平山縣小麥面積下降原因初探

梁中欽

平山縣小麥面積下降原因初探

梁中欽

平山縣地處冀西太行山區(qū)，毗鄰省會(huì)。全縣耕地面積46萬(wàn)畝，小麥—夏玉米一年兩熟是全縣糧食作物的基本種植模式。然而，近年來(lái)由于小麥面積的持續(xù)下滑，一年兩熟的種植制度正在被慢慢打破，復(fù)種指數(shù)大幅度下降，造成最直接的影響是農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境惡化和小麥總產(chǎn)量的銳減。并且，在新形勢(shì)下小麥種植面積下降幅度仍有繼續(xù)擴(kuò)大和蔓延的趨勢(shì)，必須引起高度重視和關(guān)注。

一、小麥播種面積持續(xù)下降的現(xiàn)狀

小麥、玉米一直是平山縣的主要糧食作物，其中，小麥常年種植面積25萬(wàn)畝，但進(jìn)入本世紀(jì)，小麥種植面積持續(xù)下滑，到目前全縣小麥播種面積已不足10萬(wàn)畝，與2000年相比下降幅度達(dá)60%，許多原本種植小麥的耕地，在冬季成為白茬地，這種現(xiàn)象已由山區(qū)丘陵鄉(xiāng)鎮(zhèn)波及到了平原鄉(xiāng)鎮(zhèn)，并且仍有進(jìn)一步蔓延擴(kuò)大的趨勢(shì)。這種結(jié)果，使得全縣糧食作物的種植制度發(fā)生了巨變，由過(guò)去小麥—夏玉米一年兩熟為主的種植制度，逐漸演變?yōu)槟壳暗拇蟛糠值貐^(qū)春玉米一年一熟，少數(shù)地區(qū)小麥—夏玉米一年兩熟的格局。因此，糧食作物復(fù)種指數(shù)大幅下降。不僅造成了耕地資源的浪費(fèi)，還造成了冬季綠地面積的減少和耕地土壤覆蓋率的下降，直接導(dǎo)致了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境惡化（揚(yáng)塵天氣增多），而且使本縣小麥總產(chǎn)量銳減，影響了縣域糧食安全。

二、小麥播種面積下滑的主要原因

1、種植小麥效益低下，是造成小麥播種面積急劇縮減的主要原因。由于，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價(jià)格攀升，加上小麥生育期長(zhǎng)、災(zāi)害性天氣多、種一季小麥除去種子、化肥、農(nóng)藥、澆地水費(fèi)，不算人工，農(nóng)民純收益不過(guò)200元，如果再加上人工，收入幾乎為零。所以，直接導(dǎo)致農(nóng)民對(duì)小麥的重視程度下降。寧可讓耕地冬季閑置，也不再種冬小麥。

2、農(nóng)村種地的主要?jiǎng)趧?dòng)力缺乏。由于農(nóng)村缺少勞動(dòng)力影響了小麥的種植?，F(xiàn)在，農(nóng)村種地的全是婦女、兒童和老人，農(nóng)村青壯年勞力大都外出務(wù)工，有些家庭即使勉強(qiáng)種上了小麥，也是管理粗放，小麥產(chǎn)量低，商品性差，收益較低，所以秋季甘愿白茬，等來(lái)年春季播種春玉米等春季作物。

3、農(nóng)田水利設(shè)施滯后

小麥?zhǔn)切璺省⑿杷r(nóng)作物，一生當(dāng)中起碼在關(guān)鍵生育時(shí)期要澆2—3水。我縣農(nóng)田水利幾大灌渠大部分修建于上世紀(jì)60—70年代，年久失修跑、漏水現(xiàn)象嚴(yán)重，盡管近年來(lái)，旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)在平山縣得到了一定程度的推廣，但不能解決根本問題。尤其是在山地丘陵區(qū)很大程度上，依然是“靠天吃飯”，加之近年來(lái)連續(xù)干旱，大口井、機(jī)井水位持續(xù)下降，也導(dǎo)致了白茬耕地逐年增多。

4、山地丘陵區(qū)地塊小，不利機(jī)械作業(yè)和運(yùn)輸，小麥只能人工收種，增加了種植成本和難度，也是造成小麥種植面積下降的原因。

三、小麥面積恢復(fù)增長(zhǎng)的策略

1、加大政策扶持力度。用足、用好中央和省市良種補(bǔ)貼、農(nóng)機(jī)具補(bǔ)貼等各項(xiàng)惠農(nóng)政策和資金，最大限度地調(diào)動(dòng)群眾種麥的積極性。

2、鼓勵(lì)大戶承包經(jīng)營(yíng),鼓勵(lì)家庭農(nóng)場(chǎng)、新型農(nóng)業(yè)合作組織在小麥種植上搞好創(chuàng)新服務(wù)。平山縣供銷合作社創(chuàng)新的土地托管新模式，把土地集中起來(lái)，托管給有一定實(shí)力和技術(shù)的農(nóng)業(yè)服務(wù)組織，統(tǒng)一管理和種植，是新形勢(shì)下解決農(nóng)村誰(shuí)來(lái)種地、誰(shuí)來(lái)種麥的新嘗試。

3、搞好以水利建設(shè)為重點(diǎn)的基本農(nóng)田建設(shè)。使山區(qū)丘陵區(qū)的病毀水利工程的得到盡早的整治與維修，降低灌溉成本，縮短灌溉周期，提高水資源利用率。

4、搞好政策宣傳和技術(shù)服務(wù)。農(nóng)業(yè)部門要從維護(hù)縣域和國(guó)家糧食（面粉）的高度，引導(dǎo)農(nóng)民重視小麥生產(chǎn)。一方面廣泛宣傳教育，讓農(nóng)民提高認(rèn)識(shí)，關(guān)注國(guó)家糧食安全，從自身做起，積極種好小麥；另一方面農(nóng)業(yè)科技部門要為農(nóng)民種植小麥提供各種服務(wù)，提高農(nóng)民的種麥積極性，切實(shí)解決廣大農(nóng)民種麥的實(shí)際問題，向農(nóng)民提供更多的市場(chǎng)需求信息，對(duì)病蟲、旱澇、干熱風(fēng)、凍害等自然災(zāi)害做好預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，送科技下鄉(xiāng)切實(shí)解決農(nóng)民在小麥生產(chǎn)中遇到的實(shí)際問題，解除農(nóng)民的后顧之憂。

5、大力推廣“節(jié)水、省肥、簡(jiǎn)化、高產(chǎn)”為核心的小麥高產(chǎn)高效栽培技術(shù)，讓農(nóng)民節(jié)本增效，讓農(nóng)民完成由不想種、不愿種小麥到想種、愿意種植小麥的轉(zhuǎn)變。節(jié)水：該技術(shù)與常規(guī)技術(shù)相比少澆1—2水，既實(shí)現(xiàn)節(jié)水，又降低了種植成本，提高了經(jīng)濟(jì)效益；省肥：與常規(guī)技術(shù)相比，提高了肥料利用率，比常規(guī)施肥每畝地節(jié)肥10—20%；簡(jiǎn)化：關(guān)鍵技術(shù)集中在苗前，小麥配方緩釋肥，又稱“懶漢肥”，全部肥料作基肥一次性施用，在生長(zhǎng)發(fā)育期間不再追肥，整個(gè)技術(shù)體系簡(jiǎn)化易掌握，省工，高產(chǎn)，每畝產(chǎn)量可達(dá)450—550千克。

（作者單位：平山縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站）