瀘水縣洛本卓鄉(xiāng)馬鈴薯產業(yè)發(fā)展現狀及對策

李俊

摘 要 馬鈴薯是洛本卓鄉(xiāng)的主要糧食兼經濟作物之一，馬鈴薯產業(yè)的又好又快發(fā)展發(fā)展，對全鄉(xiāng)人民的脫貧致富之路起著至關重要的作用。為進一步提升洛本卓鄉(xiāng)馬鈴薯產業(yè)發(fā)展水平，實現農業(yè)增產、農民增收，結合洛本卓鄉(xiāng)實際，認真分析了洛本卓鄉(xiāng)馬鈴薯產業(yè)發(fā)展的現狀，并提出相應的對策。

關鍵詞 馬鈴薯；產業(yè)發(fā)展；云南省瀘水縣洛本卓鄉(xiāng)

中圖分類號：F326.1 文獻標志碼：B 文章編號：1673-890X（2015）12-108-02

洛本卓鄉(xiāng)地處怒江峽谷腹地，位于云南省瀘水縣最北端，北與云南福貢縣匹河怒族鄉(xiāng)接壤，東與云南蘭坪縣營盤鎮(zhèn)分界，南與瀘水縣古登鄉(xiāng)相連，西與緬甸毗鄰，屬于全省506個扶貧攻擊鄉(xiāng)之一。全鄉(xiāng)總面積267 km2，總耕地面積為849.6 hm2，其中旱地768.97 hm2，水田80.63 hm2，水田面積只占總耕地面積的9.5%。全鄉(xiāng)轄8個村民委員會73個自然村89個村民小組，總人口11 432人，其中農業(yè)人口2 741戶10 666人。

馬鈴薯在洛本卓鄉(xiāng)被廣泛稱作洋芋，是洛本卓鄉(xiāng)種植的主要糧食兼經濟作物之一。由于馬鈴薯具有耐旱、耐瘠薄、適應性廣等優(yōu)點，在洛本卓鄉(xiāng)農作物種植面積中僅次于玉米居第二位，以冬、春兩季種植為主，冬季主要集中在洛本卓鄉(xiāng)金滿、格甲、俄嘎、保鄧、托拖江西片區(qū)種植，春季主要集中在刮然、子竹、色德等海拔較高的高寒山區(qū)種植，還有沿江一線小面積的秋馬鈴薯種植。馬鈴薯產業(yè)的發(fā)展已經成為洛本卓鄉(xiāng)貧困群眾解決溫飽，走向脫貧致富的重要經濟來源和支柱產業(yè)。為切實把馬鈴薯產業(yè)培育成洛本卓鄉(xiāng)的重點優(yōu)勢產業(yè)，進一步推動洛本卓鄉(xiāng)農業(yè)農村經濟發(fā)展促進農業(yè)增產、農民增收。筆者結合洛本卓鄉(xiāng)的實際及多年從事基層農業(yè)科技推廣工作的經驗，簡單談談對洛本卓鄉(xiāng)馬鈴薯產業(yè)發(fā)展的幾點看法，僅供廣大農業(yè)科技推廣工作者參考。

1 洛本卓鄉(xiāng)馬鈴薯產業(yè)發(fā)展現狀

洛本卓鄉(xiāng)馬鈴薯生產歷史悠久，以小春作（11月中旬-12月旬播種，翌年4月中旬收獲）為主，早春季馬鈴薯主要分布在海拔較高的高寒山區(qū)。長期以來，洛本卓鄉(xiāng)黨委、政府對馬鈴薯產業(yè)發(fā)展高度重視，把它作為洛本卓鄉(xiāng)重點冬季農業(yè)開發(fā)項目來抓，并于2008年7月成立了洛本卓鄉(xiāng)馬鈴薯產業(yè)發(fā)展促進協(xié)會。自2000年以來，瀘水縣農業(yè)和科學技術局也從資金和技術上給予洛本卓鄉(xiāng)馬鈴薯產業(yè)發(fā)展大力傾斜和支持，通過引進新品種，推廣適用增產技術，搞好核心示范片區(qū)樣板建設，有力促進了洛本卓鄉(xiāng)馬鈴薯產業(yè)的發(fā)展。到目前，已形成由沿江一線種植逐步發(fā)展擴大到半山區(qū)、山區(qū)種植的發(fā)展格局，同時也成為了洛本卓鄉(xiāng)發(fā)展特色農業(yè)、效益農業(yè)的新亮點之一。

1.1 馬鈴薯種植面積穩(wěn)定發(fā)展

洛本卓鄉(xiāng)馬鈴薯種植面積從20世紀90年代末期的26.687 hm2發(fā)展到2014年的702 hm2，平均單產由原來的750～850 kg/667 m2，發(fā)展到現在的1 234 kg，2014年末實現總產達1 240萬 kg。

1.2 種植地域分散，難以形成規(guī)模生產

洛本卓鄉(xiāng)馬鈴薯種植區(qū)域相對分散，難以形成一定規(guī)模種植格局，加之缺乏馬鈴薯加工業(yè)，產銷不能形成一條龍，只能出售商品薯，產品資源得不到增值。

1.3 引進了一批適合洛本卓鄉(xiāng)種植的優(yōu)良品種

洛本卓鄉(xiāng)種植的馬鈴薯品種，主要從云南麗江、中甸等地引進。目前，生產上主要推廣應用的品種有勝利2號、云薯505等品種；同時，2014年冬季本單位還引進了中甸紅、宣薯2號、昆薯3號、青薯9號和S05-1623等品種進行品種比較試驗。

1.4 栽培模式多樣化

洛本卓鄉(xiāng)馬鈴薯栽培模式不斷得到創(chuàng)新和發(fā)展，栽培模式由簡單的滿天星栽培，逐步發(fā)展成高壟雙行栽培以及地膜覆蓋栽培和免耕栽培，大大提高了馬鈴薯產量和經濟效益。

1.5 品牌優(yōu)勢初步形成

由于洛本卓鄉(xiāng)特殊的地理、土壤等自然條件的優(yōu)勢，生產出來的馬鈴薯淀粉含量高、品質優(yōu)、口感好，因而深受消費者的青睞，“金滿洋芋”品牌優(yōu)勢初步形成。

2 洛本卓鄉(xiāng)馬鈴薯產業(yè)發(fā)展存在的主要問題

目前，洛本卓鄉(xiāng)馬鈴薯產業(yè)發(fā)展普遍存在馬鈴薯生產基礎條件差，馬鈴薯品種單一、品種退化嚴重，品種抗病弱，種植觀念落后，栽培管理粗放，病蟲危害突出，馬鈴薯種植效益低等問題。主要表現在以下幾個方面。

2.1 馬鈴薯生產基礎條件差，缺乏配套設施

全鄉(xiāng)849.6 hm2耕地中旱地占90.5%，馬鈴薯基本種植在山坡旱地上，沒有灌溉設施，生產的基礎條件極差，抗災能力弱，一旦發(fā)生自然災害，便造成馬鈴薯大幅度減產，生產極不穩(wěn)定，造成馬鈴薯年際間產量波動大。

2.2 群眾科學文化素質差、科技利用率低

據第六次全國人口普查資料顯示：洛本卓鄉(xiāng)農民平均受教育程度只有4 a，文盲、半文盲的比例大，加之交通不便、信息不暢、科學種植管理的意識差，導致廣大農民在馬鈴薯生產過程中科技利用率低，難以將先進的科學技術推廣。

2.3 缺乏馬鈴薯良種繁育基地

良種是提高馬鈴薯產量的一個關鍵因素，由于沒有良種繁育基地，馬鈴薯種薯大多從外地引進，極大地增加了馬鈴薯生產成本，部分農戶由于經濟困難，買不起種薯，長期使用自留種，造成馬鈴薯品種退化、品種混雜、帶病毒嚴重，致使馬鈴薯產量降低、品質下降。

2.4 馬鈴薯種植規(guī)?；?、集約化程度較低

洛本卓鄉(xiāng)馬鈴薯生產主要集中在冷涼的貧困山區(qū)和半山區(qū)，農民種植觀念落后，種植模式單一，馬鈴薯規(guī)模化、集約化生產程度低，整體生產水平不高。再加之交通不便等因素，種薯薯和商品薯薯運輸困難，運輸成本高，在很大程度上制約了馬鈴薯產業(yè)的發(fā)展。

2.5 馬鈴薯病蟲危害突出

根據多年的種植情況看，洛本卓鄉(xiāng)境內種植的馬鈴薯發(fā)生的主要病害是晚疫病，發(fā)生的蟲害主要是地下害蟲黃螞蟻危害，危害嚴重時產量和品質嚴重下降[1]。

3 洛本卓鄉(xiāng)馬鈴薯產業(yè)發(fā)展的對策措施

針對洛本卓鄉(xiāng)馬鈴薯產業(yè)發(fā)展現狀以及存在的問題，為進一步促進馬鈴薯產業(yè)的又好又快發(fā)展，提出以下對策措施。

3.1 提高認識，加強領導，增加投入

各級各部門要充分認識加快洛本卓鄉(xiāng)馬鈴薯產業(yè)發(fā)展的重要性，把馬鈴薯產業(yè)發(fā)展作為推進洛本卓鄉(xiāng)農業(yè)產業(yè)結構調整，促進農民增收的重要舉措列入議事日程，作為農業(yè)農村工作的重要組成部分和一項長期的戰(zhàn)略任務來抓，切實加強領導[2]。因地制宜發(fā)展馬鈴薯產業(yè)，是當前洛本卓鄉(xiāng)農業(yè)產業(yè)結構調整的主要內容之一，也是優(yōu)化改革耕作制度、挖掘糧食增產潛力的重要途徑，特別是小春馬鈴薯，生產周期短，并且不與前茬作物爭地，是主要的戰(zhàn)略生產儲備作物。但目前，洛本卓鄉(xiāng)對馬鈴薯產業(yè)的生產投入不足，國家的一些優(yōu)惠政策在馬鈴薯生產中得不到落實，馬鈴薯產業(yè)發(fā)展必然受到一定影響。因此，一定要樹立“大糧食”觀念，增強發(fā)展馬鈴薯產業(yè)的責任感和緊迫感，提高發(fā)展馬鈴薯產業(yè)重要性、緊迫性和可行性的認識，切實加強馬鈴薯產業(yè)發(fā)展的領導，落實好馬鈴薯產業(yè)發(fā)展的各項優(yōu)惠政策措施。

3.2 以科技為依托努力提高馬鈴薯生產效益

科學技術是第一生產力，推進科技創(chuàng)新與進步，是提高農業(yè)生產效益，轉變經濟增長方式的重要途徑。在馬鈴薯產業(yè)發(fā)展中，要轉變工作思路和工作方式，把馬鈴薯產業(yè)發(fā)展從單純依賴數量上的擴張實現增長，轉變到依靠農業(yè)科技進步提高質量和效益的軌道上來。為此，要大力推進洛本卓鄉(xiāng)馬鈴薯產業(yè)向生產區(qū)域化、品種優(yōu)質化、栽培標準化、服務社會化的方向發(fā)展。要切實抓好以下工作：一是健全農業(yè)科技隊伍，加強技術培訓，開展多形式、多層次的技術培訓，大力提升農民科學種植水平；二是培育種薯繁育基地或積極引進新品種，加快品種的更新換代，不斷提高良種覆蓋率；三是積極建立馬鈴薯高產栽培示范樣板，以點帶面，典型引路，全面推廣馬鈴薯高產栽培技術。

3.3 不斷改善馬鈴薯生產的基礎條件，推進馬鈴薯規(guī)?；a

各部門要高度重視馬鈴薯生產基礎設施的建設，不斷夯實基礎，促進馬鈴薯產業(yè)的大力發(fā)展。

3.4 精心打造品牌優(yōu)勢，切實搞好商品流通

大力實施品牌帶動戰(zhàn)略，引導和扶持農戶樹立品牌意識，加強產品的宣傳推介。加大對“金滿洋芋”品牌的宣傳力度，擴大其知名度，提高市場占有率。

3.5 加強宣傳引導，積極做好服務工作

充分利用各種媒體，采用多種多樣的形式宣傳馬鈴薯的營養(yǎng)價值和發(fā)展前景，正確引導市場消費。同時，農業(yè)部門要充分發(fā)揮職能作用認真做好市場調查，了解和掌握市場動態(tài)，及時發(fā)布市場價格和市場需求信息，引導農民種植適銷對路的產品，及時準確發(fā)布氣候變化和病蟲害發(fā)生情況信息，指導農民做好防旱、防寒和防病蟲害等工作。

4 結語

只有對洛本卓鄉(xiāng)馬鈴薯產業(yè)發(fā)展的現狀和存在的問題進行認真分析和研究，并提出符合洛本卓鄉(xiāng)實際的科學、合理、可操作性強的對策措施，才能促進馬鈴薯產業(yè)的發(fā)展，推動洛本卓鄉(xiāng)經濟社會全面發(fā)展。

參考文獻

[1]楊映明.大力發(fā)展云南馬鈴薯特色優(yōu)勢產業(yè)[J].農村實用技術，2003（12）.

[2]馬金虎，田恩平.寧夏馬鈴薯產業(yè)發(fā)展現狀、優(yōu)勢與設想[J].中國馬鈴薯，2004（1）.

（責任編輯：趙中正）