現代生態(tài)農業(yè)與農業(yè)安全問題淺析

藍明全

摘 要 隨著“新四化”的提出，現代生態(tài)農業(yè)的建設是今后農業(yè)現代化發(fā)展的主攻方向。近幾十年，由于農業(yè)的快速發(fā)展，在帶來高產量的同時，也出現了許多問題?；诖?，先介紹了當前農業(yè)生產中存在的問題以及各種由農業(yè)污染而帶來危害；然后提出生態(tài)農業(yè)建設的必要性和緊迫性，并介紹了現代生態(tài)農業(yè)的基本概念，現代生態(tài)農業(yè)的主要內容以及社會效益等相關情況。

關鍵詞 現代生態(tài)農業(yè)；農業(yè)污染；農業(yè)安全；人體健康

中圖分類號：S181；F303 文獻標志碼：C 文章編號：1673-890X（2014）12--2

現代生態(tài)農業(yè)是符合我國的可持續(xù)發(fā)展道路的，是完成四個現代化的關鍵，更是實現農業(yè)現代化的必由之路。伴隨經濟發(fā)展，農業(yè)在快速推進的過程中出現了一系列的問題，如土地污染、農藥殘留等，因此，進行現代生態(tài)農業(yè)建設刻不容緩。

1 農業(yè)污染的基本情況

根據第一次全國農業(yè)污染普查報告，截止到2010年，我國農業(yè)每年因農肥料的需要，二氧化碳的排放高達1 350萬t，含磷有害化合物的排放量也高達30萬t，同時氮，硫等其他化合物的排量也相當驚人。這些有害氣體一方面污染了大氣，導致空氣質量下降，全球氣溫升高；另一方面，加劇了土地污染問題。

例如，我國東南沿海地區(qū)的珠江三角洲，長江三角洲陸地面積占全國土地的不到2%，但人口卻占到了全國的8%，在經濟快速發(fā)展的這幾十年，對全國的經濟貢獻非常的大，但在經濟快速發(fā)展以及城鎮(zhèn)化快速推進的浪潮下，這些地區(qū)的生態(tài)環(huán)境污染問題卻非常突出，直接影響了人們的居住環(huán)境[1]。這些地區(qū)的水源中，含有大量的氮及耗氧物，其含量也嚴重超出國家相關部門的規(guī)定含量值；很多能夠飲用的淡水湖泊也遭到嚴重污染，河水變黑、變臭，水中的魚類和水生植物也逐漸消失。尤其是長江三角洲地區(qū)的水道污染更為嚴重，據相關部門調查研究，很多水段中的有機化合物的含量接近350種，其中，有40中屬于嚴禁排放物。其直接后果就是廣州、上海、深圳等地面臨嚴重的缺水問題；同時，海岸邊也經常發(fā)生赤潮等問題，帶來的經濟損失高達數百億人民幣；并且隨著那些有害化合物排入空中，空氣中的二氧化碳以及二氧化硫含量持續(xù)攀升，酸雨的頻率也居高不下，對當地的工業(yè)農業(yè)生產生活帶來了嚴重的影響；同時，這些地區(qū)的土壤污染也非常突出，大部分的農業(yè)土壤中含有有毒物質，且農戶們在農藥使用方面大大超標，農藥殘留非常嚴重，既影響了很多農產品的品質和安全保障，又影響了人們的身體健康。

2 農業(yè)污染引發(fā)的人體疾病

近些年，由于農業(yè)污染而引起的人體健康問題日益突出，調查顯示，一些常見的疾病，如呼吸道感染，心臟病，肺病，呼吸衰竭，喉嚨痛，嘔吐腹瀉及食物中毒等都與農業(yè)污染有關。從1996年以來，由于大量化合物肥料流入江河湖泊，造成大量魚類水生植物死亡。甚至很多制造化肥的工廠將這些有害化合物直接排入河里，導致沿線幾百公里的井水不能飲用，靠近河邊的自來水廠也不得不關閉。然而危害不僅僅與此，有毒物隨時間漸漸沉積在河底，繼續(xù)發(fā)揮“作用”，造成越來越多的水生植物漸漸死亡。例如，深圳市從1999年開始，一連串的食品中毒案件相繼發(fā)生，共達32起，而中毒的人員達到425人，其中死亡人數有45人。并且在廣東省東莞市，由于食用殘留農藥的農產品而引起的記性中毒案件也時有發(fā)生，據不完全統(tǒng)計，大概有8起，受害人數也達到了400人。

相關的急性中毒事件在全國很多地方也時有發(fā)生，其原因主要是在我國農產品當中，大部分的農藥殘余量嚴重超標，直接危害人們的身體健康。2005年4月，農業(yè)部組織有關人員對我國40個大小中型城市進行蔬菜農藥殘留的檢測和水產品質量檢測，結果發(fā)現，有28個城市出現問題，在被檢測的84種蔬菜4 825個樣品中，農藥殘留超標樣品達1 500個，超標率為37.6%。造成這些含量超標的主要原因是禁用農藥的使用在大部分地方沒有得到有效監(jiān)管；在對10個城市水產品的有害物污染情況進行了規(guī)模較大的例行監(jiān)測，監(jiān)測結果同樣不容樂觀，其原因主要是由于河道海洋等水體污染，水產品也難逃一劫[2]。我國每年因為水產品質量達不到國際規(guī)定，而退貨的事件經常發(fā)生，不僅影響了我國漁業(yè)的發(fā)展，也影響了我國的國際形象。而水體污染也使水中大量生物物種瀕臨滅絕，對漁業(yè)捕撈造成巨大沖擊，甚至導致我國的水生生態(tài)系統(tǒng)功能衰竭，各種有害生物大量繁衍，各種魚類水生生物的生存繁衍也面臨巨大挑戰(zhàn)。如近些年，我國的四大魚類受到嚴重威脅，年產量逐漸減少。

3 現代生態(tài)農業(yè)的內容

3.1 現代生態(tài)農業(yè)的基本概念

現代生態(tài)農業(yè)的重要性體現在涉及民生，隨處可需，隨處可見?，F代生態(tài)農業(yè)主要研究范圍是農業(yè)與生態(tài)環(huán)境之間的關系，它是以現代生態(tài)理論為研究基礎，將生態(tài)農業(yè)技術最為先進的技術手段應用與此，以尋求農業(yè)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境，以及經濟之間三者相互平衡的關系，進而實現可持續(xù)發(fā)展，實現農業(yè)快速發(fā)展和人類健康安全的重要目標。

3.2 現代生態(tài)農業(yè)的主要內容

3.2.1 現代生態(tài)農業(yè)設計的基本原理以及所遵守的原則

現代生態(tài)農業(yè)是以生態(tài)學為研究的立論基礎，它是研究生物與生態(tài)環(huán)境之間相處形成的相互關系，其基本原理主要有生態(tài)平衡，和諧可持續(xù)；先整體后局部；循環(huán)高效；適用相處等?，F代生態(tài)農業(yè)是堅持走可持續(xù)發(fā)展道路，秉持時代發(fā)展的重要理念，注重生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和可持續(xù)性相互結合[3]。在實際的安排上，既要強調經濟效益，又要體現出農業(yè)生產的多層次、多復合等特點，積極發(fā)揮土地資源優(yōu)勢，加強環(huán)境保護，走可持續(xù)發(fā)展道路。

3.2.2 現代生態(tài)農業(yè)走和諧發(fā)展的道路

現代生態(tài)農業(yè)突出強調生態(tài)和經濟的和諧發(fā)展。因襲，在發(fā)展經濟的同時，要秉持不以污染環(huán)境為代價的宗旨；在農業(yè)快速發(fā)展的同時，盡可能的減少因農業(yè)發(fā)展而帶來的環(huán)境污染。積極開發(fā)綠色有機的農產品，滿足人們日常需求，帶動農業(yè)發(fā)展。這就要求在發(fā)展農業(yè)中，要積極改善生產環(huán)境，建立嚴格的檢測和清潔體系，保證農業(yè)生產的安全和人體健康。endprint

3.2.3 現代生態(tài)農業(yè)綜合發(fā)展

現代生態(tài)農業(yè)建設是充分將農、林、木等各種產品融合在一起的農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，具有科技含量高、操作管理復雜、區(qū)域性明顯等特征，對經濟發(fā)展具有極大的促進作用。

3.3 現代生態(tài)農業(yè)的發(fā)展成果及社會效率

近些年，全國很多地區(qū)進行了現代生態(tài)農業(yè)建設的試點。截止到2013年，全國共有生態(tài)建設區(qū)4 856個，生態(tài)省份已由原來的3個擴增到13個，全國各地都掀起了現代生態(tài)農業(yè)建設的熱潮?，F代生態(tài)農業(yè)建設在增加農民收入方面發(fā)揮了巨大作用，這幾年表現尤為突出，已由原來的人均收入1 520元增加到現在的7 658元，增加近6倍，取得如此成就的主要原因是及時調整了農業(yè)發(fā)展的模式和路線，將可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略應用到現代農業(yè)發(fā)展中，并采用了現代生態(tài)農業(yè)發(fā)展模式，進一步激發(fā)了農業(yè)的巨大潛能，實現農民增收。同時，很多環(huán)境問題也有了較明顯的改變。許多山區(qū)的惡劣生態(tài)植被，生態(tài)系統(tǒng)得到有效的改觀，水土治理，生態(tài)穩(wěn)定性以及生態(tài)建設也取得了突出成就。在很多試點中，空氣質量有了明顯改善，污染治理有了突出進展，村莊綠化率達到65%，環(huán)境效益顯著，并且經常出現的呼吸道疾病，心臟病，肺病以及食物中毒等問題也有所降低[4]。許多現代生態(tài)農業(yè)加上試點已經成為了農業(yè)產業(yè)的龍頭，對當地的生態(tài)環(huán)境保護以及經濟增長，身體健康等方面發(fā)揮了巨大作用，實現了現代農業(yè)根本性轉變?，F代生態(tài)農業(yè)建設在各個方面，各個領域都表現出了積極作用，現在，國家依然繼續(xù)加大推進現代生態(tài)農業(yè)的力度，鼓勵更多的農戶加入到現代生態(tài)農業(yè)建設的熱潮中。

4 結語

現代生態(tài)農業(yè)是當今農業(yè)發(fā)展的必然選擇，既體現了可持續(xù)發(fā)展的要求，又符合農民對于農業(yè)的快速發(fā)展的要求，因此，必須堅定不移的走下去。現代生態(tài)農業(yè)的核心內容是生態(tài)環(huán)境、農業(yè)安全、經濟發(fā)展。其中，農業(yè)安全又是整個農業(yè)發(fā)展的核心問題，從文章中所舉例的地區(qū)，像長江三角洲和珠江三角洲等地的發(fā)展經驗教訓告訴我們，必須在現代生態(tài)農業(yè)發(fā)展上加大力度搞宣傳，讓更多的人了解并且加入到這條發(fā)展道路上來，積極推進此項工程的開展。

參考文獻

[1]趙宇燕.發(fā)展生態(tài)農業(yè) 建設生態(tài)化新農村[J].農村經濟與科技，2010（2）：24-26

[2]王華，趙現華，劉晶，等.葡萄與葡萄酒生產可持續(xù)發(fā)展研究進展[J].中國農業(yè)科學，2010（15）：48

[3]孫紅霞.河南省低碳農業(yè)發(fā)展存在問題及對策研究[J].地域研究與開發(fā)，2011（5）：72.

[4]陳靖萍.旱作農業(yè)區(qū)谷子的無公害生產可行性分析及主要技術[J].甘肅農業(yè)，2012（8）：16-22.

（責任編輯：劉昀）endprint