集群批評之主持人的用語對受眾的導(dǎo)向作用——以《鐘山說事》欄目之“泡面改變的人生”為例

摘 要:隨著時代的發(fā)展，受眾對電視節(jié)目的內(nèi)容和形式有了更高的要求，主持人作為節(jié)目的靈魂，其一言一行時刻被關(guān)注著，在有限的時間里進行語言表達，并且要保證每個詞每個句子都起到應(yīng)有的作用，有時同一個詞語在節(jié)目中用不同的方式和語氣表達時，其含義也會隨之發(fā)生變化，有時看似內(nèi)容基本相同的詞語，其表現(xiàn)程度卻有深有淺，主持人應(yīng)該根據(jù)現(xiàn)場的實時情況，根據(jù)受眾的反應(yīng)，隨時調(diào)整在節(jié)目中的語言表達方式。主持人作為電視傳播途徑中最具有代表性最前端的一個環(huán)節(jié)，應(yīng)以什么樣的語氣和態(tài)度來正確引導(dǎo)受眾很重要。

在互聯(lián)網(wǎng)時代，人們可以通過多種方式來獲取信息，而電視是其中重要的媒介之一。電視節(jié)目的形式和內(nèi)容往往取決于社會的現(xiàn)狀和發(fā)展。當(dāng)今社會，科學(xué)的進步，人們生活水平的提高，精神需求的變化，以及對各種觀點的接收和認(rèn)識，使人們的人生觀、價值觀、世界觀也發(fā)生著很大的變化，電視節(jié)目的內(nèi)容是一個時代社會的影像記錄。

集群分析包含三個步驟:一是識別出這篇文章中的重要術(shù)語；二是記錄關(guān)鍵術(shù)語集群之間的關(guān)系；三是發(fā)現(xiàn)該作品的價值。對于電視節(jié)目也是如此，作為語言藝術(shù)一部分的電視節(jié)目中主持人的語言也有必要利用集群批評來分析，從而得出相應(yīng)的價值，利于指導(dǎo)實踐。在電視節(jié)目脫口秀中主持人如何運用語言的表達和情緒調(diào)動影響受眾，可以通過集群批評來進行分析和研究，以湖南衛(wèi)視《鐘山說事》20140404期“泡面改變的人生”為例，該節(jié)目以主持人的評論為主，貼近民生、側(cè)重觀點表達，選擇當(dāng)下社會的熱點話題和老百姓關(guān)心的問題進行犀利的點評，該節(jié)目的主持人被譽為“最有血性民生時政主持人”，所以主持人在節(jié)目中的一言一行都影響著受眾對問題的看法和態(tài)度，他的每期節(jié)目中大概會出現(xiàn)三到四個話題，本文就其中一個話題的語言表達進行分析。對主持人鐘山在“泡面改變的人生”這段語言文字的分析，可以用三個步驟來進行，首先是找出這篇文章的重要術(shù)語，其次是記錄關(guān)鍵術(shù)語集群的關(guān)系，最后是發(fā)現(xiàn)這段話的價值所在。

在聽完主持人鐘山對泡面改變?nèi)松@一問題的解說后，很多人的第一感覺是不可思議，因為他在表述中所運用到的每個詞語都是有價值的，讓人感覺僅僅愛吃泡面也能被美國大學(xué)錄?。坏诙撬伎紓鹘y(tǒng)的教育方式是不是需要改變，也正是因為他用詞的準(zhǔn)確以及表達時犀利的態(tài)度，給看過節(jié)目的受眾留下了非常深刻的印象。分析鐘山在節(jié)目中的語言表達可以發(fā)現(xiàn)，在短短幾分鐘的表述中，泡面一詞出現(xiàn)了12次，多次的出現(xiàn)足以體現(xiàn)泡面這個詞在這段評論中占據(jù)的重要性，原本在普通人看來生活當(dāng)中的必備品卻變成了別人走向成功之路的捷徑。剛開始主持人鐘山對泡面一詞的解釋和說法是帶有偏見的，當(dāng)泡面這個詞語和家長這個名詞聯(lián)系起來的時候，泡面就是不健康的，因為在大多數(shù)人看來，泡面是垃圾食品，是有損人體健康的，家里的大人也大都反對孩子吃這類食物。但主持人在這段話中第五次說到泡面一詞的時候，他的語氣和態(tài)度發(fā)生了變化，從以前眾人所認(rèn)為的反對，變成了對泡面的不可思議，甚至是驚訝，因為確實有美國的一所大學(xué)就因為某同學(xué)對泡面的狂熱而錄取了他，可以看到主持人在節(jié)目中對同一個詞以不同的方式和語氣表達出來的時候，他的內(nèi)在含義也就隨之發(fā)生了變化，泡面這個詞被賦予了一層新的含義，它已經(jīng)不僅僅是人們口口相傳的垃圾食品。節(jié)目中主持人運用自己的情緒和語氣，以及上下文的結(jié)合，向受眾說明除了學(xué)習(xí)之外，個人的興趣愛好也是很重要的。在整段話中主持人說了兩次“狂熱”這個詞，它和泡面一詞是緊緊相連的，兩個詞之間的關(guān)系是相輔相成的，正是因為文中的主人公對泡面狂熱的追求才被美國大學(xué)所錄取，這也是整段語言表達中主持人要向受眾表達的主要內(nèi)容。一個詞語的用法可能是多種多樣的，但在一定語境中的意義和用法卻是固定單一的，看似內(nèi)容基本相同的詞語，其表現(xiàn)程度卻有輕重、深淺的不同?？駸徇@個詞語在這段表達中起著非常重要的作用，例如，“喜歡”“愛好”“狂熱”，其表現(xiàn)的程度是層層升級，依次加重的，它不同于一般的喜歡或是追求，它說明對某件事物有極度的熱情，也正是因為狂熱這個詞語在這段語言表達中的出現(xiàn)，讓泡面有了轉(zhuǎn)折點。

2　集群批評研究核心詞的重要性

主持人在本期節(jié)目中對“泡面改變的人生”這個故事用三分鐘的時間，不僅向受眾闡明了故事的過程并且還進行了評論，在節(jié)目中的每分每秒都是很關(guān)鍵的，主持人要在有限的時間內(nèi)進行語言表達，在這短短的時間里讓每個詞語每個句子都起到應(yīng)有的作用。電視節(jié)目聲像結(jié)合的特點，讓受眾更加真實地感受著事件本身所帶來的沖擊力，除了主持人精煉的語言表達之外，還可以在節(jié)目中看到對現(xiàn)場采訪的圖片，主持人的每句話都有不同的配圖，有的是對現(xiàn)實生活的真實寫照，實景試圖，有的是以漫畫的形式表現(xiàn)，還有對主人公的形象的描述。節(jié)目中在說到主人公被美國大學(xué)錄取的時候，畫面上出現(xiàn)了美國羅切斯特大學(xué)錄取通知書上的錄取原因，很大程度上增加了節(jié)目的可信度，原本讓人覺得不可思議的事情，有了證據(jù)后會讓受眾感覺更為驚奇，所以，在電視節(jié)目中與主持人語言表達相應(yīng)的配圖有著非常關(guān)鍵的作用。

在節(jié)目中，主持人對泡面改變的人生這一事情的闡述和發(fā)表觀點只有三分鐘的時間，而他通過表達自己對此事的評論可以引起受眾深深的思考，改變了以往所固有的傳統(tǒng)的思考模式。在眾人看來，學(xué)生就應(yīng)該把所有的精力都放在學(xué)習(xí)上的時候，有這樣一個不可思議的事情發(fā)生了，也是為了喚起家長們對于培育孩子個人興趣愛好的重視，讓人們反思到底什么才是一個好的教育模式，特別是主持人在最后一分鐘里說的話，雖然沒有密切地出現(xiàn)這段話的關(guān)鍵詞——泡面，但是是對泡面之后故事的一個總結(jié)，一個升華，簡單有力的用詞和真誠堅定的語氣，讓觀眾不得不重新思考如何做到更好的教育工作，如何挖掘孩子們的優(yōu)點，讓他們更好地發(fā)展，這也是本段主持人語言表達的核心思想。

3　通過集群批評理論指導(dǎo)在電視節(jié)目中主持用語的意義

在電視節(jié)目中的語言表達不同于演講、新聞發(fā)布會等，在節(jié)目中的選題和用詞要考慮到受眾的年齡和層次的接受范圍，面對不同階段的受眾要用不同程度的詞語來表達，以及大眾真正所關(guān)心的問題是什么，主持人要以什么樣的語氣和態(tài)度來正確引導(dǎo)受眾，或是引發(fā)大家的思考。中國人注重運用綜合思維、形象思維、主體思維等思維方式來看待一件事情，所以，主持人在節(jié)目中的一言一行都對受眾有著直接的影響，不論是口語表達還是肢體動作，甚至到主持人的著裝。而站在電視傳播途徑最前端最具有代表性就是節(jié)目主持人，他是受眾和電視媒介之間的橋梁，是直接和大家見面的那個人，而受眾也更容易記住他們，所以，主持人在鏡頭前進行表達時，要善于和觀眾達到感情上的互動，無論在講述什么事情或是評論什么，都要站在受眾的角度上去表達，把要表達的內(nèi)容傳遞到受眾的心里。隨著受眾的需求，電視節(jié)目中所要挑選的題材也發(fā)生了很大的變化，在信息量迅速增加的時代應(yīng)該如何選擇在電視節(jié)目脫口秀中的話題，首先要考慮到在電視媒介中受眾存在著認(rèn)同心理，只要是從電視上看到的，大部分受眾都會認(rèn)為是正確的事實，而受眾對那些自己未涉及到領(lǐng)域或是新鮮的事物充滿了好奇心，比如本文討論的這一話題，“泡面改變的人生”，受眾對這類話題的參與度和關(guān)注度也就會大大的提高。