葡萄埋藤機(jī)械化技術(shù)的推廣應(yīng)用

廣西平果縣馬頭鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化管理站　　李雪平

葡萄埋藤機(jī)械化技術(shù)的推廣應(yīng)用

廣西平果縣馬頭鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化管理站李雪平

葡萄作為我國主要水果之一，每年冬季到來，為避免葡萄藤凍傷或風(fēng)干，必須用土把葡萄藤埋起來。埋藤工作具有勞動強(qiáng)度大、質(zhì)量要求高、時間強(qiáng)的特點，文中以國內(nèi)主要的埋藤機(jī)械化機(jī)具為研究對象，闡述了推廣葡萄埋藤機(jī)械化的重要性及作業(yè)原理。

葡萄種植；機(jī)械化技術(shù)；應(yīng)用

近些年，我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)經(jīng)過不斷地調(diào)整，葡萄種植業(yè)迎來快速發(fā)展期。葡萄藤能否安全渡過寒冷的冬季是影響生產(chǎn)量的關(guān)鍵點。寒冷的冬天，為有效預(yù)防葡萄藤出現(xiàn)凍傷和風(fēng)干的情況，一般把葡萄藤進(jìn)行合理的掩埋，但葡萄埋藤作業(yè)具有勞動強(qiáng)度大、季節(jié)性強(qiáng)的特點，葡萄種植和管理多數(shù)環(huán)節(jié)需要人工操作完成。如果遇到比較惡劣的天氣，人工掩埋不及時會致使葡萄藤大面積凍傷，從而嚴(yán)重?fù)p害果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收益。機(jī)械化生產(chǎn)和管理成為發(fā)展葡萄種植業(yè)的關(guān)鍵點，從而保障葡萄生產(chǎn)的質(zhì)量和效率。

1　推廣葡萄埋藤機(jī)械化技術(shù)的重要性

葡萄能否安全越冬是關(guān)乎生產(chǎn)產(chǎn)量和質(zhì)量的重要問題。每年寒冬到來之際，必須把葡萄藤進(jìn)行掩埋操作，以有效防止葡萄藤出現(xiàn)凍傷或風(fēng)干的情況，保障其安全越冬。使用機(jī)械化機(jī)具進(jìn)行掩埋作業(yè)，具有成本低、效率高的優(yōu)點，也在一定程度上減輕果農(nóng)的勞動強(qiáng)度。葡萄埋藤作業(yè)機(jī)械化操作，能加大葡萄生產(chǎn)規(guī)?；?，保障農(nóng)民的收入。據(jù)相關(guān)測算可知，葡萄埋藤機(jī)械化操作是人工作業(yè)效率的20～30倍，若葡萄種植區(qū)的埋藤作業(yè)均使用機(jī)械化操作后，每年能有效節(jié)省大量的生產(chǎn)成本。隨著葡萄種植與管理機(jī)械化程度的升高，能有效降低生產(chǎn)投入成本，銷售埋藤機(jī)具的農(nóng)戶收入有所增多，營機(jī)戶收入的增多，能投入大量的資金購置先進(jìn)的設(shè)備，更好地為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和新農(nóng)村建設(shè)服務(wù)。機(jī)械化的推廣使用促進(jìn)果農(nóng)種植葡萄積極性的提高，種植面積逐漸擴(kuò)大，從而提升整體的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

2　國內(nèi)葡萄埋藤應(yīng)用的主要機(jī)器

我國葡萄種植區(qū)域并不固定，各個地區(qū)的氣候、地理環(huán)境存在差異，為避免葡萄藤凍傷每年需要用土把葡萄藤掩埋起來，不同的埋藤機(jī)具效果也會存在差異。傳統(tǒng)的精細(xì)操作是以人工作業(yè)為主，目前的機(jī)械化操作則采用新機(jī)械和新技術(shù)為支持，以促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展進(jìn)程。

2.1IPM-88葡萄埋土機(jī)

IPM-88埋土機(jī)是1984年新疆農(nóng)科院研制成功的，該機(jī)可以與鐵牛55拖拉機(jī)配合使用展開葡萄藤埋土操作。IPM-88使用鏟拋原理，把土源源不斷地拋向藤捆。IPM-88埋土機(jī)包括鏟刀、機(jī)架、輸送器、傳動系統(tǒng)等，因作業(yè)效率不高、適用性能差并未得到廣泛地推廣使用。

2.2小型葡萄埋藤機(jī)

2000年，天津市農(nóng)機(jī)研究所經(jīng)過長時間的探索，開發(fā)出與6.75kW微耕機(jī)相配套的小型葡萄埋藤機(jī)。小型埋藤機(jī)根據(jù)開溝機(jī)工作原理，配備合理的刀具，促使旋起來的土拋向所需方向，從而做好相應(yīng)的埋藤操作。這種埋藤機(jī)適應(yīng)性強(qiáng)、操作方便，廣泛應(yīng)用在天津市及附近地區(qū)。不足之處是側(cè)向力大、動力稍顯不足、操作非常吃力，與之配套的機(jī)型比較少，并未在全國范圍內(nèi)推廣使用。

2.3 OPF-A型葡萄埋土機(jī)

OPF-A型埋土機(jī)是由遼寧省農(nóng)機(jī)推廣站研發(fā)成功的，是主要用于葡萄越冬防寒作業(yè)的機(jī)具。OPF-A型機(jī)具與14.7kW～22kW拖拉機(jī)進(jìn)行配套，采用傳動軸、鏈輪經(jīng)過減速操作取土，同時均勻的拋向葡萄覆蓋物上，經(jīng)過多次的拋土作業(yè)，達(dá)到最佳的埋土效果。這一機(jī)具適用于含水量為12%～25%以下的沙壤土葡萄種植區(qū)，在東北等更寒冷的地區(qū)，雖具有相應(yīng)地適用性，但普遍推廣還存在一定的局限性。

2.4手扶單側(cè)埋藤機(jī)

手扶單側(cè)機(jī)具是天津市農(nóng)機(jī)部采用金獅和工農(nóng)-12型手扶拖拉機(jī)地盤與旋耕機(jī)集合改進(jìn)完成。因適用性比較強(qiáng)，已經(jīng)在天津葡萄主產(chǎn)區(qū)廣泛使用。手扶單側(cè)埋藤機(jī)采用高質(zhì)量的切刀和拋土刀，提升整體的拋土量。開溝深度和寬度分別控制在12cm～15cm和40cm～50cm，能更好的完成埋藤作業(yè)。埋藤工作時，向外側(cè)進(jìn)行拋土，整體掩埋質(zhì)量好。手扶拖拉機(jī)改裝費用不高、適用性強(qiáng)、操作簡單，能達(dá)到一機(jī)多用的效果，廣泛應(yīng)用在小地塊葡萄種植區(qū)內(nèi)，受到眾多果農(nóng)的歡迎。

2.5 MT200-2葡萄埋藤機(jī)

MT200-2埋藤機(jī)使用后懸掛雙側(cè)逆旋拋土原理，能有效提升葡萄埋藤工作的效率和質(zhì)量，降低操作機(jī)具人員的勞動量。MT200-2機(jī)具已經(jīng)申請國家專利，并得到國家新型的使用專利。該機(jī)具廣泛應(yīng)用在山東、北京等葡萄產(chǎn)區(qū)，從而帶動適用地區(qū)的機(jī)械化發(fā)展。這一機(jī)具具有培土集中、操作簡便、安全省力、工作效率高等優(yōu)點，比人工作業(yè)提升20倍以上的工作效率。

3　葡萄埋藤作業(yè)原理及未來展望

3.1使用葡萄埋藤機(jī)具對農(nóng)藝的要求

雖然研發(fā)使用的葡萄埋藤機(jī)具種類繁多，但因葡萄種植的規(guī)模、行距和架式存在差異，各類機(jī)具使用范圍有所限制。我國葡萄種植區(qū)分布范圍較廣，葡萄的品種和生產(chǎn)規(guī)模也是各不相同，不同地區(qū)具有獨特的生產(chǎn)特點。機(jī)械化管理把原本復(fù)雜的操作和管理方法變得簡單，適用葡萄產(chǎn)業(yè)機(jī)械化發(fā)展需求。所以，想要推廣葡萄埋藤作業(yè)機(jī)械化操作，應(yīng)根據(jù)各個地區(qū)實際情況和特點展開對應(yīng)性的研究，研制出適合本地區(qū)葡萄種植管理的埋藤機(jī)具。

3.2葡萄機(jī)具作業(yè)原理

在冬季寒冷的地區(qū)，單單通過埋土作業(yè)讓葡萄安全越冬有一定的困難。必須根據(jù)生產(chǎn)區(qū)具體情況，展開新的埋藤機(jī)具和原理的研究，探索最佳的埋藤作業(yè)原理和使用材料，研發(fā)出滿足各個地區(qū)、適用性更強(qiáng)的葡萄埋藤機(jī)械化機(jī)具，從而適應(yīng)社會發(fā)展和眾多果農(nóng)的實際需求。

3.3葡萄機(jī)械化機(jī)具適應(yīng)性研究

因我國各個葡萄生產(chǎn)區(qū)域有明顯的差異，進(jìn)行葡萄埋藤作業(yè)時各地的要求也會有所差異。各個地區(qū)在冬季來臨之際，對葡萄防凍措施各不相同?；谶@種情況，要深入了解不同地區(qū)對農(nóng)藝的特殊要求，進(jìn)行反思和總結(jié)，研制出更加適用的埋藤機(jī)具，達(dá)到農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝合理結(jié)合的效果，促使葡萄埋藤機(jī)械化操作適應(yīng)農(nóng)藝的要求，從而廣泛的推廣使用。

3.4葡萄埋藤機(jī)械化發(fā)展的展望

隨著我國葡萄產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展和擴(kuò)大，葡萄需求量明顯增加，采用傳統(tǒng)的人工作業(yè)方法作業(yè)效率低，無法獲得最佳的經(jīng)濟(jì)效益。因此，必須通過機(jī)械化技術(shù)完成葡萄產(chǎn)生的不斷發(fā)展。雖然我國葡萄埋藤機(jī)械化作業(yè)模式逐漸成熟，能夠使用的埋藤機(jī)具種類較多，在保障機(jī)具良好性能的基礎(chǔ)上，從行距、高度、棚架等方面進(jìn)行深入研究和更新，研制更加高效、適用性更強(qiáng)的機(jī)具，這是各個科研單位和企業(yè)重點發(fā)展方向。

4　結(jié)束語

總之，我國各地葡萄生產(chǎn)逐漸形成產(chǎn)業(yè)化發(fā)展趨勢，對于機(jī)械化操作的需求更加迫切。葡萄埋藤機(jī)械化操作能有效減輕果農(nóng)勞動強(qiáng)度、節(jié)省生產(chǎn)成本、獲取最大的經(jīng)濟(jì)效益，促使葡萄生產(chǎn)向著標(biāo)準(zhǔn)化的方向發(fā)展。

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