基于CDIO模式下《插花藝術(shù)》課程構(gòu)建初探

摘要：本文基于CDIO人才培養(yǎng)理念，將《插花藝術(shù)》教學(xué)中一個章節(jié)《現(xiàn)代插花藝術(shù)設(shè)計》過程構(gòu)建為“構(gòu)思（C）-設(shè)計（D）-實(shí)現(xiàn)（I）-運(yùn)作（O）”四個步驟。強(qiáng)調(diào)學(xué)生插花藝術(shù)基礎(chǔ)知識運(yùn)用、專業(yè)技能、團(tuán)隊合作、綜合運(yùn)用能力培養(yǎng)。提倡以實(shí)踐、創(chuàng)新的方式培養(yǎng)專業(yè)插花人才。

關(guān)鍵詞：CDIO 插花藝術(shù)

CDIO工程教育模式是近年來國際工程教育改革的最新成果。自2000年起，麻省理工學(xué)院和瑞典皇家工學(xué)院等四所大學(xué)組成的跨國研究獲得Knut and Alice Wallenberg基金會近2000萬美元巨額資助，經(jīng)過四年的探索研究，創(chuàng)立了CDIO工程教育理念，并成立了以CDIO命名的國際合作組織。CDIO的理念不僅繼承和發(fā)展了歐美20多年來工程教育改革的理念，更重要的是系統(tǒng)地提出了具有可操作性的能力培養(yǎng)、全面實(shí)施以及檢驗測評的12條標(biāo)準(zhǔn)。

CDIO工程教育模式已成為近年來國際工程教育改革的最新成果，它是自2000年起由美國麻省理工學(xué)院、瑞典皇家工學(xué)院、瑞典林雪平大學(xué)和瑞典查爾姆斯技術(shù)學(xué)院四所大學(xué)組成的跨國研究獲得Knut and Alice Wallenberg基金會近2000萬美元巨額資助，經(jīng)過四年的探索研究而創(chuàng)立的。CDIO是構(gòu)思（Conceive）、設(shè)計（Design）、實(shí)現(xiàn)（Implement）、運(yùn)作（Operate）4個英文單詞的縮寫，它是“做中學(xué)”和“基于項目教育和學(xué)習(xí)”（Projectbased education and learning）的集中概括和抽象表達(dá)。圍繞這個過程，CDIO教育理念從如何培養(yǎng)出可以實(shí)現(xiàn)這個過程的工程人才出發(fā)，提出了一套改革性的人才培養(yǎng)理念。這個人才培養(yǎng)理念的核心內(nèi)容是把學(xué)生的能力分以下四個層面：①技術(shù)知識和推理能力；②個人職業(yè)技能和職業(yè)道德；③人際交往技能：團(tuán)隊協(xié)作和交流；④企業(yè)和社會的CDIO系統(tǒng)。以上可以概括為：基礎(chǔ)知識、專業(yè)技能、團(tuán)隊合作、綜合運(yùn)用四個層面。

CDIO高技能人才培養(yǎng)模式，著力培養(yǎng)具備良好的職

業(yè)道德、創(chuàng)新意識和團(tuán)隊合作能力，具有國際視野、國際理念和國際競爭力的高技能人才。在此種改革的浪潮下，園林園藝專業(yè)人才培養(yǎng)模式、課程體系以及課程實(shí)施的教學(xué)改革勢在必行。插花藝術(shù)不僅僅是一門技術(shù)，更是一門藝術(shù)，《插花藝術(shù)》作為園林園藝專業(yè)一門實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)課程，將CDIO教學(xué)模式引入高職院?！恫寤ㄋ囆g(shù)》課堂定將取得卓越的效果。另外，很多擔(dān)任《插花藝術(shù)》課程的任課老師都會遇到這樣的困惑，想要提高教學(xué)質(zhì)量、達(dá)到預(yù)期教學(xué)目的，就要給學(xué)生多動手、多實(shí)踐的機(jī)會。而《插花藝術(shù)》又是一門特別耗教學(xué)成本的課程，需要購買鮮花材、花泥、各種花束包裝紙等，一學(xué)期下來也是一筆不小的開支，學(xué)校經(jīng)費(fèi)不足加之采購人員的不專業(yè)、不及時等都為我們的教學(xué)造成了不可調(diào)和的矛盾。有些學(xué)校想到了校企合作，可與《插花藝術(shù)》合作的多是一些中小型花店，不是自身資金不足承擔(dān)不了校企合作的重?fù)?dān)就是不愿與學(xué)校合作，根本無法從根本上解決因經(jīng)費(fèi)不足造成的實(shí)踐教學(xué)無法達(dá)到效果的矛盾。筆者在深入系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了CDIO教學(xué)模式后，深受啟發(fā)，大膽將CDIO教學(xué)模式引入園林技術(shù)專業(yè)《插花藝術(shù)》課程課堂，不僅可以培養(yǎng)多素質(zhì)人才，還可以節(jié)約教學(xué)成本。根據(jù)筆者工作學(xué)?！恫寤ㄋ囆g(shù)》課程為例，在本課程第五章構(gòu)建CDIO教學(xué)，具體安排如下：

第五章 現(xiàn)代插花藝術(shù)設(shè)計（理論+實(shí)踐46學(xué)時）（CDIO教學(xué)模式引入模塊）

原內(nèi)容安排：

一、現(xiàn)代插花的設(shè)計技巧

二、各種花籃的特點(diǎn)與設(shè)計

①慶賀花籃；②探親訪友花籃；③生日花籃；④悼念花籃；⑤觀賞花籃。

三、桌花的特點(diǎn)與制作

四、花束制作與包裝

五、人體花飾的制作

①新娘捧花；②胸花的制作；③頭花的制作。

六、花車的制作

將CDIO教學(xué)模式引入后，將教學(xué)內(nèi)容操作步驟及實(shí)施過程安排如下：

一、分組

將班級學(xué)生進(jìn)行分組，以小組為單位完成項目，小組人數(shù)控制在3-5人，可指定，可自行組合。并確定1位負(fù)責(zé)人做小組長，保證項目的順利開展和實(shí)施，對小組成員進(jìn)行任務(wù)分工、監(jiān)督和督促小組成員的工作；密切與老師聯(lián)系，匯報各小組成員工作情況、及時反饋項目實(shí)施過程中遇到的問題。

二、選題

根據(jù)本章節(jié)原教學(xué)內(nèi)容，確定5個項目內(nèi)容，分別為：

①花籃的設(shè)計與制作；②桌花的設(shè)計與制作；③花束的制作與包裝；④人體花的設(shè)計與制作；⑤花車的設(shè)計與制作。

各小組依自己的興趣、特長等自行選取2-3個項目，要求：在無學(xué)校經(jīng)費(fèi)支持的情況下，在40學(xué)時的實(shí)踐課時內(nèi)完成構(gòu)思（C）-設(shè)計（D）-實(shí)現(xiàn)（I）-運(yùn)作（O）過程，最終提交2-3個項目成果，表現(xiàn)突出的小組有取得盈利的可能。

三、項目實(shí)施

1.構(gòu)思（C）。各小組根據(jù)自己選題，查閱相關(guān)資料并對項目實(shí)施地市場進(jìn)行調(diào)研，進(jìn)行構(gòu)思?？紤]材料或資金來源；考慮材料選擇和準(zhǔn)備；考慮時間分配；考慮花藝制作場所；思考各種花藝制作技巧和要求；考慮花藝產(chǎn)品運(yùn)送等各項目實(shí)施過程中會遇到的問題。各小組都應(yīng)在遵循實(shí)際情況的基礎(chǔ)上，充分發(fā)揮創(chuàng)新思維，大膽進(jìn)行構(gòu)思。

2.設(shè)計（D）。根據(jù)小組構(gòu)思進(jìn)行設(shè)計，如材料和資金來源，是先去尋找客戶，取得訂單，按照客戶的要求完成花藝制作，客戶驗收滿意，取得相應(yīng)報酬？還是先根據(jù)自己的特長制作好花藝作品，再到客戶群中做展示推銷，覓得買主獲得費(fèi)用？或者采用其它方式等。

3.實(shí)現(xiàn)（I）。根據(jù)設(shè)計完成作品。

4.運(yùn)行（O）。將完成的作品交付客戶，客戶滿意或完成的優(yōu)秀作品得到客戶群認(rèn)可，贏得市場。

四、匯報

各小組將項目實(shí)施過程中各個階段進(jìn)行記錄、拍照、完成匯報PPT。匯報內(nèi)容應(yīng)包括：①項目內(nèi)容分解與人員任務(wù)分配。②實(shí)施過程記錄（包括CDIO各環(huán)節(jié)的工作內(nèi)容與時間分配、客戶要求或設(shè)計說明、操作過程中遇到的問題與解決方法、作品展示、客戶滿意度調(diào)查等）。③個人心得體會。④其他。

五、考核

課時說明：本章引用CDIO模塊教學(xué)，總課時46學(xué)時，其中理論6學(xué)時，實(shí)訓(xùn)40學(xué)時。

理論教學(xué)學(xué)時分配：2學(xué)時為CDIO教學(xué)模式講解，（包括分組）。4學(xué)時為項目匯報與打分。

實(shí)訓(xùn)學(xué)時40學(xué)時即CDIO教學(xué)模式中構(gòu)思、設(shè)計、實(shí)現(xiàn)與運(yùn)行過程。在此過程中，任課教師擔(dān)當(dāng)項目指導(dǎo)老師的角色，嚴(yán)格按照課表時間到位，指導(dǎo)學(xué)生項目實(shí)施。學(xué)生可根據(jù)小組項目時間安排不至課堂。

本課程為必修課，理論考核采用閉卷考試，考慮到CDIO項目教學(xué)模式引入實(shí)踐教學(xué)，考試分?jǐn)?shù)組成及比例分配都與以往不同，考核成績=卷面成績×30%+平時成績×10%+CDIO項目成績×60%；平時成績根據(jù)上課表現(xiàn)酌情給出。

參考文獻(xiàn)：

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[7]http：//kycy.ivt.edu.cn/sys/news/show.asp？id=137.

作者簡介：申琳（1985-），女，河南新鄉(xiāng)人，瓊臺師范高等專科學(xué)校數(shù)理系園林技術(shù)專業(yè)教師，助教，大學(xué)本科，主要研究方向：觀賞植物栽培與養(yǎng)護(hù)、花卉應(yīng)用等。