理機器。甚至連豬群都需要根據(jù)新系統(tǒng)的飼喂模式訓(xùn)練豬群。考慮到適應(yīng)系統(tǒng)的需要耗費一定的時間，因此預(yù)計在系統(tǒng)運行初期階段會出現(xiàn)一些錯誤。

4.缺乏可靠的數(shù)據(jù)。因為這些系統(tǒng)相對較新，所以比較缺乏有效的數(shù)據(jù)和實際的臨床經(jīng)驗。而根據(jù)現(xiàn)有的研究結(jié)果表明，這是非常值得投資的現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)系統(tǒng)，不過仍需仔細(xì)考慮這個系統(tǒng)如何對你的養(yǎng)豬生產(chǎn)帶來效益，以及是否你可從中獲得充足的回報。

五、全自動分揀系統(tǒng)的底線

全自動分揀系統(tǒng)可用于各種不同的規(guī)格和處理能力。根據(jù)豬場的需求和預(yù)算，管理者可選擇一個滿足豬場實際需求的系統(tǒng)。無疑一些工作仍需要人工來去完成，但是豬場其他大部分的工作可受益于自動化設(shè)備的精確性和高效性。至少在可預(yù)見的未來，沒有什么能取代一雙敏銳的眼睛以及具有豐富生產(chǎn)經(jīng)驗的飼養(yǎng)員。不過，現(xiàn)代化的技術(shù)、高度的機械化和精準(zhǔn)的稱量系統(tǒng)為養(yǎng)豬業(yè)提供了一種全新的工作，這使得養(yǎng)豬生產(chǎn)變得更為簡化和安全，最重要的是，可獲得更多的利潤。(By Kevin Hill)