1 存在的問題
(1)疾病危害。有些養(yǎng)殖戶在規(guī)模飼養(yǎng)中過于追求經(jīng)濟利益,輕視防疫,主要表現(xiàn)在對正規(guī)的免疫程序忽略不做或者不按要求做,允許外來人員隨意進出養(yǎng)殖場參觀,不制定豬舍和養(yǎng)殖場消毒和清理的科學(xué)方案,生豬生活環(huán)境不干凈,寄生蟲和病毒快速蔓延,極大危害健康,引發(fā)多種疾病。
(2)養(yǎng)殖場選擇與設(shè)計問題。一個好的場地決定了生豬養(yǎng)殖的發(fā)展速度及生豬產(chǎn)品的質(zhì)量。許多養(yǎng)殖場為了用電和運輸方便,都建在公路和村莊附近。養(yǎng)殖場周圍的環(huán)境也不好,地勢低洼,通風(fēng)、排水不方便。養(yǎng)殖場地設(shè)計不大,又飼養(yǎng)著過多的生豬,很容易引發(fā)疾病。養(yǎng)殖場功能分區(qū)不明顯,一旦引發(fā)疾病則很難控制。
(3)職工技術(shù)能力問題。大多數(shù)養(yǎng)殖場對飼養(yǎng)員的專業(yè)技術(shù)不夠重視。養(yǎng)殖場中專以上學(xué)歷的專業(yè)技術(shù)人員占少數(shù),多數(shù)是從附近農(nóng)村召集的中、小學(xué)畢業(yè)生。這些飼養(yǎng)員都是初次接觸生豬飼養(yǎng),很多環(huán)節(jié)存在不熟悉和不專業(yè)的問題。當(dāng)發(fā)生疾病時不能第一時間做好防御,設(shè)定好防疫屏障。
2 相關(guān)改進措施
(1)預(yù)防疾病的相關(guān)政策。生豬養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中多是由于生豬自身體制原因,或者是注射的疫苗沒有達到合格標(biāo)準(zhǔn)(或者疫苗保管或者使用沒有按照標(biāo)準(zhǔn)進行操作),從而使得疫苗對疾病的預(yù)防不能夠達到既定目標(biāo)。在疾病預(yù)防過程中對豬瘟的預(yù)防是關(guān)鍵,然后進行豬藍耳病的預(yù)防。要根據(jù)本場生產(chǎn)實際,因地制宜地制定科學(xué)、合理的防疫程序,并逐步完善。大規(guī)模養(yǎng)殖要嚴格按照此程序進行預(yù)防免疫,可以顯著提高疫苗的免疫效果?!吨腥A人民共和國動物防疫法》是養(yǎng)殖場生豬疾病防治中應(yīng)嚴格遵守的法律文件,其要求是必須進行科學(xué)的疫苗免疫,養(yǎng)殖場(戶)還要嚴格地按照當(dāng)?shù)貏游锓酪卟块T的指導(dǎo)進行免疫預(yù)防。根據(jù)免疫監(jiān)測效果采取定期補免常年補針,做到應(yīng)免盡免,確保免疫密度達到100%。注射過程中各個環(huán)節(jié)要規(guī)范科學(xué)操作,防止交叉感染事件發(fā)生 [2]。
(2)改善生豬養(yǎng)殖環(huán)境。養(yǎng)殖場地應(yīng)該根據(jù)相關(guān)政策中的規(guī)定選擇。從保護環(huán)境出發(fā),既要考慮養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的廢棄物不污染周圍環(huán)境,也要保證養(yǎng)豬場不要受到周圍環(huán)境的影響。要離人群所處的地點和公路較遠。保證距離其他養(yǎng)殖場、化肥廠和加工廠等3km以上。
養(yǎng)殖場內(nèi)生活管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和隔離區(qū)應(yīng)有林帶、圍墻之類的隔離物。每個單元都要有合理的分區(qū),并且之間要有防疫隔離設(shè)施,且與生產(chǎn)區(qū)有專門通道相連,大門也要設(shè)有通道。豬場大門、生產(chǎn)區(qū)和每個豬舍的門口要設(shè)消毒池。廠區(qū)凈道和污道要分開,以防交叉感染。飼養(yǎng)員在進入生產(chǎn)區(qū)時要更換消毒過的工作服。每個單位要有固定的飼養(yǎng)員,飼養(yǎng)員之間不能相互走動,工具不允許相互交換使用,對外來人員車輛控制進入。本場人員要進行消毒后才能進場。豬舍周圍環(huán)境的滅蟲、滅蚊、滅鼠和鏟除雜草、排積水廢水等工作要定期進行,最大限度地保證飼養(yǎng)場的環(huán)境衛(wèi)生,確保生產(chǎn)安全 [3]。
欄舍設(shè)計也要科學(xué),對環(huán)保、節(jié)能、減排、實用、節(jié)水和防疫等因素都要考慮。聘請專業(yè)設(shè)計單位按照標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬場進行設(shè)計,保證豬舍保溫隔熱,環(huán)境控制、通風(fēng)換氣、采光照明、給水排水、消毒隔離等的方便,利于清洗。
3 總結(jié)
規(guī)?;B(yǎng)豬場的生產(chǎn)工作人員是生產(chǎn)過程的直接參與者,對提高這個群體的知識和技能培訓(xùn),可全面有效地提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和生產(chǎn)實踐能力,以便于實現(xiàn)生豬養(yǎng)殖的科學(xué)化和規(guī)范化。可以聘請專家進場進行技術(shù)培訓(xùn);開展員工知識講座,互相學(xué)習(xí)提高;購買訂閱書刊,供大家學(xué)習(xí)提高;定期播放技術(shù)光碟普及生豬養(yǎng)殖知識,并按時組織員工參加業(yè)務(wù)部門組織的技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn),掌握新技術(shù)的應(yīng)用技能。