塑料大棚早春薄皮甜瓜栽培技術(shù)

劉慶辰，李海燕，林建華

（1.天津市農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校，天津 300061；2.天津市蔬菜技術(shù)推廣站，天津 302100；3.天津市薊縣農(nóng)業(yè)局，天津 301900）

塑料大棚早春薄皮甜瓜栽培技術(shù)

劉慶辰1，李海燕2，林建華3

（1.天津市農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校，天津 300061；2.天津市蔬菜技術(shù)推廣站，天津 302100；3.天津市薊縣農(nóng)業(yè)局，天津 301900）

近年來，天津市靜海、武清等蔬菜產(chǎn)區(qū)塑料大棚早春薄皮甜瓜栽培面積增加較快，經(jīng)濟(jì)效益較好。筆者對塑料大棚早春薄皮甜瓜栽培技術(shù)進(jìn)行了總結(jié)，詳細(xì)闡述了品種選擇、育苗、定植、定植后管理及病蟲害防治等技術(shù)要點，希望對生產(chǎn)起到一定的指導(dǎo)作用。

塑料大棚；薄皮甜瓜；栽培技術(shù)

近年來，天津市靜海、武清等蔬菜產(chǎn)區(qū)塑料大棚早春薄皮甜瓜栽培面積增加較快，經(jīng)濟(jì)效益較好。筆者對塑料大棚早春薄皮甜瓜栽培技術(shù)要點進(jìn)行了總結(jié)，希望對生產(chǎn)起到一定的指導(dǎo)作用。

1　品種選擇

早春大棚薄皮甜瓜栽培應(yīng)選擇較耐低溫、耐弱光性強(qiáng)、含糖量高、早熟性好的優(yōu)質(zhì)雜交品種。如梨形花皮品種“花蕾”、白皮甜瓜“津甜100”、綠皮綠肉品種“綠玲瓏”、“綠寶”等。

2　育苗

2.1育苗方式

建議采用無土基質(zhì)穴盤育苗方式。該種育苗方式苗齡短、根系發(fā)達(dá)、幼苗健壯，移栽后緩苗快，提早成熟。

2.2基質(zhì)配制

選擇潔凈、消過毒的混凝土地面，將草炭等有機(jī)物料和蛭石、珍珠巖、啟動肥等無機(jī)物料混勻。基質(zhì)配比為草炭∶蛭石=2∶1。配制基質(zhì)時每m3加入1∶1∶1氮、磷、鉀三元復(fù)合肥2～2.5 kg，或每m3基質(zhì)加入1.2kg尿素和1.2kg磷酸二氫鉀。肥料與基質(zhì)混拌均勻后備用。

2.3播種

2.3.1播種期

一般在2月中下旬，穴盤育苗苗齡約30d左右。

2.3.2種子處理

包衣種子和丸粒化種子可直接播種。未包衣的種子可采用采用溫湯浸種的方法進(jìn)行消毒。

2.3.3基質(zhì)填裝和打孔

向混拌好的基質(zhì)加水，使其濕度達(dá)到30%～40%，然后均勻填裝至穴盤每個孔穴，用刮板刮去穴格以上多余基質(zhì)，使穴盤孔格清晰可見。用打孔器在穴盤中心打孔，每個孔穴深1.5cm。

2.3.4播種

將種子點播至穴盤播種穴，播種后覆蓋蛭石或珍珠巖，用刮板刮去穴格以上多余的覆蓋料，使穴盤孔格清晰可見。用人工或噴淋設(shè)備對播種、覆蓋后的穴盤灑水，直至穴盤底部排水孔有水滲出。

甜瓜發(fā)芽適宜溫度白天28～30℃、夜間20～23℃，空氣相對濕度90%～95%，萌發(fā)所需時間為72～96h。將穴盤擺放至苗床，覆蓋白色地膜、無紡布等材料保濕，約60%的種子子葉拱出時揭去覆蓋物。

2.4苗期管理

幼苗出土后氣溫白天維持26～28℃，夜間18～20℃，基質(zhì)表面干燥時適當(dāng)噴清水，增加濕度以利出苗整齊；子葉展平時即可移苗，移苗前澆一遍清水，移苗時，大小苗分別移入不同的穴盤；移苗后溫度逐漸降低，白天由25℃降到20℃，晚上由18℃降至13℃；移苗第二天開始施肥，每次施肥間隔2～3d，注意苗盤四周苗子缺水時要及時補(bǔ)充清水；控制植株高度可采取控水降溫的方法，生長過旺時也可進(jìn)行化學(xué)控制，第一真葉有2.5cm時可打5mg/kg多效唑控制，3d后視情況可補(bǔ)打一次多效唑；為預(yù)防猝倒病、疫病、灰霉病、薊馬、蚜蟲、斑潛蠅等病蟲害的發(fā)生，每次施肥的下午可噴施殺菌劑和殺蟲劑等農(nóng)藥，定植前7d進(jìn)行煉苗，不需澆肥，降低溫度，增加通風(fēng)；定植前1d上午澆一遍清水，下午打一遍殺菌+殺蟲的藥即可。

2.5幼苗定植標(biāo)準(zhǔn)

苗齡一般為30d左右，幼苗3～4葉、生長健壯、子葉完好、葉色濃綠、根系發(fā)達(dá)、無病蟲害。

3　定植前準(zhǔn)備

注意選擇前茬未栽培過瓜類的沙壤土，定植前10～15d扣棚，以利于提高棚內(nèi)溫度，整地施肥，起壟覆膜。每667m2均勻施入4000kg腐熟農(nóng)家肥、過磷酸鈣40～50kg、尿素10 kg、硫酸鉀15kg，深翻土層30cm，使土肥混合均勻，可作平畦或高畦，平畦寬1.3cm，高畦畦寬90cm，高20cm，溝寬30cm，鋪透明地膜升溫烤畦。

4　定植

3月下旬，選晴天上午進(jìn)行定植?？刹扇显曰蜓ㄔ缘姆绞?，溝栽行距60～65cm，溝深15cm，株距45～50cm，密度為2000～2500株/ 667m2，順溝澆小水，覆土。穴栽按株行距挖穴，澆水，放苗，封土，高畦穴栽提前1～2d在穴內(nèi)坐水。

5　定植后的管理

5.1溫度管理

定植后前期保溫促緩苗，白天氣溫28～30℃，夜間氣溫不低于20℃，緩苗期至果實膨大前白天溫度28～30℃，夜間氣溫18～20℃，開花期白天30℃，夜間16℃以上，膨果期白天氣溫28～32℃，夜間氣溫18～22℃。

5.2肥水管理

定植后7～10 d澆1次緩苗水，水量適當(dāng)小些；在坐果前基本不旱不澆水，當(dāng)幼瓜長至雞蛋大小時，要進(jìn)行澆水施肥，每667m2施磷酸二銨30～40kg、硫酸鉀15kg，澆水量要適當(dāng)，不能大水漫灌，果實膨大期，晴天澆水，忌澆大水，采收前10-15d控制澆水。

5.3植株調(diào)整

當(dāng)植株蔓長20～30cm時進(jìn)行吊蔓，每株用一根繩固定在上面的鐵絲上，在靠近植株根部的地面處，將10cm長木棍插入地下，將繩的另一端綁在木棍上，拉緊，把莖蔓纏繞在繩上。

甜瓜整枝方式，可根據(jù)不同品種的結(jié)瓜習(xí)性進(jìn)行，孫蔓結(jié)果的可采取子蔓單蔓、子蔓雙蔓、三蔓或多蔓整枝，方法是主蔓長到4葉1心是將主蔓悶尖，主蔓長出側(cè)枝時，選留健壯子蔓，9～14節(jié)孫蔓坐果。留果節(jié)位上留兩片葉摘心，保證結(jié)果節(jié)位上部至少有8片葉以上。整枝要及時，一般在坐果前2～3d就要打一次側(cè)枝，提高坐果率。

5.4授粉

為促進(jìn)坐果，需進(jìn)行藥物處理輔助授粉，在上午8：00～10：00，用20ml/L坐果靈藥液蘸或涂抹當(dāng)天開放的雌花；也可采取人工和蜜蜂授粉。

5.5定瓜

當(dāng)果實長到乒乓球大小時，可開始定瓜，薄皮甜瓜在4～8節(jié)開始留果，選擇稍微長型且果柄粗壯的幼果留下，數(shù)量在4～6個為宜。

5.6病蟲害防治

甜瓜主要病害為甜瓜枯萎病、炭疽病、蔓枯病、疫病等。蟲害有蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅等。甜瓜病蟲害化學(xué)防治可依據(jù)以下措施進(jìn)行。

5.6.1枯萎病

播種前重病田可穴施藥土，藥土的比例為1：100，在穴內(nèi)下鋪，上蓋，然后覆土。藥劑可選用50%多菌靈、或50%甲基托布津，每667m2用藥0.5～1kg。田間發(fā)現(xiàn)零星病株時，可選用甲基托布津、多菌靈500～1000倍液灌根。

5.6.2炭疽病

發(fā)病初期噴灑70%丙森鋅可濕性粉劑600倍液、或80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液、或25%咪鮮胺1000倍液、或50%嘧菌酯3000倍液，每隔7～10d噴1次，連續(xù)噴2～3次。

5.6.3蔓枯病

發(fā)病初期應(yīng)及時用70%代森錳鋅可濕性粉劑、或50%甲基托布津、或75%百菌清可濕性粉劑600倍混加25%丙環(huán)唑800倍、或10%苯醚甲環(huán)唑700～1000倍液等進(jìn)行葉面噴施。

5.6.4疫病

發(fā)病初期可噴灑72.2%霜霉威鹽酸鹽水劑500～600倍液、或58%甲霜靈·錳鋅800倍液、或64%殺毒礬800倍噴霧。

5.6.5白粉虱

藥劑防治可用25%撲虱靈可濕性粉劑2000～ 3000倍液噴霧、或20%速滅殺丁乳油2000～3000倍液噴霧、或2.5%溴氰菊酯2000～3000倍液噴霧、或2.6%功夫乳油3000倍液噴霧。

5.6.6蚜蟲

蚜蟲要從苗期開始防治，可用黃板進(jìn)行誘蚜滅殺。主要殺蟲劑有20%速滅殺丁乳油2000～3000倍液、或0.3%苦參堿水劑800倍液、或2.5%溴氰菊酯2000～3000倍液噴霧防治。

5.7采收

薄皮甜瓜要適時采收，過早采收影響品質(zhì)，過晚不宜儲藏。一般八至九成熟就可以采收，即果蒂處開始轉(zhuǎn)黃。采收一般早晨較好，便于傷口愈合，采收結(jié)束前不要撤除棚膜，防止極端天氣影響甜瓜產(chǎn)量及品質(zhì)。

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1002-0659（2015）02-0019-02

2015-3-27

主要作者簡介：劉慶辰（1964-），男，農(nóng)藝師，天津市農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校，主要從事農(nóng)民教育培訓(xùn)研究工作。E-mail：30747395@qq.com