果園肥水耦合技術(shù)應(yīng)用及效果

張小英

（甘肅省涇川縣林業(yè)局，甘肅 涇川 744300）

我國多數(shù)果園立地條件較差，普遍存在灌溉方式不合理、水肥流失嚴(yán)重和利用率低等問題，春季果樹生長發(fā)育需水量大而有效降水不足，秋季降雨集中容易造成流失，通過運(yùn)用秋季蘋果園起壟覆膜溝灌及肥水耦合技術(shù)，有效解決了果樹生產(chǎn)中的季節(jié)性水肥需求矛盾，為果園增產(chǎn)、果農(nóng)增收發(fā)揮了積極作用。

1 果園起壟覆膜溝灌及肥水耦合技術(shù)的應(yīng)用方法

果園起壟覆膜溝灌技術(shù)方法簡單，一般在秋季10月中下旬進(jìn)行。具體應(yīng)用方法如下：

一是施肥。覆膜前，一般幼樹株施有機(jī)肥25～100kg，豐產(chǎn)果園每667 m2施有機(jī)肥2 500～5 000kg，配合株施無機(jī)果樹專用肥1～2kg。在施肥的同時(shí)，對(duì)果園深翻30cm。

二是起壟。一般起壟寬度為1.2～1.5m。先將樹冠兩側(cè)邊沿土壤覆于樹行中間，使樹行成壟，但壟不能太高，只要能將雨水流淌到溝內(nèi)就行。起壟時(shí)應(yīng)撿凈雜草落葉，打碎土塊。

三是覆膜。1 年生果樹覆單膜，其他幼齡果樹覆雙膜，豐產(chǎn)成齡果樹全園覆蓋。膜選黑色，要拉平直，兩塊膜中間和膜的四周用土壓實(shí)，并且每隔2 m 在膜上用土橫壓一條帶子，防止冬、春季大風(fēng)吹走地膜。采用此方法，一次覆膜，可連續(xù)利用3年，既省工，又省成本。

四是開溝。單膜覆蓋或雙膜覆蓋，在地膜邊沿開一條深20cm、寬20cm 的溝，用于集納雨水或者在土壤干旱時(shí)灌水。在這條溝內(nèi)灌水方便省水，也可在溝內(nèi)先施肥、后灌水，灌水后溝上覆蓋地膜，這種方法肥水利用率高，節(jié)約管理成本。

五是頂凌耙磨。2月中下旬在地表土壤解凍后，發(fā)動(dòng)群眾對(duì)未覆膜地面進(jìn)行頂凌耙磨，此時(shí)土壤剛解凍，正值返漿期，耙磨后打破了地表土壤毛細(xì)管和縫隙，攔蓄土壤深層上升的水分，減少了土壤水分蒸發(fā)，從而起到保水作用，有利于果樹生長。據(jù)有關(guān)資料介紹，頂凌耙磨一次，攔蓄的地下水相當(dāng)于20mm 的降雨量。因此，要把頂凌耙磨作為果園抗旱保墑的主要措施。頂凌耙磨方法簡單，易于操作，省工省力。方法是，用耙地的菜耙子，將果園地表全面耙磨一遍，打碎土塊。如果耙磨之后再用石磙鎮(zhèn)壓一遍，效果更好。

2 果園起壟覆膜溝灌及肥水耦合技術(shù)的應(yīng)用效果

一是可增溫、保水、保肥。在北方地區(qū)降雨主要集中在7、8、9月，占全年降水量的60%～70%，通過覆蓋黑膜保住了這部分降雨不流失。做到了秋雨春用，提高了秋施基肥的利用率。覆膜后，據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)和測定情況，落實(shí)黑膜覆蓋肥水耦合技術(shù)可顯著提高地溫，黑膜覆蓋后0～15cm 土壤增溫1.6～3.8 ℃，16～30cm 土壤地溫提高0.5～2.3 ℃，土壤溫度較高，春季根系可提早生長，提高了幼樹生長量。

二是可有效利用無效降雨。冬季和春季降雨多為小于10mm 的無效降雨（雪），該項(xiàng)技術(shù)可以將無效降雨（雪）攔蓄集流到樹冠兩側(cè)溝內(nèi)，集中供應(yīng)果樹生長。幼樹兩側(cè)覆膜后5mm的無效降水流淌到溝內(nèi)，能夠滲透到土壤25cm以下，使果樹根系充分吸收利用。經(jīng)調(diào)查，在2月下旬至3月中旬，凡是覆蓋黑膜的果園，5～20cm 深的土壤含水量在16.5%左右，而未覆膜僅為11.6%，未覆膜與覆蓋黑膜的土壤含水量相差4.9%，相當(dāng)于一次30～40 mm的降雨。因此，覆蓋黑膜的果園現(xiàn)有的土壤墑情完全能夠滿足春季果樹正常生長的需要。也可以在土壤解凍后，動(dòng)員群眾在果園施肥、澆水后及時(shí)覆蓋黑膜，以保持墑情、減少雜草，促進(jìn)果樹生長。

三是可免耕滅草。黑色地膜吸熱快，膜內(nèi)溫度高，能殺死膜內(nèi)雜草，減少人工除草的費(fèi)用，每667m2果園每年可節(jié)約生產(chǎn)成本160～200元。

四是可提高果樹生長量和產(chǎn)量。經(jīng)測定，采用此技術(shù)，幼樹春季可提早發(fā)芽5～7d，秋季延長生長10d左右，果樹生長量提高20%以上，使幼樹提前1～2年掛果，掛果樹產(chǎn)量提高10%～25%，并且能顯著增大果個(gè)，提高果實(shí)外觀質(zhì)量，是一個(gè)低投入、高產(chǎn)出的果園管理技術(shù)措施。

3 需要注意的問題

一是要注意預(yù)防花期霜凍。由于覆膜后提高了地溫，可以加快果樹生長，同時(shí)也使果樹花期提前，這樣很有可能遭受花期凍害。對(duì)此問題，我們應(yīng)采取膜上覆土、覆草和溝內(nèi)灌水的措施進(jìn)行預(yù)防，即在3月中下旬在膜上覆土或覆蓋麥草、秸桿、雜草等10cm，以降低地溫，5月后再清除覆土及秸稈等。有條件的地方，也可在春季萌芽前在溝內(nèi)灌水，以降低地溫，實(shí)現(xiàn)提溫保墑促進(jìn)生長與預(yù)防花期霜凍兩不誤、兩促進(jìn)。

二是要注意用好地膜。覆蓋的地膜一定要選用黑色地膜；要在生產(chǎn)中注意保護(hù)好地膜，在覆蓋期內(nèi)不能使地膜破損，如有破損，應(yīng)及時(shí)用土封嚴(yán)；秋季覆膜時(shí)間宜早不宜遲，最好在10月中下旬完成，有利于收集雨水，促進(jìn)肥水耦合，提高利用率。