李未娟
山西省忻州市牧草飼料工作站
草原在我國國土及其安全中占據(jù)重要地位。我國是草原大國,從全球范圍看,世界草原面積約占陸地總面積的20%。
而我國又是草原大國, 草原面積近4 億公頃,居世界第二位。 草原約占我國陸地國土的42%,是耕地面積的3.3 倍、森林面積的2.3 倍,由此可見,草原在我國國土及其安全方面占有極其重要的地位。而草原畜牧業(yè)可以增加肉奶等畜產(chǎn)品總供給,從而擴大食物來源,改善人們的食物結(jié)構(gòu),提高生活質(zhì)量和水平,減少對糧食的依賴。
草是飼養(yǎng)家畜的物質(zhì)基礎(chǔ), 特別是對草食農(nóng)畜牛、羊等來說是無法用其它物質(zhì)替代的。 只有開展人工種草,才可以實行以草定畜,規(guī)模化養(yǎng)殖。 首先,擴大種草規(guī)模。人工牧草不僅產(chǎn)量高,草質(zhì)好,而且可以做到一年四季都有青草供應。 優(yōu)質(zhì)牧草營養(yǎng)豐富,1千克紫花苜蓿干草相當于1 千克玉米的營養(yǎng)。忻州市屬于溫帶大陸性季風氣候, 比較適合紫花苜蓿種植。紫花苜蓿素以“牧草之王”著稱,喜半干旱氣候,抗旱性強,適于養(yǎng)殖山羊的山區(qū)。 紫花苜蓿素以“牧草之王”著稱,不僅產(chǎn)草量高,草質(zhì)優(yōu)良,而且富含蛋白質(zhì)、維生素和無機鹽,通常4~5 千克鮮草可曬制1 千克干草, 也適宜打成苜蓿草粉制成顆粒飼料或配制全價料。 羊耐粗飼,應與玉米秸稈等粗纖維含量高的粗飼料搭配飼喂。人工種草投入小,收益大,從根本上解決發(fā)展畜牧業(yè)實施規(guī)?;B(yǎng)殖的一大難題,是實施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的一項重要措施。
養(yǎng)羊要用科學配方飼料,營養(yǎng)是基礎(chǔ),品種的選擇至關(guān)重要,優(yōu)良品種是取得養(yǎng)殖效益的一個重要因素, 項目在實施過程中采用先進的養(yǎng)羊飼養(yǎng)技術(shù),使良種與良法配套,力求取得最高的養(yǎng)羊效益。
在舍飼情況下,飼養(yǎng)成本加大,會造成經(jīng)濟效益的下降或虧損。 為此,必須引進肉用羊品種進行雜交改良和推廣羔羊育肥技術(shù),縮短飼養(yǎng)周期,降低養(yǎng)殖成本。 可充分利用當?shù)氐牟莸刭Y源,季節(jié)性的利用天然草山、草坡發(fā)展肉用羊,降低養(yǎng)殖成本,增加產(chǎn)品的市場競爭力。
養(yǎng)殖場的產(chǎn)品主要是商品肉羊。在商品肉羊的銷售上采取兩種辦法,一是自己投資,直接上市,可以充分體現(xiàn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢。二是和屠宰企業(yè)訂立合同銷售,實行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。
合作社遵守《動物防疫法》,按獸醫(yī)主管部門的統(tǒng)一布置和要求, 認真做好羊感染病和傳染病防范工作、強制性免疫病種的免疫工作。 認真做好免疫接種工作,嚴格免疫操作規(guī)程,確保免疫質(zhì)量。做到定期免疫,定期除蟲,隨時觀察羊群,及時發(fā)現(xiàn)疾病,及時治療,將疫病控制在最早期。 對人畜共患的傳染病要做到人畜同時免疫接種。
合作社以資源為基礎(chǔ),以市場為導向,以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為途徑,以科技為動力,以增加農(nóng)民收入和改善生態(tài)環(huán)境為目的。采用現(xiàn)代化技術(shù)及管理進行高效益的肉類生產(chǎn)及優(yōu)質(zhì)牧草的種植, 土地得到合理利用,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)趨于合理, 由糧經(jīng)型向糧精草型轉(zhuǎn)變,帶動周邊養(yǎng)殖戶的發(fā)展。 推廣示范舍飼養(yǎng)羊新技術(shù),保護植被,生產(chǎn)綠色產(chǎn)品,防止水土流失。 為調(diào)節(jié)小范圍氣候,維持生態(tài)平衡改善環(huán)境,增加綠化面積,維持生態(tài)平衡起到很好的作用。
我們在大力開展種草養(yǎng)畜過程中,不但要種優(yōu)質(zhì)牧草,而且還要養(yǎng)殖優(yōu)勢品種,將種草與養(yǎng)畜同步進行,最大限度的將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟效益。 在種草的基礎(chǔ)上做好養(yǎng)殖工作。 充分調(diào)動養(yǎng)殖戶的積極性,做到養(yǎng)殖的同時加強種草。 相關(guān)部門要加強技術(shù)扶持,做好技術(shù)指導和普及工作,在養(yǎng)殖和種草兩方面做到“兩手抓,兩手都要硬”,雙管齊下促進畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化健康快速發(fā)展。