流行詞“吃貨”的多角度考察

作者簡(jiǎn)介:崔少娟(1983－)，女，廣東電白人，講師，從事現(xiàn)代漢語(yǔ)語(yǔ)法學(xué)研究。

基金項(xiàng)目:廣東省茂名市教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃2013年度研究項(xiàng)目“微博語(yǔ)言對(duì)現(xiàn)代漢語(yǔ)教學(xué)的負(fù)面影響及對(duì)策研究”(mjy2013105)。

DOI 10.13356/j.cnki.jdnu.2095－0063.2015.01.022

“吃貨”一詞原是帶有強(qiáng)烈的貶義色彩，常用來(lái)罵人。如:

(1)我的操心受累全是為了你們這一群沒有用的吃貨!教訓(xùn)我?真透著奇怪!沒有我，你們連狗屎也吃不上!”

(老舍《四世同堂》)

(2)大劉罵:咳，刑警隊(duì)全是一幫吃貨。我跟他們吵了好幾回了。該抓的一個(gè)沒抓到呢。

(談歌《城市警察》)

隨著社會(huì)的發(fā)展和網(wǎng)絡(luò)的傳播，“吃貨”一詞越來(lái)越流行，越來(lái)越受人們青睞，尤其是年輕一代。該詞在感情色彩上發(fā)生了很大的變化，語(yǔ)義也有所變化。

一、“吃貨”的來(lái)源、流行及相關(guān)衍生的語(yǔ)句

考察各個(gè)歷史時(shí)期的文獻(xiàn)文本，發(fā)現(xiàn)“吃貨”一詞最早出現(xiàn)在清代小說(shuō)中。

(3)三太說(shuō)道:“你真是吃貨，叫姑娘追得都喘不上來(lái)氣兒啦?！?/p>

(張杰鑫《三俠劍》)

很明顯，從“吃貨”首次出現(xiàn)，可以看出其原義是指就光吃不動(dòng)腦筋做事的人，帶有貶義色彩。從句法功能上看，主要作賓語(yǔ)。

隨著飲食文化的發(fā)展和人們生活水平的提高，“吃貨”的語(yǔ)義已悄然發(fā)生變化。如:

(4)對(duì)于一個(gè)吃貨來(lái)說(shuō)，旅行的意義，是嘗盡各地美味，從一餐一飯中體驗(yàn)當(dāng)?shù)厝说纳睢?/p>

(http: / /blog.sina.com.cn/)

(5)吃貨精神無(wú)法阻擋。

(成都商報(bào)電子版2013－01－11)

(6)介紹天下名吃、各地特產(chǎn)，讓你一飽口福!做一名地道吃貨、權(quán)威吃貨。

(百度網(wǎng)頁(yè)2012－09－24)

(7)手繪吃貨地圖的原來(lái)是個(gè)動(dòng)漫師李瑩，李瑩表示，自己本身就是個(gè)吃貨，做這個(gè)吃貨地圖的初衷是想把一些街邊不知道的小吃給推薦出來(lái)。

(齊魯網(wǎng)新聞2013－11－21 )

從以上例句可以看出，“吃貨”的語(yǔ)義發(fā)生了變化。例(1) (2)是指“光會(huì)吃卻不會(huì)做事的人”，例(4)—(7)是指“喜歡吃各類美食的人，有品位的美食愛好者”。句法功能也逐漸完備，不僅可以作賓語(yǔ)，還增加作定語(yǔ)的句法功能，并且作主語(yǔ)的句法功能進(jìn)一步加強(qiáng)。

“吃貨”詞義附帶的感情色彩也逐漸發(fā)生變化。它原來(lái)帶有強(qiáng)烈的貶義色彩，常用來(lái)罵人，如例(3)中的“吃貨”就是用來(lái)罵聽話者是個(gè)笨蛋。隨著近幾年微博的流行，“吃貨”一詞被廣大美食愛好者廣泛傳播，常用于自稱和互稱。如“空有一顆減肥的心，生就一條吃貨的命?！薄拔揖褪莻€(gè)吃貨?！薄俺载泜兌己苊?”“每個(gè)吃貨都很幸福?！边@些例句說(shuō)明“吃貨”一詞也可以用來(lái)自嘲或好友之間戲謔的一種表達(dá)。而例(4)—(7)中“吃貨”已經(jīng)完全不帶有貶義色彩，它的感情色彩逐漸趨于中性義甚至褒義。

“吃貨”一詞并不算網(wǎng)絡(luò)文化的創(chuàng)造，但“吃貨”流行主要受益于網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的傳播和共享。在網(wǎng)絡(luò)中，美食在很多論壇中都是一個(gè)熱門話題，網(wǎng)友們樂此不疲分享的時(shí)候，逐新求變的網(wǎng)友們希望尋求更生動(dòng)的詞語(yǔ)來(lái)表述這種狂熱的追求，于是就有網(wǎng)友以“吃貨”形容自己，并迅速地被其他網(wǎng)友接受并追捧。尤其是在2012年，隨著中央電視臺(tái)記錄頻道推出的美食專題紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》的熱播，該詞的流行和應(yīng)用達(dá)到高潮。很多美食愛好者都以“吃貨”自居，有網(wǎng)友總結(jié)吃貨的人生就如一輛火車，每天都在“逛吃……逛吃……”這個(gè)比喻十分有趣。

二、“貨”的構(gòu)詞功能及“吃貨”的性質(zhì)

《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》(第6版)對(duì)“貨”的釋義是:①貨幣;錢。②(名)貨物;商品。③(名)指人(罵人的話)。④＜書＞出賣。⑤(名)姓?！墩f(shuō)文解字》中對(duì)“貨”的解釋是:貨，財(cái)也。可見，“貨”的本義是指“財(cái)物”，再引申為義項(xiàng)②“貨物，商品”，接著引申為義項(xiàng)③“指人，把人當(dāng)作物來(lái)看，含有強(qiáng)烈的貶義色彩”。這個(gè)義項(xiàng)常常跟形容詞語(yǔ)素組成偏正式的名詞，也可單詞成詞。如:

(8)這個(gè)世上沒人認(rèn)為自己是蠢貨。

(劉齊《給洋紐算命》)

(9)人家說(shuō)好，自己就偏說(shuō)壞，表示自己有頭腦，別人是順竿兒爬的笨貨。

(老舍《大悲寺外》)

(10)這對(duì)父母均為高干、淪落到危樓的寶貝，絕想不到世界上還有這等傻貨。

(李國(guó)文《危樓記事》)

(11)媽咪，這貨是爹地?

(連蓮子《媽咪，這貨是爹地?》)

從上述例句中可以看出，“貨”有較強(qiáng)的構(gòu)詞能力。由于“貨”自身的貶義色彩，至使它與其他詞或語(yǔ)素組合后，都帶有貶義色彩。近年來(lái)，網(wǎng)絡(luò)中也有動(dòng)詞語(yǔ)素或數(shù)字與“貨”構(gòu)成新詞。如:

(12)即使戰(zhàn)斗未停止，也阻止不了一個(gè)睡貨。

(http: / /nz.17173.com/news)

(13)下班前發(fā)一帖，我是二貨青年所以歡樂多。

(http: / /bbs.kshot.com)

從上面的例句中可以看出，“吃貨”和上述的“×貨”都是指“××的人”，是個(gè)名詞?！俺载洝币辉~舊義帶有強(qiáng)烈的貶義色彩，是指“光會(huì)吃卻不會(huì)做事的人”。隨著社會(huì)文明的進(jìn)步和飲食文化的發(fā)展，美食成為人們生活中的一個(gè)熱門話題。人們?cè)谟谜Z(yǔ)言來(lái)分享飲食文化體驗(yàn)時(shí)高頻地出現(xiàn)了“吃貨”一詞，并賦予其新的義項(xiàng)“喜歡吃各類美食的人，有品位的美食愛好者”。對(duì)比“吃貨”的新義和舊義，發(fā)現(xiàn)它們之間有著明顯的聯(lián)系，它們的核心義都是“喜歡吃，會(huì)吃”。所以，“吃貨”并不是新詞，它只是獲得了新的義項(xiàng)。

三、“吃貨”新義產(chǎn)生及其躥紅的深層原因

語(yǔ)言是社會(huì)文化的一部分，也是社會(huì)文化的一種真實(shí)反映。新詞新義是隨著社會(huì)發(fā)展的需要而產(chǎn)生的，尤其是網(wǎng)絡(luò)微博微信的廣泛使用，高頻率出現(xiàn)的“吃貨”已成為一個(gè)網(wǎng)絡(luò)流行詞?！俺载洝毙铝x產(chǎn)生及其躥紅的深層原因主要有:

第一，對(duì)“吃”觀念的改變。民以食為天。一直以來(lái)，“吃”在人們的生活中扮演著重要的角色。但是，各個(gè)時(shí)代人們對(duì)“吃”觀念是不同的。在改革開放以前，生活水平比較低的時(shí)候，人們關(guān)注的是“吃”的結(jié)果，是否吃飽了。而隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，如今人們更加關(guān)注的是“吃”的過程感受，是否吃好了。平日快節(jié)奏的生活讓人們的生存壓力變大，人們以“美食”作為一種興趣愛好，通過找美食、吃美食、說(shuō)美食這種方式，不僅可以舒緩壓力，還能提高生活質(zhì)量。網(wǎng)絡(luò)中出現(xiàn)大量以“吃”為主題的貼吧、論壇、主頁(yè)等，喜歡美食的網(wǎng)民紛紛以“吃貨”自居，很明顯，“吃”不再是一種本能的生理行為，而是一種生活品位的象征，甚至成為一種有吸引力的形象特質(zhì)。這種觀念的改變也體現(xiàn)在語(yǔ)言中，“吃貨”一詞不僅僅語(yǔ)義所指發(fā)生了變化，句法功能和附加色彩也發(fā)生了變化。而“吃貨”的這些變化也從反面證實(shí)了人們思想觀念的轉(zhuǎn)變:不僅要能吃，更要懂得吃，要吃出自己的品位和時(shí)尚，形成一種軟實(shí)力。

第二，網(wǎng)絡(luò)語(yǔ)言環(huán)境的高度自由化。瞬息萬(wàn)變的網(wǎng)絡(luò)是一個(gè)相對(duì)自由的世界，在這里少了現(xiàn)實(shí)社會(huì)中的條條框框。網(wǎng)民們可以充分發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng)造力，可以隨心所欲地說(shuō)自己想說(shuō)的話。這為網(wǎng)絡(luò)用語(yǔ)的形成與傳播提供有利條件。在現(xiàn)實(shí)中因喜歡“吃”而變胖的“吃貨”一族，常常遭人冷眼，他們不約而同地選擇了網(wǎng)絡(luò)作為“避難所”，成為自我解嘲和宣泄壓力的最佳選擇。

第三，使用網(wǎng)絡(luò)語(yǔ)言的從眾心理。年輕人在言語(yǔ)使用上習(xí)慣于向大眾時(shí)尚看齊，主動(dòng)使用和模仿流行詞語(yǔ)。“吃貨”新義產(chǎn)生后不久就成為社會(huì)流行語(yǔ)，正是受到從眾心理驅(qū)動(dòng)的結(jié)果。在網(wǎng)媒的傳播推動(dòng)下，廣大網(wǎng)民紛紛以“吃貨”自居，至使“吃貨”快速成為一個(gè)新熱詞。

四、結(jié)語(yǔ)

通過對(duì)“吃貨”一詞的起源、流行、性質(zhì)、產(chǎn)生原因的考察，可以得出“吃貨”不是個(gè)新詞，并未真正進(jìn)入現(xiàn)代漢語(yǔ)新詞新語(yǔ)的行列;但是它獲得了新的義項(xiàng)和感情色彩義，產(chǎn)生的深層原因主要有人們對(duì)“吃”觀念的改變，網(wǎng)絡(luò)語(yǔ)言環(huán)境的高度自由化以及使用網(wǎng)絡(luò)用語(yǔ)的從眾心理等。