北京市重點(diǎn)高中高三男生體重突然增加的原因研究——以北京四中為例

張明　李冰　吳宏（.北京建筑大學(xué)　北京　066；.北京四中　北京　00034）

北京市重點(diǎn)高中高三男生體重突然增加的原因研究——以北京四中為例

張明1李冰2吳宏2
（1.北京建筑大學(xué)北京102616；2.北京四中北京100034）

摘 要:該文通過數(shù)據(jù)調(diào)查法、觀察法和訪談法，抽樣了北京市重點(diǎn)中學(xué)北京四中2015屆高三男生高中三年的體重?cái)?shù)據(jù)，對(duì)北京市重點(diǎn)中學(xué)高中男生體重突然增加的原因進(jìn)行了研究，發(fā)現(xiàn)導(dǎo)致北京市重點(diǎn)中學(xué)高三男生體重突然增加的三個(gè)原因:進(jìn)入高三，家長(zhǎng)們都普遍加大了學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，吃的太多太好，導(dǎo)致學(xué)生營(yíng)養(yǎng)過剩；相比高一和高二，高三的時(shí)候男生為了考出更好的分?jǐn)?shù)，減少了很多運(yùn)動(dòng)的時(shí)間，用于學(xué)習(xí)，運(yùn)動(dòng)量的突然下降致使他們體重上升；面對(duì)人生的關(guān)鍵考試，家長(zhǎng)的熱切期望，學(xué)生們心理壓力很大，容易利用吃零食去減壓，導(dǎo)致體重增加。針對(duì)北京市重點(diǎn)高三男生體重突然增加這一現(xiàn)象，根據(jù)研究該文提出了預(yù)防重點(diǎn)中學(xué)高三男生體重不合理增加的三個(gè)建議:合理營(yíng)養(yǎng)，食物多樣，谷物為主，控制好總量；適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，不要一進(jìn)入高三就把全部時(shí)間用于學(xué)習(xí)，完全不動(dòng)了，適量的運(yùn)動(dòng)可以保持良好的身體狀態(tài)，應(yīng)對(duì)高考，也可減緩心理壓力；正確面對(duì)壓力，調(diào)整心態(tài)，合理面對(duì)高考，保持平和的心態(tài)，不要過分的給自己施加壓力，壓力過大反而會(huì)影響成績(jī)的發(fā)揮。

關(guān)鍵詞:重點(diǎn)中學(xué)高三男生體重突增運(yùn)動(dòng)量

1　青少年肥胖的危害

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)和條件的改善，青少年肥胖的比例越來(lái)越高，體重的增加對(duì)青少年的健康帶來(lái)很多不好的影響。

1.1影響身體健康

對(duì)于肥胖，世界衛(wèi)生組織已將它定為疾病，是目前繼心腦血管病和癌癥之后對(duì)人類健康威脅的第三大敵人。肥胖者易發(fā)生高血壓、冠心病、脂肪肝、糖尿病、高血脂、痛風(fēng)及膽石癥等。單純性肥胖患者通過臨床化驗(yàn)，絕大多數(shù)患者出現(xiàn)內(nèi)分泌紊亂，尤其是高胰島素血癥、糖耐量實(shí)驗(yàn)異常、性激素水平紊亂、腎上腺皮質(zhì)激素偏高、瘦素增高等等，青少年肥胖還易導(dǎo)致肥胖性生殖無(wú)能癥，嚴(yán)重影響青少年身體健康。

1.2影響心理健康

青春期是塑造體型的良好時(shí)機(jī)，也就是說這個(gè)時(shí)期對(duì)于一個(gè)人的高矮胖瘦都有很大的關(guān)系，而肥胖會(huì)給人以“臃腫、疲軟、懶散、笨拙”等印象，多數(shù)胖子對(duì)自己的體型都是很不自信的。同時(shí)由于肥胖，青少年的動(dòng)作往往不夠靈活，在參加集體活動(dòng)時(shí)會(huì)受到很多人的排斥，這對(duì)于青少年的心理成長(zhǎng)發(fā)育有很大的影響，有可能會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的自卑感。如果學(xué)習(xí)成績(jī)又不是很好，再加上動(dòng)作的笨手笨腳，就會(huì)讓他們的性格上變得孤僻，不愿與人交往，甚至引起“自閉癥”。

2　北京四中高三男生身體狀況分析

進(jìn)入高三后，同學(xué)們學(xué)習(xí)更加忙碌，面臨高考，心理壓力也較高一、高二更大。在忙碌的學(xué)習(xí)生活中，很多同學(xué)減少了課余體育鍛煉的時(shí)間，表現(xiàn)最為明顯的是高三男生，不少同學(xué)體重明顯增加，各項(xiàng)測(cè)試成績(jī)明顯不如女生。

表1　2015屆高三學(xué)生體育會(huì)考的優(yōu)秀率

表2　體質(zhì)健康測(cè)試優(yōu)秀率

如表1所示，2015屆高三學(xué)生體育會(huì)考的優(yōu)秀率男生要比女生低九個(gè)百分點(diǎn)，分別是83%和92%，差距較大。在會(huì)考的三個(gè)項(xiàng)目中，1000 m是男生表現(xiàn)最差的項(xiàng)目，由于體重的增加，約250個(gè)高三男生只有150人拿到優(yōu)秀，優(yōu)秀率僅為60%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于總分優(yōu)秀率的83%，成為最嚴(yán)重的缺項(xiàng)，很大程度上是1000 m拉低了高三男生的整體優(yōu)秀率。

從表2中，我們可以看出，2015屆女生三年的體質(zhì)健康測(cè)試優(yōu)秀率是逐年上升的趨勢(shì)，到了高三上升最快，優(yōu)秀率增長(zhǎng)了13%，進(jìn)步很明顯。但男生的情況則完全不同，男生高二成績(jī)較高一得到很大的提高，由4%提高到16.1%，進(jìn)步也很大，但到了高三，情況與女生截然相反，優(yōu)秀率突然下降到10.73%，這些與男生進(jìn)入高三后體重突然增加有著密切的練習(xí)。

表3很好的反應(yīng)了三年來(lái)男生體重的變化，高二時(shí)男生們的體重較高一沒有太大變化，肥胖增加4人，超重增加4人，總體增加了8人，體重超標(biāo)人數(shù)僅比高一增長(zhǎng)了14.2%。而高三較高二相比，體重超標(biāo)人數(shù)明顯增加，肥胖人數(shù)較高二增加15人，超重人數(shù)增加8人，超重總體增加23人，增長(zhǎng)百分比為36%，是高二體重超標(biāo)增長(zhǎng)人數(shù)的近四倍，再加上那些高三體重增長(zhǎng)了，但還沒有達(dá)到超標(biāo)的學(xué)生，這直接導(dǎo)致了高三男生在體育測(cè)試成績(jī)方面的下降。

表3　2015屆男生高中三年各年超重、肥胖人數(shù)

3　高三男生易長(zhǎng)胖的原因

關(guān)于高三男生長(zhǎng)胖的原因有很多，本人通過教學(xué)期間的仔細(xì)觀察，課后對(duì)部分學(xué)生和本組老教師的訪談，研究得出高三男生易長(zhǎng)胖的主要原因有三個(gè):（1）營(yíng)養(yǎng)過剩。（2）運(yùn)動(dòng)量減少。（3）心理壓力大。

3.1營(yíng)養(yǎng)過剩

高二下學(xué)期結(jié)束后，學(xué)生就在為高三做準(zhǔn)備，暑假期間，家長(zhǎng)們加強(qiáng)了學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)，讓孩子在家多吃，理由是高三壓力大，消耗能量，最好提前多準(zhǔn)備些，所以當(dāng)孩子們?cè)诩視r(shí)盡量做些孩子們喜歡吃的東西，而且多以肉類為主，各種肉類換著花樣給孩子做?，F(xiàn)

在的孩子普遍胃口都比較好，愛吃肉食，甜食，這些東西一旦吃多就造成了營(yíng)養(yǎng)過剩，導(dǎo)致體重增加。還有部分家長(zhǎng)為了孩子能考上好一些的學(xué)校，進(jìn)入高三后在學(xué)校附近專門租了房子，給孩子做飯吃，或者經(jīng)常給孩子們送飯，只要孩子喜歡吃的，都不限量供應(yīng)，保證孩子們吃夠。同時(shí)，學(xué)生們進(jìn)入高三后，手里的零花錢也有所增加，有了錢后，好多孩子不愛在學(xué)校食堂吃，更傾向于叫外賣，比如肯德基麥當(dāng)勞等伴隨他們成長(zhǎng)的高熱量食品，這些都導(dǎo)致了他們的營(yíng)養(yǎng)攝入已經(jīng)超過了身體正常的需求，最后體重增加。

3.2運(yùn)動(dòng)量相比高一、高二減小

在高一和高二的時(shí)候，男生們是很熱衷于去操場(chǎng)活動(dòng)的，尤其是那些熱愛籃球足球的學(xué)生，中午休息、放學(xué)后，甚至課間的十分鐘，只要有空，都想抓緊去球場(chǎng)活動(dòng)活動(dòng)，不論天氣多熱，多冷，都愿意去運(yùn)動(dòng)。然而一旦進(jìn)入高三，家長(zhǎng)和老師們都告訴他們要把更多的精力和時(shí)間放在學(xué)習(xí)上，他們內(nèi)心很多時(shí)候也是認(rèn)同的，為了更加理想的高考成績(jī)，絕大多數(shù)男生改變了以前的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣。除了體育課，大部分男生們都克制自己不去運(yùn)動(dòng)場(chǎng)了，中午休息時(shí)間和放學(xué)后的操場(chǎng)，很難看到高三男生們的身影了，堅(jiān)持了兩年的體育俱樂部訓(xùn)練也取消了，他們通常是站在教學(xué)樓的走廊里眺望以下球場(chǎng)，心里癢癢，然后用理智說服自己，學(xué)習(xí)最重要，要把所有的時(shí)間用在學(xué)習(xí)上，即使他們偶爾克制不住，去操場(chǎng)打了一小會(huì)兒球，回來(lái)心里就會(huì)自責(zé)，如此往返幾次，他們就真的能做到非體育課時(shí)間不再去體育場(chǎng)了。所以，運(yùn)動(dòng)量的突然減少，甚至都不到高一高二的一半，這也是高三男生體重增加的一個(gè)重要原因。

3.3心理壓力大，易吃零食

在我國(guó)當(dāng)前的體制下，上一個(gè)好的大學(xué)，對(duì)一個(gè)人的一生有著很重要的作用，學(xué)校的好壞，很大程度會(huì)影響到未來(lái)的工作和社會(huì)地位。各大學(xué)之間的差異，教育資源的不平等，會(huì)讓進(jìn)入名牌大學(xué)和普通大學(xué)的學(xué)生在四年后差距越來(lái)越大，這也就讓高考一個(gè)好的大學(xué)顯得更為重要，學(xué)生們也是在家長(zhǎng)不斷灌輸這樣的觀念的過程中長(zhǎng)大的，他們從小就堅(jiān)信，考一個(gè)好大學(xué)，人生會(huì)更加順利、美好。四中的每一個(gè)高三的學(xué)生都為了能夠考一所好學(xué)校，一所自己心儀家長(zhǎng)滿意的大學(xué)在拼命努力。這樣一來(lái)，無(wú)形中學(xué)生們會(huì)承受很大的壓力，他們不想比其他同學(xué)差，不想讓父母失望，不想讓親戚們看不起，尤其是進(jìn)入高三，高考在即，壓力更大，近年來(lái)高中出現(xiàn)心理問題的學(xué)生越來(lái)越多，和這些壓力有很大的關(guān)系。而人往往在壓力大的時(shí)候會(huì)選擇吃東西，尤其是零食，很多人都覺得吃零食是很好的減壓的方法，零食可以隨時(shí)隨地吃，方便又省事。學(xué)生們也一樣，他們尤其愛在晚上睡覺前吃零食，方便面，各種腸，薯片等，這些零食里都含有很高的熱量，大量的吃零食，也是高三男生長(zhǎng)胖的一個(gè)因素。

4　結(jié)論與建議

4.1合理營(yíng)養(yǎng)

合理營(yíng)養(yǎng)的關(guān)鍵在于“適度”，主要在通過平衡膳食來(lái)實(shí)現(xiàn)。平衡膳食是指膳食中所含營(yíng)養(yǎng)素，種類齊全、數(shù)量充足、比例適當(dāng)。

（1）食物多樣、谷物為主。平衡膳食必須由多種食物組成，提倡廣泛食用多種食物。多種食物包括五大類:①谷類及薯類。②動(dòng)物性食物。③豆類及其制品。④蔬菜及水果類。⑤純熱能食物。

（2）控制食物量，不能多吃蔬菜、水果和薯類。含豐富蔬菜、水果和薯類的膳食，這些食物吃多了，同樣發(fā)胖。

（3）常吃豆類及其制品。含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，含鈣量較高，利用率高。

（4）經(jīng)常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油。（5）忌暴飲暴食，貪食，少吃甜食、油性大的食物。

4.2適當(dāng)保持運(yùn)動(dòng)量，不易突然降低活動(dòng)強(qiáng)度

對(duì)于高一、高二經(jīng)常進(jìn)行課余體育鍛煉的學(xué)生，建議進(jìn)入高三后不要突然停止不活動(dòng)了，這樣身體會(huì)感到不適，強(qiáng)行讓自己不去球場(chǎng)，然后心里還想著打球這事，這樣無(wú)論是對(duì)學(xué)習(xí)還是運(yùn)動(dòng)都起不到最好的效果。男生們可以有計(jì)劃的減少運(yùn)動(dòng)量，比如先降低每次運(yùn)動(dòng)的時(shí)間，以前每次打兩個(gè)小時(shí)球，先降低為打一個(gè)小時(shí)，適應(yīng)每次只打一小時(shí)后再逐步減少活動(dòng)次數(shù)，以前一周活動(dòng)七次，逐漸減少到4～5次，一步一步，循序漸進(jìn)，這樣既節(jié)約出了學(xué)習(xí)時(shí)間，身體也不會(huì)感到特別不適，心理壓力也會(huì)小很多，不會(huì)那么糾結(jié)。

4.3正確面對(duì)高考?jí)毫?/p>

調(diào)整心態(tài)，正確認(rèn)識(shí)高考，不要把高考看的那么可怕，老想著萬(wàn)一考不好這一輩子就完了，保持平和的心態(tài)，適當(dāng)?shù)膲毫κ强梢缘模灰^分的給自己施加壓力，壓力過大反而會(huì)導(dǎo)致情緒不穩(wěn)定，影響學(xué)習(xí)效率和考試時(shí)的發(fā)揮，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)能夠緩解由于學(xué)習(xí)引起的大腦疲勞，勞逸結(jié)合才是最好的學(xué)習(xí)方式。

參考文獻(xiàn)

[1]郭連增，劉蕊.中國(guó)兒童青少年肥胖研究的三個(gè)十年[J].中國(guó)全科醫(yī)學(xué)，2014（30）：3531-3535.

[2]陳玉娟，李立，王洪泱.中學(xué)生運(yùn)動(dòng)生活方式與肥胖風(fēng)險(xiǎn)分析及防控對(duì)策研究[J].考試周刊，2014（12）：117-118.

[3]姚麗，楊微.北京市崇文區(qū)中學(xué)生肥胖現(xiàn)狀調(diào)查[J].中國(guó)健康教育，2008（10）：805-806.

[4]蘇龍，席莉，黃武勝.有組織運(yùn)動(dòng)干預(yù)對(duì)肥胖大學(xué)生BMI影響的研究[J].合肥師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2011（3）：102-104.

[5]鄒志春，陳佩杰，莊潔.上海城區(qū)7～17歲男女學(xué)生體質(zhì)健康水平的比較研究[J].北京體育大學(xué)學(xué)報(bào)，2012（5）：55-60.

中圖分類號(hào):G804.49

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

文章編號(hào):2095-2813（2015）06（c）-0191-02