近年東臺(tái)小麥赤霉病的發(fā)生及其防控對策初探梅愛中李鋅

梅愛中　李鋅

東臺(tái)市地處蘇北沿海，是小麥赤霉病常發(fā)區(qū)，2003年、2010年、2012年、2014年該病均為重發(fā)，尤其是2012年特大流行，成為近二十年來發(fā)病程度最重的年份，小麥產(chǎn)量損失極大。本文就近年來該病在東臺(tái)的發(fā)生及其防控對策進(jìn)行探討。

一、病害發(fā)生概況

1. 發(fā)生頻率高 小麥赤霉病在江蘇淮河以南地區(qū)大流行頻率不斷增加，1971～2014年在東臺(tái)市中等流行3年、偏重流行4年、大流行9年，中等以上流行概率36.4%，平均3～4年就有1次偏重以上流行，1971～1992年的22年中等以上流行概率22.7%，1992年后的22年中等以上流行概率50%，尤其是近年來連續(xù)重發(fā)，流行概率顯著增加。

2. 不同品種之間差異大 東臺(tái)市種植的小麥品種較多，寧麥8號、寧麥13號等寧麥系列約占80%，另有農(nóng)戶自由選種鄭麥9023、豫麥等，品種選擇上的不同往往直接導(dǎo)致田塊間和地區(qū)間的發(fā)病差異?？傮w來說，鄭麥、豫麥、濟(jì)麥、淮麥等北方白皮品種發(fā)病常年普遍重于揚(yáng)麥、寧麥系列，重發(fā)年自然病穗率90%以上，嚴(yán)重度30以上。穗形結(jié)構(gòu)一般大穗形品種重于中、小穗形；有芒品種重于無芒的；寬形穗品種重于紡錘形品種。

3. 暴發(fā)流行速度快 如大流行的2012年，該病4月下旬在我國西南地區(qū)和長江中游部分麥區(qū)陸續(xù)發(fā)病，5月中旬集中顯癥，5月份以內(nèi)流行面積逐周成倍增加，最終涉及12省份927萬公頃，為1987年有植保統(tǒng)計(jì)以來最高。東臺(tái)市4月23日始見病穗，此時(shí)小麥剛剛進(jìn)入抽穗期，病部麥芒濕腐，紅粉明顯，5月3日始見小穗發(fā)病，隨后病穗率不斷上升，5月7日大面積上普遍查見病穗，部分田塊病穗率已達(dá)10%以上。2013年即便到小麥乳熟臘熟期，由于5月16～19日、26～31日的兩次連續(xù)降雨（總降雨量達(dá)27.4毫米和53.9毫米），大面積赤霉病病情仍迅速上升。

4. 為害嚴(yán)重 2012年最終調(diào)查，本地?fù)P麥13、鄭麥9023、揚(yáng)麥16等高感品種未治田平均病穗率88.6%～100%，病情指數(shù)51.5～74.0；同期普查，防治田平均病穗率30.9%，病情指數(shù)11.77。東臺(tái)市2002年、2003年、2010年、2014年自然病穗率分別為86.6%、86%、20.75%和58%，病情指數(shù)分別為30.4、77.83、7.48和27.5，發(fā)生程度及病害損失都很大。同時(shí)，鐮刀菌可產(chǎn)生十分龐雜的真菌毒素，脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（DON）便是其中之一，DON毒素含量達(dá)到百分之幾時(shí)即可造成人畜中毒。

二、發(fā)病原因分析

1. 高溫高濕氣候是導(dǎo)致赤霉病流行的重要條件 本地地處南北過渡地帶的長江下游，春季冷暖氣團(tuán)交鋒頻繁，天氣變化多端，4、5月份常年溫度、降雨適中，病原菌易于萌發(fā)入侵，據(jù)研究只要小麥敏感生育期內(nèi)有一定降雨量的陰雨天氣連續(xù)3天以上，即可造成赤霉病流行。而東臺(tái)市近十年氣象資料顯示，4月中旬至5月中旬40天內(nèi)平均雨日16.5個(gè)，雨量91.36毫米，這為小麥赤霉病的流行提供可能。

2. 種植布局和現(xiàn)行栽培方式加大了發(fā)病概率和指導(dǎo)防治難度 一是品種的高度感病是導(dǎo)致赤霉病大流行的內(nèi)在原因。本地小麥品種多樣，由于農(nóng)戶對豐產(chǎn)目標(biāo)的一味追求，鄭麥、豫麥等北方高感品種雖不占主體，但仍有相當(dāng)?shù)姆N植面積。二是輕簡栽培技術(shù)的應(yīng)用，直播水稻的大量種植，導(dǎo)致水稻遲熟小麥遲播，由此小麥抽穗揚(yáng)花時(shí)間較20世紀(jì)90年代約晚10天，從而增加了遭遇高溫多雨的概率。三是生育期的遲早不一，抽穗揚(yáng)花期拉長，也增加了感病機(jī)會(huì)。

3. 菌源充足滿足了發(fā)病要求 由于長期實(shí)行稻麥連作，赤霉病菌在病殘?bào)w組織內(nèi)越夏越冬。近十七年4月上旬本地稻茬穴帶菌率、枝帶菌率平均為17.18%、3.88%，大流行的2003年、2010年、2012年3年中只有2010年穴帶菌率、枝帶菌率超過常年水平，分別為39.39%、8.69%，而2003年、2012年穴帶菌率、枝帶菌率均明顯低于常年水平，表明赤霉病菌源充足，只要遇到合適氣候條件，便足以引起該病流行。

4. 抗性上升降低了防病效果 抽穗揚(yáng)花期噴施多菌靈等苯并咪唑類殺菌劑是我國自20世紀(jì)70年代以來防治赤霉病的關(guān)鍵措施之一。然而江浙等地檢測均發(fā)現(xiàn)病原菌群體比例迅速上升，本地2010～2014年抗性菌株分別為6.7%、7.3%、22.6%、41.5%、43.4%，已達(dá)較高水平。

5. 防治不到位也是影響防效的重要原因之一 一是農(nóng)民心存僥幸，晴天不想打、雨天打不下。二是時(shí)間把握不準(zhǔn)，存在提前或延后噴藥現(xiàn)象。三是用藥劑量不足，噴施不勻。四是不少農(nóng)戶外出務(wù)工田塊漏治失治。

三、綜合防控對策

1. 做好預(yù)測預(yù)報(bào) 小麥赤霉病是典型的氣候性病害，一旦全面發(fā)生便很難防治，因此要立足于主動(dòng)出擊，積極預(yù)防。既要結(jié)合本區(qū)域氣候特征、品種布局特點(diǎn)、菌源情況和病害流行規(guī)律，做出中長期預(yù)報(bào)，又要重點(diǎn)關(guān)注抽穗揚(yáng)花期溫、雨、霧、露，尤其是結(jié)合本地當(dāng)年4月中下旬雨日雨量做好短期預(yù)報(bào)工作。

2. 重視抗（耐）病品種的篩選和推廣 目前市場上小麥品種多，基層技術(shù)推廣部門要加強(qiáng)品種篩選，加強(qiáng)引導(dǎo)，加大統(tǒng)供力度，推廣相對抗（耐）病品種，控制田間品種多而雜和生育進(jìn)程嚴(yán)重不一的現(xiàn)象，如此既可降低監(jiān)測預(yù)報(bào)和防治指導(dǎo)難度，還有利于實(shí)施統(tǒng)防統(tǒng)治。

3. 強(qiáng)化行政推動(dòng) 一是防治關(guān)鍵時(shí)段政府要牽頭召開會(huì)議，明確職責(zé)，促進(jìn)面上防治工作的全面開展。二是強(qiáng)化宣傳指導(dǎo)。通過廣播、電視、報(bào)紙、農(nóng)信通平臺(tái)和東臺(tái)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)進(jìn)行廣泛宣傳。三是強(qiáng)化督促檢查。通過成立督查組分赴鎮(zhèn)村督查指導(dǎo)各地宣傳發(fā)動(dòng)、技術(shù)培訓(xùn)、政策落實(shí)、統(tǒng)防統(tǒng)治和農(nóng)藥市場情況。

4. 把握化防關(guān)鍵技術(shù) 一是適期防治。首次用藥掌握在小麥揚(yáng)花10%左右時(shí)進(jìn)行，隔5～7天用第二次藥，生育期遲的品種或高感病品種要立足二次藥，看天用好第三次藥。藥后遇雨水沖刷要及時(shí)補(bǔ)防。二是選準(zhǔn)藥劑。生產(chǎn)上盡量減少多菌靈單劑及相關(guān)復(fù)配劑使用次數(shù)，加大氰烯菌酯、咪鮮胺、戊唑醇、福美雙等新型高效藥劑的推廣應(yīng)用力度，并注意交替使用。具體可每畝每次選用25%氰烯菌酯120毫升，或40%多·酮150克，或42%咪鮮·甲硫靈120克，或30%戊唑·福美雙150克。三是用足藥量、水量，確保防效。四是改進(jìn)施藥技術(shù)，在防治小麥赤霉病時(shí)，要杜絕藥械“跑、冒、滴、漏”現(xiàn)象發(fā)生，藥液要對準(zhǔn)麥穗噴施。

5. 實(shí)施統(tǒng)防統(tǒng)治 由于多種因素的影響，各年總有不少農(nóng)戶反應(yīng)遲緩、行動(dòng)拖拉，有效的防治措施遲遲不能到位，一旦赤霉病流行便一籌莫展。而從大面積生產(chǎn)實(shí)踐看，開展專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治的地方，小麥赤霉病都能得到有效控制，其平均病穗率均明顯低于分散防治的區(qū)域，因此實(shí)施統(tǒng)防統(tǒng)治非常必要。

（作者聯(lián)系地址：江蘇省東臺(tái)市植保植檢站 郵編：224200）