發(fā)揮產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢　發(fā)展優(yōu)質(zhì)安全畜牧業(yè)

任衛(wèi)東　王海峰?。ㄉ綎|省東營市東營區(qū)畜牧局　257000）

發(fā)揮產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢發(fā)展優(yōu)質(zhì)安全畜牧業(yè)

任衛(wèi)東王海峰（山東省東營市東營區(qū)畜牧局257000）

近年來，東營區(qū)根據(jù)國家《黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟區(qū)發(fā)展規(guī)劃》戰(zhàn)略和《東營市高效生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃》的要求，以保障食品安全、促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展為目標，突出城郊現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展和畜產(chǎn)品質(zhì)量示范區(qū)創(chuàng)建兩個重點，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)安全畜牧業(yè)，取得了顯著成效。

1　發(fā)展優(yōu)質(zhì)安全畜牧業(yè)的優(yōu)勢

東營區(qū)土地資源豐富，淡水資源豐沛，草場面積廣闊，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，開發(fā)潛力巨大。東部區(qū)域方圓數(shù)十平方公里無村莊、無污染，生物安全半徑大，建設大型畜牧養(yǎng)殖基地具有得天獨厚的優(yōu)勢。東營區(qū)立足自然條件，樹立“大產(chǎn)業(yè)、大園區(qū)、大品牌”的理念，遵循“市場導向、政府引導、企業(yè)主體、科學發(fā)展”的原則，優(yōu)化資源配置，突出獨特地理特征、豐富文化內(nèi)涵，發(fā)展高效生態(tài)畜牧業(yè)，著力打造具有區(qū)域特色的“黃三角”畜產(chǎn)品品牌，全區(qū)畜牧業(yè)步入了高速發(fā)展的快車道。

1.1畜牧業(yè)發(fā)展指標截至2014年12月底，全區(qū)生豬、肉牛、奶牛、羊、家禽存欄量分別達到6.4萬頭、2.8萬頭、0.5萬頭、16.7萬只、160萬只，肉蛋奶總產(chǎn)量8.85萬t，畜產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量均有大幅度提高。特別是蛋雞，自3月中旬至今生產(chǎn)形勢一直很好，雞蛋價格達到歷史同期最高。

1.2畜牧大項目建設山東藍海集團生豬養(yǎng)殖基地，設計存欄規(guī)模生豬3萬頭左右，現(xiàn)已存欄祖代種豬518頭，父母代種豬5000余頭。史口畜牧養(yǎng)殖園區(qū)華威蛋雞養(yǎng)殖基地項目各類手續(xù)辦結完畢，辦公室建設已經(jīng)竣工，蛋雞舍主體建設完工。東營恒豐畜牧養(yǎng)殖有限公司肉羊養(yǎng)殖項目，占地4萬m2，建成羊舍2棟，辦公室宿舍1棟，存欄肉羊3000余只，建設沼氣池600m3。山東宏潤農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司奶牛場設計存欄奶牛500頭，奶牛舍、擠奶廳、辦公室、員工宿舍已建成，已存欄奶牛200余頭。

1.3畜牧產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整優(yōu)化升級結合中心城區(qū)土地資源、市民消費觀念等實際情況，積極探索農(nóng)牧結合、休閑觀光、家庭生態(tài)牧場的多元化發(fā)展模式，現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展活力明顯增強。宇浩農(nóng)業(yè)公司、德收牧場、如玉養(yǎng)殖場等3處家庭生態(tài)牧場投入正常生產(chǎn)運營。全區(qū)畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖比例達到95%以上，有效地破解了畜禽養(yǎng)殖與環(huán)境污染相沖突的瓶頸。

2　發(fā)展優(yōu)質(zhì)安全畜牧業(yè)的主要措施

2.1著力推進生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展按照全市生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展定位，在抓好各類養(yǎng)殖基地大項目建設的同時，積極探索農(nóng)牧結合、休閑觀光、家庭生態(tài)牧場的發(fā)展模式，現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展活力明顯增強，示范區(qū)建設水平全面提升。勝大奶牛場投資200萬元，利用畜禽養(yǎng)殖糞便生產(chǎn)有機肥項目已竣工投入生產(chǎn)，年生產(chǎn)能力可達500t。申請創(chuàng)建市級以上標準化畜禽場6個，8個畜產(chǎn)品新通過農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品認證和復查換證。

2.2扎實推進常態(tài)化疫病防控 （1）制定免疫工作計劃，狠抓強制免疫。累計免疫注射牛羊口蹄疫疫苗31萬ml、豬口蹄疫疫苗28萬ml，高致病性禽流感疫苗121萬ml，豬藍耳病疫苗25萬ml，豬瘟疫苗15萬頭份，做到了“應免盡免、不留空當”和“真苗、真打、真有效”。對畜禽免疫進行動態(tài)管理，建立了完整的畜禽養(yǎng)殖檔案和免疫檔案。（2）開展重大動物疫病抗體檢測。對全區(qū)所有鎮(zhèn)、街道的規(guī)模場和部分散養(yǎng)戶進行抽樣檢測，共檢測禽流感抗體664份、新城疫抗體332份、口蹄疫O型抗體537份、口蹄疫亞Ⅰ抗體307份、口蹄疫A型抗體145份、豬瘟抗體230份，抗體合格率均達到部頒標準。對照檢測結果及時進行普查補免。（3）加強H7N9及小反芻獸疫防控，針對全國范圍內(nèi)的嚴峻形勢，啟動應急機制，加緊排查、免疫，累計排查家禽280萬只，發(fā)放告知書1900份，緊急免疫家禽35萬只；排查羊14.3萬只，緊急調(diào)撥疫苗5萬頭份，免疫羊2.35萬只，發(fā)放告知書259份。嚴格執(zhí)行禁止禽類和活羊的跨省調(diào)運措施，本區(qū)境內(nèi)未發(fā)生H7N9和小反芻獸疫疫情。

2.3深入開展全方位的畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管首先在投入品管理方面加強宣傳教育，落實責任告知制度，與轄區(qū)內(nèi)所有畜禽養(yǎng)殖場（戶）簽訂了《獸藥飼料質(zhì)量安全承諾書》，進一步提升了法律意識和安全用藥用料水平。開展了獸藥飼料質(zhì)量安全集中整治、“瘦肉精”專項整治、獸用抗菌藥專項整治、飼料質(zhì)量安全專項整治等一系列行動，嚴厲打擊非法生產(chǎn)、銷售、使用畜牧投入品和非法添加有毒有害物質(zhì)等危害畜產(chǎn)品安全的違法違規(guī)行為。累計出動執(zhí)法人員1025人次，累計檢查獸藥飼料生產(chǎn)企業(yè)59家次、經(jīng)營企業(yè)110家次、動物診療機構114家次，畜禽養(yǎng)殖場（戶）637家次，責令限期整改問題43起。同時嚴格產(chǎn)地檢疫和病死畜禽無害化處理程序；理順生豬定點屠宰工作，嚴禁未經(jīng)檢疫的病害產(chǎn)品上市銷售。

2.4認真落實項目扶持和政策性補貼認真落實好各級項目扶持和政策補貼，充分利用政策和項目的資金、技術優(yōu)勢，增強企業(yè)發(fā)展活力。2家養(yǎng)羊場實施標準化畜禽健康養(yǎng)殖項目，爭取中央資金50萬元；2家生豬養(yǎng)殖場實施國家生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖場區(qū)改擴建項目，爭取中央資金110萬元；實施2014年基層畜牧獸醫(yī)技術推廣體系改革與建設項目，加強生豬和肉牛主導技術推廣工作，爭取省級財政資金30萬元；根據(jù)東營市農(nóng)業(yè)保險新增補貼品種實施方案的要求，實施了能繁母豬、育肥豬政策性保險，今年參加保險的能繁母豬970頭、育肥豬8322頭。

2.5積極做好畜牧科技推廣入戶工作結合黨的群眾路線教育實踐活動，堅持“實用、需用、能用”的原則，圍繞生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全、重大動物疫病防控、畜牧獸醫(yī)法律法規(guī)等知識，邀請省、市高層次專家對全區(qū)畜牧養(yǎng)殖戶、農(nóng)村畜牧獸醫(yī)技術骨干、獸藥飼料生產(chǎn)經(jīng)營單位負責人、執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師、村級防疫員等進行培訓和授課，共舉辦培訓班8期，培訓獸醫(yī)從業(yè)人員1350人次，使208名村級動物防疫員整體素質(zhì)得到了提升。在開展“畜牧科普周”活動中，共指導養(yǎng)殖戶60多名，發(fā)放宣傳手冊200多份，明白紙600多份，專業(yè)書籍200本，提高了養(yǎng)殖場（戶）科技水平和養(yǎng)殖效益，拉近了服務距離，樹立了為民服務的良好形象。

3　發(fā)展優(yōu)質(zhì)安全畜牧業(yè)的思路

本區(qū)在發(fā)展優(yōu)質(zhì)安全畜牧業(yè)工作中盡管取得了一定成績，但也存在養(yǎng)殖、加工、營銷等環(huán)節(jié)機制不健全，專業(yè)合作社作用不明顯、新興畜牧業(yè)形態(tài)發(fā)展緩慢、資金缺乏等實際問題。今后的發(fā)展思路是，按照高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的要求，堅持轉變畜牧業(yè)發(fā)展方式“一條主線”，緊緊圍繞保供給、保安全、保生態(tài)“三大任務”，著力構建畜禽標準化生產(chǎn)、重大動物疫病防控、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全保障、現(xiàn)代畜牧業(yè)服務、生態(tài)畜牧保護支撐等“五大體系”，穩(wěn)步提高畜產(chǎn)品綜合生產(chǎn)能力，努力確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，加快提升畜禽污染綜合防治建設能力和水平，全面鞏固全省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)創(chuàng)建成果，為農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展提供有力支撐。

中圖分類號：S8-9

文獻標識碼：B

文章編號：1007-1733（2015）04-0057-02

收稿日期：（2015-01-28）