興平市大棚櫻桃建園技術(shù)

羅鳳玲，袁聯(lián)科，楊 毅

(興平市林業(yè)工作站，陜西 興平 713100)

興平市大棚櫻桃建園技術(shù)

羅鳳玲，袁聯(lián)科，楊 毅

(興平市林業(yè)工作站，陜西 興平 713100)

在調(diào)查、總結(jié)基礎(chǔ)上，提出了園地選擇、選用適宜品種、整地、棚區(qū)規(guī)劃、苗木處理、授粉樹搭配、定植、定干抹芽、整形修剪、病蟲害防治等一整套大棚櫻桃建園與管理技術(shù)。

興平市；大棚；櫻桃；建園；管理

大棚櫻桃設(shè)施栽培具有上市早、經(jīng)濟(jì)效益好、延長櫻桃市場供應(yīng)期、滿足消費(fèi)者休閑觀光和采摘需求等優(yōu)勢，但其建園技術(shù)要求較大田栽植更高。近年來我們在觀察、調(diào)查一些大棚設(shè)施栽培管理成功實(shí)例基礎(chǔ)上，總結(jié)了一套適合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)條件和技術(shù)水平大棚櫻桃設(shè)施建園與栽培技術(shù)，供參考。

1 園地選擇

大棚櫻桃園址要求地勢開闊，交通便利，生態(tài)條件良好，遠(yuǎn)離污染源，并具有可持續(xù)生產(chǎn)能力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域。建棚地點(diǎn)要選土層深厚、土壤有機(jī)質(zhì)含量高及保肥保水力強(qiáng)、地下水位低、中性偏酸的沙壤土或壤土地塊，切忌選用鹽堿地和排水不良宜內(nèi)澇的低洼地。園地在關(guān)中地區(qū)以隴海鐵路兩側(cè)為適宜區(qū)，園址最好選在鐵路北側(cè)臺原地，因其土層深厚、朝向好，光照充足，有利于大棚櫻桃栽培管理。

2 選擇適宜品種

為了充分發(fā)揮大櫻桃設(shè)施栽培的增效潛力，大櫻桃設(shè)施栽培應(yīng)注意選用豐產(chǎn)、果個大、果色紅、國柄短粗、抗裂果、需冷量低的早熟品種，如紅燈、早大果等。也可在以早熟品種為主的前提下，適當(dāng)選擇優(yōu)良的中早熟品種，如布魯克斯、美早等，以延長上市期。

另外，大櫻桃品種大多是自花結(jié)實(shí)率很低或自花不結(jié)實(shí)，即使是自花結(jié)實(shí)率高的品種，沒有授粉樹也會降低座果率和產(chǎn)量，所以建園時必須合理配置授粉樹。授粉樹品種要與主栽品種有很好的親和力，有相近的低溫需求量，使其花期相遇，還要有較好的豐產(chǎn)性，果實(shí)商品價值較高，花粉量大。授粉品種株數(shù)不少于20%為宜。

3 建園程序及技術(shù)

3.1 施基肥

未整地前，將有機(jī)肥料均勻撒施在擬建園區(qū)內(nèi)。撒施標(biāo)準(zhǔn)以7.5 t·hm-2為宜，如果是生土地，則以7.5～15.0 t·hm-2為宜，提高整個園區(qū)的土壤肥力。注意隨撒隨整地，避免長時間暴曬殺死微生物，降低肥效。

3.2 整地

為改善土壤結(jié)構(gòu)，有效殺死蟲卵，提倡應(yīng)用大型機(jī)械對園區(qū)土地橫向和縱向各深翻一次，深度達(dá)50 cm左右，然后旋平，做到深耕細(xì)作，土壤疏松。

3.3 棚區(qū)規(guī)劃

要使櫻桃栽植3 a后便于直接扣棚，建園時務(wù)必一次性規(guī)劃好，設(shè)好棚界限，放好栽植行線。棚應(yīng)以南北走向，長度60～80 m為宜，棚寬10 m，設(shè)3行栽植，行距3 m，邊側(cè)兩行和棚邊界距離各2 m。

棚間距3 m左右，以不低于2.7 m為佳，以保證建棚、管理需要及光照充足。為了充分利用大棚設(shè)施資源，增加經(jīng)濟(jì)效益可適當(dāng)密植，株距以1.5～2 m為宜。

3.4 開挖定植溝

成林櫻桃園施肥困難，因此一般在2月底至3月初用機(jī)械開挖寬50～60 cm、深70～80 cm定植溝，使栽植行土壤更疏松、蓄水保肥性能更好。

3.5 定植溝施肥

在定植溝內(nèi)先施蘑菇棒渣或腐爛柴草等改善土壤通透性，毎10 m長定值溝施15～20 kg。用土填蓋一半時再將磷肥和有機(jī)肥撒施在溝兩側(cè)，然后用機(jī)械填埋合攏。每溝施磷肥1.3～1.5 kg·m-1，有機(jī)肥3.0～4.0 kg·m-1。施肥同時撒施毒死蜱，防地下害蟲。

3.6 挖定植坑

3月中下旬在回填好的定植溝上挖定植坑。大棚櫻桃不同于大田櫻桃，栽植行一定要端直，才能使所有苗木在棚內(nèi)舒展生長，因此要在開溝行中間用繩子放線定點(diǎn)，保證苗木定植位置整齊端直。櫻桃樹根系分布較淺，坑不宜太深，30～40 cm即可。

3.7 苗木處理

關(guān)中地區(qū)栽植櫻桃時間以3月上中旬為宜，應(yīng)按設(shè)計選用品種，并選擇來源可靠、生長健壯、無病蟲危害和損傷、根系發(fā)達(dá)的苗木，最好選用組織培養(yǎng)生產(chǎn)的脫毒苗。栽植前修整苗木根系并用K84(根癌寧)消毒藥劑浸泡處理。

3.8 授粉樹搭配

毎棚兩側(cè)行以“布魯克斯”、“ 美早”等品種為主，中間行以“紅燈”、“ 早大果”等品種為主，“薩米脫”“ 拉賓斯”“ 雷尼”和“艷陽”等品種授粉樹，均勻布于其間，保證整個棚內(nèi)樹木授粉充分，早熟和中晚熟搭配合理，便于分期采收，延長上市時間。

3.9 定植

按事先規(guī)劃好的品種定植圖把每種苗木發(fā)放到各自位置，注意將小苗、弱苗布置在棚兩頭。栽植時兩人配合，一人培土，另一人提苗瞅方向，保證樹苗栽直栽端，注意把嫁接口朝南，且剛露出地面，培土后用腳踩實(shí)。

3.10 澆水

栽后桉樹行方向在苗木兩側(cè)修垅，及時澆透定根水。最好做到隨運(yùn)隨栽隨澆，提高苗木成活率。

4 栽后管理

4.1 定干抹芽

苗木萌芽展葉前定干。大棚櫻桃定干高度70 cm，最高80 cm。剪口芽以北向或西北向?yàn)橐?，選擇飽滿芽作為剪口芽。在芽上方1 cm處向下剪成斜面，呈馬蹄形，然后用凡士林或封口油涂抹，防止傷流和風(fēng)干。同時將主干基部30～40 cm內(nèi)的其他芽全部抹掉，避免萌發(fā)損失樹體內(nèi)養(yǎng)分。

4.2 澆水追肥

櫻桃樹既不耐澇也不耐旱，不宜勤澆。如需澆水視墑情而定，以40 cm 深處土壤散而不粘為需水標(biāo)準(zhǔn)。平時控制土壤相對濕度在60%～70%。在展葉抽枝階段追施尿素以補(bǔ)充營養(yǎng)之需。 7、8月份根據(jù)降水情況做好灌、排水，特別要防止雨季積水。對于土質(zhì)容易板結(jié)地塊，若條件允許，可在秋季澆灌一次沼液，改良土壤。

4.3 松土除草

幼園管理不善容易草荒，既影響苗木生長，又多發(fā)病蟲害。勤松土，既可以破痂保墑，又能兼顧除草。園區(qū)面積大還可以用除草劑除草，但一定要選擇恰當(dāng)?shù)某輨╊愋汀?/p>

4.4 整形修剪

櫻桃幼樹以整形為主，通常采用紡錘形，有利于早期豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。當(dāng)年生側(cè)枝長到40～50 cm時，可用牙簽從枝條基部進(jìn)行別枝，撐開基角。6月份拉枝時，選擇角度分布均衡、層次錯開較好的3個健壯枝作為主枝予以培養(yǎng)。大櫻桃幼樹分枝角度小，要早拉枝，過晚拉枝易劈裂流膠。拉枝的同時需配合刻芽、摘心等措施，以增加發(fā)枝量，減少無效生長，緩和頂端和先端優(yōu)勢，改善光照，促使中后部多出短枝，提早結(jié)果。

4.5 套種間作

在行間和棚間種植蔬菜、甘薯、大蒜等經(jīng)濟(jì)作物，也可以套種黃豆等低桿作物，既充分利用土地資源增加經(jīng)濟(jì)收入，又減少了除草的成本。

4.6 病蟲害防治

早春萌芽前，噴施5度石硫合劑，生長季節(jié)噴3～5次70%甲基托布津1 000倍液或50%多菌靈500倍殺菌；在桑白蚧殼蟲發(fā)生嚴(yán)重的新園，在初孵若蟲期噴菊酯類農(nóng)藥防治；對卷葉蛾類害蟲，可用75%辛硫磷1 000倍液噴殺幼蟲(最好在夜晚使用)或90%敵百蟲原藥1 000倍液噴殺。

Greenhouse Cherry Garden Technology in Xingping

LUO Feng-ling,YUAN Lian-ke,YANG Yi

(XingpingForestWorkStation,Xingping,Shaanxi713100)

A package of techniques concerning the establishment of greenhouse cherry orchard was developed in terms of site selection,variety selection,land preparation,greenhouse planning,seedling treatment,pollination tree planting,plantation establishment,budding,training and trimming,and disease and pest control.

Greenhouse cherry;orchard establishment procedure;key techniques and management

2015-01-18 作者簡介：羅鳳玲(1971-)，女，漢族，陜西興平人，大專，工程師，主要從事林業(yè)有害生物防治和技術(shù)推廣等工作。

S625.5

B 文章編號:1001-2117(2015)02-0109-02