淺析牛尿素中毒的防治

文朝文

（云南省會(huì)澤縣寶云街道辦事處畜牧獸醫(yī)站，云南會(huì)澤 654200）

淺析牛尿素中毒的防治

文朝文

（云南省會(huì)澤縣寶云街道辦事處畜牧獸醫(yī)站，云南會(huì)澤 654200）

尿素的含氮量達(dá)45～46%，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用的一種速效無機(jī)化肥。它又可以作為牛、羊等反芻動(dòng)物的外源性蛋白質(zhì)飼料，也可用于麥秸的氨化。但若用量不當(dāng)，則可導(dǎo)致牛尿素中毒。筆者工作10余年來，遇到了多起因牛羊偷食或誤食、應(yīng)用不當(dāng)尿素而引發(fā)的中毒病例?，F(xiàn)對(duì)尿素在生活中、應(yīng)用中造成牛中毒的原因、癥狀、治療、預(yù)防等作淺析。

關(guān)鍵詞：牛尿素中毒；堿性中毒；尿素

尿素是堿性極強(qiáng)的化合物，被牛誤食后，首先破壞的動(dòng)物胃內(nèi)的酸堿平衡，使得胃內(nèi)PH值上升，進(jìn)而破壞胃粘膜等胃內(nèi)環(huán)境；接著在水等作用下快速化學(xué)反應(yīng)轉(zhuǎn)換成大量的二氧化碳和氨氣，使動(dòng)物胃部極速膨脹，主要合成大量的氨甲酰胺，并通過胃壁進(jìn)入血液，使得血液PH值升高，由此引起堿性中毒反應(yīng)。

1 病因

（1）牛尿素中毒主要是飼喂方法不當(dāng)，在飼喂尿素時(shí)沒有遵循逐漸增量的過程，而是按定量一次飼喂，將尿素溶于水中或飼喂后立即飲水。

（2）喂量過大、方法不當(dāng)、被大量誤食或者偷食即可引起中毒。尿素作為反芻動(dòng)物的飼料添加劑，飼喂量應(yīng)控制在飼料總干物質(zhì)總量的1%以下，或精料的3%。

2 中毒機(jī)理

（1）反芻動(dòng)物的瘤胃微生物、纖毛蟲可通過脲酶將尿素水解為二氧化碳和氨，在胺化酮酸的作用下形成微生物蛋白，將非蛋白氮轉(zhuǎn)化為動(dòng)物可消化吸收和利用的蛋白質(zhì)。由于尿素在瘤胃內(nèi)分解、吸收快，一般10min可分解尿素50%，吸收達(dá)80%，過量的氨很快進(jìn)入肝臟和血液，造成中毒。

（2）添加量過大、加之青飼料不足、蛋白質(zhì)過高或飼喂方法不當(dāng)，都可造成尿素在瘤胃內(nèi)分解過快，當(dāng)釋放出氨的速度和量超出了瘤胃微生物合成蛋白質(zhì)的限度時(shí)，引起氨在體內(nèi)蓄積而發(fā)生中毒。

3 癥狀

牛誤食或過量采食尿素后30～40min即可發(fā)病。病初食欲不振、表現(xiàn)不安，呻吟，流涎，肌肉震顫，體軀搖晃，步態(tài)不穩(wěn)。繼而反復(fù)痙攣，呼吸困難，脈搏增數(shù)，從鼻腔和口腔流出泡沫樣液體。后期全身痙攣出汗，眼球震顫，肛門松馳，牛急性病例2～3h死亡。慢性病例后軀不表現(xiàn)全身麻痹，四肢僵硬、臥地不起。

4 預(yù)防措施

（1）加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，加強(qiáng)對(duì)牛的管護(hù)工作。對(duì)尿素要加強(qiáng)管理，不能粗心大意，任意堆放，嚴(yán)防牛誤食或偷食；防止牛進(jìn)入剛施過尿素的草場(chǎng)或食用剛施過尿素的莊稼苗。

（2）正確使用尿素。尿素作為飼料喂牛要按照由少到多、循序漸進(jìn)的過程。由過渡期到適應(yīng)期，一般需經(jīng)7～15d的適應(yīng)期后才能逐步增加到規(guī)定量，每天供給的日定量應(yīng)分作2～3次飼喂，不能一次性喂給；一定要嚴(yán)格控制劑量，每頭成年牛每天不能超過150g，以100g左右較為適宜，在拌入飼料時(shí)，一定要混合均勻；在飼喂混合日糧前，必須先仔細(xì)攪拌均勻后方可飼喂，以免因采食不勻，引起牛的中毒，特別要注意嚴(yán)禁將尿素溶在水中直接喂給。

5 治療措施

（1）灌服食醋500ml或1%醋酸溶液100ml加糖1000g、水500ml，充分混合后一次性給牛灌服。

（2）以中和氯與抑制尿酶的活性，用25%葡萄糖溶液1000ml、10%氯化鈣注射液100ml、10%維生素C注射液40ml，混合后一次性靜脈注射；

（3）用活性炭500g、滑石粉200g、甘草流浸膏50g、溫水4000ml，充分混合后一次性灌服。

（4）同時(shí)還可注射5%的硫代硫酸鈉溶液100ml解毒。

6 討論

尿素是堿性極強(qiáng)的化合物，牛誤食可造成動(dòng)物胃內(nèi)酸堿失衡，PH值上升，損壞胃粘膜等；還可于水中發(fā)生快速化學(xué)反應(yīng)從而轉(zhuǎn)化為二氧化碳和氨氣，造成動(dòng)物胃部膨脹，產(chǎn)生大量氨甲酰胺，進(jìn)入血液造成血液PH升高，從而引起堿性中毒反應(yīng)。所以應(yīng)用尿素作為牛的飼料添加劑時(shí)、數(shù)量不宜過大，應(yīng)按照由少到多、循序漸進(jìn)到定量的過程，且與飼料攪拌均勻，不要溶于水中飲用，飼喂尿素飼料時(shí)不要喂豆制品飼料，有條件的尿素配合過氯酸銨使用，較為安全。

綜上所述，牲畜誤食了尿素后的救治工作主要做到及時(shí)高效、用藥得當(dāng)，在治療效果上是可以取得很好效果的。

[1] 汪遠(yuǎn)根，龔英杰，楊祖林.牛羊尿素中毒的診斷與防治[J].中國(guó)獸醫(yī)雜志，2008，44（8）：82-82.

文朝文（1978—），男，本科，獸醫(yī)師（中級(jí)），主要從事動(dòng)物疫病治療方面工作。