榮縣超級(jí)稻高產(chǎn)集成技術(shù)

王　珍/榮縣高山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心

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榮縣超級(jí)稻高產(chǎn)集成技術(shù)

王珍/榮縣高山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心

水稻是榮縣主要糧食作物，常年播種水稻面積在2.47萬(wàn)hm2以上，年總產(chǎn)20萬(wàn)t左右，占榮縣糧食總產(chǎn)量的一半左右，為此榮縣把發(fā)展超級(jí)稻作為糧食生產(chǎn)重要項(xiàng)目來(lái)抓。針對(duì)榮縣常年氣溫大于10℃，有效積溫5 800℃左右，年均溫17.8℃，日照1 200 h，溫光資源種一季中稻有余，種兩季又不夠的自然條件，提出了重點(diǎn)發(fā)展超級(jí)稻(中稻+再生稻)種植模式。同時(shí)以四川大農(nóng)和農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司為龍頭企業(yè)，大力發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，促推榮縣水稻產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，為全縣種糧農(nóng)戶(hù)增產(chǎn)增收和糧食安全打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。從2011年開(kāi)始，以農(nóng)業(yè)部萬(wàn)畝水稻高產(chǎn)創(chuàng)建為基礎(chǔ)，整合市、縣項(xiàng)目，同時(shí)利用“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的運(yùn)作模式，重點(diǎn)打造超級(jí)稻(中稻+再生稻)訂單生產(chǎn)長(zhǎng)廊示范區(qū)，帶動(dòng)全縣水稻生產(chǎn)，走上水稻可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)業(yè)化之路。近年，榮縣在發(fā)展超級(jí)稻生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，同時(shí)大力搞好水稻訂單收購(gòu)，超級(jí)稻(中稻+再生稻)核心示范片面積達(dá)到0.15萬(wàn)hm2，示范面積達(dá)到1.33萬(wàn)hm2以上，頭季中稻產(chǎn)量9 000 kg/hm2以上，再生稻產(chǎn)量2 250 kg/hm2以上。2014年10 月18日，農(nóng)業(yè)部、四川省農(nóng)業(yè)廳、科技廳、四川農(nóng)大和重慶市農(nóng)業(yè)廳組織專(zhuān)家，對(duì)榮縣新橋鎮(zhèn)的3塊再生稻田進(jìn)行了測(cè)產(chǎn)，平均單產(chǎn)4 870.5 kg/hm2，其中最高單產(chǎn)5 185.5 kg/hm2，取得了歷史性的突破。

1科學(xué)規(guī)劃布局

榮縣以鼎新鎮(zhèn)、雙石鎮(zhèn)、望佳鎮(zhèn)、旭陽(yáng)鎮(zhèn)、度佳鎮(zhèn)、正紫鎮(zhèn)、新橋鎮(zhèn)、東佳鎮(zhèn)、雷音鄉(xiāng)為示范重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，同時(shí)帶動(dòng)過(guò)水鎮(zhèn)、樂(lè)德鎮(zhèn)、河口鎮(zhèn)、古佳鄉(xiāng)、高山鎮(zhèn)、長(zhǎng)山鎮(zhèn)、來(lái)牟鎮(zhèn)、雙古鎮(zhèn)，示范面積達(dá)到1.33萬(wàn)hm2。在規(guī)劃中，農(nóng)民與由四川大農(nóng)和農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司簽訂超級(jí)稻訂單收購(gòu)合同，確保農(nóng)民的利益。

2主要高產(chǎn)集成技術(shù)要點(diǎn)

2.1抓好“五個(gè)強(qiáng)化”

1)強(qiáng)化行政推動(dòng)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)把該項(xiàng)目納入年終考核，實(shí)行鎮(zhèn)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，與項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組簽訂目標(biāo)責(zé)任書(shū)。并對(duì)各項(xiàng)技術(shù)完成情況進(jìn)行檢查驗(yàn)收評(píng)比，實(shí)行獎(jiǎng)懲激勵(lì)機(jī)制，確保各項(xiàng)指標(biāo)全面完成。

2)強(qiáng)化資金投入。在部、省財(cái)政廳下達(dá)資金基礎(chǔ)上，縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)兩級(jí)政府給予了資金配套，對(duì)種子、配方肥、農(nóng)膜、農(nóng)機(jī)具進(jìn)行了補(bǔ)貼；2014年，榮縣財(cái)政投入100萬(wàn)元購(gòu)買(mǎi)了尿素和“九二○”，各級(jí)財(cái)政投入資金200萬(wàn)元以上，用于再生的稻統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一病蟲(chóng)防治等。

3)強(qiáng)化檢查指導(dǎo)。在各個(gè)關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)組織有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和專(zhuān)家對(duì)超級(jí)稻(中稻+再生稻)進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)糾正，確保質(zhì)量。

4)強(qiáng)化績(jī)效考核。項(xiàng)目完成后，組織專(zhuān)家認(rèn)真進(jìn)行驗(yàn)收評(píng)比總結(jié)，落實(shí)年初各項(xiàng)目標(biāo)考核。

5)強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)。在項(xiàng)目實(shí)施中，由縣農(nóng)牧業(yè)局組織農(nóng)技站、植保站、種子站、土肥站、科教站等專(zhuān)家23人，承擔(dān)項(xiàng)目的鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技人員77人，分片包干技術(shù)培訓(xùn)，做到戶(hù)戶(hù)有農(nóng)技員指導(dǎo)，開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)會(huì)820期，培訓(xùn)示范農(nóng)戶(hù)12.34萬(wàn)戶(hù)，印發(fā)技術(shù)資料15萬(wàn)份。

2.2抓好“七個(gè)統(tǒng)一”

1)統(tǒng)一品種。根據(jù)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)氣候條件選擇頭季稻產(chǎn)量高和再生力強(qiáng)的超級(jí)稻品種，兩個(gè)萬(wàn)畝核心示范片采用由四川大農(nóng)和農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司提供的超級(jí)稻品種德香4103，實(shí)行訂單收購(gòu)。1.33 萬(wàn)hm2示范片因地制宜的選用Q優(yōu)5號(hào)、Ⅱ優(yōu)498、天優(yōu)華占等超級(jí)稻品種。

2)統(tǒng)一集中旱育秧。培育多蘗壯秧育秧的具體作法：一是要選擇背風(fēng)向陽(yáng)，土壤肥沃的菜園地作旱育秧床，秧床要提早整地炕土和施入腐熟農(nóng)家肥作底肥。二是播種前7天每公頃施225 kg氮、磷、鉀混合肥作種肥，并施硫磺粉對(duì)床土進(jìn)行調(diào)酸。三是在播種前用敵克松或多菌靈對(duì)床土進(jìn)行消毒處理，并對(duì)床土澆透水。四是適時(shí)播種，播種期應(yīng)在2月25日至3月5日，播種時(shí)要適當(dāng)稀播，播勻。五是嚴(yán)格控制苗床水份，3葉前防止雨水進(jìn)入苗床造成青枯病、立枯病。六是加強(qiáng)蓋膜期的田間管理，防止低溫凍害和高溫?zé)纾?葉期要適時(shí)通風(fēng)煉苗，有利培育4～5葉的帶蘗壯苗。

3)統(tǒng)一葉齡移栽。通過(guò)試驗(yàn)示范證明，適齡移栽，充分利用低位分蘗成穗、促大穗，建立高質(zhì)量的高產(chǎn)群體，對(duì)超級(jí)稻的高產(chǎn)尤為重要。生產(chǎn)上最佳適宜移栽葉齡為中苗4～5葉，多蘗大苗6～7葉。

4)統(tǒng)一寬窄行錯(cuò)窩栽培。實(shí)踐證明，寬窄行錯(cuò)窩栽培能充分改善稻株的光養(yǎng)供給條件，合理解決個(gè)體與群體之間的矛盾，有利培育健壯個(gè)體，優(yōu)化群體配置，建立合理的群體動(dòng)態(tài)結(jié)構(gòu)。超高產(chǎn)田必須每公頃插足36萬(wàn)株以上基本苗，18～22.5萬(wàn)窩/hm2，每窩栽?xún)芍辏瑢捫?7～40cm，窄行24～27cm，株距17～20cm，在5月30日前最高苗嚴(yán)格控制在22～23萬(wàn)范圍內(nèi)。

5)統(tǒng)一施肥。一是重施底肥，水稻單產(chǎn)11 250 kg/hm2，一般需施N 180～195 kg/hm2，K2O 180～210 kg/hm2，P2O575～90 kg/hm2。二是移栽前5～7 d施好送嫁肥，促進(jìn)蘗芽萌發(fā)。三是移栽本田后7～10 d早施分蘗肥。四是在后期增施穗肥對(duì)?；ㄔ隽＃岣吡Ｖ赜兄匾饔?，穗肥在劍葉露尖至抽出1/3時(shí)施尿素75～90 kg/hm2。五是施再生稻促芽肥和噴施“九二○”，用肥量和施肥時(shí)間由農(nóng)技員確定。

6)統(tǒng)一防治病蟲(chóng)害。重點(diǎn)是抓稻瘟病、紋枯病、稻螟蟲(chóng)和稻薊馬兩病兩蟲(chóng)的防治工作。一是要徹底搞好種子消毒處理，清除病原。二是要根據(jù)植保部門(mén)的預(yù)報(bào)，及時(shí)防治稻螟蟲(chóng)，尤其是二化螟2、3代的防治。三是田間出現(xiàn)稻瘟病時(shí)要及時(shí)用藥防治，特別是穗頸瘟的防治必須及時(shí)，用藥要做到“準(zhǔn)”和“狠”。四是紋枯病的綜合防治，在栽秧前做到清潔田園，在打撈菌核的基礎(chǔ)上，于分蘗盛期和孕穗破口期用井崗霉素或多菌靈防治2～3次。

7)統(tǒng)一訂單收購(gòu)。2014年，四川大農(nóng)和農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司與核心示范片農(nóng)戶(hù)簽訂訂單合同，收購(gòu)價(jià)比市場(chǎng)價(jià)高20%以上，確保農(nóng)戶(hù)增收。

3效益分析

3.1經(jīng)濟(jì)效益

2014年8月13日，由四川省農(nóng)業(yè)廳、內(nèi)江市農(nóng)牧業(yè)局組織農(nóng)業(yè)專(zhuān)家對(duì)超級(jí)稻核心示范片的旭陽(yáng)鎮(zhèn)觀音鋪村上、中、下各9塊田頭季稻驗(yàn)收，結(jié)果27塊田平均單產(chǎn)9.3 t/hm2，比全縣當(dāng)年大面積增產(chǎn)1 t/hm2，按此計(jì)算，全縣共有1.33萬(wàn)hm2頭季中稻示范片，總增產(chǎn)稻谷1.33萬(wàn)t，按市場(chǎng)價(jià)2.5元/kg計(jì)算，農(nóng)戶(hù)增加收入3 325萬(wàn)元。由于1.33萬(wàn)hm2旱育秧技術(shù)的推廣，每公頃可節(jié)約農(nóng)膜、勞動(dòng)力成本1 200元左右，為農(nóng)戶(hù)節(jié)約成本支出1 600萬(wàn)元。榮縣再生稻面積1.33萬(wàn)hm2，2014年10月14日至10月18日，榮縣農(nóng)牧業(yè)局組織專(zhuān)家對(duì)雙石鎮(zhèn)、旭陽(yáng)鎮(zhèn)、新橋鎮(zhèn)具有代表性的再生稻田塊進(jìn)行測(cè)產(chǎn)，平均產(chǎn)量為2 946 kg/hm2。全縣再生稻平均單產(chǎn)2 635.5 kg/hm2，按此測(cè)算全縣總增加稻谷3 505萬(wàn)kg，按市場(chǎng)價(jià)2.5元/kg，新增產(chǎn)值8 763萬(wàn)元，扣除1.33萬(wàn)hm2新增尿素和“九二○”以及人工投入2 006萬(wàn)元，再生稻純收入6 757萬(wàn)元。1.33萬(wàn)hm2超級(jí)稻(中稻+再生稻)當(dāng)年新增純收入11 682萬(wàn)元。

3.2社會(huì)效益

通過(guò)推廣超級(jí)稻(中稻+再生稻)集成技術(shù)，榮縣2014年頭季稻新增稻谷1.33萬(wàn)t，再生稻新增稻谷3 505萬(wàn)kg，為榮縣糧食安全作出了貢獻(xiàn)，鞏固了榮縣全國(guó)產(chǎn)糧大縣地位。