花立民
(甘肅農業(yè)大學 草業(yè)學院/草業(yè)生態(tài)系統(tǒng)教育部重點實驗室/甘肅省草業(yè)工程實驗室/中-美草地畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究中心,甘肅 蘭州 730070)
草地資源調查與規(guī)劃課程是高等農業(yè)院校草業(yè)科學專業(yè)教學計劃中一門重要的專業(yè)課程,其主要目的和任務是為草業(yè)科學、動物生產(chǎn)及其鄰近專業(yè)的本科學生介紹草原、草地和草地資源概念、草地成因與分類理論、草地資源評價方法和調查技術、草地規(guī)劃理論[1,2],理論和實踐緊密結合是這門學科的主要特點。
目前我國幾個主要農業(yè)院校均在草業(yè)科學專業(yè)開設這門課程。甘肅農業(yè)大學、蘭州大學、新疆農業(yè)大學等設立草業(yè)科學專業(yè)歷史較長的院校,在本科和研究生教學計劃中均設立了草地資源調查與規(guī)劃課程。但是,隨著社會發(fā)展和就業(yè)需求,部分農業(yè)高校對該課程設置進行了改革。內蒙古農業(yè)大學生態(tài)環(huán)境學院下設的草業(yè)科學專業(yè)教學計劃中,取消了草地資源調查與規(guī)劃課程,而是通過草地資源學、草地管理學和草地環(huán)境評價來體現(xiàn)原草地資源調查與規(guī)劃的教學內容,而且比原來的內容有了較大延伸;西北農林科技大學也是采用了這種教學模式;中國農業(yè)大學動物科技學院下設的草業(yè)科學專業(yè)沒有開設該課程,通過草地資源學、草地遙感學、草地管理學3門課程綜合體現(xiàn)原草地資源調查與規(guī)劃的教學內容[3,4]。
從以上這幾個主要院校的草業(yè)科學專業(yè)歸屬和草地資源調查與規(guī)劃課程的開設情況看出,隨著國家生態(tài)保護戰(zhàn)略的影響和草產(chǎn)業(yè)的緩慢發(fā)展,草業(yè)科學本科教育也需要及時地進行調整和改革。隨著全球生態(tài)環(huán)境保護意識的不斷增強,草地資源管理的重點也發(fā)生了轉移,其目的從過去注重草地生產(chǎn)變?yōu)樯鷳B(tài)優(yōu)先,以實現(xiàn)草地生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。因此,草地資源調查與規(guī)劃課程的部分教學內容和方法急需轉變,與時俱進地開展該課程教學內容及教學方法的改革,為培養(yǎng)高素質、實用性和創(chuàng)新型的草業(yè)科學專業(yè)人才服務。
1964年,任繼周院士在甘肅農業(yè)大學創(chuàng)建草原專業(yè),并為本科生開設了草原調查與規(guī)劃課程。1985年,任繼周教授主編的《草原調查與規(guī)劃》教材由中國農業(yè)出版社出版而且后來使用年限超過了20年[1]。這本以任繼周教授任主編的教材,不僅系統(tǒng)地展示了甘肅農業(yè)大學草業(yè)科學的學術思想,而且確立了近50多年來甘肅農業(yè)大學草業(yè)科學引領國內草業(yè)教育和研究的地位。
隨著這門課程的設立,教材建設也在不斷發(fā)展。1991年,甘肅農業(yè)大學陳寶書教授等編著了《草原與牧草學實習試驗指導書》作為該課程的實習指導書[5]。1994年,新疆農業(yè)大學(時稱新疆八一農學院)的許鵬教授主編出版了《草地調查規(guī)劃學》,1995年,內蒙古農業(yè)大學劉德福教授主編出版了《草地調查與規(guī)劃實習指導》配合《草地調查規(guī)劃學》使用。隨著社會各界對草地資源生態(tài)功能認識的不斷增強,2000年,許鵬教授在《草地調查規(guī)劃學》的基礎上重新修訂出版了《草地資源調查與規(guī)劃學》[2],此教材的特點之一是突出了草地資源的生態(tài)價值,如對草地生態(tài)環(huán)境資源評價、草地游憩地評價等方法做了介紹。目前,這本教材在新疆農業(yè)大學、甘肅農業(yè)大學等的草業(yè)科學專業(yè)廣泛使用。
此外,中國農業(yè)大學和寧夏大學的動物科學專業(yè)和草業(yè)科學本科專業(yè)講授的草地學,從課程內容看它是一門關于草地資源調查與規(guī)劃和草地培育學思想的綜合課程。是經(jīng)過了牧草學、草原學到草地經(jīng)營學的不斷擴充而發(fā)展的一門專業(yè)課程,內容包括草地植物與環(huán)境,草地植物群體與草地生態(tài)系統(tǒng),草地植物的生物學基礎,草地的飼用植物及有毒植物,草地類型、分布及分區(qū),放牧地的合理利用,割草地的合理利用,草地的改良與保護,人工草地的建立,草地調查與規(guī)劃。
目前使用的《草地資源調查規(guī)劃學》教材于2000年出版,使用年限已超過10年。這個階段也是全世界草地資源研究、管理發(fā)生重大轉變的10年。從全球范圍來講,隨著草地資源生態(tài)功能研究的不斷深入,草地資源在生物多樣性保護、固碳、水資源保護等方面的功能被社會各界廣泛認識。從草地資源管理來講,從過去強調草地資源作為畜牧業(yè)生產(chǎn)資料轉變到生態(tài)生產(chǎn)并舉,我國政府加大投資力度以保護和提升草地資源的生態(tài)功能。因此,目前使用的《草地資源調查與規(guī)劃》教材需要增補以下內容。
草地資源是可更新的自然資源,隨著自然條件和利用方式的改變,草地資源處于動態(tài)變化之中,故需要用動態(tài)監(jiān)測的技術去實時掌握和了解。但我國目前沒有開展大規(guī)模的草地資源普查,因此必須通過開展草地資源的動態(tài)監(jiān)測來掌握資源狀況。而動態(tài)監(jiān)測的技術與草地調查普查不一樣。加之,全球對草地資源動態(tài)監(jiān)測技術的不斷創(chuàng)新和發(fā)展,有許多新技術需要讓學生認識并掌握。如3S(RS、GIS和GPS)技術[6]、農業(yè)資源快速評估技術(PRA)、草地植被快速調查技術等,這些技術也是對常規(guī)草地調查技術的一個補充。
草地資源中的植物資源和土壤資源是其重要組成部分?!恫莸刭Y源調查規(guī)劃學》對植物群落調查方法以樣方法調查植物群落的蓋度、多度、頻度、生物量為主。這些調查指標需要有良好的植物分類基礎。這不僅對在校本科生有很大的挑戰(zhàn),就是畢業(yè)后參加實際工作他們也很難在短期內掌握。加之,樣方法取樣數(shù)量難以反映廣袤的草原實際情況,國外在對草原資源監(jiān)測中使用許多簡單實用技術,如生物量估測法、步測法等反映草地資源的動態(tài)變化和實際利用狀況。因此,這些實用技術應該增加到教材中。
在教學中,學生常反映草地資源調查與規(guī)劃學與草地培育學、地理信息系統(tǒng)概論等課程重復[7-9]。如草地資源調查規(guī)劃學講授草地成因,草地培育學也講授此部分內容。草地資源調查規(guī)劃學講授的草地類型調查與成圖技術與地理信息系統(tǒng)概論中有重復。這些重復內容不僅占用寶貴的授課時間,而且各自側重不同內容,講不深,講不透,無法保證教學質量。因此,草地資源調查與規(guī)劃學應該測重講授草地成因、分類、資源屬性。而應將草地資源制圖、遙感內容放在草地遙感教學內容中。
草地資源調查與規(guī)劃學重調查輕規(guī)劃,15章的教學內容中,涉及與調查有關的內容占12章,規(guī)劃方面的內容只有3章,內容偏少。導致學生畢業(yè)后在實際工作中不會將所學知識運用到生產(chǎn)實踐中。因此,該教材應該增加符合目前國際自然資源管理趨勢和發(fā)展的理論,如綜合生態(tài)系統(tǒng)管理、適應性管理理論等內容,以便更好地達到完成草地資源規(guī)劃的目的。
草地資源調查規(guī)劃學教學目標應以通過講授草地成因、分類、草地資源的生態(tài)屬性、生產(chǎn)屬性以及草地資源監(jiān)測技術等,介紹中國和世界各國的草地資源狀況和管理措施,注重草地資源管理理論的講授。理論聯(lián)系實際,以培養(yǎng)高素質、實用性和創(chuàng)新型的草業(yè)科學專業(yè)人才。
草地資源調查規(guī)劃學是草原管理學、草地培育學等課程的基礎。目前,甘肅農業(yè)大學草地資源調查規(guī)劃學在本科生3年級第2學期開設,而草地調查地理信息技術在3年級第1學期開設,學生對如何將地理信息技術結合草地資源調查認識不足,影響到草地資源調查規(guī)劃學中3S技術的應用。在開設草地資源調查規(guī)劃學的學期草地培育學也同時開設。草地培育學主要講授草地管理和改良,但是,學生對草地資源是什么都沒有認識清楚,草地改良就更模糊。因此,應該將草地資源調查規(guī)劃學開課時間提前到3年級第1學期,以保證學生有個堅實的基礎。另外,對課程體系中涉及重復的內容應該合并或刪減,以保證各門課程各有教學重點。
目前,農業(yè)部已出臺了草地資源動態(tài)監(jiān)測技術規(guī)程。此規(guī)程主要包括遙感監(jiān)測和地面監(jiān)測兩大部分。因此,應該將草地資源遙感監(jiān)測,主要是3S技術的應用增加到教學內容中。此外,教師在講授中,借鑒國外草地資源監(jiān)測技術,將步測法、定點拍照法、生物量估測法、評估打分法等增加到教學內容中。
我國早期的草地資源管理沿用前蘇聯(lián)的管理方式,雖然近幾年發(fā)生了重大改變,但是與國外草地資源大國的管理仍然有差距。草地資源調查規(guī)劃學不僅講授草地資源的調查技術,更應該關注草地資源的可持續(xù)利用。因此,草地資源管理是關系到規(guī)劃的基礎。目前,加拿大、美國和澳大利亞等國在草地資源管理上各具特色,如美國的放牧法案、澳大利亞的牧場管理委員會、加拿大的社區(qū)牧場等,這些知識對我國草地管理也是一個很好的借鑒。教師在講授中,應該在該課程教學內容中增加這方面的知識,以利于培養(yǎng)學生對國外草地資源管理的認識和了解。
目前,我國各省都有草原技術推廣部門和草原監(jiān)理單位,他們承擔著草地資源的監(jiān)測和監(jiān)理任務。應該通過院校與技術推廣部門合作,增加學生實踐實習時間,將學生安排到這些單位的草地資源調查和監(jiān)理任務中,緊密結合工作實際,通過“干中學”的方式,提升學生的實踐工作能力,有利于學生掌握所需知識,也利用學生較快適應畢業(yè)后工作需要。
目前甘肅農業(yè)大學草地資源調查規(guī)劃學教學實踐主要在青藏高原的高寒草甸牧區(qū)實習。全國有18個草原大類,各草地類型特點不同,利用和管理方式也不同。學生只在高寒草甸實習,難免認識有限。對溫性草原、荒漠化草原等其他草地類型和畜牧業(yè)生產(chǎn)認識不足,影響到學生對我國草地資源總體認識,影響到學生擇業(yè)和實際工作能力。建議增加學生實踐經(jīng)費,根據(jù)不同的草地類型,在條件容許的范圍內,安排教師帶學生到本省甚至全國不同的草原牧區(qū),了解各自的草地類型、畜牧業(yè)生產(chǎn)特點,并要求學生撰寫高質量的實踐調查報告作為考核依據(jù),為后期學生工作打好基礎[10-13]。
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