沅江市農(nóng)業(yè)局(413100) 曹立耘
施葉面肥要因菜制宜
沅江市農(nóng)業(yè)局(413100) 曹立耘
不同的蔬菜類型和同一蔬菜的不同生育期,所需的肥料種類都不同。如果葉面肥施用不當(dāng),難以收到提高產(chǎn)量和質(zhì)量的效果。
葉菜類指主要以鮮嫩的葉片、葉柄或嫩莖為食的速生性蔬菜,如白菜、青菜、莧菜、蕹菜、菠菜和芹菜等。這類蔬菜全生育期需要的水肥較多,尤以速效氮肥更為敏感而迫切,如氮肥不足,則葉片黃綠、生長遲緩,產(chǎn)量大為減少。所以除施足底肥外,應(yīng)在苗期、生長中后期用1%~2%尿素(硫酸銨)溶液噴施,7~10天1次,連續(xù)噴2~3次,能加速葉片抽生和迅速生長,節(jié)約成本和提高氮肥利用率。如果在尿素水中加入綠芬威2號(1000~5000倍液)、802(2000~3000倍液)、葉面寶(1000倍液)、惠滿豐肥(500~1000倍液)等葉面肥,則增產(chǎn)效果更為顯著。
瓜果類這類蔬菜對氮、磷、鉀和微量元素(主要是硼、鋅、鉬)的需要比較均衡。即苗期需氮重于磷、鉀,開花期氮、磷、鉀都需要得多,結(jié)實期需磷、鉀又重于氮。如苗期、花期氮肥不足,則易早衰和果??;氮肥過多,則易徒長、脫落和遲熟。即苗期選用1%~2%尿素液加入3000倍液的802噴施,以利壯根長葉;花期選用1%~2%尿素液混合0.1%~0.3%硼砂與1000倍液植物動力2003噴施2~3次(每次間隔7天),以利增加坐果率和防止“花而不實”;結(jié)果期選用1%尿素液加0.3%磷酸二氫鉀溶液噴施,每10天噴1次,連噴2~3次,便可滿足蔬菜生長和結(jié)果的營養(yǎng)需要,對減少落花落果效果顯著。
根莖類指以肥大的肉質(zhì)直根為收獲產(chǎn)品的蔬菜,如蘿卜、芋頭、芫菁、根芹菜、根用芥菜、大蒜、大蔥、山藥、蓮藕和土豆等。其生理特性是:全生育期對磷、鉀肥的需求多于氮肥,尤其是中后期對鉀的需求更為敏感。所以這類蔬菜除苗期追施少量氮肥外,應(yīng)在中后期多施磷、鉀肥,以滿足根莖的需要。葉面肥可選用1%~2%的過磷酸鈣浸泡液、0.1%~0.3%的磷酸二氫鉀水溶液、5%~10%草木灰浸泡過濾液或1%~2%氯化鉀(硫酸鉀)水溶液。除草木灰溶液外,若能加入1000倍液綠芬威1號或1000倍液的植物動力2003,每隔7~10天噴1次,連噴2~次,則增產(chǎn)效果更為顯著。在根莖類蔬菜生育中后期噴施復(fù)合膨果素1~2次,不僅能增產(chǎn)15%~35%,提早上市7~10天,而且有抗旱節(jié)水、耐寒、抗逆等作用。具體做法是:每667平方米每次用膨果素20克,對水15公斤噴灑。與酸性農(nóng)藥按各自的濃度摻和,隨混隨用,可以達(dá)到膨大根莖和兼治病蟲的雙重效果