臥龍谷優(yōu)質(zhì)稻植保全程服務主要措施及效益

馬 嬌

（開遠市植檢植保站，云南 開遠 661000）

臥龍米具有米質(zhì)好、味清香、蒸煮食性較好，香潤、松軟、口感舒適，冷不回生、熱不稀爛的特性，以云恢290、紅優(yōu)系列、滇屯502品種為主。2008年臥龍谷優(yōu)質(zhì)稻向云南省農(nóng)業(yè)廳申報并通過認證了“無公害原料生產(chǎn)基地”，通過了“無公害農(nóng)產(chǎn)品”認證，2014年被評定為“云南六大名米”之一，是開遠市現(xiàn)代高原特色農(nóng)業(yè)的主要優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。

隨著市場需求的不斷擴大，廣大農(nóng)戶的種植積極性也隨之得到了很大的提高。由于病蟲害防治技術性較強，年度間病蟲害發(fā)生差異較大，加上種植戶普遍存在技術水平偏低、盲目用藥和重復多次用藥等情況，致使病蟲害防治有效率不高，農(nóng)藥使用量過大，極大地影響了產(chǎn)品品質(zhì)。開遠市植檢植保站針對栽培管理、病蟲害防控、產(chǎn)品質(zhì)量安全等方面存在的問題，結合生產(chǎn)實際，通過采取大面積病蟲害調(diào)查監(jiān)測、制定技術方案、開展技術培訓、發(fā)布病蟲簡報、組織大面積統(tǒng)防統(tǒng)治、跟蹤指導等技術措施，對大莊羊街片區(qū)二萬畝優(yōu)質(zhì)稻提供植保全程服務，取得顯著成效。

1 病蟲害綜合防治技術

1.1 農(nóng)業(yè)防治

科學施肥，科學管水。底肥：以農(nóng)家肥為主，氮磷鉀微肥搭配。追肥：不遲氮、不偏氮，不用尿素作追肥。穗肥：視苗情而定，苗棵偏弱田塊，適當補充一定量的磷鉀肥。移栽前進行水面漂浮物打撈。

1.2 物理防治

用黑光燈誘殺害蟲。

1.3 生物防治

根據(jù)害蟲發(fā)生種類，選擇殺蟲譜窄的高效、低毒、低殘留生物農(nóng)藥或仿生物農(nóng)藥，并盡量減少用藥次數(shù)和單位面積上的用藥量，為天敵營造一個良好的自然繁衍空間，保護利用天敵。

禁止使用國家禁用的高毒、高殘留農(nóng)藥品種；禁止使用菊酯類殺蟲劑。

1.4 化學防治

1）稻瘟病。農(nóng)業(yè)防治措施為不偏氮、不遲氮。葉瘟防治時期為始病期，穗瘟防治時期為孕穗末—破口前。

防治藥劑（從下選取一種配方，二次及二次以上用藥，建議交替使用不同配方）：

畝用40%稻瘟靈乳油75mL對水50kg充分攪勻后噴霧；或畝用75%三環(huán)唑可濕性粉劑30g對水50kg充分攪勻后噴霧；或畝用20%三環(huán)唑可濕性粉劑100g對水50kg充分攪勻后噴霧。

2）稻紋枯病。農(nóng)業(yè)防治措施為不偏氮、不遲氮。防治時間為始病期（一般在足蘗封行后）。

防治藥劑：畝用噻呋酰胺懸浮劑23mL對水60 kg充分攪勻后噴霧；畝用40%菌核凈可濕性粉劑120g對水60kg充分攪勻后噴霧；畝用5%井岡霉素可溶性粉劑150g對水60kg充分攪勻后噴霧；畝用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑60g對水60kg充分攪勻后噴霧。

3）稻曲病。農(nóng)業(yè)防治主要措施為不偏氮、不遲氮。防治時間為孕穗末—破口前。

防治藥劑同稻紋枯病。

4）稻飛虱。防治時間為蟲口密度平均每叢達5~7頭時，連續(xù)用藥二次，用藥間隔期7d。

防治藥劑（從下選取一個配方，兩次及兩次以上用藥，建議交替使用不同配方）：畝用25%噻嗪酮可濕性粉劑25g+40%樂果乳油60mL對水50kg充分攪勻后噴霧；畝用10%吡蟲啉可濕性粉劑30 g+40%樂果乳油60mL對水50kg充分攪勻后噴霧；畝用3%啶蟲脒乳油70mL+40%樂果乳油60 mL對水50kg充分攪勻后噴霧。

5）水稻螟蟲。防治時間以開遠市植檢植保站的《病蟲簡報》為準。

防治藥劑（從下選取一種）：畝用20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑10~15mL對水50kg（16型手動噴霧器三桶）充分攪勻后噴霧；畝用24%甲氧蟲酰肼懸浮劑30mL對水50kg充分攪勻后噴霧；畝用90%殺蟲單可濕性粉劑50mL對水50kg充分攪勻后噴霧；畝用18%殺蟲雙水劑250mL對水50kg充分攪勻后噴霧。

6）稻縱卷葉螟。農(nóng)業(yè)防治措施為不偏氮、不遲氮。防治時間為始見蟲苞期。防治藥劑：同水稻螟蟲。

2 種子選留

優(yōu)質(zhì)稻中的云恢290為常規(guī)稻品種。針對近幾年來商品種子水稻惡苗病較重的問題，可進行自留種。

自留種田塊要求：自留種田塊沒有打過赤霉素；自留種田塊無危險性病蟲害，常規(guī)病蟲害發(fā)生危害輕，全田清秀。認真去雜2~3次，去除田間的高、矮叢（株）和變異叢（株）。

建議選種方法為穗選。

3 技術培訓

2014年開設植保員培訓班3個，每個班培訓時間4d28個學時，總學時84個，培訓人數(shù)150人（每個班50人）。培訓的主要內(nèi)容：農(nóng)作物主要有害生物識別、農(nóng)藥安全使用技術、植保機械使用與維修技術、施藥技術應用。參訓學員由云南省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)特有工種職業(yè)技能鑒定部組織進行技能鑒定，通過考試、考核，150人均取得由國家人力資源和社會保障部、農(nóng)業(yè)部聯(lián)合頒發(fā)的“農(nóng)作物植保員五級證書”。持證學員優(yōu)先成為機防隊隊員。

4 適時發(fā)布病蟲簡報，大面積統(tǒng)防統(tǒng)治

根據(jù)技術人員的病蟲害大面積監(jiān)測情況，適時發(fā)布《病蟲簡報》，指導病蟲害防治。2014年共下發(fā)水稻病蟲簡報5期600份。

通過充分發(fā)揮基層農(nóng)科站和專業(yè)合作組織（機防隊）的作用，組織開展大面積統(tǒng)防統(tǒng)治?；鶎愚r(nóng)科站負責所轄區(qū)域內(nèi)農(nóng)作物病蟲害的大面積統(tǒng)防統(tǒng)治、綠色防控技術推廣及應急防控，專業(yè)合作社（機防隊）負責服務區(qū)域內(nèi)農(nóng)作物病蟲害的統(tǒng)防統(tǒng)治、綠色防控技術推廣及應急防控。

5 跟蹤服務和監(jiān)督指導

在病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治中，市植檢植保站派出技術人員，不定期到各實施區(qū)進行跟蹤服務和監(jiān)督指導。一是檢查專防隊員是否安全、合理使用藥械；二是檢查用藥質(zhì)量及配方是否正確、有效；三是檢查統(tǒng)防面積和防治效果是否落實；四是檢查群眾滿意度。及時掌握落實進度，加強督導檢查，確保工作質(zhì)量。

表1植保全程服務區(qū)測產(chǎn)記錄

表2常規(guī)防治區(qū)測產(chǎn)記錄

6 效益分析

6.1 經(jīng)濟效益

全程植保服務實施區(qū)，防治處置率達90%以上，專業(yè)化統(tǒng)防比例達100%，防治效果88%，總體病蟲危害損失控制在4%以下，每畝減少用工費100元，畝減少化學農(nóng)藥使用4~5次。經(jīng)測產(chǎn)，實施區(qū)平均畝產(chǎn)（云恢290）623kg，比一般田塊（云恢290）每畝增產(chǎn)65kg，增產(chǎn)12%左右，按當前谷子收購價平均5.5元/kg測算，項目區(qū)每畝增收357.5元。

6.2 社會效益及生態(tài)效益

植保全程服務，促進了開遠市植保專業(yè)化服務組織的建設，確保了植保技術措施的落實，有效控制了水稻病蟲害的發(fā)生為害，杜絕了危險性病蟲害的暴發(fā)流行，大幅降低了化學農(nóng)藥的使用量，保護了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境安全，提升了產(chǎn)品品質(zhì)，保障了臥龍米這一優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展，推進了開遠市植保工作由傳統(tǒng)模式向綠色、環(huán)保、生態(tài)模式的轉(zhuǎn)型。