甜瓜東之星的選育及栽培技術(shù)

李 旭，吳 兵，薄永明

（寧波微萌種業(yè)有限公司，浙江寧波 315100）

甜瓜東之星的選育及栽培技術(shù)

李 旭，吳 兵，薄永明?

（寧波微萌種業(yè)有限公司，浙江寧波 315100）

甜瓜東之星為寧波微萌種業(yè)有限公司培育的哈密瓜型雜交新品種，果實為白皮，橢圓形，果面溝不明顯，裂果率低，商品性好，果肉為淺橘色，甜脆爽口，中心折光糖度16°，口感好。單果質(zhì)量1.6～1.8 kg，產(chǎn)量約43.1 t·hm－2，適合浙江省保護地栽培。

甜瓜；東之星；選育；栽培技術(shù)

近10多年來，哈密瓜東移取得巨大成果，浙江省甜瓜種植面積穩(wěn)步增長，栽培品種不斷推陳出新［1］，國內(nèi)育種專家培育出一批適應(yīng)我國東部、南部大棚栽培的改良型哈密瓜新品種，深受東南部廣大農(nóng)民和消費者的歡迎。隨著社會的快速發(fā)展和居民生活水平的提高，消費市場對于甜瓜品種的需求也越來越多樣化，品種更新?lián)Q代速度明顯加快。長期以來我國對于甜瓜的育種主要著眼于生產(chǎn)需要，如要求瓜大、產(chǎn)量高、易坐果等，而忽視了市場的需求。當(dāng)前農(nóng)業(yè)強國如美國、日本等國尤其重視市場需求，美國甜瓜的主要育種目標(biāo)之一是選育皮硬不裂適合長途運輸?shù)钠贩N，而日本除了對品質(zhì)、產(chǎn)量、熟性有較高要求之外，還隨時根據(jù)市場的需求而提出不同的育種目標(biāo)［2－4］。寧波微萌種業(yè)有限公司在充分調(diào)研生產(chǎn)者和消費者的需求及大量引進國內(nèi)外種質(zhì)資源的基礎(chǔ)上，開展了甜瓜新品種的選育工作，以皮厚耐貯運、肉厚高產(chǎn)、甜度高等為目標(biāo)，經(jīng)多年努力，育成了適應(yīng)我國東部氣候和栽培方式的甜瓜新品種東之星。

1 選育經(jīng)過

1.1 親本來源及特點

東之星是由2個自交系材料雜交育成的甜瓜F1代新品種。

母本27?1?3?6?5?1?1?S，由2008年從甘肅省河西瓜菜科學(xué)技術(shù)研究所引進的品種脆紅玉2號通過7代單株自交分離選育出的自交系。該自交系長勢旺盛，葉色淺綠，節(jié)間長，中熟，坐果至成熟50～55 d；果實橢圓形，果皮白色微有溝，單瓜重3.2 kg左右；果肉淺橘色，脆甜爽口，中心折光糖16%左右。

父本46?1?3?8?8?5?1?S，由2008年從上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所引進的品種東方蜜1號通過7代單株自交分離選育出的自交系。該自交系長勢中等，葉色綠，圓葉，中熟，坐果至成熟38 d；果實橢圓形，果皮白色偶有稀細網(wǎng)紋，單瓜重1.4 kg左右；果肉淺橘色，脆甜爽口，中心折光糖16%左右。

1.2 選育經(jīng)過

2010年秋季，自交系選育到第5代，繼續(xù)進行自交系的系統(tǒng)固定，并根據(jù)育種目標(biāo)進行組合選配，2011年對不同株系的配合力進行測試。經(jīng)連續(xù)3季的品種比較試驗和生產(chǎn)性試驗，篩選出27?1?3?6?5?1?1?S×46?1?3?8?8?5?1?S組合表現(xiàn)優(yōu)良，定名為東之星。2013年開始進行浙江省多點試種和對比試驗，2013－2014年在浙江、上海、河南等地推廣種植，種植戶反應(yīng)良好。2015年通過浙江省非主要農(nóng)作物品種審定委員會的品種審定。

2 特征特性

2.1 豐產(chǎn)性

東之星在連續(xù)2年4個點甜瓜品種比較試驗中，產(chǎn)量表現(xiàn)突出。2013年大棚種植平均45.6 t· hm－2，比對照東方蜜1號增產(chǎn)18.3%；2014年多點品種比較試驗中，東之星平均產(chǎn)量40.6 t·hm－2，比對照增產(chǎn)16.8%；2年東之星平均產(chǎn)量43.1 t·hm－2，比對照增產(chǎn)17.5%。

2.2 果實外形及商品性

東之星果實橢圓形，白皮，單瓜重1.7 kg左右，果肉淺橘紅色，厚3 cm左右，肉質(zhì)松脆、多汁，含糖量16%左右，口感風(fēng)味佳，裂果率低（表1）。相較同類型主栽甜瓜東方蜜1號，東之星果溝不明顯（表2）。

表1 2013－2014年2個甜瓜品種商品性和產(chǎn)量情況

表2 2013－2014年2個甜瓜品種果實外形表現(xiàn)

2.3 生育期

東之星屬中熟品種甜瓜，植株長勢旺盛，適合于各類設(shè)施和保護地栽培。春季栽培全生育期約125 d，夏秋季栽培約85 d，果實發(fā)育期40～45 d。

3 栽培技術(shù)

3.1 播種期

東之星是哈密瓜型甜瓜新品種，喜干忌濕，喜晝熱夜涼的氣候。南方地區(qū)適于大棚栽培。在浙北地區(qū)1年可種2季。春季栽培最佳播種期為2月上旬，移栽期為3月上旬；秋季栽培最佳播期為8月上旬，移栽期為8月中下旬。春季應(yīng)適時播種，不可盲目提早，以免氣溫太低造成閃苗、焦葉。

3.2 苗期管理

東之星性喜溫?zé)幔杭驹耘嗝缙谛杓訌姽芾?，注意防治病蟲害，當(dāng)苗子出齊后每隔7～10 d可噴施72.2%的普立克水劑400倍液，預(yù)防立枯病，同時可噴施32%苗菌敵可濕性粉劑500倍液，防治猝倒病。整個苗期25～30 d，定植前3 d可適當(dāng)降溫?zé)捗?。秋季栽培苗期相對較短，苗齡控制在15～20 d，育苗時應(yīng)注意防止高腳苗。

3.3 整地定植

定植前施腐熟廄肥22.5～30 t·hm－2，復(fù)合肥600～750 kg·hm－2，過磷酸鈣300 kg·hm－2。甜瓜為喜鉀植物，為保證品質(zhì)可適當(dāng)多施有機肥及鉀肥。翻耕、整地做成高畦，種植9 000～10 500株· hm－2。春季栽培應(yīng)在定植前覆上棚膜，以提高地溫，定植后及時澆好緩苗水，并架好小拱棚，蓋好薄膜保溫。秋季栽培可利用膜下滴灌于定植前后灌好緩苗水，緩苗期間大棚覆蓋遮陽網(wǎng)。

3.4 水肥管理

移栽到膨瓜期需澆水2～3次，第1次在坐瓜后，當(dāng)大多數(shù)的瓜長至雞蛋大小時澆，一般隨水施三元復(fù)合肥450 kg·hm－2，以后視生長狀況，因地制宜地澆水追肥，切忌忽干忽濕，以防裂瓜。開花坐果期間不要澆水，否則易落花果，采收前10 d停止?jié)菜岳谔欠址e累。

3.5 通風(fēng)與保溫

東之星甜瓜喜干燥、耐高溫、忌濕熱，應(yīng)做好溫濕度管理，及時通風(fēng)。不能生長過旺，注意及時整枝，以免影響坐果。春季瓜苗活棵后，白天溫度穩(wěn)定在25～30℃，土溫維持在20℃，晴天中午超過32℃時應(yīng)通風(fēng)，夜溫要保持在15℃以上；開花坐果和果實膨大階段，溫度需保持28～30℃，夜溫在15～18℃；果實發(fā)育后期進入糖分轉(zhuǎn)化階段，要增大晝夜溫差。秋季栽培坐果后溫度逐漸降低，如夜溫低于15℃，應(yīng)將通風(fēng)口封閉。

3.6 整枝與坐果

直立式栽培。當(dāng)瓜蔓長度達30～50 cm時即引蔓上架，并定期繞蔓，讓瓜蔓沿塑料繩向上生長。采取單主蔓整枝法，基部10節(jié)以下發(fā)生的子蔓及時摘除，在第10～15節(jié)選留3個茁壯的子蔓為結(jié)果蔓，頂部2節(jié)子蔓任其生長作營養(yǎng)蔓，主蔓25節(jié)左右摘心。在預(yù)留結(jié)果蔓雌花開放時，應(yīng)及時進行人工授粉，做好標(biāo)記，以方便以后采收。當(dāng)幼果雞蛋大時，選果形端正、發(fā)育良好的幼果，每株留1果。當(dāng)幼果拳頭大小時，及時用繩吊果固定，要求結(jié)果蔓與果梗部呈“T”形。

爬地式栽培。一般采用雙蔓整枝法，移栽后立即澆水保苗，秧苗長到一定長度留4葉打頂，選留2條側(cè)蔓定向培養(yǎng)，留果節(jié)位一般在10～15節(jié)，根據(jù)長勢留果，留果數(shù)不能太多，一般1株以3～4果為宜。

3.7 適時采收

一般開花后40～45 d果實成熟。成熟后要及時采收。采收宜在早晨進行，輕采輕放，將果柄與子蔓剪成“T”字形，以保證良好的品質(zhì)和風(fēng)味。

［1］ 俞金龍，胡琳，郭誠，等.甜瓜沃而多的選育及栽培要點［J］.浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015，56（5）：674－676.

［2］ 于喜艷，何啟偉，孔慶國.甜瓜育種研究進展及展望［J］.長江蔬菜，2002（增刊1）：6－8.

［3］ 羊杏平，徐潤芳.厚皮甜瓜東移研究之進展與展望［J］.中國西瓜甜瓜，1994（4）：15－16.

［4］ 吳明珠.當(dāng)前西瓜甜瓜育種主要動態(tài)及今后育種目標(biāo)研討［J］.中國西瓜甜瓜，2003（3）：1－3.

（責(zé)任編輯：張才德）

S 652

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0528?9017（2015）11?1851?02

文獻著錄格式：李旭，吳兵，薄永明.甜瓜東之星的選育及栽培技術(shù)［J］.浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015，56（11）：1851－1853.

DOI 10.16178／j.issn.0528?9017.20151147

2015?09?12

寧波市農(nóng)科教結(jié)合項目（2014NK19）

李 旭（1980－），男，安徽阜陽人，農(nóng)藝師，從事蔬菜育種工作。E?mail：362846891＠qq.com。

；薄永明，高級農(nóng)藝師。E?mail：boyongming＠vip.sina.com。