京劇專門用途英語（ESP）課程開發(fā)的探索與實踐

孫穎

京劇專門用途英語（ESP）課程開發(fā)的探索與實踐

孫穎

專門用途英語（ESP）是能夠使學習者實現(xiàn)英語知識和技能專門化的應用型課程。京劇專門用途英語課程開發(fā)的實踐研究，旨在開發(fā)出有效的以職業(yè)為導向的英語課程，提高學生的綜合素質(zhì)，彌補藝術類高職學院專門用途英語課程體系的不足。研究的目標為：探索藝術類高職學院英語教學專業(yè)化、職業(yè)化的模式和內(nèi)容；通過ESP課程的教學實踐，提高學生學習英語的興趣和信心，并構(gòu)建藝術類高職ESP課程開發(fā)的步驟及課程體系。研究結(jié)果表明，京劇專門用途英語課程不僅提高了學生的英語運用能力和職業(yè)競爭力，而且探索出了藝術類高職學院專門用途英語課程開發(fā)的新模式。

京劇專門用途英語；課程開發(fā)；教學實踐

一、引言

（一）選題背景

“專門用途英語”（English for Specific Purposes，簡稱ESP）在20世紀60年代興起于西方發(fā)達國家，到20世紀60年代末，ESP逐步發(fā)展成了一門相對獨立且有影響力的學科。Hutchinson and Waters認為：ESP經(jīng)歷了五個發(fā)展階段，即語域分析階段、話語分析階段、目標情景分析階段、技能分析階段和目前方興未艾的以學習者為中心階段（黃萍2007）。在ESP發(fā)展的各個階段，學者們都發(fā)表了有代表性的論文、專著和教材，致力于ESP理論與實踐研究。

我國明確把職業(yè)教育作為經(jīng)濟社會發(fā)展的重要基礎和教育工作的戰(zhàn)略重點，是從黨的十六大以來，職業(yè)教育發(fā)展的政策環(huán)境、輿論環(huán)境和社會環(huán)境在此期間得到了明顯改善，ESP的發(fā)展也迎來了東風。2000年，教育部頒布的《高職高專教育英語教學基本要求》指明了高職英語教學的原則是“實用為主，夠用為度”，并建議“應結(jié)合專業(yè)學習，開設專業(yè)英語課程”。2012年6月，教育部發(fā)布的《國家教育事業(yè)發(fā)展第十二個五年規(guī)劃》又提出“加快培養(yǎng)經(jīng)濟社會發(fā)展重點領域急需緊缺人才”和“高等職業(yè)教育重點培養(yǎng)……復合型和創(chuàng)新型的技能人才”的要求。具體到藝術類職業(yè)院校的教育，就是要根據(jù)國家和區(qū)域文化發(fā)展的需求，立足于行業(yè)特色，加快培養(yǎng)出文化領域緊缺的復合型人才。這些綱領性文件為職業(yè)教育的發(fā)展指明了方向，本研究的內(nèi)容正是以上述政策作為導向的。

在藝術類院校中，大多數(shù)學生在進校前英語基礎就比較薄弱，進入藝術學院以后又將大部分時間和精力投入到專業(yè)課的學習上，加之現(xiàn)行的公共英語課內(nèi)容與學生的藝術專業(yè)知識相差甚遠，不能滿足學生未來職業(yè)的需要，種種因素造成了高職學生對于英語學習的動力與信心不足、興趣不濃。因此，我們應該使英語課的內(nèi)容滿足學生專業(yè)和未來職業(yè)的需求，將“語言+專業(yè)”作為培養(yǎng)方向，這樣才能激發(fā)學生的學習動機，提高高職英語教學的質(zhì)量和效率，而ESP的性質(zhì)、特點恰恰是與上述目標相吻合的。

（二）研究目的

1.在“京劇ESP”課程開發(fā)的研究過程中，制定出一套具有針對性的、行之有效的藝術類高職ESP課程開發(fā)的步驟，并建立京劇ESP課程體系，為今后進行更加深入的研究提供資料、依據(jù)和方向。

2.通過京劇ESP課程的教學實踐，提高學生學習英語的興趣和信心，從而為加快培養(yǎng)出文化藝術領域急需的、具有較好英語應用能力的復合型文化藝術人才打下基礎。

（三）研究意義

京劇ESP課程開發(fā)與實踐研究不僅具有理論價值，而且具有實踐價值。

1.理論意義

本研究成果可以彌補藝術類高職院校專門用途英語（ESP）課程開發(fā)方面理論研究的不足，通過對京劇ESP課程開發(fā)的系統(tǒng)研究，可在課程開發(fā)步驟、課程體系建立等方面為職業(yè)教育提供新鮮的理論要素。

2.實踐意義

（1）本研究擬開發(fā)出具有鮮明藝術專業(yè)特色和職業(yè)教育特色的京劇ESP課程，為藝術類職業(yè)教育改革和課程開發(fā)建設提供可以借鑒的模式。

（2）京劇ESP課程的教學實踐增強了學生的學習主動性，加速語言學習，拓展文化知識，進而提高其職業(yè)綜合素質(zhì)和能力，這也正是我們職業(yè)教育的活力所在。

二、文獻綜述

（一）專門用途英語（ESP）的概念界定

“專門用途英語”這一事物自20世紀60年代出現(xiàn)至今，尚沒有一個準確、統(tǒng)一的概念界定，各國學者們先后從不同側(cè)面對“專門用途英語”這一概念作出過詮釋。其中，Hutchinson和Waters （2002）所作定義得到了學術界的普遍認同，他們認為“ESP is not a particular kind of language or methodology，nor dose it consist of a particular type of teaching material.Understood properly，it is an approach to language learning，which is based on learnerneed.”綜合來講，ESP具有以下四個特征：相對于“普通英語”而言；為了滿足學習者特殊需求而設計；內(nèi)容上不能超出主題，與特殊學科、職業(yè)相關；利用現(xiàn)有的教學方法加上服務于各學科的活動。

（二）職業(yè)教育中專門用途英語的研究現(xiàn)狀

“專門用途英語（ESP）”于20世紀60年代初在西方發(fā)達國家興起，到了20世紀60年代末，ESP逐步發(fā)展成為一門相對獨立且有影響力的學科。在ESP發(fā)展的各個階段，國內(nèi)外學者們都進行著不懈的研究。

1.國際職業(yè)教育中ESP研究情況分析

我們從全球?qū)ｉT用途英語（ESP）領域最權(quán)威的學術期刊《國際專門用途英語》（English for Specific Purposes：An International Journal）所刊登的文章中，可以分析出國際范圍內(nèi)職業(yè)教育中ESP的研究動態(tài)?！秶H專門用途英語》于1980年在美國大學的英語語言學院創(chuàng)刊，歷經(jīng)32年，依然是國際ESP研究領域的旗艦刊物，引領著國際ESP研究的方向。統(tǒng)計此刊物426篇文章的研究方向，我們了解到職業(yè)英語方面的ESP論文占8.69%，具體來講，在80年代初、中期，此方面的文章數(shù)量較多，而從90年代初期至今則數(shù)量較少且基本保持不變。這正說明了國際范圍內(nèi)職業(yè)教育中的ESP存在著很大的學術空間有待研究者去探索（孫穎2014）。

2.我國職業(yè)教育中ESP研究現(xiàn)狀

隨著我國在世界經(jīng)濟發(fā)展中的地位日益提高、文化交流的國際化趨勢不斷擴大，社會越來越青睞既有專業(yè)知識，又能運用英語進行專業(yè)交流與合作的人才，因此，專門用途英語（ESP）在我國逐漸成為一個熱門學科。劉潤清先生早在1996年就指出，將來英語學習的一個重大變化可能不再是單單學習英語，而是與其他學科結(jié)合起來。然而，總體來講，國內(nèi)職業(yè)教育課程體系中的ESP課程建設仍有待完善。

首先，目前我國還未出臺完整的、統(tǒng)一的ESP課程設置方案；其次，教材和師資問題也構(gòu)成了ESP課程不能得以充分發(fā)展的原因（孫穎 2014）。僅以2011～2012年度中國職業(yè)教育學會英語類教學改革與建設課題為例，在106個立項課題中，關于ESP課程開發(fā)的僅有5項。然而，ESP課程開發(fā)研究的不足必然會導致大多數(shù)高職畢業(yè)生既達不到本科生的英語水平，又沒有掌握工作中必要的英語知識。

3.前人研究的局限性

在專門用途英語實踐研究領域，已知藝術類高職ESP課程開發(fā)案例很少，具體到戲曲專業(yè)（京?。?，專門用途英語的案例幾乎沒有。專門用途英語在高職（尤其是藝術類高職）課程改革中存在很大缺口，而這正是職業(yè)技術教育的增長點和可持續(xù)發(fā)展的原動力。京劇ESP課程開發(fā)與實踐試圖填補戲曲專業(yè)英語課程的空白，為其他藝術類職業(yè)院校突破英語教學瓶頸、培養(yǎng)復合型文藝人才提供全新的理念及模式。

三、京劇專門用途英語課程開發(fā)實驗設計

（一）研究方法、對象與工具

研究使用了問卷調(diào)查法、訪談法和對比實驗法。通過對比實驗證明假設——京劇專門用途英語課程的實施能提高學生的專業(yè)英語知識和技能。

研究對象包括天津藝術職業(yè)學院京劇專業(yè)二年級兩個自然教學班的93名學生，實驗班46人（男生22人，女生24人），對照班47人（男生21人，女生26人）。在實驗開始階段，對兩個自然班進行了前測，測試結(jié)果表明兩班學生的京劇專業(yè)英語知識沒有顯著差異，可以認為他們在同一起點上。

研究工具包括測試、問卷和訪談，具體說明如下：

1.測試

測試的內(nèi)容是京劇專業(yè)英語知識，測試時間選在了實驗開始階段和即將結(jié)束階段。根據(jù)開發(fā)的京劇ESP課程內(nèi)容，編制出前測、后測試題，同時為了保證測試的效度，前后測試卷在第一和第二部分采用了內(nèi)容相似、順序不同的題項。此外，為避免前、后測試題完全相同，而使學生憑借前測時的記憶答題影響測試效度，試卷第三部分的內(nèi)容做了替換（孫穎 2011）。

2.調(diào)查問卷

實驗共包括兩份問卷，分別是“英語教學和學生需求情況”調(diào)查問卷以及“京劇ESP課程實施情況”調(diào)查問卷。第一份問卷在實驗實施之前進行，目的是獲得關于藝術職業(yè)學院英語教學和學生需求情況的總體認識。第二份問卷是在課堂教學實施之后進行的，目的是對ESP課程的實施情況作出評價。

3.訪談

在實驗過程中，一共進行了四次訪談。訪談對象包括京劇專業(yè)教師、行業(yè)專家以及熱愛京劇的海外人士。從訪談記錄可以看出，京劇專門用途英語對于京劇專業(yè)的學生來講，可以促進其未來職業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

（二）實驗步驟

根據(jù)專門用途英語的相關理論，首先設計出了藝術類專門用途英語課程開發(fā)步驟（見圖1）。在京劇ESP課程開發(fā)與實踐的過程中，每一步都按照設計的步驟依次進行，隨著研究工作的縱向開展，ESP課程體系也從橫向上逐步建立、充實起來（見圖2）。

圖1中的“課程實施”是京劇專門用途英語課程開發(fā)研究的關鍵步驟。本學院京劇專業(yè)二年級的學生和兩位英語教師參加了京劇ESP課程的教學實驗，歷時一個學期。京劇專門用途英語教學內(nèi)容分為4個模塊，每個單元6學時，共24學時，每個單元都包括以下六部分：Part1京劇專業(yè)詞匯，Part2京劇經(jīng)典劇目名稱，Part3京劇劇目簡介，Part4對話表演，Part5京腔洋調(diào)、能說會唱，Part6京劇小百科。

四、數(shù)據(jù)分析與闡釋

表1至表4顯示了問卷調(diào)查和前、后測的數(shù)據(jù)統(tǒng)計結(jié)果。

（一）調(diào)查問卷數(shù)據(jù)分析

京劇專門用途英語實驗設計了兩份調(diào)查問卷，其中的“英語教學與學生需求問卷”在實驗起始階段開展調(diào)查，以高職二年級兩個專業(yè)（戲劇專業(yè)和曲藝專業(yè)）的125名學生為調(diào)查對象，回收有效問卷123份；教學實驗后期開展的“京劇ESP課程實施情況”問卷調(diào)查以實驗班的40人為調(diào)查對象（實驗班本應46人，調(diào)查時有6名學生因演出拍戲缺席）。問卷中具有代表性的問題及數(shù)據(jù)統(tǒng)計如下（見表1、表2）：

從表1和表2的數(shù)據(jù)結(jié)果看，在沒有開設專門用途英語課之前，過半數(shù)學生（占52.85%）對學校的英語課感興趣或不確定是否感興趣，但仍有32.5%的學生對學校英語課“非常不感興趣”。過半數(shù)（占55.28%）的學生認為現(xiàn)行的英語教材沒有趣味性，這個數(shù)據(jù)也許能解釋學生為何對英語課不感興趣（孫穎 2014）。當談及是否參與英語課堂活動時，高達47.69%的學生選擇從不參與英語課堂活動。有60%的學生選擇沒有信心學好英語課，這一比例是比較高的，然而，通過一段時間專門用途英語課的學習，有66.97%的學生表示自己對學習英語的信心增強了。絕大部分（86.67%）學生在ESP課堂上能夠做到認真完成教師布置的作業(yè)和任務，并且有高達73.33%的學生希望繼續(xù)學習專門用途英語課。此外，在ESP課程的課堂教學環(huán)節(jié)中，教師們也觀察到了學生在學習與自己專業(yè)聯(lián)系密切的英語知識時所表現(xiàn)出來的可喜變化。課題組教師們都有同感：部分學生以前在公共英語課堂上提不起精神，不能做到認真聽講；而在學習ESP課程時，對于專業(yè)知識的對應英語表達卻津津樂道，對于課堂活動也有很強的參與意識。

綜上所述，本研究確實提高了學生的英語學習興趣和信心，以上數(shù)據(jù)統(tǒng)計結(jié)果與實驗預期結(jié)果相吻合。

（二）前、后測數(shù)據(jù)分析

為了驗證京劇英語專門用途英語教學實驗的效果，在實驗開始階段和即將結(jié)束階段分別在實驗班和對照班進行了前測和后測（實驗班人數(shù)N=46，對照班人數(shù)N=47），滿分為100分。用獨立樣本t檢驗的方法對實驗前、后測數(shù)據(jù)進行了分析（見表3、表4）。

表3中的數(shù)據(jù)顯示兩個班的平均分（Mean）基本相同，且實驗班和對照班在京劇專業(yè)英語知識水平上并無顯著性差異（P=0.879>0.05），可以認為他們是在同一起點上。在實驗過程中，實驗班使用京劇ESP教材，對照班仍然使用原有的通識課教材，只在授課過程中講授京劇專業(yè)的相關英語知識。表4中顯示了后測的結(jié)果，實驗班比對照班的平均分高出15.28，而且兩班分數(shù)有顯著性的差異（P=0.000<0.01）。以上SPSS統(tǒng)計數(shù)據(jù)證明了京劇專門用途英語的實施有效地提高了學生的專業(yè)英語知識和技能。

五、結(jié)論

經(jīng)過一段時期的努力，京劇專門用途英語教學實踐取得了一些階段性成果。從宏觀層面講，開發(fā)出了以專業(yè)、職業(yè)為導向的京劇專門用途英語課程，突出了藝術類高職的特色和優(yōu)勢。從微觀層面講，京劇專門用途英語不僅增強了學生的學習主動性，加速了其語言學習，而且拓展了學生的文化知識，提高了他們的職業(yè)綜合素質(zhì)和能力。

京劇ESP課程開發(fā)研究也引發(fā)了我們對一些問題的思考：首先，在教學實踐中，ESP課程仍然采取與普通英語課分課時的方式，教師們只能在盡量不影響教學任務的情況下加入ESP課程的內(nèi)容。希望隨著ESP課程開發(fā)研究的進一步深入，ESP課程可以單獨設課，真正成為一門新增課。其次，要成為一個高效的ESP教師，就需要更多的藝術專業(yè)知識、額外的訓練和超常的努力。因此，如何完善教師進修制度，拓寬ESP師資培訓渠道，是一個亟待解決的問題。

引用文獻

黃萍.2007.專門用途英語的理論與應用[M].重慶：重慶大學出版社.

孫穎.2011.“博物館英語”校本課程開發(fā)的探索與實踐[J].英語教師，（4）.

孫穎.2014.藝術類高職院校專門用途英語課程開發(fā)與需求分析[J].考試周刊，（7）.

張維君.2011.國際學術界ESP研究歷史與現(xiàn)狀：《國際專門用途英語》期刊論文分析[J].中國ESP研究，（1）.

Tom Hutchinson&AlanWaters.1987.English for specific Purposes[M].London：Cambridge University Press.

注：本文為天津市藝術科學規(guī)劃項目的階段性成果，項目編號：C14077。

作者信息：300462，天津，天津藝術職業(yè)學院

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