陽(yáng)信經(jīng)驗(yàn)：唱響品牌，做“?！笨h

（陽(yáng)信縣畜牧獸醫(yī)局山東濟(jì)南251800）

陽(yáng)信經(jīng)驗(yàn)：唱響品牌，做“?！笨h

馬文健

（陽(yáng)信縣畜牧獸醫(yī)局山東濟(jì)南251800）

陽(yáng)信縣地處黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)、山東半島藍(lán)色經(jīng)濟(jì)區(qū)及濟(jì)南省會(huì)城市群經(jīng)濟(jì)圈三大經(jīng)濟(jì)區(qū)的疊加地帶，是全國(guó)畜牧百?gòu)?qiáng)縣、全國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化肉牛示范縣、全國(guó)適度規(guī)?；概ｐB(yǎng)殖示范縣和黃河三角洲綠色畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地。

1 基本情況

近年來，陽(yáng)信縣委、縣政府為凸現(xiàn)畜牧業(yè)主導(dǎo)地位，提升產(chǎn)業(yè)水平，按照“接二產(chǎn)、連三產(chǎn)”發(fā)展思路，把發(fā)展以肉牛產(chǎn)業(yè)作為全縣農(nóng)民加快生產(chǎn)發(fā)展、生態(tài)良好、生活富裕的主抓手，不斷加大政策引導(dǎo)與扶持力度，著力推動(dòng)肉牛產(chǎn)業(yè)走規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展路子，肉牛產(chǎn)業(yè)已成為富民強(qiáng)縣的特色支柱產(chǎn)業(yè)、保持碧水藍(lán)天的生態(tài)產(chǎn)業(yè)和維護(hù)民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步的基石產(chǎn)業(yè)。2013年全縣存欄肉牛26.3萬頭，出欄肉牛24.74萬頭，肉類總產(chǎn)14.73萬t，據(jù)農(nóng)業(yè)部對(duì)全國(guó)縣級(jí)肉牛存、出欄統(tǒng)計(jì)，陽(yáng)信縣列第六位；現(xiàn)有規(guī)模以上肉牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)130余個(gè)，肉牛屠宰加工企業(yè)76家，年屠宰能力達(dá)120萬頭以上，是北京、上海、天津等60多個(gè)大中城市的牛肉產(chǎn)品定點(diǎn)供應(yīng)地，成為奧運(yùn)會(huì)、殘奧會(huì)、世博會(huì)牛肉產(chǎn)品定點(diǎn)供應(yīng)單位，肉牛屠宰量列全國(guó)縣級(jí)第一位；冷鏈物流配送40萬t，牛肉產(chǎn)品分別占天津、北京清真市場(chǎng)份額的50%和30%以上；年加工成品皮革1 000萬張，生產(chǎn)牛血蛋白、凝血酶1 200 t，骨膠1萬t，初步形成了融養(yǎng)殖、屠宰、加工、銷售于一體的產(chǎn)業(yè)集群。

2 主要做法

2.1 創(chuàng)建牛羊特色畜牧業(yè)示范縣緊緊抓住2014年全省重點(diǎn)加快牛羊產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)建設(shè)的機(jī)遇，按照縣委“肉牛接二連三”的發(fā)展思路，積極推進(jìn)產(chǎn)加銷一體化經(jīng)營(yíng)、一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，謀劃現(xiàn)代肉牛特色畜牧業(yè)示范創(chuàng)建工程，培育一批標(biāo)準(zhǔn)高、規(guī)模大的肉牛龍頭企業(yè)，為全省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展樹立示范樣板。

2.2 大力推廣飼用玉米種植及全株青貯技術(shù)積極引導(dǎo)肉牛養(yǎng)殖企業(yè)與農(nóng)戶簽訂飼料作物訂單種植、回收協(xié)議，促進(jìn)農(nóng)民在不改變土地經(jīng)營(yíng)權(quán)和種植結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，自愿對(duì)接企業(yè)需求，種植高產(chǎn)飼料作物，由企業(yè)統(tǒng)一供種、機(jī)械化收割回收，保障糧食安全，增加農(nóng)民收入，實(shí)現(xiàn)“訂單農(nóng)業(yè)”，帶動(dòng)土地流轉(zhuǎn)，使農(nóng)民變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)工人，促進(jìn)全縣新農(nóng)村建設(shè)，探索“農(nóng)區(qū)”養(yǎng)牛發(fā)展新模式。

2.3 著力保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全為全面貫徹黨的十八大、十八屆三中全會(huì)精神，全力落實(shí)廣大群眾舌尖上的安全，我局認(rèn)真踐行黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)，將部門職責(zé)主動(dòng)前移，把動(dòng)物檢疫工作送到服務(wù)對(duì)象家門口，專門建設(shè)了劉廟產(chǎn)地檢疫報(bào)檢點(diǎn)，配備了人員、統(tǒng)一了檢疫標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范了執(zhí)法程序。在縣畜牧獸醫(yī)局建設(shè)了覆蓋全縣規(guī)模以上肉牛養(yǎng)殖、屠宰企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的數(shù)字監(jiān)控聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，并經(jīng)縣編辦批準(zhǔn)，邀請(qǐng)縣紀(jì)委領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，秉承“全程監(jiān)控、服務(wù)發(fā)展、勤廉為民、勇創(chuàng)新篇”的工作理念，在全省率先建設(shè)了陽(yáng)信縣動(dòng)物檢疫監(jiān)督及畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管中心風(fēng)險(xiǎn)防控示范點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)全縣畜禽養(yǎng)殖、免疫及瘦肉精檢測(cè)、屠宰、產(chǎn)品出庫(kù)環(huán)節(jié)及檢疫監(jiān)督執(zhí)法過程實(shí)時(shí)無縫隙監(jiān)控，同步保存數(shù)字影像檔案，為出廠的每一批畜產(chǎn)品保存了合法有效證據(jù)，創(chuàng)建了從規(guī)?；B(yǎng)殖—畜禽屠宰—檢疫監(jiān)管—廉潔勤政全過程信息化監(jiān)管模式。

針對(duì)全局16個(gè)業(yè)務(wù)工作崗位，組織相關(guān)人員，在縣紀(jì)委領(lǐng)導(dǎo)的全程參與下，分析排查出50個(gè)崗位風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)和120個(gè)崗位防控關(guān)鍵點(diǎn)，使全局干部職工在各個(gè)崗位上工作目標(biāo)更清楚、責(zé)任更明確，從而建立起從畜牧項(xiàng)目審批→生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)→動(dòng)物防疫條件審查→飼料獸藥經(jīng)營(yíng)許可→規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)監(jiān)管→動(dòng)物檢疫監(jiān)督→獸醫(yī)行政處罰權(quán)力運(yùn)行→廉潔勤政等崗位風(fēng)險(xiǎn)防控體系，極大地提高了基層畜牧獸醫(yī)工作的效能和服務(wù)水平，有力地保護(hù)了干部、保障了全縣畜牧業(yè)健康發(fā)展。

2.4 組團(tuán)參加產(chǎn)品展銷會(huì)，整體打造“中國(guó)陽(yáng)信清真牛肉”品牌由縣委書記、縣長(zhǎng)分別帶隊(duì)，分管縣長(zhǎng)、畜牧獸醫(yī)局參加，組織廣大肉牛屠宰企業(yè)先后集體參加了“第十屆中國(guó)食品博覽會(huì)”“第十二屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)”和“第29屆山東畜牧業(yè)博覽會(huì)”，并經(jīng)主辦方批準(zhǔn)將我縣參展企業(yè)設(shè)立“陽(yáng)信清真牛肉”產(chǎn)品展銷專區(qū)，由各企業(yè)展示各自特色和產(chǎn)品的同時(shí)，在專區(qū)統(tǒng)一懸掛“唱響‘陽(yáng)信清真牛肉’品牌、全力打造中國(guó)第一‘牛’縣”標(biāo)識(shí)，播放“中國(guó)陽(yáng)信肉牛宣傳片”，極大地提升了我縣“中國(guó)陽(yáng)信清真肉?！闭w品牌知名度，陽(yáng)信清真牛肉已成為會(huì)場(chǎng)上的搶手貨。

3 發(fā)展目標(biāo)

邀請(qǐng)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)農(nóng)科院、山東省農(nóng)科院、山東農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)院、省市畜牧獸醫(yī)局專家領(lǐng)導(dǎo)，在我縣召開了陽(yáng)信肉牛產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專題研討會(huì)，通過現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研、座談，初步確定的發(fā)展目標(biāo)是：通過建設(shè)肉牛養(yǎng)殖重點(diǎn)發(fā)展區(qū)、肉牛屠宰加工及冷鏈物流配送區(qū)、皮革精深加工區(qū)、生物科技研發(fā)區(qū)和伊斯蘭風(fēng)情小鎮(zhèn)高效生態(tài)民族產(chǎn)業(yè)園五個(gè)產(chǎn)業(yè)功能園區(qū)，使我縣逐步實(shí)現(xiàn)肉牛產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)農(nóng)業(yè)發(fā)展，唱響“陽(yáng)信清真牛肉”品牌，創(chuàng)建全國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，率先實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖現(xiàn)代化，打造1 000億產(chǎn)業(yè)集群。

4 結(jié)束語(yǔ)

養(yǎng)殖要做大就要有銷路，拓銷路需要打響品牌，打響品牌首先是要求有質(zhì)量過硬的產(chǎn)品，其次是適合的推廣手段，這些都是需要當(dāng)?shù)卣闹С趾鸵龑?dǎo)的。指對(duì)方向走對(duì)路，希望以上內(nèi)容可供其他養(yǎng)殖縣參考?！觯ň庉嫞旱一郏?/p>

10.3969/j.issn.1008-4754.2015.01.014