近些年,安徽省與韓國(guó)之間全方位的友好合作關(guān)系持續(xù)升溫,極大的帶動(dòng)了雙方旅游業(yè)合作交流的發(fā)展。亳州市早在2002年5月就與韓國(guó)榮州市締結(jié)為友好城市,引起了很多韓國(guó)游客的關(guān)注,同時(shí),赴韓旅游的亳州市民也越來(lái)越多。韓國(guó)的旅游觀光業(yè)發(fā)展迅速,近些年取得了令人矚目的發(fā)展。尤其是韓國(guó)的醫(yī)療旅游業(yè),擁有強(qiáng)大的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,每年都能吸引大批游客。亳州市素有“華佗故里,藥材之鄉(xiāng)”“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”的美名,養(yǎng)生資源相當(dāng)豐富,具有發(fā)展醫(yī)療養(yǎng)生旅游的諸多優(yōu)勢(shì)。然而,亳州市的養(yǎng)生旅游資源尚處于開發(fā)的初級(jí)階段,醫(yī)療保健旅游開發(fā)的力度和深度都不夠。通過(guò)研究韓國(guó)醫(yī)療旅游發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn),可以為亳州養(yǎng)生旅游業(yè)的發(fā)展提供一些參考。
一、韓國(guó)醫(yī)療旅游發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)
(一)政府強(qiáng)大支持成為醫(yī)療旅游業(yè)發(fā)展的堅(jiān)強(qiáng)后盾
韓國(guó)政府非常重視旅游業(yè)的發(fā)展,甚至把美容整形保健業(yè)以及與休養(yǎng)接軌的醫(yī)療觀光旅游業(yè)作為21世紀(jì)本國(guó)戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)的重要一員。韓國(guó)政府為了讓醫(yī)療旅游業(yè)持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展,做出了諸多努力,比如說(shuō)成立了多家專門負(fù)責(zé)旅游管理的國(guó)家機(jī)關(guān),出臺(tái)《旅游振興發(fā)》等多項(xiàng)旅游法規(guī)。同時(shí),韓國(guó)政府還詳細(xì)制定了旅游業(yè)的中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃,并給予大量資金和政策扶持。在韓國(guó)地方,許多城市也都出臺(tái)了刺激旅游的政策。比如說(shuō),首爾市政府牽頭設(shè)立了整容美容支援中心,積極為外國(guó)整容游客聯(lián)系整容外科醫(yī)院,擴(kuò)大醫(yī)療旅游市場(chǎng)。因?yàn)槁糜螛I(yè)的發(fā)展需要全體國(guó)民的廣泛參與和大力支持,韓國(guó)政府還在全國(guó)范圍內(nèi)開展提高國(guó)民衛(wèi)生意識(shí)的運(yùn)動(dòng),為韓國(guó)醫(yī)療旅游業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了良好的環(huán)境。
(二)“韓流”效應(yīng)推波助瀾,旅游宣傳強(qiáng)勁有力
近些年,韓國(guó)的影視歌作品非常暢銷,韓國(guó)醫(yī)療旅游業(yè)借助“韓流”效應(yīng)也飛速發(fā)展。韓劇里面的眾多“人造美女”對(duì)廣大歌迷影迷有著巨大的號(hào)召力,韓國(guó)先進(jìn)的整容業(yè)也成為人們熱議的話題,赴韓醫(yī)療旅游自然成為首選。為了吸引更多的醫(yī)療游客,韓國(guó)通過(guò)電視媒體、說(shuō)明會(huì)、網(wǎng)絡(luò)、公關(guān)等多種渠道宣傳醫(yī)療旅游業(yè),韓國(guó)前總統(tǒng)金大中就曾親自為韓國(guó)旅游業(yè)在電視臺(tái)做過(guò)廣告。 [1]構(gòu)建龐大的醫(yī)療服務(wù)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),也成為韓國(guó)對(duì)外宣傳醫(yī)療旅游業(yè)的一個(gè)重要手段。在這個(gè)支持多國(guó)語(yǔ)言、24小時(shí)可網(wǎng)上咨詢服務(wù)的平臺(tái)上,有完備的醫(yī)療服務(wù)體系,世界各地的游客可以查詢?cè)敱M的醫(yī)療服務(wù)信息和預(yù)定一些醫(yī)療服務(wù)。
(三)旅游基礎(chǔ)設(shè)施完善,醫(yī)療服務(wù)體系富有特色
在較高的醫(yī)療保健水平和先進(jìn)的整容外科技術(shù)基礎(chǔ)上,韓國(guó)一直在構(gòu)建一套完備的醫(yī)療觀光基礎(chǔ)設(shè)施體系。在韓國(guó),很多城市都設(shè)有“整容一條街”,憑借先進(jìn)的醫(yī)療水平,并且借助“韓流”的影響,吸引了大量國(guó)內(nèi)外顧客。韓國(guó)的美容養(yǎng)生旅游有一套完整的服務(wù)產(chǎn)品體系,以全身健康為中心,包括整形美容、全身肌膚護(hù)理、美體營(yíng)養(yǎng)餐配置以及零售店模式開發(fā)等。專業(yè)的皮膚管理中心,專門化的治療管理,再配備豪華的診療陣容,贏得了大量游客的青睞。同時(shí),韓國(guó)的基礎(chǔ)設(shè)施和旅游配套設(shè)施也相當(dāng)完善,醫(yī)療美容養(yǎng)生中心不僅設(shè)有汗蒸窖、按摩室、熱療室、美容室、美甲室等設(shè)施場(chǎng)所,還設(shè)有供游客休閑運(yùn)動(dòng)的旅游規(guī)劃項(xiàng)目,比如射擊和騎馬,這些都極大的豐富了韓國(guó)醫(yī)療養(yǎng)生旅游的內(nèi)容。
二、亳州養(yǎng)生旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
(一)養(yǎng)生旅游資源開發(fā)緩慢,宣傳方式單一
亳州市對(duì)具有養(yǎng)生功效的旅游資源開發(fā)尚處于探索階段,無(wú)論是開發(fā)的廣度和深度都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。已經(jīng)開發(fā)的養(yǎng)生旅游資源也都品味較低、特色不鮮明,缺少文化內(nèi)涵。作為“中華藥都”之一的亳州市,除了一年一屆的中醫(yī)藥博覽會(huì)稍有名氣之外,幾乎很少能見到涉及“藥都”宣傳的對(duì)外展示。提起亳州,更多人想到的是“曹操故里”和“古井貢酒”,而更具備開發(fā)價(jià)值的中醫(yī)藥養(yǎng)生文化旅游則往往被忽視。這足以證明,亳州的旅游宣傳重心沒有把握好,內(nèi)容與方式過(guò)于單一。中藥材交易中心和藥材種植園等養(yǎng)生核心資源也尚未得到充分挖掘,商品買賣與養(yǎng)生旅游沒有得到充分融合。同時(shí),亳州市對(duì)醫(yī)療養(yǎng)生旅游業(yè)的宣傳,還停留在通過(guò)圖片、宣傳片的展示吸引游客購(gòu)買中醫(yī)藥產(chǎn)品。而沒有大幅宣傳更具文化內(nèi)涵、更有價(jià)值的中醫(yī)保健養(yǎng)生旅游,這樣也就制約了亳州養(yǎng)生旅游的可持續(xù)發(fā)展。 [2]
(二)養(yǎng)生旅游資源整合不充分,缺乏統(tǒng)一指導(dǎo)與協(xié)調(diào)
亳州養(yǎng)生旅游資源空間上過(guò)于分散,很難形成規(guī)模效益,制約了養(yǎng)生旅游業(yè)的發(fā)展。亳州的諸多的景觀,比如說(shuō)中藥材交易中心和花戲樓等旅游景點(diǎn)的開發(fā)僅停留在了賣藥和建筑藝術(shù)展示的層面,沒能充分體現(xiàn)亳州歷史悠久的養(yǎng)生文化。景區(qū)也缺乏完備的旅游配套設(shè)施,停車場(chǎng)與導(dǎo)游服務(wù)難以滿足旅客的需要,真正集藥膳養(yǎng)生和中醫(yī)保健于一體的大型醫(yī)療養(yǎng)生中心幾乎沒有。發(fā)源于亳州的五禽戲與五禽劍等中華傳統(tǒng)健身法推廣緩慢,也難以與亳州中醫(yī)藥養(yǎng)生旅游資源的開發(fā)有機(jī)整合。與此同時(shí),由于亳州養(yǎng)生旅游市場(chǎng)缺乏正確引導(dǎo),醫(yī)療養(yǎng)生旅游只停留在觀光層面,沒有向深層次的集康療、觀光、購(gòu)物于一體的旅游養(yǎng)生保健產(chǎn)業(yè)發(fā)展。眾多零散的、自發(fā)的養(yǎng)生會(huì)所孤立存在,難以形成規(guī)模經(jīng)營(yíng),競(jìng)爭(zhēng)力差,再加上缺乏統(tǒng)一的指導(dǎo)與協(xié)調(diào),亳州至今尚未形成具有品牌效益的大型中醫(yī)藥養(yǎng)生保健機(jī)構(gòu)和完備的醫(yī)療養(yǎng)生保健服務(wù)體系。 [3]
(三)養(yǎng)生旅游業(yè)缺乏專業(yè)性人才,旅游產(chǎn)品與市場(chǎng)有待開發(fā)
由于亳州養(yǎng)生旅游業(yè)尚處于開發(fā)階段,中高級(jí)旅游專業(yè)技術(shù)人員非常缺乏,直接導(dǎo)致亳州養(yǎng)生旅游業(yè)管理滯后,具有創(chuàng)新性的旅游產(chǎn)品開發(fā)緩慢。從養(yǎng)生旅游產(chǎn)品的研發(fā)、宣傳到銷售都需要有專業(yè)的人才進(jìn)行管理,而缺乏政策支持與高品位、特色鮮明的養(yǎng)生品牌資源的亳州,很難吸引高端旅游專業(yè)人才。亳州一些已有的養(yǎng)生旅游產(chǎn)品樣式單一,缺乏新意,難以彰顯“藥都”神韻,難以滿足廣大顧客需求,大大降低了旅客的購(gòu)買欲望。即使新的養(yǎng)生旅游產(chǎn)品研發(fā)出來(lái)之后,還需要配有廣闊的銷售市場(chǎng)。而作為“中國(guó)藥都”之一的亳州,中醫(yī)藥養(yǎng)生旅游業(yè)還沒有達(dá)到產(chǎn)品與市場(chǎng)的深層次融合。亳州旅游產(chǎn)品市場(chǎng)分散、規(guī)模小、管理混亂,很難適應(yīng)旅游業(yè)的發(fā)展。 [4]在地域上,產(chǎn)品與市場(chǎng)缺乏新意,定位還只能停留在皖北地區(qū);在時(shí)間上,缺乏夜間養(yǎng)生旅游市場(chǎng),不能充分滿足旅客求新鮮、求娛樂(lè)、求體驗(yàn)的需要。
三、韓國(guó)醫(yī)療旅游發(fā)展對(duì)亳州養(yǎng)生旅游發(fā)展的啟示
(一)充分發(fā)揮政府主導(dǎo)作用,重視養(yǎng)生旅游業(yè)發(fā)展
亳州市政府首先應(yīng)該完善現(xiàn)有旅游資源開發(fā)計(jì)劃和制定中長(zhǎng)期旅游業(yè)發(fā)展基本方案,把養(yǎng)生旅游業(yè)發(fā)展作為全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展重點(diǎn),出臺(tái)相應(yīng)政策法規(guī)振興旅游業(yè),并將其納入法制化管理。同時(shí),政府還要一方面加大資金和政策扶植力度,另一方面積極招商引資,充分利用民間資本發(fā)展養(yǎng)生旅游業(yè)。為了規(guī)范養(yǎng)生旅游市場(chǎng)秩序,政府還要有效監(jiān)督市場(chǎng),為經(jīng)營(yíng)者和游客們搭建良好的交易平臺(tái)。政府還要規(guī)劃建設(shè)一批特色的養(yǎng)生購(gòu)物場(chǎng)所、養(yǎng)生觀光項(xiàng)目和養(yǎng)生文化項(xiàng)目,同時(shí),加快旅游服務(wù)中心基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),比如說(shuō)景區(qū)維護(hù)、街道整修、綠化改善和商業(yè)設(shè)施建設(shè)。不僅如此,政府還要完善自然遺產(chǎn)和人文遺產(chǎn)的保護(hù)管理體系,加強(qiáng)對(duì)亳州地方民俗和醫(yī)療養(yǎng)生文化的開發(fā)和保護(hù)。 [5]亳州市民的國(guó)民衛(wèi)生意識(shí)和旅游服務(wù)意識(shí)還不高,政府有必要在全市范圍內(nèi)開展提升市民素質(zhì)運(yùn)動(dòng),為養(yǎng)生旅游業(yè)發(fā)展創(chuàng)造文明的環(huán)境。針對(duì)旅游業(yè)人才匱乏問(wèn)題,政府應(yīng)該通過(guò)創(chuàng)新人才機(jī)制,公開引進(jìn)和培養(yǎng)一些旅游營(yíng)銷、管理方面的專業(yè)人才。韓國(guó)在醫(yī)療美容養(yǎng)生方面經(jīng)驗(yàn)豐富,亳州市應(yīng)加強(qiáng)與其人員和技術(shù)方面的交流,適時(shí)的引進(jìn)一批韓國(guó)醫(yī)學(xué)專家。
(二)推進(jìn)養(yǎng)生旅游品牌創(chuàng)建工作,積極開發(fā)養(yǎng)生旅游產(chǎn)品
亳州市養(yǎng)生旅游的發(fā)展應(yīng)充分借助“華佗故里”、“中國(guó)藥都”的品牌優(yōu)勢(shì),積極通過(guò)媒體、網(wǎng)絡(luò)、公關(guān)、政治等多角度、多形式的宣傳方式和手段,大力推進(jìn)養(yǎng)生旅游品牌創(chuàng)建工作。旅游主管部門可以利用亳州地域優(yōu)勢(shì),大力宣傳跨界旅游,成立境外宣傳組織,積極申辦各種國(guó)內(nèi)外會(huì)議,開發(fā)多種多樣的旅游節(jié)慶活動(dòng),支持企業(yè)和民間團(tuán)體舉辦旅游振興活動(dòng),吸引省內(nèi)外游客,樹立鮮明的養(yǎng)生旅游品牌,占領(lǐng)養(yǎng)生旅游市場(chǎng)。交通部門應(yīng)適時(shí)開通幾條公交旅游專線,利用出租車和公交車的滾動(dòng)屏幕宣傳養(yǎng)生旅游。企業(yè)可以將亳州白酒品牌和養(yǎng)生品牌整合,舉辦全國(guó)藥膳烹飪大賽,提高亳州養(yǎng)生旅游品牌的知名度和影響力。不僅如此,亳州養(yǎng)生旅游市場(chǎng)還應(yīng)該進(jìn)一步完善中醫(yī)藥半成品的深加工,增加中醫(yī)藥產(chǎn)品的附加值,加快旅游新產(chǎn)品的開發(fā)。亳州眾多醫(yī)藥企業(yè)和工藝品廠也應(yīng)該加強(qiáng)與科研機(jī)構(gòu)合作,比如積極與亳州的高校開展產(chǎn)學(xué)研合作,開發(fā)各種創(chuàng)新性的醫(yī)療保健品和旅游工藝品。工商管理部門也要加強(qiáng)監(jiān)督,引導(dǎo)企業(yè)向高檔化、品牌化發(fā)展。
(三)深度挖掘養(yǎng)生旅游資源,打造特色醫(yī)療保健服務(wù)體系
為使亳州養(yǎng)生旅游充滿魅力,一定要深度挖掘養(yǎng)生旅游資源,實(shí)現(xiàn)資源的高品質(zhì)化、縱深化。亳州一方面要加大中藥材交易市場(chǎng)觀光養(yǎng)生旅游的開發(fā),增加導(dǎo)游服務(wù)項(xiàng)目,完善市場(chǎng)設(shè)施,游客們除了能逛藥市,還可以了解和親身體驗(yàn)中藥的鑒別、煎煮、食療配伍等中醫(yī)文化。另一方面,亳州要依靠“華佗故里”“中國(guó)藥都”的美名,著力培養(yǎng)和引進(jìn)一批國(guó)內(nèi)外知名的中醫(yī)專家,打造名醫(yī)效應(yīng),改進(jìn)熏蒸、按摩、針灸、足浴推拿、拔罐等傳統(tǒng)中醫(yī)技術(shù),引進(jìn)韓國(guó)醫(yī)療美容養(yǎng)生技術(shù),努力培育幾家成果顯著、特色鮮明、具有全國(guó)先進(jìn)水平的中醫(yī)特色??漆t(yī)院。同時(shí),還要發(fā)揮傳統(tǒng)文化優(yōu)勢(shì),大力推廣“華佗五禽戲”健身工程,將其打造成全國(guó)知名的醫(yī)療健身品牌。在提高醫(yī)療保健水平的基礎(chǔ)上,亳州還要努力營(yíng)造一套具備鮮明特色的醫(yī)療觀光保健服務(wù)體系。 [6]亳州養(yǎng)生旅游市場(chǎng)應(yīng)該以華佗中醫(yī)文化旅游區(qū)為龍頭,培養(yǎng)一批先進(jìn)的養(yǎng)生中醫(yī)院,開展華佗中醫(yī)文化養(yǎng)生大講堂,打造中華藥都養(yǎng)生樂(lè)園,其中涵蓋中醫(yī)藥文化館、中藥動(dòng)植物園、藥材加工坊和高檔休閑娛樂(lè)會(huì)所等設(shè)施場(chǎng)所 ,[7]并最終營(yíng)造一套完備的、特色鮮明的醫(yī)療養(yǎng)生保健服務(wù)體系。
(注:本文系安徽省亳州市亳州師范高等??茖W(xué)校校級(jí)課題“中韓文化交流對(duì)亳州旅游文化經(jīng)濟(jì)發(fā)展影響的研究”,項(xiàng)目編號(hào):BSKY201413)