維藥核桃分心木質(zhì)量標準的初步研究

令狐晨，朱青梅，王正紅，阿依吐倫·斯馬義*

(1.新疆醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院，新疆烏魯木齊 830011；2.新疆阿布丹食品開發(fā)有限公司，新疆和田 848100)

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維藥核桃分心木質(zhì)量標準的初步研究

令狐晨1，朱青梅1，王正紅2，阿依吐倫·斯馬義1*

(1.新疆醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院，新疆烏魯木齊 830011；2.新疆阿布丹食品開發(fā)有限公司，新疆和田 848100)

[目的]研究維吾爾藥材核桃分心木的質(zhì)量標準。[方法]根據(jù)《中國藥典))2010年版附錄IX對維藥核桃分心木的水分、總灰分、酸不溶性灰分、浸出物進行測定，并對該藥材粉末進行顯微鑒定。[結(jié)果]建立了分心木藥材粉末的顯微鑒別，并測定了分心木藥材水分、總灰分、酸不溶性灰分和浸出物含量。[結(jié)論]該試驗結(jié)果為完善分心木藥材質(zhì)量控制方法，建立該藥材國家標準奠定了試驗基礎(chǔ)。

核桃分心木；顯微鑒別；質(zhì)量標準

核桃分心木(diaphragma juglandis fructus，簡稱分心木)，別名胡桃衣、胡桃夾、胡桃隔，是胡桃科核桃屬植物普通核桃(JuglansregiaL.)的變種薄皮核桃(var.orientalis Dode)的果核內(nèi)木質(zhì)隔膜[1]。主要用于治療腎虛遺精、滑精、遺尿、尿血、帶下、瀉痢以及失眠多夢等癥。曾收錄于《山西中藥志》、《本草再新》、《中藥材手冊》以及《天津中草藥》中，在維吾爾醫(yī)學(xué)中，分心木常用來補腎、驅(qū)寒，治療遺精、多汗、口腔潰瘍、牙齦出血等多種疾病[2-5]?，F(xiàn)代研究表明，核桃分心木還具有抗氧化、抗菌、抗衰老、調(diào)節(jié)免疫等藥理作用[6]。但對分心木藥材的質(zhì)量控制中國藥典尚未收載。該研究對新疆和田、喀什等11批次不同地區(qū)的分心木藥材進行了質(zhì)量標準的研究，建立了分心木藥材粉末的顯微鑒別方法；測定了分心木藥材水分、灰分、酸不溶性灰分和水溶性浸出物的含量，研究結(jié)果為完善分心木藥材質(zhì)量控制方法、建立該藥材國家標準奠定了試驗基礎(chǔ)。

1 材料與方法

1.1 材料

1.1.1儀器。DK-S24型電熱恒溫水浴鍋(上海精宏實驗設(shè)備有限公司)、FW135型粉碎機(北京市永光明醫(yī)療儀器廠)、XSP-2C顯微鏡(上海光密儀器有限公司)、六號篩(浙江省諸暨南山紗篩廠)、4110型箱式電阻爐(北京市永光明醫(yī)療儀器廠)、ABl04-N型多功能電子天平(梅特勒-托利多儀器上海有限公司)、101型電熱鼓風(fēng)干燥箱(北京市永光明醫(yī)療儀器有限公司)、2HWY-2102C型恒溫培養(yǎng)振蕩器(上海智城分析儀器有限公司)、玻璃冷凝管、圓底燒瓶、干燥器、扁型稱量瓶、坩堝、定量濾紙、錐形瓶、、載玻片、沸石等。

1.1.2試劑。蒸餾水、95%乙醇、稀鹽酸、硝酸銀、稀甘油、水合氯醛溶液。

1.1.3藥材。試驗中使用的11個產(chǎn)地的核桃分心木采自新疆地區(qū)，經(jīng)新疆醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院天然藥物化學(xué)教研室帕麗達·阿布利孜教授鑒定為胡桃科核桃屬植物普通核桃(JuglansregiaL．)的變種薄皮核桃(var．orientalis Dode)的果核內(nèi)木質(zhì)隔膜。

1.2 方法

1.2.1核桃分心木粉末顯微鑒別。將核桃分心木粉碎，過80目篩，按照《中國藥典》一部附錄要求制成水合氯醛透化片，放置在顯微鏡下進行觀察，并對其顯微特征進行描述。

1.2.2核桃分心木質(zhì)量標準檢查項測定方法。水分測定按附錄IX H水分測定法第一法測定；總灰分和酸不溶性灰分測定按2010版《中國藥典》附錄IX K灰分測定法測定；浸出物測定按2010版《中國藥典》附錄XA浸出物測定法測定。

2 結(jié)果與分析

2.1 核桃分心木粉末顯微鑒別由圖1可見，本品粉末顯棕褐色；導(dǎo)管眾多，主要是螺紋導(dǎo)管、網(wǎng)紋導(dǎo)管和具緣紋孔導(dǎo)管，螺紋導(dǎo)管和網(wǎng)紋導(dǎo)管較多，具緣紋孔導(dǎo)管稍少見，直徑43～111 μm；木纖維較多見，壁較厚，為長菱形，多單個，胞腔寬大，直徑60～155 μm，長度398～1 809 μm；石細胞較多見，多為橢圓形，壁厚，壁孔較明顯，直徑82～186 μm，長度176～397 μm；木薄壁細胞較多見，一類多為橢圓形，壁較厚，內(nèi)部小孔較多，多單個，直徑45～289 μm，長度93～1 130 μm；另一類為類菱形和長方形，壁較薄排列緊密整齊，直徑61～170 μm，長度140～239 μm。

2.2 核桃分心木質(zhì)量標準檢查

2.2.1水分含量的測定。由表1可知，維藥材核桃分心木的11個測試樣品中水分含量最高為9.86%，最低的為8.18%，平均值為9.07%，最高水分含量和最低水分含量相差1.68%，以11批樣品水分測定結(jié)果的120%計算，暫定核桃分心木藥材水分不得超過11.00%。由此可以認為藥材核桃分心木貯藏時應(yīng)保持充分干燥，含水量以不得超過11.00%為宜。

表1 核桃分心木質(zhì)量研究測定結(jié)果

2.2.2總灰分和酸不溶性灰分的測定。由表1可見，核桃分心木的11個測試樣品中總灰分最高為8.14%，最低為2.78%，平均值為4.84%，最高總灰分量和最低總灰分量相差5.36%，最高酸不溶性灰分量為2.16%，最低為0.09%，平均值為0.49%最高酸不溶性灰分量與最低酸不溶性灰分量相差2.07%，這種差異相對較大，具體造成這種差異的原因有待進一步查明。根據(jù)以上分折，建議在制訂維藥材核桃分心木質(zhì)量標準時，以11批樣品灰分測定結(jié)果平均值的120%計算，暫定核桃分心木藥材總灰分不得超過6.00%、酸不溶性灰分不得高于0.60%為宜。

2.2.3浸出物的測定。利用同一樣品比較冷浸法和熱浸法、水提和醇提，結(jié)果冷浸法的水提浸出物含量為8.80%，冷浸法的醇提浸出物含量為5.18%；熱浸法的水提浸出物含量為10.74%，熱浸法的醇提浸出物含量為7.84%；故水提的含量比醇提高，熱浸法的含量比冷浸法高，所以采用熱浸法水提作為核桃分心木浸出物的測定方法。由表1可知，核桃分心木的11個測試樣品測得浸出物含量最高為19.32%，最低的為5.00%，平均值為13.15%，最高水溶性浸出物量和最低水溶性浸出物量相差14.32%。根據(jù)試驗結(jié)果，以11批樣品水分測定結(jié)果的80%計算，暫定核桃分心木藥材水的浸出物不得低于11.00%。

3 結(jié)論

該試驗根據(jù)2010版《中國藥典》附錄方法對維藥分心木藥材粉末進行顯微鑒定，在顯微鏡下的最常見的特征性細胞包括導(dǎo)管、木纖維、石細胞、薄壁細胞等，特別是導(dǎo)管眾多，導(dǎo)管類型包括螺紋導(dǎo)管、網(wǎng)紋導(dǎo)管、具緣紋孔導(dǎo)管，為核桃分心木的鑒別提供了依據(jù)。水分、總灰分、酸不溶性灰分、浸出物等含量的高低影響維藥核桃分心木的質(zhì)量，由該試驗可知，核桃分心木加工時應(yīng)充分干燥，貯藏時也應(yīng)保持干燥，含水量以不超過11.00%為宜；總灰分不高于6.00%，酸不溶性灰分不高于0.60%；水浸出物含量以不得低于11.00%，且核桃分心木浸出物的測定方法采用水提熱浸法為宜。該試驗結(jié)果為建立維藥核桃分心木的質(zhì)量標準提供了科學(xué)依據(jù)，為維吾爾醫(yī)藥材桃分心木的開發(fā)與利用奠定了基礎(chǔ)。

[1] 郗榮庭，張毅萍.中國果樹志(核桃卷)[M]．北京：中國林業(yè)出版社，1996．

[2] 茹克婭·沙德克．維吾爾醫(yī)常用藥材學(xué)(維吾爾文)：下冊[M]．烏魯木

齊:新疆科技衛(wèi)生出版社，1993： 323．

[3] 吐爾洪·吾買爾．維吾爾醫(yī)藥植物學(xué)(維吾爾文)[M]．烏魯木齊:新疆人民出版社，2004：122．

[4] 阿巴拜克熱·熱合曼．維吾爾醫(yī)常用生藥(維吾爾文)[M]．烏魯木齊:新疆人民衛(wèi)生出版社，2004：772．

[5] 穆塔力甫·艾力，阿吉·艾米提．維吾爾醫(yī)常用草藥(維吾爾文)[M]．烏魯木齊:新疆人民衛(wèi)生出版社，2005：695．

[6] 高莉，王艷梅，帕提古麗·馬合木提.核桃分心木粗提物抑菌活性的研究 [J]．食品科學(xué)，2008，29(11)：69-71.

Preliminary Studies on Quality Standard of Uygur MedicineDiaphragmajuglandisFructus

LING Hu-chen1, ZHU Qing-mei1,WANG Zheng-hong2, AYTULUN Simayil1*

(1. Pharmacy College, Xinjiang Medical University, Urumqi, Xinjiang 830011; 2. Xinjiang Abudan Food Development Co. Ltd, Hotan, Xinjiang 848100)

[Objective] To establish the quality standard system of Uygur MedicineDiaphragmajuglandisFructus. [Method] According to the 2010 edition Appendix IX Uygur MedicineDiaphragmajuglandisFructus moisture, total ash, acid insoluble ash, extracts were tested, and the medicinal powder was identified microscopically. [Result] Medicinal powder microscopic identification of Uygur MedicineDiaphragmajuglandisFructus was established, and moisture, total ash, acid insoluble ash and extract content was measured. [Conclusion] The test results provide the basis for the improvement of the quality control method of Uygur MedicineDiaphragmajuglandisFructus, and establishment of medicine national standard.

DiaphragmajuglandisFructus; Microscopic identification; Quality standard

烏魯木齊市科學(xué)技術(shù)計劃項目(Y121310009)。

令狐晨(1991- )，女，山西運城人，碩士研究生，研究方向：新疆地方藥用植物的研究。*通訊作者，教授，碩士生導(dǎo)師，從事藥物分析和天然藥物化學(xué)研究。

2014-12-15

S 567

A

0517-6611(2015)04-119-02