水果型黃瓜棚室栽培技術(shù)

馮艷萍 陳赤

鞍山市農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校?

水果型黃瓜棚室栽培技術(shù)

馮艷萍 陳赤

鞍山市農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校?

水果型黃瓜因其小巧玲瓏，又被稱為迷你型小黃瓜、微型黃瓜等，其外觀鮮嫩、線條流暢、表面光滑、清洗方便、口感微甜、瓜味濃郁、品質(zhì)上乘、更加適于鮮食。

一、培育壯苗

1.播種期

早春栽培于1月下旬至2月上旬播種；秋延遲栽培于7月中下旬遮陽網(wǎng)下播種；越冬栽培于9月中下旬播種；在黃瓜適播期內(nèi)，砧木（無籽南瓜）的播期，靠接法較黃瓜晚播5天至7天，插接法比黃瓜早播4天至5天。

2.苗床準(zhǔn)備

選光照充足、地勢高燥、易排灌的地塊做苗床。苗床為平畦，寬1.2米，高10厘米。營養(yǎng)土用沃土大田土6份，腐熟圈肥4份，混合過篩。每立方米營養(yǎng)土加腐熟搗碎的雞糞15千克，草木灰10千克（或三元復(fù)合肥3千克），50%多菌靈可濕性粉劑80克，充分混合均勻。將配置好的營養(yǎng)土裝入營養(yǎng)缽或紙袋、育苗盤中，密排在苗床上。

3.播種及插接前管理

播前采用溫湯浸種或藥劑浸種。播種當(dāng)天缽內(nèi)澆透水，水滲后每缽播入一粒種子。每畝大田需播2000～2200粒。采用插接法時(shí)在營養(yǎng)缽中播砧木種子，在育苗盤中播黃瓜種子。采用靠接法時(shí)，砧木和黃瓜種子均播在育苗盤中。播種后覆土1厘米。床面覆蓋地膜。出土前苗床氣溫白天25～30℃，夜間16～20℃，地溫20～25℃。但幼苗出土?xí)r，揭去床面地膜。苗齊后，在苗床內(nèi)撒0.3厘米厚的半干細(xì)土。出苗至第一片真葉展開，白天苗床氣溫24～28℃，夜間15～17℃，地溫16～18℃。

在幼苗兩葉一心時(shí)，可噴一遍增瓜靈或乙烯利等生長調(diào)節(jié)劑，以促進(jìn)雌花分化。

二、定植

1.定植期

嫁接苗齡在35天左右定植。

2.整地施基肥

定植前15～20天，每畝施腐熟圈肥6000～7000千克，三元復(fù)合肥60～80千克，深翻30厘米，耙細(xì)整平。做成15～20厘米高的小高畦，畦面寬0.8米，作業(yè)道寬0.4米，鋪地膜。

3.栽植

選晴天上午進(jìn)行栽植，每畦栽兩行，按株距50～55厘米挖穴，穴內(nèi)澆水，水滲后將幼苗植入穴內(nèi)，覆土封穴。適宜的密度為畝1800～2000株。

三、田間管理

1.溫、濕度控制

緩苗前不通風(fēng)，白天棚溫保持在28～30℃，夜間15～18℃。緩苗后，白天棚溫25～28℃，夜間12～15℃，中午前后不要超過30℃。結(jié)瓜時(shí)要加強(qiáng)通風(fēng)散濕，8時(shí)至13時(shí)，棚內(nèi)氣溫控制在25～30℃。超過28℃要放風(fēng)。13～17時(shí)，要保持在25～20℃。17～24時(shí)，要保持在20～15℃。零時(shí)至8時(shí)，要保持在15～12℃。深冬季節(jié)及陰天，可適當(dāng)降低溫度指標(biāo)。中午前后還應(yīng)短時(shí)通風(fēng)，以散濕、換氣。理想的空氣相對(duì)濕度是苗期低、成株高，夜間低、白天高。一般上限為85%～90%，下限為60%～70%。

2.光照

黃瓜光合作用的補(bǔ)償點(diǎn)約為2000勒克斯，田地飽和光強(qiáng)約為55000勒克斯左右。12月至第二年3月，在棚室內(nèi)張掛反光幕，以增強(qiáng)光照，保持室內(nèi)溫度。夏季棚室光照強(qiáng)度在2萬～8萬勒克斯，高溫、強(qiáng)光易產(chǎn)生生理障礙，要加蓋遮陽網(wǎng)，以利于黃瓜生長。

3.水肥管理

定植4～5天、根系下扎后，要澆一次緩苗水。結(jié)瓜期3～5天澆一次水，，每畝隨水沖施三元復(fù)合肥8～10千克，活性有機(jī)肥15～20千克。寒冷季節(jié)通常為10～12天一次。待氣溫回升后，每隔4～5天澆一次水。結(jié)瓜盛期應(yīng)加大肥水供給量。

4.植株調(diào)整

采用主蔓結(jié)瓜，單干整枝，吊秧落蔓的方式栽培。苗高25～30厘米時(shí)應(yīng)及時(shí)吊蔓。為了形成健壯株體，一般6片真葉以下的側(cè)枝和花全部去掉。中部每節(jié)可留1～2條瓜，疏掉多余花。當(dāng)植株生長點(diǎn)接近棚膜時(shí)，必須及時(shí)落蔓，落蔓后每株保留15～16片功能葉，并使葉片均勻分布在離地面20～160厘米的空間內(nèi)，地面莖蔓要均勻盤在畦面上。整個(gè)生育期需落蔓5～6次，一般植株可以達(dá)到10米長，每株結(jié)瓜50～60條。

5.二氧化碳施肥

越冬栽培采瓜后應(yīng)在棚內(nèi)增施二氧化碳?xì)夥蚀龠M(jìn)光合作用。一般采用碳酸氫銨加硫酸的化學(xué)反應(yīng)法。首先將3千克固體硫酸加入塑料反應(yīng)桶內(nèi)，再加入碳酸氫銨29千克，把4千克清水放入小水桶中，使其緩慢流入反應(yīng)桶。增施二氧化碳的時(shí)間為每天揭簾后半個(gè)小時(shí)開始。

6.采收

雌花開放后6～10天，瓜長12～18厘米，橫莖20毫米～25毫米，即可帶1厘米瓜柄采收。一般畝產(chǎn)5000～6000千克，高產(chǎn)達(dá)15000千克以上，以春茬大棚產(chǎn)量最高。