淺談規(guī)?；u場(chǎng)的消毒防疫管理

黎旭華

(江西省信豐縣農(nóng)糧局古陂動(dòng)物檢疫站,江西信豐341600)

淺談規(guī)?；u場(chǎng)的消毒防疫管理

黎旭華

(江西省信豐縣農(nóng)糧局古陂動(dòng)物檢疫站,江西信豐341600)

現(xiàn)代養(yǎng)雞場(chǎng)由于高密度的飼養(yǎng)及外界的種種因素,雞場(chǎng)的疾病發(fā)生和流行極快,雞場(chǎng)的消毒管理非常重要,所以雞場(chǎng)的消毒管理是關(guān)鍵。

雞場(chǎng);消毒;管理

很多時(shí)候，我們不是在養(yǎng)“雞”，而是在養(yǎng)“病”。為什么這么說？從生物學(xué)角度來說，雞是活的動(dòng)物，而細(xì)菌和病毒也是，我們?cè)诮o雞創(chuàng)造適合于它生長(zhǎng)的環(huán)境的同時(shí)，更加給細(xì)菌和病毒創(chuàng)造了適合于生長(zhǎng)的環(huán)境，所以雞場(chǎng)的消毒工作非常重，雞場(chǎng)的消毒要求非常嚴(yán)懲而周密，稍有疏忽，就會(huì)造成疾病的發(fā)生和流行，消毒是用物理的、化學(xué)的和生物的方法殺死物體中及外界環(huán)境中的病原微生物。

雞場(chǎng)的消毒工作非常重要?，F(xiàn)代養(yǎng)雞場(chǎng)實(shí)行高度集約化飼養(yǎng)，以降低成本中，這就引起所謂雞的應(yīng)激因素問題，由于家禽生產(chǎn)迅速，育成期短而周轉(zhuǎn)快，這就引起雞場(chǎng)不同年齡雞群之間傳播疾病更為容易，運(yùn)輸中也易將外來疾病傳入雞場(chǎng)。所以，雞場(chǎng)的消毒要求非常嚴(yán)懲而周密，稍有疏忽，就會(huì)造成疾病的發(fā)生和流行，沒有嚴(yán)懲消毒及防疫的雞場(chǎng)，是很難站得住腳的。

1 疫病傳播方式

雞的疫病可通過兩種基本方式傳播，雞與雞之間的傳播稱為水平傳播，這種傳播包括接觸病雞、污染的墊草、有病原體的塵埃，與病雞接觸過的飼料、飲水，還可通過帶病原體的野鳥昆蟲等傳播。通過水平傳播的疾病很多，如雞新城疫、馬立克氏病、禽霍亂等。另一種方式是母雞通過蛋將病原體傳播給子代，稱為垂直傳播．這類疾病包括白血病、雞白痢等：我們強(qiáng)調(diào)實(shí)施的雞場(chǎng)消毒。就是通過消毒的方式，切斷某些水平傳播的環(huán)節(jié)，達(dá)到防病的目的。

2 衛(wèi)生處理

衛(wèi)生的處理也很重要，不合理的處理方式也是病菌生長(zhǎng)的最快，在這重點(diǎn)講一下雞糞的處理，主要有以下三個(gè)方面：

（1）發(fā)酵：一般情況下，雞場(chǎng)產(chǎn)生的雞糞可直接作農(nóng)作物肥料使用。但通過堆積發(fā)酵后，不僅可以有效殺滅雞糞中的各種病原，而且大大增加肥力。特別是發(fā)病雞群產(chǎn)生的雞糞及污物應(yīng)通過發(fā)酵處理。這是一個(gè)好的污物處理方法。具體方法是定期收集雞糞、墊草等，堆積在一個(gè)合理的空地上（也可堆積在一個(gè)坑里，但不能積水），用濕泥密封覆蓋壓住，進(jìn)行發(fā)酵。氣溫較高的季節(jié)應(yīng)堆積發(fā)酵2個(gè)月以上，冬季3個(gè)月以上，然后，用作農(nóng)作物的肥料。

（2）制沼氣：一個(gè)雞場(chǎng)可建造沼氣池，將清洗雞舍和用具的污水收集到沼氣池中進(jìn)行發(fā)酵產(chǎn)生沼氣，沼氣可為雞場(chǎng)提供能源，如果沼氣量不夠，可將雞糞直接排入到沼氣池發(fā)酵。通過沼氣發(fā)酵的沼液（渣）也是很好的肥料，也能有效殺滅病原。

（3）深埋：這是無害化處理病死雞和污染物最常用的方法。選擇一個(gè)不污染水源、不影響周邊環(huán)境的地方，也可在雞場(chǎng)內(nèi)的空地上，挖坑深埋病死雞?？右欢ㄉ疃龋拥卒伾弦粚由?，雞尸體上覆蓋的泥土層厚度至少有1.5m以上。泥土覆蓋后的地表及周圍環(huán)境應(yīng)噴灑消毒藥品。裝運(yùn)尸體、污染物要用能密閉的容器或用不漏水能密閉的運(yùn)輸車，防止在搬運(yùn)過程中污染環(huán)境。

3 雞的體表噴霧消毒

事實(shí)上，不管畜禽舍消毒得多么徹底，如果忽略了畜禽體表的消毒。也不可能防止以后病原體的侵人。因?yàn)榇蟛糠植≡w是來自畜禽自身，如果不消毒畜禽體表，盡管在迸雛、人欄前對(duì)畜禽舍進(jìn)行徹底消毒，其效果也只能維持一兩周時(shí)間。而且，只要有畜禽存在，畜禽舍的污染程度就會(huì)日益加重。雞的體表噴霧消毒關(guān)鍵是選用殺菌作用強(qiáng)而對(duì)雞體無害的藥物，這種藥物又不能在雞體內(nèi)積蓄而引起公害：實(shí)踐證明，在生產(chǎn)中選用消毒威、全安、綠養(yǎng)寧、全欣潔、安豐康、苗毒消、聚維酮碘、菌敵和過氧乙酸等消毒劑均可取得良好效果。

[1]>徐樟龍，張偉武，樓主峰.淺談規(guī)?；N雞場(chǎng)的綜合性防疫[J].浙江畜牧獸醫(yī)，1995，（3）：29-30.

[2]邱劍平，陳雪文，馮正東，等.規(guī)?；B(yǎng)雞場(chǎng)的生物安全及管理[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012，（1）：301-302，310.