“開心農(nóng)場(chǎng)”校本課程開發(fā)與實(shí)踐

摘 要：校本課程是國(guó)家基礎(chǔ)教育課程體系的重要組成部分，農(nóng)村學(xué)校蘊(yùn)含豐富的課程資源，只要我們堅(jiān)持不懈合理開發(fā)，有效利用，不斷調(diào)整，學(xué)校將會(huì)因特色突出而日臻完善，有利于促進(jìn)教師發(fā)展和學(xué)生成長(zhǎng)。

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

文章編號(hào)：1674－5884（2015）09－0004－03

doi：10．13582／j．cnki．1674－5884．2015．09．002 ①

收稿日期：20150506

基金項(xiàng)目：湖南省教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃課題（XJK013B2XX007）

作者簡(jiǎn)介：張躍民（1962－），男，湖南冷水江人，中學(xué)高級(jí)，主要從事基礎(chǔ)教育與管理研究。

1　問題的提出

校本課程是國(guó)家基礎(chǔ)教育課程體系的重要組成部分，是根據(jù)國(guó)家、地方、學(xué)校三級(jí)課程管理要求，結(jié)合學(xué)校教育資源辦學(xué)特色等要求開發(fā)的，滿足學(xué)校對(duì)學(xué)生發(fā)展的具體要求而設(shè)置的課程 ［1］。然而，對(duì)于一所義務(wù)教育的農(nóng)村學(xué)校來說，到哪去尋找課程資源？怎樣落實(shí)校本課程？如何在有效利用當(dāng)?shù)刭Y源的同時(shí)，既讓教師在真切的教學(xué)實(shí)踐中找到職業(yè)的尊嚴(yán)，又結(jié)合學(xué)生的真實(shí)需要，并以興趣引導(dǎo)其有的放矢的探索？正在一籌莫展時(shí)，想起一則“教學(xué)生畫蘋果”的教學(xué)案例：我們的教師在教學(xué)生畫蘋果時(shí)，普遍是先拿出一張示范畫，對(duì)照示范畫跟學(xué)生講解畫蘋果的注意事項(xiàng)、先后順序等，然后拿著粉筆在黑板上邊講解邊示范，請(qǐng)學(xué)生仔細(xì)看、認(rèn)真聽，理解后再模仿示范自己畫蘋果，不少學(xué)生第一次就能畫出漂亮的蘋果。而教育觀念與我國(guó)不同的美國(guó)教師，則是給學(xué)生每人發(fā)一個(gè)真實(shí)的蘋果，任由學(xué)生處置：有的學(xué)生拿著蘋果翻來覆去地看，有的學(xué)生饒有興趣的摸著蘋果，有的學(xué)生將蘋果湊近鼻子聞著，有的學(xué)生拿起蘋果就吃起來……接著，老師鼓勵(lì)學(xué)生畫蘋果。剛開始，大多數(shù)學(xué)生畫得都不像，但通過不斷的練習(xí)，畫得越來越像，越來越好。顯而易見，我們的教師較為程序化，教學(xué)生畫畫有一個(gè)固定的模式，限制了學(xué)生的思維，學(xué)生只知道循規(guī)蹈矩，缺乏想象力，因而畫出來的畫沒有特色。而美國(guó)教師則注重創(chuàng)設(shè)讓學(xué)生親歷親為的情境，鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)參與、大膽想象，并展示各自獨(dú)特的參與成果。

一所學(xué)校要辦出特色，需要有自己的辦學(xué)特色，需要學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)與老師們共同努力，齊心打造出獨(dú)特的校本課程。從上面案例中我們可以看出，美國(guó)教師的課程資源意識(shí)比我們的教師要濃厚許多，這說明我們有很大的發(fā)展空間。我們受經(jīng)濟(jì)條件限制，不能在上課時(shí)給學(xué)生人手一個(gè)蘋果，但我們可以和學(xué)生一起種上幾顆黃瓜苗，一起看著破土而出的小苗慢慢生長(zhǎng)、開花，一起品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)，并將這一切記錄在學(xué)生的日記里，或是畫畫本上。只要我們多動(dòng)腦，勤動(dòng)手，就可以賦予身邊的大地、小草以教育價(jià)值，可以運(yùn)用身邊普通常見的資源來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，引導(dǎo)學(xué)生自己動(dòng)手，主動(dòng)參與，積極思考 ［2］。我校教學(xué)樓后就閑置著一塊5 000平方米的荒地，開墾出來作為學(xué)生的勞動(dòng)實(shí)踐基地，不失為很好的課程資源。

2　“開心農(nóng)場(chǎng)”校本課程的開發(fā)

2．1 開墾農(nóng)場(chǎng)

從2010年春季開始，利用課余時(shí)間，雙休日，我校全體行政人員，部分教師和學(xué)生志愿者走進(jìn)了這塊荒地，除草、挖土，一期下來，一個(gè)小農(nóng)場(chǎng)初具規(guī)模，取名“開心農(nóng)場(chǎng)”。2011年?duì)幦《喾劫Y金，合理規(guī)劃，精心打造，各班級(jí)分塊管理，小農(nóng)場(chǎng)象模象樣。

2．2 編寫教材

教材是重要的課程資源。學(xué)校成立了教材編寫小組，確定教材內(nèi)容為本地常見的各種蔬菜的種植。明確了編寫教材要求，簡(jiǎn)明扼要，通俗易懂，生動(dòng)有趣，適用性強(qiáng)，編寫人員查找資料，采訪農(nóng)戶，多次討論，修訂，不斷完善，利用2010年暑假完成了校本教材“開心農(nóng)場(chǎng)”。這本教材特點(diǎn)：簡(jiǎn)潔、通俗、適用。比如第四章第一節(jié)，蕃茄，內(nèi)容包括基本特性、栽培日歷、培種育苗、定植、栽培管理（介質(zhì)日照、水分、肥料、支架、整枝）經(jīng)驗(yàn)積累、養(yǎng)生點(diǎn)滴和文化鏈接等各個(gè)方面。

2．3 培訓(xùn)師資

教師是校本課程實(shí)施中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，課程只有通過教師才能走向?qū)W生。“開心農(nóng)場(chǎng)”校本教材教學(xué)任務(wù)落在班主任肩上，大部分班主任是青年教師，就農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和勞動(dòng)技術(shù)而言，他們是門外漢，為此，我們按照“先培訓(xùn)，后上崗”的原則，對(duì)他們進(jìn)行了傳授理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的培訓(xùn)。理論知識(shí)培訓(xùn)老師是伍清滿、楊新賢老師，他倆都有農(nóng)村生活和勞動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)，也是校本教材的主編者。實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的傳授是3位學(xué)生家長(zhǎng)，他們親臨開心農(nóng)場(chǎng)教會(huì)老師松土、栽培、鋤草、施肥、治蟲等技術(shù)。老師們認(rèn)真學(xué)習(xí)，反復(fù)實(shí)踐，既能勝任“開心農(nóng)場(chǎng)”這一課程的教學(xué)工作，又引導(dǎo)大家品出了校本課程的家鄉(xiāng)味 ［3］。

2．4 課程設(shè)置

全校3～9年級(jí)學(xué)生每周各班安排1節(jié)“開心農(nóng)場(chǎng)”校本課程，單周在教室里學(xué)理論知識(shí)，雙周在農(nóng)場(chǎng)里開展勞動(dòng)實(shí)踐，任課教師根據(jù)需要也可自主調(diào)節(jié)。各班上課時(shí)間盡可能錯(cuò)開，任課教師要提前認(rèn)真做好準(zhǔn)備，并寫好教案。上課時(shí)間，嚴(yán)格管理，嚴(yán)格考勤，保持良好的課堂紀(jì)律，保證校本課程的質(zhì)量。

2．5 課程管理

“開心農(nóng)場(chǎng)”校本課程由學(xué)校有序管理。在管理過程中明確了各部門的職責(zé)，教務(wù)處主要是負(fù)責(zé)校本課程的日常管理，定期檢查教師教案，上課情況，做好記錄，隨時(shí)與上課老師交換意見。要求教務(wù)處常規(guī)管理方法講究科學(xué)，工作要細(xì)致入微，確保校本課程正常運(yùn)作。教研室主要負(fù)責(zé)校本課程的科研工作，對(duì)于校本課程中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析和研究，及時(shí)提出意見和建議，對(duì)于在校本課程中形成的經(jīng)驗(yàn)及時(shí)進(jìn)行總結(jié)、推廣，以科研保證校本課程的質(zhì)量。政教處則要做好校本課程實(shí)施中學(xué)生的管理工作，及時(shí)對(duì)學(xué)生上課期間出現(xiàn)的思想品德問題，安全問題作出處理?？倓?wù)處主要做校本課程的后勤保障工作，為校本課程能夠順利、有序地開展提供服務(wù)，在上課各種設(shè)施的配備上做到及時(shí)、到位。

2．6 課程評(píng)價(jià)

為了保證校本課程開發(fā)質(zhì)量，促進(jìn)教師專業(yè)發(fā)展，張揚(yáng)學(xué)生個(gè)性，彰顯學(xué)校辦學(xué)特色，主要從3個(gè)方面，對(duì)校本課程評(píng)價(jià)。1）對(duì)課程評(píng)價(jià)。每學(xué)期結(jié)束時(shí)，學(xué)校要召開任課教師會(huì)議，聽取任課教師對(duì)課程建議或意見，及時(shí)修正不足，同時(shí)，對(duì)實(shí)施年級(jí)進(jìn)行問卷調(diào)查，關(guān)注學(xué)生喜好程度，或聽取學(xué)生家長(zhǎng)、社會(huì)人士的建議或意見。2）對(duì)學(xué)生評(píng)價(jià)。主要是過程性評(píng)價(jià)，讓學(xué)生自己收集學(xué)習(xí)過程中反映自己成長(zhǎng)的資料，如寫的日記、獲獎(jiǎng)?wù)魑?、攝影、剪紙等作品。輔之以終結(jié)性評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)的形式因教學(xué)內(nèi)容的不同體現(xiàn)多樣性。3）對(duì)教師評(píng)價(jià)。老師自我反思性評(píng)價(jià)和教學(xué)督察評(píng)價(jià)相結(jié)合。

3　“開心農(nóng)場(chǎng)”校本課程的實(shí)踐

3．1 “開心農(nóng)場(chǎng)”校本課程有利于學(xué)生品德養(yǎng)成

“開心農(nóng)場(chǎng)”校本課程是一種社會(huì)綜合實(shí)踐活動(dòng)，它有整合資源的功能。通過“開心農(nóng)場(chǎng)”校本課程的學(xué)習(xí)與實(shí)踐，學(xué)生將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用于勞動(dòng)之中，既加深了對(duì)課堂知識(shí)的理解，又能在勞動(dòng)中培養(yǎng)學(xué)生優(yōu)良品質(zhì) ［4］。如正確的勞動(dòng)觀念，熱愛勞動(dòng)，尊重勞動(dòng)，珍惜勞動(dòng)成果；艱苦樸素，團(tuán)隊(duì)合作精神，集體榮譽(yù)感；培養(yǎng)了他們正確的人生觀、價(jià)值觀，加強(qiáng)了德育的針對(duì)性和實(shí)效性。所有這些是思想品德課中單純地說教難以體會(huì)到的。

3．2 “開心農(nóng)場(chǎng)”校本課程有利于教學(xué)生活化

學(xué)生在調(diào)查各種常見蔬菜的生長(zhǎng)和收獲時(shí)節(jié)，了解蔬菜的施肥、防蟲、除蟲的方法，同學(xué)間交流，問老師，走訪農(nóng)戶，無意間提高了他們的口語(yǔ)交際能力，改變了過去不敢問、不知怎么向他人開口的局面。學(xué)生平時(shí)寫作文，總覺得無話可寫，要么亂編，要么雜志上抄，要么網(wǎng)上下載。有了農(nóng)場(chǎng)實(shí)踐活動(dòng)，給他們帶來了豐富的寫作素材，寫觀察日記，寫壯觀的勞動(dòng)場(chǎng)面，寫勞動(dòng)場(chǎng)景中的勞動(dòng)能手，寫種植蔬菜的收獲體會(huì)，寫豐收的喜悅……可記事，可寫人，可想象，可編寫蔬菜童話，下面我們分享一下2名學(xué)生的作文片斷：

《校園風(fēng)景線》：春天，是個(gè)播種的季節(jié)?？茨?！同學(xué)們都忙起來了，拿著鋤頭、提著肥料，捧著種子，興高采烈地來到了農(nóng)場(chǎng)，有的在挖土，有的在施底肥，有的在灑種子。一陣清爽的微風(fēng)吹過來，輕輕地拂去同學(xué)們臉上那豆大的汗珠。在我們心里，這個(gè)汗水不是咸的，而是甜的。為什么呢？因?yàn)閯趧?dòng)最快樂，也最光榮。夏天，菜苗都長(zhǎng)大了，一片片濃密的綠葉叢，在陽(yáng)光的照耀下，格外亮眼，它們似披上了綠衣，在輕風(fēng)中盡情地?fù)u曳，讓你不禁感嘆：一派多么生機(jī)勃勃的景象啊?。?19班曹劉）

《農(nóng)場(chǎng)風(fēng)韻》：農(nóng)場(chǎng)猶如一幅巨大的油畫，或濃或淡，或?qū)嵒蛱?，而它的風(fēng)韻就在這畫中沉淀，散發(fā)出馥郁的醇香。（120班段惠穎）

3．3　“開心農(nóng)場(chǎng)”校本課程有利于營(yíng)造教研氛圍

研究課題是從實(shí)踐中產(chǎn)生的，具有很強(qiáng)的針對(duì)性，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)同時(shí)又為課題的形成提供一定的、確定的依據(jù) ［5］。在校本課程的開發(fā)與實(shí)踐的基礎(chǔ)上，我校進(jìn)行了“小農(nóng)場(chǎng)，大課堂構(gòu)建與研究”的課題研究，從2012年3月開始，到2013年6月結(jié)題，獲得了冷水江市教育科研成果一等獎(jiǎng)。通過課題研究，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)了學(xué)生全面發(fā)展，提升了教師教研能力，促進(jìn)了他們的專業(yè)成長(zhǎng)。如“審美情趣大課堂”的研究，研究人員是我校王建東、肖丹、張弦、毛光輝4位美術(shù)教師，也是“開心農(nóng)場(chǎng)”校本課題教學(xué)的承擔(dān)者，他們把校本課程與課題研究有機(jī)結(jié)合起來。1年多的研究，經(jīng)歷了5個(gè)階段：輸入各種美的信息，進(jìn)入審美狀態(tài)，升華為審美意識(shí)，完善審美心理結(jié)構(gòu)，形成完善人格，豐富多彩的活動(dòng)，提高了學(xué)生分析問題和解決問題的能力，如通過對(duì)同一植物在一天中的早、中、晚的寫生，以及太陽(yáng)光不同照射情況下的寫生，共同探討了植物的形態(tài)變化和色彩變化。觀察生活，感受生活中的美，抓住美的瞬間；通過攝影來拍攝蔬菜生長(zhǎng)過程、氣候變化后的特征，研究了從美術(shù)角度如何攝影取景，把農(nóng)場(chǎng)里瓜果蔬菜的生長(zhǎng)過程轉(zhuǎn)化為美的視覺圖像；怎樣用折紙與剪紙的方式來模仿了解什物蔬菜的生長(zhǎng)過程才具體、生動(dòng)；以“蔬菜大會(huì)”為主題來設(shè)計(jì)蔬菜動(dòng)漫形象，拓展了學(xué)生想象力；瓜果豐收的季節(jié)讓學(xué)生們用五顏六色的橡皮泥制作茄子、南瓜、西紅柿、紅白蘿卜等各種圖案，貼切生活，興趣盈然；開展“美麗的菜葉”制作、“葉脈書簽”等活動(dòng)，培養(yǎng)了他們的合作探究精神，懂得如何去創(chuàng)造美。審美情趣組成員圍繞“開心農(nóng)場(chǎng)”開展各種美術(shù)藝術(shù)欣賞課，對(duì)學(xué)生審美能力進(jìn)行內(nèi)化與升華，在欣賞中使學(xué)生在形象、感受、理解之中來回碰撞，從中升華出各種能力，從而培養(yǎng)和發(fā)展了學(xué)生創(chuàng)造性思維和形象能力，最終達(dá)成對(duì)學(xué)生自身審美情趣的升華提高。

此外，我校還開設(shè)了“烹飪”“快樂廚房”“豎笛”“葫蘆絲”“合唱”“舞蹈”“從他律到自律”等多種校本課程。雖然，我們的校本課程還不成熟，但我們始終堅(jiān)信，只要堅(jiān)持不懈地走下去，我們的課程將會(huì)因不斷調(diào)整而趨完善，更好地促進(jìn)教師發(fā)展和學(xué)生成長(zhǎng)。