“漢民互助”教學(xué)法在《農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械與設(shè)備》教學(xué)中的應(yīng)用試驗(yàn)

范修文，李　勇，郭文松，張紅美，安　靜，孟　煒

（塔里木大學(xué)機(jī)械電氣化工程學(xué)院，新疆　阿拉爾　843300）

“漢民互助”教學(xué)法在《農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械與設(shè)備》教學(xué)中的應(yīng)用試驗(yàn)

范修文，李勇，郭文松，張紅美，安靜，孟煒

（塔里木大學(xué)機(jī)械電氣化工程學(xué)院，新疆阿拉爾843300）

摘要：根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械與設(shè)備》的課程性質(zhì)和工科民族學(xué)生的特點(diǎn)，以農(nóng)機(jī)民族本科專業(yè)學(xué)生為研究對(duì)象，針對(duì)民族學(xué)生漢語(yǔ)水平偏低等問(wèn)題，開展一種新型的“漢民互助”的教學(xué)形式，在促進(jìn)民漢學(xué)生交流的同時(shí)，也為其他專業(yè)課程的改革提供有益參考。試驗(yàn)結(jié)果表明“漢民互助”不僅可以促進(jìn)民族班學(xué)習(xí)能力的提高而且對(duì)漢族班的學(xué)習(xí)能力也有促進(jìn)作用。

關(guān)鍵詞：《農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械與設(shè)備》；漢民互助；試驗(yàn)研究

目前，國(guó)內(nèi)外實(shí)施教學(xué)改革時(shí)應(yīng)用的教學(xué)方法主要有七種，分別是交互式、討論式、互動(dòng)式、啟發(fā)式、滲透式、研究式和開放式[1～6]?！皾h民互助”教學(xué)法是教師與學(xué)生之間，民族學(xué)生與漢族學(xué)生之間，師生互相討論，互相觀摩，互相交流，互相學(xué)習(xí)的一種教學(xué)模式。為促進(jìn)塔里木大學(xué)工科民族生的學(xué)習(xí)熱情，縮短與漢族生的學(xué)習(xí)差距，促進(jìn)學(xué)生民族團(tuán)結(jié)，本文根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械與設(shè)備》的課程性質(zhì)和工科民族學(xué)生的特點(diǎn)，以農(nóng)機(jī)民族本科專業(yè)學(xué)生為研究對(duì)象，以掌握《農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械與設(shè)備》專業(yè)知識(shí)為目的，開展一種新型的“漢民互助”的教學(xué)形式，在促進(jìn)民漢學(xué)生的交流的同時(shí)，也為其他專業(yè)課程的改革提供有益參考。

1　課程性質(zhì)

《農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械與設(shè)備》是高等農(nóng)業(yè)院校農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工專業(yè)和農(nóng)業(yè)機(jī)械化及其自動(dòng)化專業(yè)的必修課程。通過(guò)學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握主要農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械與設(shè)備的基本理論、知識(shí)和使用技能。

2　“漢民互助”教學(xué)法應(yīng)用情況

2.1具體實(shí)施方案

在平行班農(nóng)機(jī)17-2、3、4、5班實(shí)施，將農(nóng)機(jī)民17-4班和農(nóng)機(jī)17-2班作為參考班，將農(nóng)機(jī)民17-5班和農(nóng)機(jī)漢17-3作為漢民互助的試驗(yàn)班，試驗(yàn)時(shí)間為一學(xué)期，試驗(yàn)課程為《農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械與設(shè)備》。具體實(shí)施方案如下：

（1）組織。教師根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械與設(shè)備》課程特點(diǎn)和教學(xué)目標(biāo)將知識(shí)點(diǎn)分解，確定必要的精講內(nèi)容和互助教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)互助教學(xué)的操作步驟、引導(dǎo)方法、目標(biāo)檢測(cè)及偶發(fā)事件處理等實(shí)施計(jì)劃。

（2）分組。學(xué)生根據(jù)自己的興趣、性格等特征自愿組合成學(xué)習(xí)小組，每組3～4人，并選出1名有能力和責(zé)任心強(qiáng)的學(xué)生任小組長(zhǎng)。

（3）合作。根據(jù)教師引導(dǎo)的問(wèn)題由各組內(nèi)伙伴進(jìn)行分工合作，共同學(xué)習(xí)具有一定難度的知識(shí)內(nèi)容，本小組成員和同年級(jí)同專業(yè)的漢族班同學(xué)結(jié)成互助聯(lián)盟，以提高本小組內(nèi)的學(xué)習(xí)水平。

（4）討論。在教師指定的專題下，組內(nèi)或組間學(xué)生通過(guò)各種“語(yǔ)言”進(jìn)行討論，相互啟發(fā)，列舉證據(jù)以探索正確的答案。

（5）作業(yè)。小組內(nèi)同學(xué)一起完成教師留下的作業(yè)，同時(shí)由組長(zhǎng)指導(dǎo)。

（6）演示匯報(bào)。老師制定小組演示匯報(bào)專題，每個(gè)小組上課的前10分鐘以Powerpoint課件的形式選派一名民族學(xué)生進(jìn)行演示匯報(bào)。

2.2實(shí)施注意事項(xiàng)

（1）教師在組建合作學(xué)習(xí)小組時(shí)，要充分考慮學(xué)生的能力性格等差異，合理搭配小組人數(shù)，根據(jù)內(nèi)容合理分工，并明確各自的職責(zé)，使不同的成員承擔(dān)不同的角色完成不同的任務(wù)，每個(gè)成員每個(gè)角色都不可或缺，相輔相成，才能促進(jìn)合作與互助學(xué)習(xí)。

（2）互助式教學(xué)是一種民主、自由、平等、開放式的教學(xué)方式，必須要努力營(yíng)造和諧民主的教學(xué)氛圍，建立起和諧平等的師生關(guān)系。

（3）教學(xué)過(guò)程是一個(gè)互動(dòng)的過(guò)程，要突出多邊互動(dòng)，促使每名學(xué)生都積極參與其中，而決不能只局限于教師與個(gè)別好學(xué)生之間，要通過(guò)教學(xué)互動(dòng)，培養(yǎng)全體學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。

2.3制定“漢民互助教學(xué)”效果評(píng)價(jià)方法

在學(xué)期考試結(jié)束后，對(duì)以上四個(gè)班的各門課程成績(jī)和實(shí)驗(yàn)成績(jī)的平均值、最大值、最小值和方差值進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，查看試驗(yàn)效果。

3　試驗(yàn)結(jié)果分析

農(nóng)機(jī)17-2、3、4、5四個(gè)班一學(xué)期的《農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械與設(shè)備》課程試驗(yàn)結(jié)果如表1。

從以上數(shù)據(jù)可以看出，漢族班級(jí)的優(yōu)秀率、不及格率和平均成績(jī)的3個(gè)考核指標(biāo)都優(yōu)于民族班。但是針對(duì)兩個(gè)漢族班農(nóng)機(jī)17-2、3和兩個(gè)民族班農(nóng)機(jī)17-4、5來(lái)說(shuō)，農(nóng)機(jī)17-3班的成績(jī)優(yōu)于農(nóng)機(jī)17-2班，農(nóng)機(jī)民17-5班的成績(jī)優(yōu)于農(nóng)機(jī)民17-4班。民族班17-5的考核指標(biāo)遠(yuǎn)優(yōu)于民族班17-4，而且與沒(méi)有參加試驗(yàn)的漢族班農(nóng)機(jī)17-2班的考核指標(biāo)相差不大。這說(shuō)明參加“漢民互助”的漢族班級(jí)在幫助民族班級(jí)的同時(shí)，也提高了自己對(duì)課程的掌握程度，加深了對(duì)《農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械與設(shè)備》課程的理解?？傊皾h民互助”教學(xué)模式能夠增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和交際能力，是一種新的有效的教學(xué)模式。

參考文獻(xiàn)：

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基金項(xiàng)目：塔里木大學(xué)高等教育教學(xué)研究項(xiàng)目（TDGJ1436）

收稿日期：2015-4-5

文章編號(hào)：1007-7782（2015）02-0044-02

中圖分類號(hào)：G420

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

doi:10.13620/j.cnki.issn1007-7782.2015.02.019