秋姬李在天津薊縣的引種表現(xiàn)及栽培技術(shù)

秋姬李在天津薊縣的引種表現(xiàn)及栽培技術(shù)

張大永，耿麗瑩，王付生，李春野(天津市薊縣林業(yè)局，301901)

秋姬李是近年來(lái)從日本引進(jìn)的大果型晚熟鮮食品種，品質(zhì)優(yōu)良。天津市薊縣林果科技推廣中心于2004年引進(jìn)其接穗，經(jīng)過(guò)6年的栽培觀(guān)察，秋姬李在薊縣山地表現(xiàn)出果個(gè)大、色澤艷麗、品質(zhì)優(yōu)良、豐產(chǎn)性強(qiáng)、晚熟、抗病、耐貯等突出優(yōu)點(diǎn)，認(rèn)為該品種綜合性狀優(yōu)于同期成熟的其他品種，是一個(gè)值得推廣的優(yōu)良晚熟李品種。

1試驗(yàn)園基本情況

試驗(yàn)園地處華北平原與燕山山脈交界處，黃崖關(guān)長(zhǎng)城腳下，位于北緯40°02′18.4″，東經(jīng)117°40′49.3″。當(dāng)?shù)貙儆谂瘻貛О霛駶?rùn)大陸性季風(fēng)氣候，四季分明，年平均氣溫12.6℃，比全縣高0.4℃，春秋季晝夜溫差大，在11.7℃以上；降水量比全縣偏多，平均年降水量691毫米左右，主要集中在7—8月；平均年日照時(shí)數(shù)2753.7小時(shí)，無(wú)霜期195天。園地土壤為淋溶褐土，土層較厚，通透性好，肥力稍差，有機(jī)質(zhì)含量0.7%左右，全氮含量0.08%以上，氯化鈉含量低于0.1%，pH值6.7，有灌溉條件。試驗(yàn)園面積9.3畝，定植行株距4米×3米，山地地勢(shì)較平坦。全園共改接4年生毛桃樹(shù)520株，嫁接品種為秋姬李，授粉品種為安哥諾李和黑寶石李，主栽品種和授粉品種的配置比例為5∶1，南北行向。

改接后第2年開(kāi)始結(jié)果，第3年收回全部建園投資，第5年進(jìn)入盛果期，建園后6年累計(jì)畝產(chǎn)量3345千克，累計(jì)畝收益10055.3元，明顯高于當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)生產(chǎn)園。試驗(yàn)園歷年產(chǎn)量和收益見(jiàn)表1。

表1秋姬李試驗(yàn)園歷年產(chǎn)量及收益

年份畝產(chǎn)量(千克)售價(jià)(元/千克)畝產(chǎn)值(元)畝成本(元)畝收益(元)2004992.2-992.22005894.5400.5780.5-380.020062755.01375.0615.0760.020076114.52749.51100.01649.5200810505.05250.01680.03570.0200913205.47128.01680.05448.0累計(jì)334516903.06847.710055.3

注：成本包括肥料、農(nóng)藥、管理、用工等。

2引種表現(xiàn)

樹(shù)干及多年生枝呈紅褐色，表皮不光滑，新梢大體上夏季呈綠色、秋末呈粉紅色，節(jié)間較短，芽眼密生、飽滿(mǎn)。葉片長(zhǎng)卵形、較小，葉基呈楔形，先端較尖，葉片濃綠色。

果實(shí)扁圓形，平均單果重128克，最大果重可達(dá)165克。果頂平，稍凸，縫合線(xiàn)明顯，片肉對(duì)稱(chēng)，梗洼深、圓形。果皮底色橙黃色，著鮮紅色，果面有光澤，果點(diǎn)密、黃色。果肉橙黃色，肉質(zhì)致密(遠(yuǎn)優(yōu)于黑寶石、安哥諾)，硬脆，果汁多，味濃甜，具有香味，可溶性固形物含量14.5%，品質(zhì)上等，離核，核極小，果實(shí)可食率98.5%，果實(shí)硬度大，鮮果采摘后，常溫條件下可貯存15~20天，且貯藏期間色澤更艷、香味更濃。

樹(shù)勢(shì)強(qiáng)旺，樹(shù)姿直立，幼樹(shù)生長(zhǎng)旺盛，新梢生長(zhǎng)較直立，幼樹(shù)成花早，花芽密集，隨著結(jié)果而逐漸開(kāi)張。萌芽率為90.1%，成枝率為29.4%，自然結(jié)實(shí)率為84.6%。成齡樹(shù)花束狀果枝、短果枝和中、長(zhǎng)果枝均可結(jié)果，但以花束狀果枝和短果枝結(jié)果為主，自花結(jié)實(shí)率較低，須配授粉樹(shù)。

在天津市薊縣山區(qū)，4月下旬盛花，花期5天，9月下旬果實(shí)完全成熟，果實(shí)發(fā)育期約150天，11月中下旬落葉，樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期約220天。

3栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1高標(biāo)準(zhǔn)建園

(1)園地選擇選擇交通方便、向陽(yáng)性較好的山地建園，秋姬李對(duì)土壤的適應(yīng)性很強(qiáng)，但仍以深厚肥沃、保水保肥力強(qiáng)、pH值在6.0~6.8的微酸性沙壤土最好(黏重土栽植李樹(shù)易造成樹(shù)體流膠)。

(2)土壤消毒苗圃地每畝用75%五氯硝基苯3千克、代森鋅5千克混合后，再與15千克細(xì)土拌勻，播種時(shí)下墊上蓋，防治苗木立枯病、炭疽病、猝倒病等有特效。同時(shí)加入3%辛硫磷顆粒劑，用于防治地下害蟲(chóng)(螻蛄、地蛆、地老虎)和在土壤中越冬的害蟲(chóng)(食心蟲(chóng))，每畝使用量1.5~2.0千克，與土混勻后均勻撒在地面后淺混土。辛硫磷具有胃毒、觸殺、熏蒸3大功效，持效期長(zhǎng)達(dá)2個(gè)月，施藥1次受益一季。

(3)果園改土由于秋姬李砧木根系較淺，須根發(fā)達(dá)，所以應(yīng)對(duì)土壤進(jìn)行改土，可挖長(zhǎng)、寬、深各0.5米的定植坑，壓綠肥、施有機(jī)肥，以提高土壤的透氣性和肥力。對(duì)于平地或黏性土，應(yīng)每隔4行開(kāi)挖寬40厘米、深50厘米的排水溝。

(4)育苗定植育苗多采用嫁接法，芽接或枝接均可，砧木可用毛桃或山杏，桃砧耐旱力強(qiáng)，杏砧耐潮濕和黏重土壤，可因地選擇。育苗還可采用扦插和分株法。秋姬李的經(jīng)濟(jì)壽命稍短，故應(yīng)適當(dāng)密植，行株距一般為4~6米×3~5米，桃砧、肥沃地塊行株距可較大。薊縣北部山區(qū)在清明節(jié)后定植，成活率較高。定植時(shí)將根系分布均勻放入坑內(nèi)，壓土應(yīng)蓋到根頸部為宜，澆足定根水，栽后若長(zhǎng)時(shí)間處于干旱應(yīng)繼續(xù)澆水。

3.2肥水管理

秋姬李花量大，結(jié)果量多，果實(shí)生長(zhǎng)期短，特別對(duì)氮素和鉀素的消耗量較大。幼樹(shù)以施氮、磷肥為主，成齡樹(shù)必須配合鉀肥。幼樹(shù)施肥應(yīng)遵循薄施勤施的原則。成齡樹(shù)一般每年施3次肥，采用對(duì)挖條狀溝施肥后覆土。5月中下旬施肥，施用量占全年氮、鉀肥的70%，全部的磷肥，主要促進(jìn)開(kāi)花，提高坐果率，增加防寒越冬能力，每畝施尿素10千克、過(guò)磷酸鈣50~60千克、腐熟農(nóng)家肥600~800千克，嚴(yán)禁施入生雞糞，避免燒根。定果后施肥，以促進(jìn)果實(shí)膨大和花芽分化，每畝施尿素4.5千克、草木灰30~50千克、有機(jī)肥200~300千克，老弱、花多樹(shù)也可在花前增施1次氮肥，以促進(jìn)新梢生長(zhǎng)和提高坐果率。生長(zhǎng)期應(yīng)經(jīng)常除草、中耕、松土，雨季注意排水防澇，干旱季節(jié)則應(yīng)灌溉或樹(shù)盤(pán)覆草。

3.3整形修剪

樹(shù)形采用疏散分層形或開(kāi)心形，定干高度為40~60厘米。冬季修剪時(shí)對(duì)各級(jí)延長(zhǎng)枝頭進(jìn)行適度短截，一般在50~60厘米處短截。要嚴(yán)格控制外圍枝的生長(zhǎng)勢(shì)，可利用中庸枝或二次枝當(dāng)頭，重點(diǎn)疏除競(jìng)爭(zhēng)枝，對(duì)內(nèi)膛過(guò)弱枝要進(jìn)行重剪或疏除，對(duì)中庸枝輕剪，將過(guò)密枝疏除。對(duì)試驗(yàn)改接樹(shù)，前期要多留枝，主枝頭要適度短截，有空間的可重剪，以增加分枝，促其及早進(jìn)入結(jié)果期。薊縣北部山區(qū)從5月上旬至7月下旬進(jìn)行夏季修剪，及時(shí)抹除多余的芽，對(duì)留下的芽加以培養(yǎng)利用，對(duì)背上直立旺枝重剪或疏除，有空間的可進(jìn)行摘心培養(yǎng)成結(jié)果枝組，對(duì)背上中庸枝進(jìn)行扭梢，以緩和生長(zhǎng)勢(shì)，對(duì)角度過(guò)小的骨干枝采用支、拉、吊的方法進(jìn)行開(kāi)角，開(kāi)張角度以70~80°為宜。

3.4花果管理

為提高坐果率，花芽膨大期噴0.2%硼砂加0.3%尿素，初花期噴50毫克/升赤霉素或果豐靈，謝花后噴0.3%尿素加0.2%磷酸二氫鉀。此外，還應(yīng)采取輔助授粉措施，花期園內(nèi)放蜂和人工輔助授粉。采集授粉品種含苞待放的花蕾，將花藥取下薄薄地?cái)傇诠鉂嵉陌准埳?，置?0~25℃室內(nèi)干燥1~3天，將散出的黃色花粉過(guò)篩貯于避光瓶?jī)?nèi)待用，可用毛筆點(diǎn)授。

秋姬李坐果過(guò)多時(shí)，要進(jìn)行疏果，疏果采用由上而下、由內(nèi)向外的順序進(jìn)行，先疏除病蟲(chóng)果、畸形果和小果，再疏除其他多余果，以提高果實(shí)品質(zhì)，增大果個(gè)，并有助于防止大小年。疏果在生理落果結(jié)束后立即進(jìn)行，一般每個(gè)短果枝留1個(gè)果，葉片少的短果枝可以不留果。李充分成熟后容易軟化，不耐貯運(yùn)。鮮食秋姬李宜在半軟熟期采收，供加工蜜餞或糖水罐頭用李宜在硬熟期采收。全樹(shù)果實(shí)成熟不一致，為了保證果品質(zhì)量，應(yīng)分批采收。采果后，應(yīng)剔除病蟲(chóng)傷果，分級(jí)包裝。

3.5病蟲(chóng)害防治

(1)病害防治①李瘡痂病主要為害果實(shí)，幼果期噴0.3～0.4波美度石硫合劑，或25%多菌靈可濕性粉劑400～500倍液，或75%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液，均能有效地防治該病。②李樹(shù)流膠病主要為害主干和枝條，有時(shí)果實(shí)也受害。土壤黏重、氮肥過(guò)多、排水不良以及蟲(chóng)口傷害等都能引起流膠。防治應(yīng)主要從加強(qiáng)管理、增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)入手，做好樹(shù)體保護(hù)工作，在修剪時(shí)要適當(dāng)輕剪，避免造成枝干上的大傷口，及時(shí)消滅枝干害蟲(chóng)，如紅頸天牛、小蠹蟲(chóng)等蛀干害蟲(chóng)，防止在枝干上造成傷口，引起流膠。進(jìn)行藥劑防治，萌芽前刮除流膠塊，涂抹佰明98靈原液防治效果明顯。③李細(xì)菌性穿孔病主要危害葉片，也侵害果實(shí)和新梢。葉片發(fā)病初期為水漬狀小斑點(diǎn)，后擴(kuò)大為圓形、多角形黑褐色斑點(diǎn)，斑點(diǎn)上常出現(xiàn)黃白色黏質(zhì)分泌物，干枯時(shí)往往發(fā)生裂紋。防治主要是加強(qiáng)綜合管理，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，提高樹(shù)體抗病能力。增施磷、鉀肥，控制氮肥，注意改良土壤和排水防澇，秋冬季清掃病葉、爛果，并集中燒毀，消滅病源。在早春萌芽時(shí)(露綠期)噴布5波美度石硫合劑，落花后宜改噴0.3波美度石硫合劑，果實(shí)成熟前1個(gè)月噴布50%退菌特可濕性粉劑800～1000倍液進(jìn)行防治。

(2)蟲(chóng)害防治①桃蚜1年中發(fā)生多代，為害花和幼果。防治主要抓春季卵盛孵期噴布10%大功臣可濕性粉劑2500～3000倍液或10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2500～3000倍液。為害嚴(yán)重時(shí)，可在秋季桃蚜回遷桃樹(shù)時(shí)再?lài)?次藥。②紅蜘蛛以春季和秋季為害重，應(yīng)于3月上旬或5月下旬噴5%尼索朗乳油1500~2000倍液或34%噠螨靈乳油1500~2000倍液防治2次，間隔7~10天。③李實(shí)蜂以幼蟲(chóng)蛀食果核部為害，使果肉、核仁皆空。1年發(fā)生1代，以老熟幼蟲(chóng)在土中結(jié)繭越冬，第2年李開(kāi)花期成蟲(chóng)羽化產(chǎn)卵為害。防治方法：結(jié)合樹(shù)盤(pán)土壤深翻，深埋蟲(chóng)果；成蟲(chóng)發(fā)生期進(jìn)行地面及樹(shù)冠噴藥，可噴20%殺滅菊酯乳油4000倍液或25%滅幼脲3號(hào)懸浮劑1500~2000倍液。④桃蛀螟主要為害果實(shí)及葉片，果實(shí)受害后造成流膠，蛀果孔外粘附有粒狀蟲(chóng)糞，受害果實(shí)變黃脫落。每年發(fā)生2代，第1代在5月下旬至6月上旬，第2代在7月底，成蟲(chóng)對(duì)黑光燈、糖醋液具有很強(qiáng)的趨性。園內(nèi)掛糖醋液瓶、日光燈誘集成蟲(chóng)。藥劑防治可在產(chǎn)卵盛期噴布2.5%敵殺死乳油2500倍液，隔10～15天再?lài)?次。也可在噴藥后進(jìn)行套袋防護(hù)。

*李春野為通訊作者。