消毒在畜牧業(yè)發(fā)展中的重要意義

李德臣

(遼寧省本溪市動物疫病預防控制中心,遼寧本溪 117000)

消毒在畜牧業(yè)發(fā)展中的重要意義

李德臣

(遼寧省本溪市動物疫病預防控制中心,遼寧本溪 117000)

隨著傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉型,集約化、規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展,畜禽的疫病發(fā)生了許多變化,動物重大疫情日益嚴峻,疫病風險大。一些養(yǎng)殖單位和個人片面追求經(jīng)濟效益,忽視了養(yǎng)殖過程中的消毒防疫工作,致使疫病時有發(fā)生,造成較大經(jīng)濟損失。因此,加強養(yǎng)殖場及其周圍環(huán)境的消毒工作顯得尤為重要。

消毒;畜牧業(yè);消毒方法

隨著畜牧業(yè)的大力發(fā)展，養(yǎng)殖的規(guī)模和數(shù)量不斷上升，為促使畜牧養(yǎng)殖業(yè)能夠健康有序運行，對養(yǎng)殖業(yè)的環(huán)境要求也在不斷提高，這就必然涉及到對養(yǎng)殖環(huán)境的清理和消毒。所謂的消毒是指采用物理的、化學的和生物的方法，將病原微生物消滅于外環(huán)境中，使其無害化，消滅傳染源，切斷傳播途徑，阻斷傳染病的散播，達到保護人類和動物健康的目的。了解和掌握消毒的知識和技能是畜牧獸醫(yī)工作者和畜禽場、屠宰加工業(yè)管理人員必須具備的素質，是保障養(yǎng)殖業(yè)將康發(fā)展的金坐標。

1 消毒目的

（1）消毒是預防傳染病、保障養(yǎng)殖生產(chǎn)健康發(fā)展的必要措施

對污染的室內(nèi)空氣和物體表面進行消毒可以起到明顯的預防呼吸道疾病的作用；對畜禽圈舍、畜禽場環(huán)境、用具、飲水、飼料、工作人員工作服裝等進行常規(guī)的定期消毒，可有效地防制經(jīng)糞—口途徑傳播的腸道傳染病。

（2）消毒是控制和撲滅傳染病必不可少的措施

當爆發(fā)傳染病時，對疫點采取緊急隔離封鎖消毒措施，對畜禽場、圈舍、排泄物、分泌物及污染的場所、用具、交通要道、運輸車輛、人員等進行消毒，可及時切斷病原的傳播途徑，減緩疫情的擴散蔓延和傳播，將傳染病控制在最小的范圍內(nèi)。

（3）消毒是控制和撲滅新的不明原因的傳染病最有力的措施。

（4）應對突發(fā)的自然災害——水災、地震時的病蟲害。

（5）用于一些重大工程項目的環(huán)境衛(wèi)生，尤其是水利工程建設。

（6）用于制藥工業(yè)、食品工業(yè)的消毒保質和保鮮。直接影響藥品、食品的質量和安全。

2 消毒注意事項

消毒要注重消毒劑的選擇、消毒液的濃度、操作程序的合理性等，如果消毒方法不當，即使實施了消毒也達不到消毒的目的，往往還會引起疫情像更大范圍蔓延擴散。因此在選擇消毒劑和消毒方法上要慎重。

2.1 消毒藥械的選擇

要選擇對環(huán)境污染小殘留少、對病原有高效殺滅作用、對人和動物低毒或無毒的消毒劑。而且要考慮該消毒藥對周圍微生物種類和數(shù)量的污染估計。還要考慮消毒劑的濃度和作用時間以及抗菌譜。

2.2 消毒、滅菌方法的原則性選擇

應根據(jù)所要消毒的物品的特性、質量、性狀而選擇消毒效果理想的、能起到消毒作用的消毒方法。根據(jù)不同的材質選擇熏蒸法、干熱法、濕熱法、浸泡法、噴霧法、擦拭法等。

只有全面考慮均衡了，才能保證養(yǎng)殖戶的最小損失和獲得最大經(jīng)濟利益。

[1]陳呂華，沈明亮，云麟.重視畜禽圈舍及環(huán)境消毒是畜牧業(yè)健康發(fā)展的關鍵[J].中國獸醫(yī)雜志，2010，46（1）：86-87.

[2]羅生金，買買提，葛金蘭.加強規(guī)?；B(yǎng)殖場消毒是現(xiàn)代畜牧業(yè)健康發(fā)展的基礎[J].中獸醫(yī)學雜志，2011，（4）：46-48.

[3]蔡新軍.畜禽養(yǎng)殖場的消毒管理[J].農(nóng)民致富之友，2015，（6）：265.