山東保護性耕作的探索與建議

馬根眾

山東保護性耕作的探索與建議

馬根眾

山東省從2002年起開始引進試驗保護性耕作技術(shù)，經(jīng)過十幾年的探索與實踐，2014年全省保護性耕作發(fā)展到1400khm2，示范區(qū)土壤有機質(zhì)增加到1.0‰左右，累計推廣小麥免耕播種機50838臺，累計保護性耕作面積6456khm2，累計增產(chǎn)糧食58.9億公斤，增收節(jié)支93億元，取得了顯著成效。

一、山東保護性的實踐與探索

1.探索保護性耕作技術(shù)體系。2002年，山東省引進保護性耕作技術(shù)進行試驗。根據(jù)試驗結(jié)果,結(jié)合我省小麥玉米兩作、糧食產(chǎn)量高、秸稈量大、作業(yè)時間短的特點，制定了提高小麥玉米秸稈還田質(zhì)量，改小麥免耕條播為免耕寬幅精播，探索出了“小麥聯(lián)合收獲、秸稈還田、玉米免耕精播”和“玉米聯(lián)合收獲、秸稈還田、機械深松、小麥免耕寬幅精播”夏、秋兩個“一條龍”技術(shù)體系，配套節(jié)水灌溉設施和機械化高效植保裝備，初步形成了適合本省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點的小麥玉米全程機械化保護性耕作技術(shù)體系，推動了全省保護性耕作健康發(fā)展。

2.研發(fā)保護性耕作裝備。在全省玉米基本實現(xiàn)免耕播種的情況下，小麥免耕播種機械性能，直接決定著保護性耕作技術(shù)推廣的成敗。在引進試驗小麥2BMFS條帶型免耕播種機的基礎(chǔ)上，針對本省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點，組織農(nóng)機技術(shù)人員與有關(guān)生產(chǎn)企業(yè)，對小麥免耕播種機整體結(jié)構(gòu)和關(guān)鍵零部件進行聯(lián)合攻關(guān)。先后研發(fā)了小麥免耕寬幅播種器、免耕播種變速器、免耕機旋耕刀軸、正態(tài)分布施肥裝置等10多個關(guān)鍵部件，形成了小麥寬幅免耕施肥、小麥深松分層施肥、玉米深松分層施肥精播機等30多個品牌的保護性耕作裝備。獲得發(fā)明專利2項、實用新型專利30多項。通過裝備研制，引導全省保護性耕作裝備企業(yè)從無到有、從少到多發(fā)展起來。至2014年底全省20多家生產(chǎn)企業(yè)的系列產(chǎn)品，進入國家和省農(nóng)機購置補貼目錄，累計銷售10多萬臺，為全省乃至黃淮海小麥玉米兩作區(qū)保護性耕作發(fā)展提供了裝備保障。

3.融合農(nóng)機農(nóng)藝技術(shù)措施。針對山東農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)多、機械作業(yè)成本高、農(nóng)業(yè)效益低的現(xiàn)狀，農(nóng)機、農(nóng)業(yè)科技人員與生產(chǎn)企業(yè)聯(lián)合研發(fā)了小麥、玉米、棉花深松分層施肥精播機械，將土壤深松、化肥深施、精量播種、鎮(zhèn)壓提墑等農(nóng)業(yè)技術(shù)融合一體，簡化栽培環(huán)節(jié)，提高技術(shù)效能。為推動技術(shù)和裝備的應用，農(nóng)機部門組織農(nóng)機、農(nóng)業(yè)專家，制定了《小麥、玉米秸稈切碎還田免耕播種技術(shù)意見》、《機械化深松技術(shù)指導意見》，以及《黃淮平原區(qū)小麥、玉米秸稈機械化直接還田與配套技術(shù)規(guī)程》地方標準，規(guī)范了技術(shù)操作規(guī)程，融合了農(nóng)藝措施，簡化了栽培環(huán)節(jié)，提升了技術(shù)效能，激發(fā)了群眾應用技術(shù)的積極性。

4.開展保護性耕作宣傳培訓。保護性耕作技術(shù)引推廣以來，全省各級農(nóng)機部門開展不同形式宣傳培訓活動，提高干部群眾的思想認識，激發(fā)選擇應用技術(shù)的內(nèi)在動力。一是大力建設示范區(qū)。示范區(qū)是群眾觀摩學習的樣板，各地結(jié)合部省保護性耕作項目實施，在交通便利之處，建立成方連片示范區(qū)，帶著群眾干、干給群眾看、教著群眾辦。據(jù)統(tǒng)計，2014年全省新建示范區(qū)25處，連片面積達到45khm2。二是層層召開現(xiàn)場觀摩演示會。三夏、三秋關(guān)鍵農(nóng)時季節(jié)，各地根據(jù)生產(chǎn)實際，以不同形式召開秸稈切碎還田、機械深松、免耕播種保護性耕作現(xiàn)場會、觀摩會和演示會，讓農(nóng)民親身感受技術(shù)的先進性，激發(fā)群眾自覺使用保護性耕作技術(shù)的積極性。三是全面開展技術(shù)培訓。省農(nóng)機局組織專家技術(shù)人員編輯印發(fā)了《小麥玉米一年兩作保護性耕作技術(shù)》宣傳畫冊、《小麥、玉米全程機械化生產(chǎn)技術(shù)與裝備》培訓教材，結(jié)合新農(nóng)民、職業(yè)農(nóng)民培訓活動，對機手、群眾進行技術(shù)培訓，使其理解原理、掌握要點，學會操作，提高應用水平。四是多媒體多渠道宣傳。各級農(nóng)機部門利用網(wǎng)絡、廣播電視、報刊雜志等媒介，科技下鄉(xiāng)、黨員幫扶、基層組織培訓等活動，廣泛宣傳保護性耕作技術(shù)。據(jù)統(tǒng)計，2014年全省舉辦培訓班334次，培訓技術(shù)人員2.7萬人次、群眾33萬人次；召開現(xiàn)場會823次，18萬多人參加；媒體宣傳133次，印發(fā)資料25萬份。

5.制定優(yōu)惠政策扶持支持。為推動保護性耕作技術(shù)發(fā)展，從2006年起，山東省充分利用農(nóng)機購置補貼等惠農(nóng)政策，對小麥免耕播種機、深松機等保護性耕作關(guān)鍵機具，優(yōu)先補貼，應補盡補；在農(nóng)機化創(chuàng)新示范工程、財政農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣資金項目、農(nóng)機推廣體系改革與建設項目中，對保護性耕作技術(shù)推廣重點支持、優(yōu)先扶持。據(jù)統(tǒng)計，自2002年以來，全省累計投入保護性耕作推廣專項資金7891萬元，促進了保護性耕作的推廣普及。

二、發(fā)展現(xiàn)狀及制約因素分析

存在問題主要表現(xiàn)為“三多三少”。一是“游擊”規(guī)模多，“持久”規(guī)模少；二是秸稈還田面積多，深松免耕面積少；三是合作社應用多，農(nóng)村散戶應用少。

“三多三少”影響因素為：

1.苗帶免耕播種的微地形，影響玉米播種質(zhì)量。苗帶式免耕播種機僅對播種苗帶進行耕作，苗帶處的土壤和秸稈被拋灑堆積到未耕作的壟帶上，形成20cm左右的壟脊。從技術(shù)原理上講，土壤與秸稈的混合物覆蓋地表，減少水分蒸發(fā)，保持土壤墑情。但是，第二年夏天玉米播種操作和規(guī)格不好掌控。一是受溝壟相間微地形影響，機手直線操控困難；二是播種位置不好確定，玉米若播在壟脊浮土上，表土墑情不好，出苗率嚴重下降；播到浮土下未耕地里，易造成播種過深，形成弱苗；播在條播溝內(nèi)，麥茬多、出苗率下降，更為嚴重的是秋季秸稈還田質(zhì)量更差，形成惡性循環(huán)。因此，保護性耕作呈現(xiàn)“游擊”作業(yè)規(guī)模多，“持久”應用規(guī)模少的現(xiàn)狀。

2.小麥玉米秸稈還田質(zhì)量差，嚴重影響下茬作物播種作業(yè)。受小麥聯(lián)合收獲機結(jié)構(gòu)影響，夏季小麥秸稈全部從聯(lián)合收割機一側(cè)20cm寬的出口拋出，若不裝配秸稈切碎器，秸稈長達30cm，就像掛在大地上一圈圈“金項鏈”，在玉米播種作業(yè)時造成堵塞。受玉米栽培模式、單位面積產(chǎn)量和收獲機性能影響，玉米秸稈量大，且粉碎質(zhì)量不達標，平均秸稈量7500Kg/hm2左右，切碎長度約10cm左右，嚴重影響機械深松、小麥免耕播種作業(yè)。因此，全省呈現(xiàn)秸稈還田面積多，機械深松、免耕播種面積少的狀況。

3.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)小規(guī)模經(jīng)營，嚴重影響技術(shù)規(guī)模效益。雖然保護性耕作單位面積節(jié)本增效可觀，但是受農(nóng)業(yè)家庭小規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營為主的影響，每戶保護性耕作總體收入與外出務工收入相比微不足道，小規(guī)模農(nóng)戶采用的積極性不高；規(guī)模生產(chǎn)的合作社、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大戶，一是技術(shù)規(guī)模效益顯著，二是保護性耕作機械匹配，上下作業(yè)環(huán)節(jié)銜接良好，采用新技術(shù)的積極性高。因此，全省呈現(xiàn)合作社應用面積多，散戶應用面積少的狀況。

三、推進發(fā)展的建議

1.創(chuàng)新苗帶免耕播種機械，消除微地形，改善保護性耕作裝備。針對苗帶免耕播種機產(chǎn)生的溝壟相間的微地形，影響保護性耕作在同一地塊持續(xù)應用的現(xiàn)狀，山東省農(nóng)機部門組織有關(guān)生產(chǎn)企業(yè)和技術(shù)人員聯(lián)合研發(fā)了“2BGSFM”型、“2BMSDFY”型小麥、玉米免耕深松分層施肥精播機，一次完成土壤深松、肥料分層施用、小麥玉米精量播種等功能，從試驗示范情況看，不但創(chuàng)造了保護性耕作糧食單產(chǎn)新高，而且化解了傳統(tǒng)苗帶免耕播種機產(chǎn)生的微地形的影響，推動了保護性耕作在同一地區(qū)持續(xù)發(fā)展。

2.創(chuàng)新秸稈還田方式和裝備，提高粉碎質(zhì)量，完善保護性耕作體系。針對小麥秸稈還田覆蓋質(zhì)量差的狀況，建議：一是在小麥聯(lián)合收獲機上裝配秸稈切碎裝置，提升秸稈切碎質(zhì)量；二是推進小麥完熟期收獲；三是鼓勵縱軸流寬幅小麥收割機研制，實現(xiàn)作業(yè)幅寬內(nèi)秸稈切碎、均勻拋灑。

3.創(chuàng)新技術(shù)推廣方式，依托農(nóng)合組織，建立技術(shù)推廣示范基地。針對小規(guī)模農(nóng)戶技術(shù)采用少的現(xiàn)狀，農(nóng)機技術(shù)推廣機構(gòu)要結(jié)合土地流轉(zhuǎn)和合作社發(fā)展現(xiàn)狀，重點做好農(nóng)機合作社、生產(chǎn)大戶的技術(shù)指導和服務工作，依托規(guī)模生產(chǎn)大戶，建立技術(shù)推廣示范基地，引導和推動保護性耕作技術(shù)發(fā)展。

4.創(chuàng)新土壤耕作體系，優(yōu)化耕層構(gòu)造，提升土地持續(xù)免耕的能力。受傳統(tǒng)淺旋耕作的影響，耕層構(gòu)造破壞嚴重，單純依靠自然、農(nóng)作物、動物和微生物活動，改進耕層構(gòu)造是一個緩慢而又長期的過程。建議：將耕翻、免耕、深松相結(jié)合，土壤耕作工程技術(shù)與生物技術(shù)相結(jié)合，創(chuàng)新土壤耕作體系，優(yōu)化耕層構(gòu)造。對規(guī)模生產(chǎn)的土地，以四至五年為期，第一年進行翻耕滅茬整理，第二年免耕播種，第三年機械深松免耕播種，第四年免耕播種，第五年視情況確定是否耕翻；逐漸增加耕層深度，第一步將耕層提高到25cm左右，耕層有機質(zhì)提升到1.2‰；第二步耕層提高到30cm左右，耕層有機質(zhì)提升到1. 5‰，為土壤最終持續(xù)免耕奠定基礎(chǔ)。目前，我省棗莊市嶧城區(qū)開展了不同耕作模式試驗，山東理工大學試驗了“機械化生態(tài)沃土工程”，均已取得初步成效。

5.整合項目資源，提升投資強度，推動保護性耕作區(qū)域性發(fā)展。與傳統(tǒng)耕作相比，保護性耕作是一項新技術(shù)、新事物，在推廣普及之初，總是受到傳統(tǒng)習慣的圍觀和抵制。為實現(xiàn)保護性耕作技術(shù)示范一點、成功一片的效果，建議整合項目資源，提升投資強度，推動保護性耕作區(qū)域性發(fā)展。