六盤(pán)水市種草養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及建議

楊春艷，趙蘭印

(貴州省六盤(pán)水市草地站，貴州 六盤(pán)水 553001)

六盤(pán)水位于貴州西部，地處長(zhǎng)江和珠江上游分水嶺，資源豐富，區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，氣候獨(dú)特，全市年均氣溫12.3～15.2 ℃，夏季最熱月平均氣溫19.7 ℃，適宜動(dòng)植物生長(zhǎng)繁育，飼草資源豐富，牧草種類繁多，天然草場(chǎng)廣闊，利用和改良天然草地發(fā)展養(yǎng)羊業(yè)具有較好條件?，F(xiàn)將六盤(pán)水市種草養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題及建議分析如下，供參考。

1 天然草地資源狀況

1.1 六盤(pán)水市33.3萬(wàn) hm2以上成片草地1 235片，總面積14.6 萬(wàn)hm2，其中草叢5.87 萬(wàn)hm2、灌木草叢6.93 萬(wàn) hm2、疏林草叢 0.99 萬(wàn) hm2、山地草甸0.79 萬(wàn) hm2。

1.2 據(jù)近期統(tǒng)計(jì)，全市草地面積16.47萬(wàn)hm2，其中，人工草地面積1.05 萬(wàn) hm2，天然草叢 4.81萬(wàn)hm2，灌木草叢6萬(wàn) hm2，疏林草地2.93萬(wàn) hm2，四邊草地1.72 萬(wàn) hm2。

1.3 近期對(duì)成片草場(chǎng)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，66.7 hm2以上草場(chǎng)全市49片1.96萬(wàn)hm2，載有草食畜15.5萬(wàn)個(gè)羊單位。

1.4 據(jù)六盤(pán)水市國(guó)土資源局、六盤(pán)水市統(tǒng)計(jì)局第二次土地調(diào)查主要數(shù)據(jù)成果公報(bào)，全市草地面積10.855 萬(wàn) hm2，占總面積的10.95%。

2 養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展概況

“十一五”以來(lái)，貴州省實(shí)施草地生態(tài)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化科技扶貧種草養(yǎng)羊項(xiàng)目，市轄水城縣、盤(pán)縣、六枝特區(qū)分別成立草地畜牧業(yè)發(fā)展中心，2007—2013年，連續(xù)實(shí)施養(yǎng)羊項(xiàng)目5～7年，存欄羊群總量保持穩(wěn)定，生產(chǎn)方式從傳統(tǒng)散養(yǎng)向規(guī)模場(chǎng)和大戶養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變特別明顯，出欄率和商品率快速提高。2013年底，羊存出欄≥100只的規(guī)模養(yǎng)羊場(chǎng)137個(gè)，存欄羊3.5 萬(wàn)只，占全市存欄總數(shù) 20.43 萬(wàn)只的 17.1%;共出欄羊1.9萬(wàn)只，占全市出欄總數(shù)11.87萬(wàn)只的16%。基礎(chǔ)母羊存欄≥10只或羊存欄≥30只的養(yǎng)羊大戶2 770家，共存欄羊13.8萬(wàn)只，占全市存欄總數(shù)的67.5%;共出欄羊6.2萬(wàn)只，占全市出欄總數(shù)的52.2%。規(guī)模養(yǎng)羊場(chǎng)和養(yǎng)羊大戶共存欄羊17.3萬(wàn)只，占全市存欄總數(shù)的 84.6%;共出欄羊8.1萬(wàn)只，占全市出欄總數(shù)的68.2%。

3 改良天然草地技術(shù)措施

3.1 改良平緩草場(chǎng) 平緩草地一般距村寨較近，過(guò)牧較嚴(yán)重，可采用全耕播種，培育優(yōu)質(zhì)草場(chǎng)。

3.2 改良緩坡草場(chǎng) 已達(dá)輕度退化的草場(chǎng)可采用豆科和禾本科混種，用帶狀和穴播相結(jié)合的方法改良草場(chǎng)，達(dá)到保護(hù)生態(tài)，提高載畜能力的目的。對(duì)劣質(zhì)草和有毒有害植物較多的天然草地，在秋季連續(xù)晴天時(shí)噴灑除草劑，待劣質(zhì)草和有毒有害植物死后集中燒毀再撒包衣種，同時(shí)采用重牧蹄耕辦法使種子入土。

3.3 改良灌叢草地 選用豆科草本和木本牧草同時(shí)進(jìn)行補(bǔ)播。先將原有劣質(zhì)草和有毒有害植物用砍、挖、燒、等方式清除，再播種有飼用價(jià)值的豆科草本和木本優(yōu)良牧草。

3.4 封山育灌育草 對(duì)強(qiáng)度過(guò)牧，沙、石、土裸露，產(chǎn)草量太低的區(qū)域，可實(shí)施退牧還草工程，實(shí)行封山育灌育草，以恢復(fù)生態(tài)為主，適當(dāng)收草養(yǎng)畜為輔。

4 草畜結(jié)合發(fā)展養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)建議

4.1 抓好“3155”草地畜牧業(yè)工程的實(shí)施 根據(jù)《中共六盤(pán)水市委、六盤(pán)水市人民政府關(guān)于農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展“3155工程”的實(shí)施意見(jiàn)》(六盤(pán)水黨發(fā)［2014］2號(hào))文件和《六盤(pán)水市50萬(wàn)畝草地畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃》精神，2014—2018年培育草地3.33萬(wàn)hm2，其中，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)種植人工牧草培育草地1.33萬(wàn)hm2，改良天然草地2萬(wàn)hm2，改良后的2萬(wàn)hm2天然草地可增養(yǎng)20萬(wàn)只羊。抓好“3155”草地畜牧業(yè)工程要按照“以草定畜、草畜平衡”原則，改良草地與《草地生態(tài)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化科技扶貧種草養(yǎng)羊項(xiàng)目》、《退牧還草工程》、《鞏固退耕還林成果養(yǎng)畜工程》以及各類種草養(yǎng)畜項(xiàng)目緊密結(jié)合，以農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收為核心，以建設(shè)牛羊交易市場(chǎng)和加工廠為發(fā)展戰(zhàn)略，以培育龍頭企業(yè)帶動(dòng)為支撐，適度發(fā)展養(yǎng)羊業(yè)，依照“優(yōu)質(zhì)、高效、安全、生態(tài)”的要求，健全保障體系，落實(shí)政策扶持，做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)，做大總量，加快推進(jìn)養(yǎng)羊業(yè)和生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，推動(dòng)全市草食畜牧業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)飼養(yǎng)向現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖跨越。

4.2 抓好《退牧還草》工程的實(shí)施 近年來(lái)，中央加大生態(tài)文明建設(shè)投資力度，在十八屆三中全會(huì)《中共中央關(guān)于全面深化改革若干重大問(wèn)題的決定》第53條“實(shí)行資源有償使用制度和生態(tài)補(bǔ)償制度”中，強(qiáng)調(diào)“穩(wěn)定和擴(kuò)大退耕還林、退牧還草范圍”。根據(jù)國(guó)家發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部，省發(fā)改委、省農(nóng)委下達(dá)2014年貴州省退牧還草工程建設(shè)任務(wù)的通知，以及市發(fā)改委《關(guān)于盤(pán)縣、水城縣2014年退牧還草工程實(shí)施方案的批復(fù)》等文件，安排我市水城縣實(shí)施《退牧還草》0.4萬(wàn)hm2，盤(pán)縣實(shí)施《退牧還草》0.27萬(wàn)hm2。要嚴(yán)格按照退牧還草工程建設(shè)要求，在相對(duì)集中連片的地方打造核心示范區(qū)帶動(dòng)全面實(shí)施。

4.3 改良劣質(zhì)草坡發(fā)展養(yǎng)羊 靠近村寨的草場(chǎng)多數(shù)已退化，遠(yuǎn)離農(nóng)戶的部分未利用或利用不充分，改良后潛力很大，若在今后的5年內(nèi)開(kāi)發(fā)改良利用20%以上，可建成人工草場(chǎng)3萬(wàn)hm2左右，增加養(yǎng)羊30萬(wàn)只，增加經(jīng)濟(jì)收入4.5億元。

4.4 林間種草養(yǎng)羊 六盤(pán)水陡坡耕地較多，是退耕還林還草重點(diǎn)，在退耕種植經(jīng)濟(jì)林和用材林的坡耕地內(nèi)，可在幼林間種植豆科優(yōu)良牧草，幼林地內(nèi)種植豆科牧草，快速增加植被覆蓋率，提高保肥保土保水能力，頭幾年每年可收優(yōu)質(zhì)鮮草30 t/hm2左右供給半圈養(yǎng)羊飼草，可實(shí)現(xiàn)種樹(shù)種草經(jīng)濟(jì)效益的長(zhǎng)短結(jié)合和生態(tài)功能的互補(bǔ)。豆科根瘤菌能把游離氮活化變成氮肥供給幼樹(shù)生長(zhǎng)需用，牧草過(guò)腹后變成優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥可以作追樹(shù)肥料，幼林地內(nèi)種豆科牧草能提高土壤肥力，達(dá)到用地同時(shí)能養(yǎng)地的目的，不但有生態(tài)效益，也有經(jīng)濟(jì)效益。

4.5 推行半圈半放養(yǎng)羊模式 傳統(tǒng)養(yǎng)羊以放牧為主，是造成天然草地退化的重要因素之一。要加大科技培訓(xùn)和宣傳力度，普及科學(xué)放養(yǎng)知識(shí)，使農(nóng)牧民真正懂得合理利用天然草地，維護(hù)區(qū)域生態(tài)環(huán)境平衡的重要性，改變以犧牲草地資源為代價(jià)的發(fā)展模式，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)放養(yǎng)習(xí)慣，提高生態(tài)保護(hù)意識(shí)，推行半圈半放養(yǎng)羊模式，減輕草地載畜壓力，實(shí)現(xiàn)草畜平衡。

4.6 改變亂放濫牧習(xí)俗 邊遠(yuǎn)山區(qū)農(nóng)戶有亂放濫牧習(xí)俗，并且牛、羊、豬馬混群，過(guò)牧嚴(yán)重，破壞的草場(chǎng)植被難以再生。農(nóng)戶沒(méi)有圈養(yǎng)山羊習(xí)慣，長(zhǎng)期放牧對(duì)植被有一定破壞，特別過(guò)牧?xí)r更嚴(yán)重。要控制放牧強(qiáng)度，采取少放牧多圈養(yǎng)的方法，改進(jìn)飼養(yǎng)方式，減少放牧強(qiáng)度，探索圈養(yǎng)模式，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，達(dá)到草畜平衡。