江淮地區(qū)花馬雜交茸鹿的適應(yīng)性評價＊

王偉義，冀德君，劉志敏，樊永亮，王文強，魏定國

（1.鹽城新洋農(nóng)業(yè)試驗站，江蘇鹽城224000；2.揚州大學(xué)動科學(xué)院，江蘇揚州225009；3.江蘇揚州市威威鹿場，江蘇揚州225000）

梅花鹿（Cervus nippon）作為鹿科動物的一個種，具有很高的經(jīng)濟(jì)價值［1］，其中以梅花鹿鹿茸的藥用價值在鹿類茸角中居于首位［2－3］。圈養(yǎng)梅花鹿最多的是吉林?。?］，所養(yǎng)殖梅花鹿屬于東北亞種［5］，茸產(chǎn)量不高［6］，在引種南方地區(qū)時往往存在適應(yīng)性差，生長發(fā)育慢，生活力下降，死淘率較高的問題［1］。人類自古就狩獵體型較大、喜集群生活的梅花鹿，最終使得東北、華北、華中、臺灣等地區(qū)梅花鹿消失。其次，我國東部農(nóng)業(yè)地區(qū)長期開發(fā)土地，破壞了梅花鹿的棲息生境［5］。

在茸鹿生產(chǎn)上，我國從20世紀(jì)70年代開始開展種間和亞種間雜交生產(chǎn)的相關(guān)研究［7－10］。馬鹿（Cervus elaphus）往往是雜交父本的首選，其主產(chǎn)于新疆，為大型鹿。其性情溫馴，耐粗飼［11］，適應(yīng)性和抗病力強，繁殖力強，茸的枝頭大，產(chǎn)茸量高［12］，但茸品質(zhì)和價格低。將梅花鹿和馬鹿雜交可能會大大提高鹿的生產(chǎn)性能。

本研究依托位于揚州市邗江區(qū)槐泗鎮(zhèn)沈營村的威威鹿場，采用東北雙陽梅花鹿和新疆天山馬鹿雜交，測定其花馬雜交后代的適應(yīng)性能和生產(chǎn)性能，以期為江淮地區(qū)花馬雜交茸鹿的推廣指導(dǎo)提供依據(jù)［13－14］。

1 材料與方法

1.1 親本鹿

父本為引種自新疆的天山馬鹿（江蘇省揚州市威威鹿場）的自繁群，群體均健康，種公鹿43頭（圖1A和1B）。選馴化較好的成年種公鹿13頭與母鹿混養(yǎng)。

母本為引種自吉林的雙陽梅花鹿（江蘇省揚州市威威鹿場）與公天山馬鹿的雜交后代，能繁母鹿共計125頭。群體均健康。

天山馬鹿種公母鹿單獨飼養(yǎng)。核心育種群的公母比例實際為1∶9.6。

1.2 雜交方法

按成年公母1∶10左右的比例混養(yǎng)，自然交配，定期觀測懷孕情況。

1.3 雜交后代建群

將花馬雜交后代斷奶后單獨組群，分別建立花馬F1和F2代群體，跟蹤測定其生產(chǎn)和適應(yīng)性能。

1.4 適應(yīng)性能和生產(chǎn)性能測定與評價

適應(yīng)性能和生產(chǎn)性能主要是測定F1和F2代母鹿的健康狀況和繁殖性能，包括配種率、繁殖成活率；以及公鹿的鹿茸平均單產(chǎn)及各鋸時的鮮茸重?？傔m應(yīng)能力評價依據(jù)公式［15］：

圖1 威威鹿場飼養(yǎng)的種鹿。A.天山馬鹿；B.花馬雜交后代Fig.1 The breeder deer raised in Weiwei Deer farmA.Tianshan red deer（cervus elaphus）；A.hybrid deer of sika and red deer

式中：GA為總適應(yīng)能力；R為繁殖力評分；P為生產(chǎn)力評分；E為經(jīng)濟(jì)效果評分。R、P、E的評分各為0.1～1.0，GA最高分為100分。評分為80分以上認(rèn)為是適應(yīng)性良好。

1.5 統(tǒng)計分析

采用EXCEL軟件統(tǒng)計分析所測定的數(shù)據(jù)。

2 結(jié)果與分析

2.1 健康狀況

花馬雜交后代經(jīng)過4年多的跟蹤觀察，公、母鹿群體均較為健康，常年無疾病，體格均較好，采食正常。

2.2 母鹿繁殖性能

花馬雜交母鹿1歲左右性成熟，1歲半合群。核心育種群的125頭母鹿共繁殖112頭存活仔鹿。

表1 F1和F2代母鹿的繁殖性能Table 1 Reproductive traits in F1and F2female deer

2.3 公鹿產(chǎn)茸性能

2.3.1 茸型 隨機選取25頭花－馬雜交公鹿，察看其茸型，以形狀優(yōu)美，茸頭飽滿，肥、嫩、上沖為優(yōu)質(zhì)茸。在所選的25頭中有17頭（68%）可定為優(yōu)質(zhì)茸類，與梅花鹿的茸型基本一致，優(yōu)質(zhì)茸比例略低于梅花鹿。

2.3.2 產(chǎn)茸量 花馬雜交鹿F1和F2代的產(chǎn)茸性能較好，平均鮮茸重（表2）與同期的梅花鹿相比提高50%以上。

表2 花馬雜交鹿F1和F2代產(chǎn)茸性能Table 2 productive traits of deer antlers in F1and F2hybrid deer

2.4 總適應(yīng)能力評價

根據(jù)各項的測定結(jié)果，繁殖力評分為0.95，生產(chǎn)力評分為0.80，經(jīng)濟(jì)評分為0.85，代入公式得到：GA＝87.5，即總體適應(yīng)性良好。

3 討 論

通過8年多時間對天山馬鹿與東北梅花鹿的馴化飼養(yǎng)和繁育，位于揚州市郊的威威鹿場將鹿群規(guī)模擴(kuò)大到近700頭，并建立了約200頭的核心育種群。在種鹿的引種過程中，曾出現(xiàn)過一些問題。第一批運回80頭種鹿，到揚州場不久就開始出現(xiàn)呼吸問題和肺炎癥狀，接著陸續(xù)出現(xiàn)死亡，最后穩(wěn)定下來僅剩十余頭。通過總結(jié)教訓(xùn)，搜集養(yǎng)殖技術(shù)及聘請養(yǎng)殖能手與專家做顧問，制定了詳盡的引種、遺傳規(guī)劃與分群飼養(yǎng)的飼養(yǎng)規(guī)程，在后續(xù)的引種生產(chǎn)中，鹿的健康和生產(chǎn)性能均較為穩(wěn)定，取得了本地區(qū)茸鹿培育的初步成功。

鹿類的生物學(xué)本能是具有環(huán)境氣候普適性的。在基因?qū)用嫔希箍苿游锞哂胸S富的多態(tài)性［16－18］。這些基因組水平上的多態(tài)性特征可能反映了鹿科動物具有強大的適應(yīng)性潛能。在豐富的多態(tài)性情況下，簡單的雜交就可以顯著地增加后代動物機體的適應(yīng)力。根據(jù)本研究實踐結(jié)果以及先前若干養(yǎng)殖成功的例子，初步表明花馬雜交是可以釋放鹿科動物適應(yīng)性潛能的。

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