青海省祁連縣生態(tài)畜牧業(yè)建設(shè)的制約因素及建議

王海兄

青海省祁連縣畜牧獸醫(yī)站，青海祁連 810499

青海省祁連縣生態(tài)畜牧業(yè)建設(shè)的制約因素及建議

王海兄

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本文分析了近幾年制約祁連縣生態(tài)畜牧業(yè)建設(shè)的幾個主要因素，強調(diào)發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)建設(shè)的重要性和緊迫性，指出發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)建設(shè)存在的問題和建議。

祁連縣；生態(tài)畜牧業(yè)；制約因素

近年來祁連縣在國家西部大開發(fā)戰(zhàn)略決策引導(dǎo)和扶持下，牧區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)有了大的進展，生態(tài)畜牧業(yè)建設(shè)取得較大成就，牧民生活生產(chǎn)條件有了大的改善，但是生態(tài)畜牧業(yè)總的發(fā)展水平仍然很低，牲畜良種體系建設(shè)滯后。其突出制約主要因素有：牲畜良種化科技推廣力度不夠；生態(tài)環(huán)境依然脆弱，草原生態(tài)環(huán)境惡化的趨勢沒有得到有效遏制；畜牧業(yè)經(jīng)濟發(fā)展緩慢，仍未徹底轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式，基礎(chǔ)設(shè)施簡陋；受地理環(huán)境所限，飼草料來源緊缺，“舍飼、半舍飼”發(fā)展受限；畜牧業(yè)生產(chǎn)水平低，牲畜產(chǎn)品以活畜、生皮、原毛等初級產(chǎn)品為主，附加值不高；畜牧業(yè)生產(chǎn)中長期存在“夏壯-秋肥-冬瘦-春乏”的惡性循環(huán)。

1 制約畜牧業(yè)經(jīng)濟與生態(tài)保護和諧發(fā)展的因素

一是牧區(qū)和農(nóng)區(qū)生產(chǎn)“互補”機制有待完善。祁連縣農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)交通便利，飼草料供應(yīng)較為方便，農(nóng)民歷來有牲畜育肥傳統(tǒng)，舍飼育肥經(jīng)驗豐富，在牧區(qū)減少牲畜數(shù)量和生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變背景下，農(nóng)區(qū)可大力推廣舍飼育肥技術(shù)，實現(xiàn)“牧繁農(nóng)育”，實現(xiàn)農(nóng)牧區(qū)生產(chǎn)銜接，實現(xiàn)資源、利益互補，解決農(nóng)民收入偏低的問題，將成為實現(xiàn)祁連縣畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有效途徑。

二是“以草定畜”難以落實。從20世紀七八十年代提倡“以草定畜”，這是科學(xué)理念，但是長期以來靠數(shù)量型增長的牧區(qū)難以實現(xiàn)，加上不同的地理氣候環(huán)境、草場類型和生態(tài)特征，難以實現(xiàn)真正意義上的“以草定畜”，導(dǎo)致畜群結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)難以調(diào)整，成為畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一大障礙。

三是推廣和普及先進實用技術(shù)。多年來，畜牧科研單位在草地資源特征、飼草料加工利用、家畜牧養(yǎng)技術(shù)等方面有豐富的積累，但是適應(yīng)祁連縣畜牧業(yè)生產(chǎn)實際的集成、組裝技術(shù)模式尚未形成，實用技術(shù)推廣工作缺乏一個整體規(guī)劃和強有力的技術(shù)支撐。

四是科技服務(wù)體系建設(shè)滯后。當前基層科技服務(wù)體系建設(shè)滯后，基礎(chǔ)設(shè)施、儀器設(shè)備均難以滿足技術(shù)推廣服務(wù)需要，尤其是技術(shù)服務(wù)人才隊伍不穩(wěn)定，學(xué)習(xí)、培訓(xùn)機會少，專業(yè)技術(shù)水平不高，基礎(chǔ)理論知識欠缺，造成服務(wù)質(zhì)量難以提高。

五是示范基地建設(shè)需進一步加強。種牛繁育場和藏羊種羊繁育場作為本縣牛羊良種化建設(shè)技術(shù)示范平臺，應(yīng)積極示范推廣生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，率先實現(xiàn)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，示范帶動全縣生態(tài)畜牧業(yè)建設(shè)發(fā)展。

2 生態(tài)畜牧業(yè)建設(shè)的重要性和緊迫性

生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展是推動畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的根本動力，也是提高畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力最關(guān)鍵的科技載體。一是生態(tài)畜牧業(yè)建設(shè)是實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的客觀需要。祁連縣作為青海省優(yōu)質(zhì)“大白毛”生產(chǎn)基地，畜牧業(yè)在全縣國民經(jīng)濟占有主導(dǎo)地位，各類牲畜存欄達117.8萬頭（只），其中藏系羊存欄達100萬只，占總牲畜的84.5%，占全州藏系羊的43.3%。二是畜牧業(yè)發(fā)展的主要任務(wù)是依靠科技進步，良種夯實區(qū)域生態(tài)之基。建立牲畜良種繁育體系是真正實現(xiàn)打造優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，提高畜產(chǎn)品市場競爭力，提升畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力的現(xiàn)實途徑。三是生態(tài)畜牧業(yè)示范區(qū)建設(shè)必須要以良種作為物質(zhì)保障和發(fā)展基礎(chǔ)，實現(xiàn)“禁牧不禁養(yǎng)、減畜不減收”目標，畜牧業(yè)必須從傳統(tǒng)的數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變。

3 生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展存在的問題

由于祁連縣牲畜良種體系建設(shè)與發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)的要求相比，牲畜良種體系建設(shè)明顯滯后。牲畜品種保護乏力，特色優(yōu)勢發(fā)揮不明顯。祁連縣良種繁育體系初具規(guī)模，運行機制基本形成，但是核心選育群管理仍然滯后。依法管理水平有待提高。近年來，省州及相關(guān)部門在牲畜品種改良方面給予了許多支持，但對牲畜品種資源保護與開發(fā)、新技術(shù)的推廣應(yīng)用的投入，與生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展實際需要相比仍顯不足，缺乏長期的、穩(wěn)定的投入機制。

4 建 議

牲畜良種化是生態(tài)畜牧業(yè)現(xiàn)代化的重要內(nèi)容和標志，關(guān)鍵在于加大以牲畜改良為主的科技推廣力度，這既是提高畜牧業(yè)生產(chǎn)力的關(guān)鍵措施，又是實現(xiàn)草地生態(tài)保護與農(nóng)牧民增收“雙贏”目標的重要手段。加快良種繁育體系建設(shè)，決定著整個畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)效益，是畜牧業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化、標準化和現(xiàn)代化的基礎(chǔ)。依托高原藏羊、高原牦牛選育中心，建立健全縣有選育中心、鄉(xiāng)有繁育基地、村有核心群、社有示范戶的優(yōu)畜繁育體系，力爭把祁連縣建設(shè)成全省乃至全國白藏羊種源基地和優(yōu)良大白毛生產(chǎn)基地。強化農(nóng)牧業(yè)科技推廣及服務(wù)體系建設(shè)。以牧民科技示范戶為補充的農(nóng)牧業(yè)科技推廣服務(wù)機制，深入實施農(nóng)牧業(yè)科技入戶工程，推廣農(nóng)牧業(yè)增產(chǎn)增效關(guān)鍵技術(shù)，對現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)良種工程建設(shè)實行全程綜合指導(dǎo)服務(wù)。加大培訓(xùn)力度，推廣實用新技術(shù)。重點對鄉(xiāng)村級技術(shù)人員進行疾病防治、舍飼養(yǎng)畜、科學(xué)補飼、合理輪牧、品種選育、牲畜可追溯管理等多方面、全方位培訓(xùn)，大力提高牧民科學(xué)養(yǎng)畜和經(jīng)營管理水平。

在大力推進牧區(qū)生態(tài)畜牧業(yè)大好形勢下，畜牧獸醫(yī)工作人員將一如既往地開展科技服務(wù)，不斷深化獸醫(yī)體制改革，不斷充實和穩(wěn)定基層防疫隊伍，強化村級動物防疫員管理，完善各項管理考核制度，提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，積極配合生態(tài)畜牧業(yè)示范村建設(shè)和畜牧業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，不斷調(diào)整工作思路，創(chuàng)新工作機制，為生態(tài)畜牧業(yè)建設(shè)保駕護航。

2015-08-05

王海兄，女，1978年生，畜牧獸醫(yī)師。