生物學(xué)技能比賽促進(jìn)本科實(shí)驗(yàn)教學(xué)的探討與實(shí)踐

曹 陽，那 杰，姚子昂，夏秀英，吳海歌，張 帆，侯義龍,*

（1. 大連大學(xué) 生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院，遼寧 大連 116622；2. 遼寧師范大學(xué) 生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院，遼寧 大連 116029；3.大連理工大學(xué) 生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院，遼寧 大連 116024）

生物學(xué)技能比賽促進(jìn)本科實(shí)驗(yàn)教學(xué)的探討與實(shí)踐

曹 陽1，那 杰2，姚子昂1，夏秀英3，吳海歌1，張 帆1，侯義龍1,*

（1. 大連大學(xué) 生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院，遼寧 大連 116622；2. 遼寧師范大學(xué) 生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院，遼寧 大連 116029；3.大連理工大學(xué) 生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院，遼寧 大連 116024）

根據(jù)四年來舉辦生物學(xué)實(shí)踐技能比賽取得的經(jīng)驗(yàn)和結(jié)果，就目前實(shí)踐教學(xué)中存在的問題進(jìn)行了分析，探討了比賽在提高教學(xué)質(zhì)量、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣、引領(lǐng)創(chuàng)新、提高實(shí)驗(yàn)技能、改革考核模式、提高學(xué)生綜合素質(zhì)等方面的作用。

生物學(xué)；技能；比賽；實(shí)驗(yàn)教學(xué)

隨著教育發(fā)展和體制改革，我國的高等教育已從精英型培養(yǎng)進(jìn)入到大眾化階段，建立多層次、多類型、特色化人才培養(yǎng)模式成為高校的重要課題[1]。當(dāng)代社會需要的是基礎(chǔ)扎實(shí)，具有綜合能力、創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力及競爭意識的綜合型人才[2]，重視實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐環(huán)節(jié)、提高學(xué)生能力成為教育發(fā)展的重要目標(biāo)[3]。生物科技在國家發(fā)展中占有舉足輕重的地位[4]，然而，現(xiàn)階段生物學(xué)相關(guān)專業(yè)本科生培養(yǎng)過程中，實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐教學(xué)仍然存在一些不盡人意之處，例如：實(shí)驗(yàn)教材無法滿足要求、教學(xué)環(huán)節(jié)問題較多、成績考核與評定體系單一、學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)興趣和動力、實(shí)驗(yàn)操作能力達(dá)不到教學(xué)要求，等等。這些問題很大程度地妨礙了本科人才的培養(yǎng)，未來的高等教育需要建立更加合理完善的教學(xué)模式，以適應(yīng)當(dāng)前社會的人才需求。

大連大學(xué)是一所綜合性地方大學(xué)，生命科學(xué)領(lǐng)域相關(guān)的教學(xué)單位包括生物、醫(yī)學(xué)、環(huán)化和體育等學(xué)院，學(xué)校從實(shí)際出發(fā)，根據(jù)地方人才需求特點(diǎn)，制定了―面向全國服務(wù)地方”、―創(chuàng)建一流教學(xué)研究型地方大學(xué)”等發(fā)展方針，將應(yīng)用型和創(chuàng)新型人才培養(yǎng)列為本科教學(xué)的重點(diǎn)，以實(shí)現(xiàn)―基礎(chǔ)扎實(shí)、知識面寬、應(yīng)用能力強(qiáng)、素質(zhì)高、有較強(qiáng)創(chuàng)新精神、適應(yīng)性強(qiáng)”的人才培養(yǎng)目標(biāo)。根據(jù)學(xué)校發(fā)展目標(biāo)和方向，結(jié)合生命科學(xué)相關(guān)專業(yè)特點(diǎn)，從2011年開始，組織并實(shí)施了―生物學(xué)實(shí)踐技能比賽”，至今已成功舉辦了四屆。該項(xiàng)賽事由大連大學(xué)國家大學(xué)生文化素質(zhì)教育基地規(guī)劃，以隸屬于生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院的遼寧省生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心為平臺，生命科學(xué)相關(guān)課程及實(shí)驗(yàn)為依托，利用實(shí)驗(yàn)中心的教學(xué)和資源優(yōu)勢，面向所有在校全日制本科生，開展生物學(xué)實(shí)踐技能比賽，賽事包括實(shí)驗(yàn)操作組、實(shí)驗(yàn)課程組、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)組、作品制作組、模擬創(chuàng)業(yè)組和熱點(diǎn)辯論組，每年平均有70人左右獲得各級各項(xiàng)獎勵，有20余名實(shí)驗(yàn)課主講老師和實(shí)驗(yàn)教師作為評委參與活動。賽后問卷調(diào)查表明，無論是參賽選手還是評委老師，通過比賽都有很多意想不到的收獲。

1 結(jié)合教學(xué)，提高質(zhì)量

各院校的資源、辦學(xué)條件不同，培養(yǎng)目標(biāo)也不盡一致，因此課程設(shè)置、教材選用和實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目選擇各有特色，這使現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)教材無法充分滿足所有學(xué)校的教學(xué)要求；同時，現(xiàn)行培養(yǎng)計(jì)劃中專業(yè)課受到很大擠壓，學(xué)時不足、課程間缺乏聯(lián)系是普遍存在的問題。生命科學(xué)是實(shí)驗(yàn)性學(xué)科，要求學(xué)生具備扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和良好的實(shí)踐能力，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是理論與實(shí)踐結(jié)合的重要環(huán)節(jié)，學(xué)時過少無疑使學(xué)生失去了鍛煉的機(jī)會，加之傳統(tǒng)的本科實(shí)驗(yàn)教學(xué)多以驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)為主，學(xué)生動手不動腦，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、現(xiàn)象觀察和結(jié)果分析環(huán)節(jié)缺乏訓(xùn)練，影響了以后的工作能力。經(jīng)過幾年的實(shí)踐技能比賽，我們體會到合理選擇比賽項(xiàng)目，使其與課程教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)緊密結(jié)合，不但是實(shí)驗(yàn)教學(xué)課堂的補(bǔ)充和延伸，也可以拓寬知識面，進(jìn)一步明確和細(xì)化實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量評價指標(biāo)，使學(xué)生整合同類實(shí)驗(yàn)，重新梳理所學(xué)知識，大幅度提升實(shí)驗(yàn)技能。

同時，實(shí)驗(yàn)技能比賽也可以發(fā)現(xiàn)日常教學(xué)中存在的問題，促進(jìn)教師對實(shí)踐教學(xué)的深入思考，提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，為課程結(jié)構(gòu)、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)模式改革提供直接而詳實(shí)的參考。

2 激發(fā)興趣，以賽促學(xué)

由于生命科學(xué)相關(guān)專業(yè)的特點(diǎn)，初學(xué)者有很多記憶性的知識，這些枯燥而抽象的理論學(xué)習(xí)顯得乏味而耗時，無法引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，另外不可忽視的一個因素是就業(yè)問題導(dǎo)致很多院校招生遇到困難，調(diào)劑學(xué)生缺乏正確的專業(yè)認(rèn)識，很大程度影響了學(xué)習(xí)的積極性。實(shí)踐課在激發(fā)學(xué)習(xí)興趣、引領(lǐng)學(xué)生建立良好的專業(yè)認(rèn)識方面具有非常重要的作用。然而，盡管強(qiáng)調(diào)類型多樣、注重培養(yǎng)設(shè)計(jì)能力和操作技能，卻受諸多因素的制約，現(xiàn)行開設(shè)的本科實(shí)驗(yàn)課程普遍存在水平低、模式單一、教學(xué)環(huán)境封閉、理論與實(shí)踐脫節(jié)、見習(xí)課走馬觀花等一系列問題，教師成為教學(xué)中心，學(xué)生失去了思考和討論空間，只能盲目跟從、被動學(xué)習(xí)，無法真正理解所學(xué)內(nèi)容，也難以形成知識體系，不但妨礙了創(chuàng)新能力、綜合思維能力的培養(yǎng)，也影響了學(xué)生的求知、探索欲望，喪失學(xué)習(xí)興趣，導(dǎo)致教學(xué)效果差、學(xué)生實(shí)踐能力低，甚至出現(xiàn)厭學(xué)問題。針對這些現(xiàn)象，我們通過實(shí)踐技能比賽做了一些嘗試：精心設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)操作組的比賽項(xiàng)目，其中既有實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容的補(bǔ)充和延伸，也有實(shí)驗(yàn)課程以外的題目，比賽時只提供所需用品，操作完全由學(xué)生自主發(fā)揮；創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)、作品制作、模擬創(chuàng)業(yè)的比賽從選題、選材、設(shè)計(jì)到制作全部由學(xué)生獨(dú)立完成，學(xué)生作為主體不再處于被動學(xué)習(xí)狀態(tài)，不但激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣，充分調(diào)動了自主學(xué)習(xí)的積極性，提供了更大的才能展示平臺和更多的動手機(jī)會，實(shí)踐過程中發(fā)現(xiàn)的問題也促進(jìn)了理論學(xué)習(xí)，使學(xué)生處于良好的學(xué)習(xí)狀態(tài)；熱點(diǎn)辯論比賽遴選近期生命科學(xué)領(lǐng)域爭議較多的熱門課題，如轉(zhuǎn)基因食品安全性、實(shí)驗(yàn)動物的福利等問題進(jìn)行正、反方辯論，選手在準(zhǔn)備過程中學(xué)到了很多課堂無法獲得的知識，也極大地促進(jìn)了周圍同學(xué)的學(xué)習(xí)積極性，幾年的比賽反響非常強(qiáng)烈，收到了很好的效果。

3 因材施教，引領(lǐng)創(chuàng)新

傳統(tǒng)的集中授課只能關(guān)注共性卻弱化了個性，而學(xué)生群體則表現(xiàn)出興趣、愛好、個性、思維等方面的差異，理論知識、實(shí)驗(yàn)技能、學(xué)習(xí)態(tài)度和接受能力也彼此不同，如果協(xié)調(diào)不好共性和個性問題，將導(dǎo)致一部分學(xué)生出現(xiàn)茫然、消極、敷衍等現(xiàn)象，教學(xué)無法取得預(yù)期效果。因此，若想每個人都能成功地完成學(xué)業(yè)，成為適應(yīng)需求的人才，個性化培養(yǎng)是不容忽視的。實(shí)踐是創(chuàng)新的源泉，也是培養(yǎng)應(yīng)用型人才的唯一途徑，而創(chuàng)新需要個性，因此實(shí)踐教學(xué)在共性訓(xùn)練的同時，內(nèi)容、方法和形式上需要具備不同層次的個性化平臺。技能比賽的原則是拓寬基礎(chǔ)、強(qiáng)化能力、注重創(chuàng)新，為個性發(fā)展提供了廣闊空間，構(gòu)建了充分展示自我的平臺，引導(dǎo)學(xué)生崇尚科學(xué)、勇于實(shí)踐、敢于創(chuàng)新，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和意識，提高創(chuàng)新、設(shè)計(jì)和實(shí)踐能力。在我們開展的實(shí)踐技能比賽中，創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)、作品制作和模擬創(chuàng)業(yè)都是以創(chuàng)新為宗旨的項(xiàng)目，評分標(biāo)準(zhǔn)中較大比例地側(cè)重了創(chuàng)新指標(biāo)，創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)和模擬創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)新賦分占 50%，作品制作的創(chuàng)新賦分占 30%，提倡創(chuàng)新的同時，也引領(lǐng)學(xué)生個性化發(fā)展，為自我展示提供了良好的平臺，幾年的實(shí)踐表明，每件作品都不雷同，選手們真正地做到了開動腦筋、深入挖掘，實(shí)現(xiàn)了比賽既動腦又動手的目標(biāo)。

4 側(cè)重實(shí)踐，提高技能

實(shí)踐訓(xùn)練是以相關(guān)理論為支撐，完成從理論到應(yīng)用的重要環(huán)節(jié)，無論是研究型還是應(yīng)用型人才，必須具備良好的實(shí)踐技能才能勝任所從事的工作。實(shí)踐訓(xùn)練不僅能使學(xué)生掌握正確、規(guī)范的操作方法，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的態(tài)度和良好的習(xí)慣，也可以發(fā)現(xiàn)理論學(xué)習(xí)中存在的問題、鍛煉運(yùn)用知識分析和解決問題的能力，培養(yǎng)創(chuàng)新性思維和能力，提高實(shí)踐技能。傳統(tǒng)教學(xué)中，每門課程對自身的體系較為注重，課程間的聯(lián)系往往被忽視，加之學(xué)生知識整合能力的欠缺、對實(shí)踐訓(xùn)練的弱視，很大程度上影響了學(xué)生的實(shí)踐能力，經(jīng)常表現(xiàn)為操作不熟練、不規(guī)范，設(shè)計(jì)能力不強(qiáng)，復(fù)雜實(shí)驗(yàn)無從下手，缺乏創(chuàng)新意識和思維。我們舉辦的生物學(xué)實(shí)踐技能比賽明確提出了賽事主題：―知行合一”，強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐的貫通、知識與技能的交融，側(cè)重實(shí)踐、提高技能，以促進(jìn)學(xué)生均衡發(fā)展。實(shí)驗(yàn)操作比賽進(jìn)一步強(qiáng)化了相關(guān)課程的實(shí)驗(yàn)技能，提高了學(xué)生的知識整合能力，規(guī)范了操作過程和方法，作品制作、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)和模擬創(chuàng)業(yè)比賽鍛煉了學(xué)生理論知識的應(yīng)用能力，培養(yǎng)了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和創(chuàng)新能力，提高了分析、解決問題和綜合設(shè)計(jì)能力。賽后調(diào)查表明，參賽選手們均感到實(shí)踐能力得到了很大程度的提升。

5 構(gòu)建平臺，多元考核

成績評定是課程必須完成的工作。目前，實(shí)踐課程考核主要采取平時操作的印象分、實(shí)驗(yàn)報告、實(shí)驗(yàn)記錄、試卷考試和操作考核等方式，這些措施存在局限性大、不確定因素多、主觀性較強(qiáng)等問題，缺乏合理完善的評價體系和具體指標(biāo)，無法全面考查學(xué)生的真實(shí)能力，既影響了學(xué)習(xí)態(tài)度和方法，也妨礙了教學(xué)質(zhì)量的提高。技能比賽可建立多層次的實(shí)踐教學(xué)和評價體系，使考核多元化，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)自主性，拓寬專業(yè)視野，明確技能標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)技能，成為檢驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)效果的一種重要手段，對實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行評價，以比賽帶動教學(xué)，使教師和學(xué)生進(jìn)一步明確教與學(xué)的目標(biāo)。我們舉辦的技能比賽設(shè)立了實(shí)驗(yàn)課程組，這項(xiàng)比賽與學(xué)院開設(shè)的實(shí)驗(yàn)課程相結(jié)合，與主講教師共同制定了教學(xué)與考核標(biāo)準(zhǔn)，考核結(jié)果作為課程成績評定的組成部分，這項(xiàng)措施激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生意識到日常課堂也是賽場，認(rèn)真對待每個實(shí)驗(yàn)和每個實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)，促進(jìn)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性，也為實(shí)踐教學(xué)改革提供了有價值的參考。

6 資源共享，提高素質(zhì)

素質(zhì)培養(yǎng)已成為當(dāng)代教育的一個重點(diǎn)，素質(zhì)是綜合能力，涉及范疇極其廣泛，了解生命科學(xué)基礎(chǔ)知識也是提高素質(zhì)的內(nèi)容之一。利用生物學(xué)實(shí)踐技能比賽平臺，整合相關(guān)資源，面向全校本科生實(shí)現(xiàn)資源共享，在普及生命科學(xué)常識、提高大學(xué)生素質(zhì)方面做了一些嘗試：以公共基礎(chǔ)課―基礎(chǔ)生命科學(xué)”為依托，編制了專用比賽軟件，構(gòu)建了生命科學(xué)基礎(chǔ)知識試題庫，以網(wǎng)絡(luò)答題形式開展比賽；同時，也倡導(dǎo)非相關(guān)專業(yè)學(xué)生參加模擬創(chuàng)業(yè)和熱點(diǎn)辯論比賽，鼓勵和引導(dǎo)非生命科學(xué)專業(yè)的學(xué)生自主學(xué)習(xí)生命科學(xué)知識，推進(jìn)素質(zhì)教育發(fā)展，提高學(xué)生勇于探索科學(xué)奧秘的興趣。同時，通過參加比賽，可以提高學(xué)生的心理素質(zhì)和自信心，鍛煉應(yīng)對能力，增強(qiáng)合作意識和團(tuán)隊(duì)精神，激發(fā)進(jìn)取精神和競爭意識，進(jìn)而提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和能力。

實(shí)踐技能比賽有很多積極作用，但處理不當(dāng)也可能產(chǎn)生一些負(fù)面影響，譬如學(xué)習(xí)的功利性、短期性、失利的挫敗感、同學(xué)關(guān)系社會化等，面對這些問題，組織者應(yīng)加以引導(dǎo)和教育，輔助適當(dāng)?shù)男睦磔o導(dǎo)，讓學(xué)生建立良好的心態(tài)，使比賽能夠達(dá)到揚(yáng)長避短，收到更好的效果，為社會和行業(yè)培養(yǎng)高技能人才，并將其作為人才培養(yǎng)模式加以完善和推廣，進(jìn)一步開展更高級別的實(shí)踐技能比賽。

[1]黃丹, 劉芳. 地方工科院校生物技術(shù)專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系改革初探[J]. 四川理工學(xué)院學(xué)報∶ 社會科學(xué)版, 2007, 22∶270-271.

[2]張?jiān)迫A, 高麗萍. 學(xué)分制下生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革初探[J]. 中國電力教育, 2009, 128∶ 132-133.

[3]付興鋒, 張常年, 肖秀玲, 等. 以大學(xué)生競賽活動為契機(jī)，推進(jìn)實(shí)踐教學(xué)改革[J]. 中國現(xiàn)代教育裝備, 2009, 15∶ 100-101.

[4]國家中長期生物技術(shù)人才發(fā)展規(guī)劃（2010-2020年）. 國科發(fā)社[2011]673號.

Study and Practice of Biology Skills Competition Promoting Undergraduate Experimental Teaching

CAO Yang1, NA Jie2, YAO Zi-ang1, XIA Xiu-ying3, WU Hai-ge1, ZHANG Fan1, HOU Yi-long1,*
(1 College of Life Science and Technology, Dalian University, Dalian 116622, China; 2 College of Life Science, Liaoning Normal University, Dalian 116081, China; 3 College of Life Science and Technology, Dalian University of Technology, Dalian 116024, China)

According to the experience and results of biology practical skills competition held for four years, the current problems existing in the practical teaching are analyzed. The competition effects of improving teaching quality, of stimulating interests of the learning and the leading innovation, of improving the experiment skills to reform the examination model, and the role of students' comprehensive quality are thus discussed.

biology; skills; competition; experimental teaching

G642.0

A

1008-2395(2015)06-0118-03

2015-09-06

遼寧省普通高等教育本科教學(xué)改革研究項(xiàng)目(UPRP20140934)。

曹陽（1968-），男，博士，副教授，研究方向：基因工程。

侯義龍（1963-），男，博士，教授，研究方向：植物生物技術(shù)。