文/米 周
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一個(gè)老外的中國(guó)旅行故事
文/米周
老麥50多歲,是個(gè)紐約人,卻在巴黎住了二十幾年。他是我的大學(xué)英語(yǔ)老師。老麥的英文名字叫Michael,他讓我給他取個(gè)中文名字。他不想叫什么“邁扣”或者“邁克爾”,太俗。他的姓是“Fu”音開頭,因此我給他取名“傅明可”。他對(duì)此很滿意,因?yàn)椤案怠弊挚雌饋怼昂芨叨恕?。盡管有這個(gè)中文名,我們朋友間還是習(xí)慣叫他“老麥”—省事兒。
我見過許多對(duì)中國(guó)感興趣的外國(guó)人,但是像老麥這樣的還是頭一個(gè)。他會(huì)用中文自稱“老外”。他第一次來中國(guó)是和我一起,去了北京、上海、沈陽(yáng)和山西。之后他又陸陸續(xù)續(xù)來過中國(guó)好多次,去過好多地方。
旅行故事講到現(xiàn)在,都是我在外面看到、聽到的。這篇反過來,寫一寫老麥—一個(gè)老外在中國(guó)的旅行故事。
老麥到中國(guó),我們第一頓飯就選在了街頭小店,因?yàn)樗浴皊treetfood”。進(jìn)門,他在我右手邊坐定。我點(diǎn)了一份糖醋排骨,老麥吃了一塊,贊不絕口,只是有個(gè)問題:“這吃剩的骨頭吐在哪里呢?”
我點(diǎn)了點(diǎn)桌子。老麥依舊含著骨頭迷惑地看著我。我說:“吐在桌子上就好?!崩消溔匀挥X得不可思議。我于是也夾起一塊排骨,吃掉肉,把骨頭吐在我右手邊的桌子上,讓他看到。他也學(xué)著我,小心翼翼地將骨頭吐在了自己的右手邊。
于是,吐骨頭成了他來中國(guó)后經(jīng)歷的第一個(gè)文化沖擊。
又有一天,我們選了一個(gè)街頭小店。進(jìn)門,和上一次不同的是,這次他坐在我左手邊。他吃了一塊排骨,習(xí)慣性地把骨頭吐在了自己的右手邊。我于是把我吃的骨頭吐在了我的左手邊,和他的骨頭吐在了一起。
老麥驚訝地看著我:“你怎么可以把你的骨頭吐在我這里?”
我跟他解釋,為了之后收拾桌子的人方便。老麥于是再次驚訝地看著我:“所以說原則上骨頭不一定非要吐在右手邊?”
和他解釋吐骨頭這件事,確實(shí)費(fèi)了一番周折。當(dāng)他終于習(xí)慣把骨頭吐在桌子上自己碟子周圍的任意一邊的時(shí)候,我正好有一個(gè)推不掉的朋友聚會(huì),便帶著老麥一起出席。
朋友訂的飯店稍微高檔。當(dāng)老麥吃完一塊骨頭時(shí),環(huán)顧四周,突然發(fā)現(xiàn)大家都把骨頭吐在自己的碟子里,沒有一個(gè)人把骨頭吐在桌子上,便低聲問我,發(fā)生了什么。我跟他解釋,在檔次低的飯館里,我們把骨頭吐在桌子上;而在檔次高的飯館里,我們把骨頭吐在自己的碟子里。老麥迷茫的問我:“高和低的分界線在哪里?”我無語(yǔ)。
從此以后,每次老麥吃飯之前多了一門功課:悄聲問我這頓飯的骨頭應(yīng)該吐在哪里。
說到吐骨頭,我就不能不想到與之關(guān)聯(lián)的雞脆骨的故事。
我這個(gè)人,要說喜歡什么食物,首推是雞脆骨。無論是韓式的燒烤,還是川味的辣炒,雞脆骨都是我的最愛。這東西我從來沒看過國(guó)外(至少是我走過的地方)有人吃,所以可以說是中國(guó)特色。老麥來中國(guó),如此美食當(dāng)然不能讓他錯(cuò)過。
又一日,我倆來到一家川菜飯館,我看菜單上有“香辣雞脆骨”,欣然點(diǎn)之,并對(duì)老麥介紹其對(duì)我的重要性。菜一上來,我便埋頭苦吃。吃完兩碗米飯后,我抬起頭,發(fā)現(xiàn)一件極其可怕的事情:老麥碟子周圍的桌子上,圍著一圈白花花的啃過的雞脆骨。
他見我惋惜地盯著那些他吐掉的脆骨,無奈地聳聳肩:“我不明白你為什么會(huì)喜歡這東西,太不值了,上面根本沒有肉嘛!”
我倆去山西,連坐了三天的火車臥鋪,沒有辦法洗澡。
第四天晚上,游完大同,我們還有三四個(gè)小時(shí)的時(shí)間無處可去。我對(duì)他說:“不然我們洗澡去吧,不知道你愿不愿意?!?/p>
老麥問:“為什么會(huì)不愿意呢?”
我說:“因?yàn)槲覀円嗦阆嘁娕?。?/p>
老麥想想,說:“我OK的?!?/p>
半個(gè)小時(shí)之后,我倆便一絲不掛地出現(xiàn)在大同某家洗浴中心的男賓浴室。簡(jiǎn)單的沖洗之后,我想問他要不要搓澡。但是我不才,竟然不知道“搓澡”用英文怎么說。情急之下,只好問他:“你想不想找個(gè)人幫你清潔一下?”
老麥驚恐地看著我:“清潔哪里?怎么清潔?”
我無語(yǔ),指了指搓澡區(qū)板床上的那一坨坨白花花的肉體,對(duì)他說:“就像那樣。”
老麥認(rèn)真地觀察了一會(huì),嚴(yán)肅地對(duì)我說:“在這里當(dāng)眾赤裸我沒問題的。但是如果你想讓我赤裸地躺在一張床上,然后任由一個(gè)半裸的男人在我身上摸來摸去,那我確實(shí)無法接受?!?/p>
那天我本來是想搓個(gè)澡的,結(jié)果他說完之后,我打消了這個(gè)念頭。
(李吉林摘自中國(guó)致公出版社《旅行故事》一書)