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    山岡上的年味

    2015-03-19 12:00:50袁小涵
    美文 2015年2期
    關鍵詞:土豆片山岡親人

    袁小涵

    又一年春花似錦,又一年雪花紛飛。雪花帶著人們急切返家的心情,在空中盤旋,飛舞。

    回家總是極好的,因為親人是最親的。那份持續(xù)一年,兩年,甚至十年的牽掛,在回家前都是懸著的,沒有安全感的牽掛,只有到了新年,才找到了歸宿,那個真正的家。

    我們一家過年,每次都到奶奶那兒去。每次一眼就辨出,那個竄進山上那片青蔥的綠的房子,那個小小的,蜷著的身影,總是被我一眼捕捉到?!澳棠?!”大聲的呼喊,似聽到了微弱的回答。奶奶的眼睛笑起來就像彎月,在皺紋遍布的,暗黃的臉龐上顯得格外閃亮。那是一對慈祥,平和的雙眼,一雙期盼的雙眼。奶奶總是關心著我們這些愛到處跑的孩子,在提醒,注意的同時,也有淡淡的笑。有了奶奶的笑,這年便漸漸露出了細芽。

    團年宴是熱烘烘的,彌漫著溫暖的氣息。臘肉鍋是年飯里必不可少的主菜,在一家團聚之時,燉上年前熏好的臘豬肉,涮上一把把的青菜,下著精心炸制的油炸豆腐,這一鍋才算完滿。過年啊,少不了孩子們愛吃的藕夾、薯圓那些個裹著金黃衣裳的小吃。腌制的豬舌、豬耳、豬肚,配上酸辣俱全的蘸料,味道真是一絕!再上上一道用獨制酸水炒起的土豆片,引人垂涎不止。這些美味中,凝聚了多少親人的汗水與心意,比上山珍海味,那才是真正的團年宴。騰騰熱氣,充斥著整個房間,說說笑,碰碰杯,夾夾菜,一家人快快樂樂,這才叫做年。

    在春晚的歌舞升平,笑聲的充溢下,0點的鐘聲應倒數聲而起,一朵朵沖上天空的花兒盡情綻放。在山上向遠處望去,處處都是五彩斑斕的火花,爭相響起,齊齊賀新春!那是在山里看不見的壯觀與歡樂。那時才感受到萬家歡騰的氣氛,噼里啪啦的響聲立即在院里炸開,各種各樣的爆竹,變著法兒地到處飛跑,展現著不一樣的身姿與風采。那火光,是年的顏色;那聲響,是年的聲音。

    新年的第一天,在深棕色的土地上飛跑,腳下踏著枯黃的落葉,望向廣闊的山林,心情分外舒暢。在這山岡上,享受新鮮純凈的空氣,摘下長長的蘆葦鞭,感受天空的空靈。舊的一切便就拋去,原來時間,每年都跟著我,在這快活的山岡上,用心聞著那濃濃的年味,暢游在親情的海洋中,不愿離去。

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